Somogyi Néplap, 1986. június (42. évfolyam, 128-152. szám)
1986-06-14 / 139. szám
10 Somogyi Néplap 1986. június 14., szombat OTTHON ÉS CSALÁD Autózás melegben — Gyorsabban fárad a szem A túlzott napozás ártalmai Az őszi borulásig napimá- dók tömege lesi az eget: mikor lehet sütkérezni, minden derült percet kihasználni a bámulásra. A barnutai vágyók a napfény ibolyántúli sugaraira vadásznak, kitéve magukat az ártalmatlanokon kívül a bőrt károsítókmak is. A bőrgyógyászok és a kozmetikusok egyre inkább óvatosságra intenek: esetenként túl nagy árat kell fizetni a sokak által irigyelt csakolá- dészínért. Mert a szép barnára sült bőr bizony áldozatba kerül, s a legújabb kutatások eredményei azt jelzik, hogy nem lehet egyértelműen eldönteni: valóban egészséges szín-e a barnar- ság? Orvosok véleménye szerint a daganatos betegségek szaporodásában fontos szerepe van a túlzott napozásnak. Régebben főiként a sokat napfényben tartózkodó munkások, matrózok, parasztok között jelentkezett elsősorban a bőrrák, a statisztikák szerint azonban ma már ez inkább női betegség. S a „szép nem” tovább rontja a helyzetét, ha kifestve, kozmetikumokkal fedett bőrrel fekszik a perzselő sugarak alá, vagy a gyors lebarnulás reményében olyan készítményeket használ, amelyek érzékenyebbé teszik a bőrt az ibolyántúli sugarakkal szemben. A hiúság ára gyakran allergia, bőrgyulladás, esetenként bőrrák. Ma már biztosan tudjuk, hogy a napozást nem szabad túlzásba vinni, és a súlyos felégést okozó sugarak ellen védekezni kell. Ma még sajnos forgalomban vannak olyan napolajok is, amelyek károsak a bőrre (például a bergamottolaj), de egyre inkább terjednék azok a valóban hasznos fényvédő készítmények, amelyeknek hatásosságáról, veszélytelenségéről laboratóriumi kísérletek sorával győződtek meg. A fényvédő anyagok egyik csoportjába tartozó készítmények bonyolult többszörös vegyi kötéseket tartalmazó szerves molekulák, amelyek csak az ártalmas sugarakat nyelik el. A fénysugarakat megkötő vegyületek mellett a korszerű naptejekben más fontos összetevők: bőrrokon zsiradékok és vitaminok is vannak. A fényvédő anyagok másik csoportjába a fizikai fényvisszaverő szerek tartoznak (például cink- és mag- néziumoxid, titándioxid). Ezek tökéletesen megóvnak a fénytől: nem engedik át sem az égető, sem az ártalmatlan barnító sugarakat. Az ,átlag-napozó” nemigen találkozik velük, inkább akkor használatosak, ha a bőrfelület egyes részeit, például a szeplők helyét kell megvédeni a további bámulástól. Töltött burgonya Hozzávalók: 10—12 db közepes burgonya. Töltelékhez: 1/4 kg darált sertéshús, vagy sültmaradék, 1 tojás, 1 zsemle, só, bors, 1 kávéskanálnyi reszelt vöröshagyma, 3—4 dkg zsír. A kihűlt, főtt burgonyát héjától megtisztítjuk, két végét levágjuk és burgonya- fúróval átfúrjuk, hogy tölthető legyem, úgy, hogy a két végén látható legyem a töltelék. A tölteléket a következőképpen készítjük: a darált- húsba beletesszük a tojást, az áztatott és kinyomott zsemlét, a pici zsíron megAj orvosi tapasztalait és az ibolyántúli fénnyel végzett kísérletek tanúsága szerint nem felesleges a túlzott napsugárzás elleni védekezés: a könnyen múló lesülés károsító hatásai évek múltán súlyosabb formában jelentkezhetnek, a bőr korai elöregedését, krónikus gyulladásokat, akár életveszélyes betegségeket is eredményezhetnek. Képünkön: körültekintő, fokozatos napozással, megfelelő fényvédő készítmények használatával elkerülhető a napsugárzás okozta ártalom. EK dimsztelt hagymát, sózzuk, borsozzuk, jól összedolgozzuk, és nyomózsák segítségével a burgonyákba töltjük. Egy tűzálló tálat kizsírozunk, és belerakjuk a burgonyákat. Forró sütőben pirosra sütjük. Reszelt sajttal meghintve tálaljuk. Előételként is adhatjuk, de főzelékkel vagy idénysalátá- val önálló étel. Bundái alma Hozzávalók: alma (vagy sárgabarack, őszibarack), sűrű palacsintatészta, porcukor, olaj a kisütéshez. Az almát meghámozzuk, felszeleteljük, sűrű palacsinTartsunk pihenőket A statisztikai adatok tanúsága szerint a nyári meleg, kánikulai napokon hirtelen megnövekszik az elégtelen követési távolság miatt bekövetkezett koccanásos balesetek száma. A szakemberek szerint alapvető összefüggés van a nagy meleg és e balesetfajta gyakorisága között. A követési távolság be nem tartásából adódó balesetek túlnyomó többsége ugyanis a figyelmetlenségre vezethető vissza. A meleg időszakban növekszik a figyelem szétszórtsága, elterelhetősége. Ilyenkor a vezetők egy része nem is figyel sem a követési távolságra, sem pedig az előtte haladó kocsi féklámpájára. Elkalandozik a figyelme! — ezt szokták ilyenkor mondani a hétköznapi életben. Leggyakrabban ez a fáradt állapotban fordul elő — és ebben is közrejátszik a nagy meleg, amely gyors kifáradást okozhat! —, amikor is a vezető nem képes a figyelmét az útra, a körülötte mozgó járművekre összpontosítani. A kánikula minden vezetési fáradtság nélkül is előidézhet ilyen jelenséget azoknál, akik fokozottabban érzékenyek a hőségre, mivel tatésztába mártjuk, és forró olajban kisütjük. A tálon porcukorral meghintjük. Eperkrém Hozzávalók: 15 dkg cukor, 15 dkg eper, 1 tojásfehérje. A felsorolt anyagokat keverőtálban együttesen habbá verjük, tálkákba vagy talpas poharakba rakjuk, eperszemekkel díszítjük. Eperkrém másként Hozzávalók: 1/2 kg eper, 2 db tojásfehérje, 10 dkg porcukor. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a porcukrot, és utoljára az áttört epret. 1—2 órára hűtőszekrénybe tesz- szük. a nagy melegben a szervezet biológiai ritmusa lelassul. (Ezért is van az, hogy nagy melegben mindenki többet és szívesebben alszik, nehezen vállalkozik erőkifejtést igénylő mozgásokra, s hamarabb fárad el.) A másik ok, amely a követési távolság meg nem tartásánál számításba jöhet — a figyelem rövid ideig tartó le- blokkolása. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a vezető nem észleli az előtte hirtelen megálló vagy fékező kocsit. Az erre vonatkozó vizsgálatok azt mutatják, hogy észleli, csak éppen az érzéki éti kép vagy nem válik tudatossá, vagy pedig — s ez a gyakoribb a nagy melegben — csak késve váltja ki a megfelelő választ, a fékezést. A kánikulának ebben nagyszerepe van. Ilyen hőmérsékleti körülmények között tehát különösen óvatosan kell vezetnünk. Főként azoknak szól ez az intelem, akik nagyon jól tudják magukról, hogy nehezen viselik el a meleget. Sokan vannak, akik ezen a nyáron ülnek először a volánhoz, és olyanok is, akik csak üdüléskor, egy-egy hosszabb útra veszik igénybe az autót. A közlekedési szakemberek nekik azt tanácsolják: fokozatosan kóstoljanak bele a közlekedésbe, fogadják meg a tapasztalt, gyakorEzt a szabályt nemcsak az orvosok, hanem a betegek legtöbbje is tudja. Mivel azonban sok esetben a dohányzás nemcsak egyszerűen szokás, hanem egyben káros szenvedély is, sok szívinfarktuson átesett beteg, ismervén a tilalmat sem tud lemondani kóros szenvedélyéről. Ír kutató-orvosok most számszerűen is újra bebizonyították azt, ami régóta általánosan ismert tapasztalat. 384 férfibeteget vizsgáltak át az infarktus után egy év múlva. Azok kölott autósok intelmeit. Egyik ilyen tanács : a hosszabb bélés külföldi út tervét célszerű úgy összeállítani, hogyne kelljen vezetni nagy hőségben, illetve ismeretlen helyen lehetőleg világosban, vezessenek. Az indulás előtti nap már nem ajánlatos szeszes italt fogyasztani, és tanácsos korán lepihenni. Útközben is hasznos pihenőket közbeiktatni, lehetőleg testmozgással. Hőségben való vezetésnél külön említést érdemel a szem kifáradása az erős napsütéstől, amelynek következménye a koncentráló és koordináló készség csökkenése. A napellenző lehajtásá- val csökkenthetjük a szemünkbe jutó napsugárzást. Nagy melegben, nyitott ablakok mellett vezetve gyakori veszély a rovarok becsapódása, ezért nem célszerű az ablakon kikönyökölve vezetni. Bizonytalanná teszi a vezetést a könnyen lecsúszó strandpapucs is, helyette célszerű könnyű, szellős szandált viselni, amely biztosítja a láb védelmét, és a talpon a pedálerő eloszlását. Végül vegyük figyelembe a nyáron gyakran előforduló időjárási frontokat is. Ha a frontok hátrányos hatásait észleljük, akkor ennek tudatában, fokozott óvatossággal közlekedjünk. rében, akik dohányoztak, tehát nem tudtak kóros szenvedélyükkel felhagyni 32,2 százalékban került sor szívtáji szorító érzéssel és halál- félelemmel társuló angina pektoriszos rohamokra, a nem dohányzók körében ez az arány azonban mindössze 19,5 százalék volt. Egy 10 év múlva elvégzett vizsgálat azt mutatta, hogy a nemdohányzók nemcsak ritkábban kaptak angina pektoriszt, hanem jelentősen tovább is éltek, mint dohányzó társaik. RECEPT B. I. Infarktus után tilos dohányozni Kinyúlt a gépi kötéssel készült tavalyi, tavalyelőtti lábszárvédőnk ? Azt is megtehetjük, hogy apró gépöltéssel szűkebbre varrjuk, de ha mér dolgozunk vele, miért ne készítenénk valami újat, divatosat? Például, amilyent a rajz mutat. A lábszárvédőket kétharmadukra szűkítjük, levágjuk a varrás mentén ; pelenka öltéssel erősen eldolgozzuk, nehogy kibo- moljon. Kifordítva a színére máris felhúzhatjuk egy egyszínű pulóverünk ujjúra, míg a maradékokból övét varrhatunk, amely a csípőre csúsztatva díszítheti ugyanazt a pulóvert. Tetszetős viselet fiataloknak. FOGYÓKÚRA VÍZSZINTES: 1. Ilyen a fogyókúrás étel (zárt betű: A.). 14. Mesterember. 15. Dél-amerikai állam. 16. Tova. 17. Olimpiai csúcsszerv. 19. Mázol. 20. Krajcár röviden. 21. dog. 23. Szürke szín (francia eredetű szó). 25. Férfinév. 26. Kisplasztikái alkotás. 27. A Tisza mellékvize. 29. Hányad. 30. ... Tin Tin (kutyaiszfár). 31. Kihalt germán törzs. 32. Helyez. 34. Német megszólítás. 36. Az év egyik hónapja. 38. Az erő és a súly egysége a fizikában. 40. Üledék. 42. Szinte ragad. 43. Leértékel. 45. Női név. 47. Férje. 48. Olaj angolul. 49. Tart. 50. Kőfejtő része! 51. Szárazföldi talapzat (angol eredetű szó). 52. Jordánia fővárosa. 54. Bp-i egyetem névbetűi. 55. Mesterséges nemzetközi nyelv. 57. Levegő görögül. 59. Visszafelé les! 60. Szotmizációs hang. 61. Ide vele! 63. Gyulladás. 65. Folyadék. 66. A Brüsszeli Világkiállítás jelképe volt. 69. Grafikai alkotás. 71. A kalória Sl-beli új mértékegysége (zárt betű: L). 72. Ennek fogyasztása a kúra alatt kerülendő. FÜGGŐLEGES: 1. A hő közismertebb mértékegysége. 2. Névelő. 3. Rostnövény. 4. Róma fénykora. 5. Fogoly. 6. Szintén. 7. Az antimon vegyjele. 8. Panasz szó. 9. Kétszeres olimpiai bajnok vívónőnk (Ilona). 10. Rozspálinka. 11. Esztendő. 12. Mérgező alkaloid. 13. Melbourne folyója. 14. Ilyen étel való a fogyókúrázóknak (a zárt betű: E). 18. Görög törzs. 22. Elvégzendő feladat. 23. Hajó része. 24. Fed. 25. Iskolás. 27. Olasz író (Alberto). 28. Bölcs király volt. 31. Ilyen madár a daru. 33. Bebocsátást kért. 35. Osztrák közmondás, amely a fogyókúrázóknak ad tanácsot (zárt betű: D). 37. Nagyhatalom. 39. Egykori burleszkszínész (Stan pórja). 41. Forró égövi dísznövény. 44. Originális. 46. Betartásra késztet. 49. Hajó része. 53. Minőségellenőrzés. 55. Közel-keleti állam. 56. Kitűzött jutalom (névelővel). 58. Neves freskófestő (Operaház) volt (Károly). 61. Szappammárka. 62. Kettős. 63. Kukucskál. 64. Budapesti sportegyesület. 67. Kutrica. 68. Máltai és az uruguayi gépkocsik jele. 69. „Kiss .. . Kate” (Porter musical). 70. Kettős betű. F. I. Beküldendő: a vízszintes 1., 71., 72., a függőleges 14. és 35. számú sor. Beküldési határidő: 1986. június 18., szerda. Kérjük, hogy a megfejtést levelezőlapon küldjék be, és írják rá: Felnőttkeresztrejtvény. Múlt heti rejtvényünk helyes megfejtése: Kelet fényei felé, El Az- har, Atatürk, Hadsi Abdul Karim, Benigáli tűz, Allah Akbar. Könyvutalványt nyertek: Milos Erzsébet, Foris Éva Kaposvár, Nagy Frigyes Fonyód. Herendi Éva Barcs. Az utalványokat postán küldjük el.