Somogyi Néplap, 1986. július (42. évfolyam, 153-179. szám)

1986-07-03 / 155. szám

Magtár helyett sörtár MINI SÖRFÓZÖ BÉLATELEPEN Egyedülálló érdekességgel szolgált a Balaton-parti ide­genforgalom számára a Nagybereki Állami Gazda­ság kezdeményezése. A kö­zelmúltban átadott budapesti Kaltenberg söröző mintájára egy mini sörfőzőt rendeznek be Bélatelepen egy régi magtárban. A húsz éve üresen álló kétszintes épületet 35 mil­lió forintért újítják föl. A földszinten — a vendégek számára is láthatóan készül a sör, az emeleten és a te­KÖZŐS ÜGY Kempingtervek a Desedán Építési tilalom a tó körül Koordinációs értekezletet tartottak tegnap a kaposvári tanács tervosztályán, me­lyen részt vettek a termelés­ellátás-felügyelet, a műsza­ki osztály és a Siotour kép­viselői is. A téma: A Dese- da-tó mellett létesítendő kemping sorsa. Megállapodás született a megyei, városi vezetők és az utazási iroda között, hogy most már mielőbb létre kell hozni a kempinget az üdü­lőövezetben. Régóta húzódó elképzelések kapnak zöld utat ezzel a döntéssel, hi­szen már 1976-ban is ké­szültek tanulmánytervek ez­zel kapcsolatban. Az elmúlt években több új létesítmény készült a tóparton, bővült a strand, csónakkikötők épül­tek, és az idén elkezdődött a KVSC új klubházának építése is. A tó körül — mindaddig, míg az ailapköz- művek el nem készülnek — építési tilalom van érvény­ben. — Éppen ezért nem lehe­tett tovább halogatni a kemping kialakítását — mondta Virányi István, a műszaki osztály vezetője. — Májusban megtörtént a helykijelölés, jelenleg a ki­sajátítás, illetve a földhiva­tali előkészítő munkák foly­nak. A kemping 2,5 hektár­nyi területen, két ütemben készül majd el. A terveket Gács András, a Somogyterv munkatársa készítette el, fa­házak, szociális épületek, sá­torhelyek, étterem kapnak helyet a területen. A koor­dinációs értekezleten a vi­ta középpontjába került, hogy a Siotour már augusz­tusra kérte a munkaterüle­tet, ezt azonban addig, amíg az alapközművek el nem készülnek, nem tudjuk biz­tosítani. A megállapodás sze­rint jövő nyáron már 250 férőhelyes épületcsoport fo­gadja az üdülni vágyókat, ahhoz azonban, hogy ezt tel­jesíteni tudjuk, feszített munkára lesz szükség. Sok gátló tényezővel is szembe kell néznünk. Ilyen például az, hogy a terület fölött a Dédász két, egyenként húsz kilovoltos légvezetékét ki kell váltani, kapacitás erre azonban csak a harmadik negyedévben lesz. A kem­ping nagyberuházásnak szá­mít, harmincmillió forint­ba kerül előreláthatólag, s ebben csakis a beépítések, s a „kerítésen belüli” köz­művek szerepelnek. A vá­rosi tanácsnak az idén hét-, a jövőre is csak hétmillió forintja van erre a célra, s talán mondanom sem kell, hogy ez megközelítően sem elegendő. Mozdult tehát, s ráadásul előre a desedai kemping épí­tésének ügye. Az üdülőkör­zet fejlesztését elősegítendő tavaly Klencsár Gábor, az akkori tanácselnök-helyettes elnökletével intéző bizottság alakult. Nagy lendülettel láttak munkához, sokféle tervről beszéltek, szoros ha­táridőkkel adtak ki felada­tokat, s nem maradt el a számonkérés sem. Azóta mintha lanyhult volna egy kicsit az iram, pedig éppen most sokat segíthetnének. Tekintettel a szűkös anyagi viszonyokra, nagy szerephez juthatna a megfelelő koordi­nálás, a vállalatok mozgósí­tása, társadalmi munkák szervezése. A tervet segítő vállalatok sem járnak rosz- szul, hiszen cserébe lehető­séget kaphatnak üdülő épí­tésére, ahol a dolgozók kel­lemes körülmények között tölthetik el szabadidejüket. K. A. tőtérben pedig hangulatom sörözőt alakítanak ki. Az átalakítással nagyon rövid idő alatt szeretnének elké­szülni. A munkákat április közepén kezdték meg, a ter­vek szerint júliusban, az idegenforgalmi szezon köze­pén adják át. Az épület előtt parkolási lehetőségről is gondoskodnak, s a berende­zés, a kiszolgálás — ígéretük szerint — az első osztályú vendéglátóhelyek színvona­lának megfelelő lesz. *■ Egy hónappal az átadás előtt még sok a munka, de az egyik legfontosabb beren­dezés, a sörfőző szerelését már befejezték. Morvái Já­nos, a HBH Skála KFT mű­szaki igazgatója irányítja a munkát. — Itt minden megvan, mint egy nagy sörgyárban. A technológia a biztosíték arra, hogy itt bajor minő­ségű sör készüljön. Nekünk ez az első ilyen munkánk, de az idén még kilenc ha­sonló sörfőző gyártására és szerelésére kaptunk megbí­zást. Ezek egy része itthon, másrésze külföldön üzemel majd. — Ma kezdik az első sör főzését. Mikor lesz ebből in­nivaló? — Az egy hétig tartó er­jedés után még további két hétig érnie kell a sörnek, tehát a gyártás megkezdésé­től a fogyaszthatóság három hét. Ez a sör azonban még nem fogyasztható, majd a következő főzet. Az üzemel­tetéshez három emberre van szükség, ami jelzi, hogy ez egy nagyon korszerű beren­dezés. Nem sokan gyárta­nak ilyet még világviszony­latban sem. A söröző a Balatonnagy- bereki Állami Gazdaság szol­gáltató kerületének irányí­tásával működik majd. Fuksz Jánosné igazgató a speciális italkínálat mellett különleges ételek választéká­ról is szól. — A söröző 250 vendég fogadására lesz alkalmas. Nyáron a két emeleti szint mellett kerthelyiséggel bővül a kiszolgálótér. A helyben készülő sörön kívül egyéb italkülönlegességeket is kí­nálunk. Az ételek között, az üzlet jellegének megfelelően egytál- és hidegételek szere­pelnek, de természetesen me­legételekkel is tudunk szol­gálni. Hogy a specialitások közül említsek néhányat; lesz füstölt-főtt parasztson­ka,, vaddisznósült áfonyával, bereki fantáziakolbász és ezenkívül még sok egyéb különlegesség, amelyek saját húsüzemünkben készülnek. A mai étkezési kultúrának megfelelő salátákból is bő­séges lesz a választék. Mivel számítunk a külföldi vendé­gekre is, az étel- és italla­pot angol és német nyelven is elkészítjük és a felszol­gálók is beszélnek ezeken á nyelveken. — Csak a szezonban, vagy télen is nyitva tart a sörö­ző? — Egész évben nyitva tart, s hogy a téli forgalom is kiegyensúlyozott legyen, kü­lönböző rendezvények szer­vezését is vállaljuk. Megíté­lésem szerint nagy sikere lesz a sörözőnek. Olyan hi­ánypótló vendéglátóhely, amelyre — főként a nyári idegenforgalmi szezon ide­jén — nagy szükség van itt a part mentén. Őmefegfak a vállalatok Tovább épül a kaposvári telefonközpont Újabb milliókat várnak még „Hatvan millió forint vál­lalati támogatásra van szük­ség ahhoz, hogy az eredeti elképzeléseknek megfelelő­en folytatódhasson a kapos­vári telefonközpont építése, megkezdődhessenek a szere­lési munkák” — adtuk hí­rül április 12-én azt köve­tően, hogy a megyei pártbi­zottság és a városi tanács megbeszélésre hívta a me­gyeszékhely telefontulajdo­nos intézményeit és vállala­tait. A posta képviselői el­mondták, hogy csak akkor tudják határidőre megépíte­ni az új telefonközpontot, ha a gazdálkodó szervek a segítségükre sietnek. Ellen­kező esetben csak lényege­sen később adhatják át a régen várt létesítményt. A széles körű szervezésnek köszönhetően tegnap a vá­rosi tanács tervosztályán már negyvenháromimillió forintot tartottak nyilván, és a megbeszélések szerint újabb milliókat várnak még. Punyi Lászlótól, a megyei tanács építési és vízügyi osz­tályának munkatársától ar­ról hallottunk, hogy ennek alapján — bízva a további összegekben — a pécsi igaz­gatóság azt javasolta a Ma­gyar Posta központjának, hogy a tervezett ütemben folytatódjon a munka. Jelentős segítséget adott a megyei tanács is: hetven- millió forint átmeneti hitel­lel siettek a Magyar Posta segítségére. így 1988 máso­dik negyedévére elkészülhet a kaposvári központ, s a következő év végéig kiépül­hetnek a környező települé­seket érintő hálózatok. Jó hír, hogy a BHG szakembe­rei már az idén megkezdik a szereléseket. — Az elmúlt tervidőszak­ban megkezdődött a Fonyód —Balatonmária—Balaton- szentgyörgy körzetkábel ki­építése. Az év második fe­lére végeznek vele. A har­madik negyedévben átadják a boglárlellei telefonköz­pontot, amelynek létrehozá­sához huszonötmillió forint értékű kötvényt bocsátott ki a posta. A kötvénytulajdono­sok telefonjait 1988-ig fel­szerelik. Két évvel ezelőtt a téli hóviharok jelentősen meg­rongálták a telefonvonala­kat. Ezek végleges helyreál­lítására a posta az idén negyvenmilliót költ. Körzet­kábelt kap Nagyatád, Ber- zence, Csurgó, Porrog és Zá­kány. Helyi vezetéket épí­tenek ki Nagyatád—Somogy- szob—Bolhás között. Befeje­ződik a Kaposvár—Kapós- mérő—Kaposfő körzetkábel építése. Kaposmérőben és Kaposfőn egységes helyi há­lózatot hoznak létre. Jövő­re üzembe helyezik Nagy­atádon azt a két konténer- központot, amit a posta 66,7 millió forint értékben tele­pít a városba. Ehhez a ta­nács tizenhatmillió forint támogatást nyújtott, míg a posta huszonötmillió forint értékben itt is kötvényeket bocsátottiki. Várhatóan 1988- ban a Rinya-partiakat is bekapcsolják a távbíVóháló- zatba. Az előzetes számítá­sok szerint 1990^ben 163,4 millió forintos beruházással elkészül a marcali gócköz­pont is, melyhez a városi tanács ugyancsak támogatást ad, és itt is bocsátanak majd ki kötvényeket. N. J. Az eredményesebb termesztésért Nő az igény a növényvizsgálatra Számítógép segiti a szaktanácsadást Az ország többi megyéjéhez képest Somogybán a leg­magasabb a laboratóriumban vizsgált őszi kalászosok ará­nya; a Somogy Megyei Növényvédelmi és Agrokémiai Ál­lomáson az idén április 14. és május 4. között, a növény bokrosodásának végén negyven mezőgazdasági nagyüzem­nek összesen 924 mintát vizsgáltak meg, mely 17 317 hek­tár búzát és 2 721 hektár őszi árpát „képviselt” .., — Négy évvel ezelőtt kez­dődött nálunk az őszi kalá­szosok növényvizsgálata, s azóta tavaszonként, amikor a növekedés, a beltartalmi érték már értékelhető, rend­szeresen elvégezzük ezt a fontos tennivalót — mond­ja dr. Jáki István, a So­mogy Megyei Növényvédel­mi és Agrokémiai Állomás laborvezetője. — Amíg a ta­lajvizsgálat kötelező, ez a növényvizsgálat az üzemek döntésének függvénye, ezért is örvendetes, hogy sok gaz­daság önként él a lehető­séggel, saját jól felfogott ér­dekeit tartja szem előtt, ami­kor a költségeket is vállal­va „véleményezteti” gabo­náit. Az idén például több mint 400 ezer forintjába ke­rült a nagyüzemeknek a vizsgáltatás. Számítógépet is bevonunk ebbe a mun­kába. így még gyorsabb és objektívebb a vizsgálat, a |.növény minősítése. Az állomás talajvizsgála­tokat végző gárdája „rán­dul át” ilyenkor a kalászo­sok „vizsgáztatásához”. Ar­ról a mintáról például, mely hétfőn érkezik, szerdán már eredményt ad a számítógép; az adatokat értékelésre, kö­vetkeztetések levonására es­te hazaviheti a szaktanács- adó. Az üzem rövid idő alatt megtudja, mi a tennivalója azon a területen, ahonnan a mintákat küldte, s még idejében intézkedhet a beta­karítási eredmények növelé­sére. Az idén fölmérést ké­szít az állomás arról is, mi­lyen hatékonysággal kama­tozik a mezőgazdasági üze­mekben az őszi kalászosok vizsgálatára kidolgozott program, az a szellemi és technikai bázis, illetve szer­vezési fölkészültség, melyet e célból az állomás a gaz­daságok rendelkezésére bo­csát. A viszonylag rövid idő alatt tizennyolc dolgozó végzi ezt a munkát, mű­szakonként száz mintát vizs­gáltak meg az idei tavaszon. Dr. Jáki István átfogó ér­tékelést mutat: dr. Horváth József agrokémiai csoport- vezető jelentését az idei nö­vény vizsgálati program vég­rehajtásáról, az eredmények­ből levonható főbb következ­tetésekről. Az összegezésből megtudhatjuk — egyebek között —, hogy az 1985-ös, eddigi legsikeresebb vizsgá­lati évhez Viszonyítva ezút­tal a vizsgált búzaterület 23 százalékkal nőtt, az őszi ár­pa területe pedig több mint kétszerese a tavalyinak. A minták száma 30 százalék­kal emelkedett, s az idén a somogyi mezőgazdasági nagyüzemek 47 százalékában rendelkezésre áll a búza nö- vényvizsgáiati eredménye. Mindebből az következik, hogy nő a bizalom és az igény a vizsgálatok, s ezek nyomán a szaktanácsadás iránt megyénkben. íme né­hány érdekesebb megállapí­tás: a korábbi évekhez ké­pest nőtt a nitrogénhiányos területek részaránya, de szükség van a magnézium­tartalmú meszező anyagok használatára is; jóllehet nem durva műtrágyázás! hiba váltotta ki, de a terület 4 százalékán tápanyagegyen­súlyi zavart észleltek; a nö­vények legerőteljesebben a nitrogénhiányt mutatták ki, és azt, hogy az őszi nagy- adagú nitrogénműtrágyázás­nál célravezetőbb a tavaszi fejtrágyázás, főként akkor, ha a tavaszi adag nem ke­vesebb hektáronként 58 ki­lónál — az idén ugyanis az ennél kisebb adagú nitro­génben részesült búzatáblák 88 százaléka hiányos ^á- tottságot mutatott... *■ Megannyi hasznos, meg- szívlelésre érdemes észrevé­tel, szakmai tanács a no- vényvi2sgálatok nyomán, ta­núsítva, hogy kifizetődő, tonnákban mérhető ered­ményt ad a szolgáltatás azoknak a somogyi gazda­ságoknak, amelyek élnek az állomás által fölkínált le­hetőséggel. H. F.

Next

/
Thumbnails
Contents