Somogyi Néplap, 1984. november (40. évfolyam, 257-281. szám)
1984-11-17 / 270. szám
10 Somogyi Néplap 1984. november 17., szombat • OTTHON ÉS CSALÁD Hol a határ? A házaspár sok évi kemény munkával, mindkettőjük szüleinek segítségéven lakótelepi OTP- öröklakást vásárolt úgy öt évvel ezelőtt. A lakás egy- és két félszobás. Megszületett két kisgyerek, és bár a terheik növekedtek, úgy vélték, szűk a 60 négyzetméter, és jó leime egy nagyobb lakást vásárolná. Eladták — mondhatni tisztes haszonnal — a 60 négyzetmétert és „beszálltak” egy 100 négyzetméteres építkezésbe. Azóta zsúfoltan, drága albérletben laknak, mindjobban elborítja őket az adósságok hulláma. Fáradtak, rosszkedvűek, haragszanak az egész világra, és ki tudja, mi lesz eddigi boldog családi életükből is, mire a 100 négyzetméter felépül... Tudom, a jobb, kényelmesebb lakás mindenkinek jogos vágya. Azt is tudom, hogy az viszi előre életünket — az egyénét és a társadalomét is — ha az eddiginél többet akarunk, ha azt munkával akarjuk megszerezni. ha új értékeket akarunk termelni jobb boldogulásunk érdekében. De tudjuk-e minden esetiben, hogy hol a határ? Nem okoz-e nagyon nagy károkat, ha az igényeink messze meghaladják a reális lehetőségeinket? Akarni kell, törekedni kell, de nem lehetne e néhány esetben kissé megfontoltabban, közelebb saját realitásainkhoz? Erre is van válasz: jobb az, ha valaki a „torkán engedi le”, amit megkeresett, mint ha új igényeket elégít ki belőle? Dehogy jobb! De ismerjük meg jobban saját lehetőségeinket, munkabíró képességünket, türelmünket, kitartásunkat, amikor valami újba fogunk, amikor egy célt el akarunk érni. Láttam már fiatalon tönkrement embereket, akik azért mentek tönkre, mert nem tudták, hol van lehetőségeik határa. És sajnos, az ilyen fiatal emberek éppen a legértékesebbek közül, a törekvők, a szorgalmasak közül kerülnek ki. S. M. Csíkos mellény Hozzávalók: 25 dkg különböző színű Firenze fél- gyapjúfanal, 3,5-es kötőtű, 3- as horgolótű. Alapminta: 1. sor: sima, 2. sor: fordított. Csíkozás: 4 sor sötétkék, 3 sor középkék, 2 sor rózsaszín, 2 sor világoskék, 1 sor drapp, 2 sor középkék, 2 sor drapp, 1 sor sötétkék, 1 sor rózsaszín, 1 sor középkék, , 1 sor sötétkék, 2 sor világoskék, 1 sor drapp, 2 sor középkék, 2 sor drapp, 1 sor középkék, A-tól ismételni. *4 Szempróba 18 szemX26 sor 7 10 cm. Munkamenet: függőleges sarokkal, csíkosán, alapmintával dolgozunk. Háta: 40 szemre kezdjük, sötétkék fonalból, 8 sort kötünk egyenesen haladó oldalszélekkel, majd a karkerítés részére, a kezdő oldalszélen kiszaporítunk minden 2. sorban 4X2, IX40 szemet (88). A váll magasítás részére, minden 6. sorban szaporítunk 3X1 szemet (91). A nyakhoz kerülő oldalszélen egyenesen haladó oldalszélekkel folytatjuk a kötést. A kezdéstől számított 16 cm elérése után, hátközép vonal visszafelé számolva a sorokat, ellentétes vál- és karkerítést a szaporítások helyett, azonos sor- és szemszámmal fogyasztást készítünk. Jobb eleje: a munkát az oldalszélen, a hátoldallal azonos szemszámmal, kar-, és vállszaporítással, csíkosán, alapmintával kötjük. Nyakfogyasztás: a kezdéstől számított 16 cm elérése után, a nyakszéltől számolva, minden 2. sorban lefogyasztunk 1X10, 1X8, 2X6, 4X4, 1X2 szemet A megmaradó 40 szemet, a következő sorban, egyenként lefogyasztjuk. Bal eleje: azonos szem- és sorszámmal , csíkozással, de ellentétes oldalszélen készített kar- és vállszaporítással kötjük. Jó hír cukorbetegeknek Az NSZK Giessen városának orvosegyetemén a közelmúltban arról számoltak be, hogy az elmúlt öt évben 2400 cukorbeteget kezeltek géntechnológiai módszerrel előállított humán inzulinnal, tehát olyan inzulinnal, amelyet baktériumokkal termeltettek úgy. hogy az emberi inzulin génjeit csempészték beléjük. Az állatokból nyert inzulin alkalmazásakor a betegek 3 százaléka szenvedett köny- nyebb-súlyosabb allergiás tüneteket, a humán inzulintól viszont csak a kezeltek 0,5 százaléka. Az anyatej és a csecsemőhalandóság Az iparilag fejlett államokban mostanában ismét egyre több anya vállalkozik arra, hogy csecsemőjét saját tejével táplálja. A fejlődő országokban azonban olyan jól „sikerült” egyes tápszergyártó cégek propagandája, hogy az anyák szoptatás helyett tömegesen táplálták mesterségesen csecsemőiket. A következmény nem is maradt el, mert a csecsemők halandósága ugrásszerűen megnőtt. A közelmúltban a Fülöp-szigeteken, a Baguio General Hospitalban végzett nagyméretű kísérlet azt bizonyította, hogy a csecsemő- halandóság 95 százalékkal csökken azon anyák körében, akik szoptatták csecsemőjüket, azokhoz viszonyítva, akik mesterségesen táplálták őket. Különösen feltűnő volt, hogy az egyik leggyakoribb halálok, a csillapíthatatlan hasmenés, az anyatejjel tápláltak között gyakorlatilag megszűnt, illetőleg kevesebb volt 93 százalékkal, mint azok körében, akiket mesterségesen tápláltak. Ezeket a kísérleteket 10 000 csecsemőn végezték. A csecsemőket nem különítették el, hanem az anyák maguk mellett tarthatták őket a szobában. Ennek nemcsak az lett az eredménye, hogy szívesebben szoptatták őket, hanem az is, hogy az anyák ragaszkodtak csecsemőikhez, és csak ritkán voltak hajlandók örökbe adni újszülötteiket. Nyilvánvaló, hogy mindez az anyatej steril volta mellett annak volt köszönhető', hogy az anyatejben benne foglaltatnak mindazok a védőanyagok, amelyekre élete során az anya szert tett. Ezek védik a fertőzésekkel szemben egyébként védtelen csecsemőt Gyermekeink egészsége — jövőnk gazdasága Az egészség nem magánügy! összeállítás: az oldal-, váll- széeken, szem- és sortalálkozás szerint, sötét színű fonallal összevarrjuk. Az eleje közép, nyakszélre, középkék színű fonallal, 3 rövidpálca- sort horgolunk. Az első sorban, az alsó széltől kiindulva, 2 cm, majd 2X10 tan távolságra gomblyukakat készítünk, 1 rövidpálca helyett, 1 láncszemet horgolunk. Az ujjanyílás szélrészeire azonos színnel sorszámmal hasonló pántrészt készítünk. P. V.------------------------------------K orunk egyik betegsége a gyermekkori neurózis (ideggyengeség). Sok az ideges gyermek még a megfelelő környezetű családban is. Elkallódhat a gyermek, egyedül maradhait: gyakran éri stressz, szorongó érzés vagy kisebb összetűzés, amelyeknek megoldásánál magára marad. Ilyenkor a gyógyszerekhez, nyugtátokhoz, alkoholhoz vagy más, szervezetére veszélyes, ártalmas szerek szedéséhez folyamodik. Kulturális szórakozást kell biztosítani fiataljainknak. Ne a céltalan csapatba verődés kösse le idejüket, kézügyességüket, ne a pénzt zabáié játékau torna ták fejlesszék. Többet legyenek a természetben, ápolják testüket, gondozzák külsejüket, törődjenek fizikai erőnlétükkel, állóképességükkel, végső soron egészségükkel. Nagyobb szerepet kapjon a gyermek életében a mozgás, a sport és a természetjárás öröme. Mindennapos mozgás nélkül az ember nem tud egészséges maradni. A természet- szeretet csakaúgy, mint bármilyen emberi szeretet kétségtelenül a gyermekkorban alakul ki mindenkinél. Alakítsunk ki a fiatalokban hasznos szenvedélyeket. Ne a rossz, az egyénre végül is káros példa legyen az irányadó, hanem a mindenkori kornak megfelelő egészséges, kívánatos tevékenység. A helyesen megválasztott baráti társaság hatása jelentős, hiszen a serdülőkorban kötött barátságok mély érzelmeket hordoznak, közülük sok évtizedekig megmarad. A ma embere — kissé viccesen — függőlegesen lifttel, vízszintesen személygépkocsin közlekedik, azaz mozgásszegénységben él. Ugyanakkor túitápláltak vagyunk, pedig az elhízás számos betegség melegágya. A fiatalok gyermekkorban kialakult táplálkozási szökásainak döntő jelentősége van. A hárommillió koldús országából hárommillió elhízott országává lettünk, s ez nem kedvez egészségünknek. A legtermészetesebb gyógyszer a mozgás, amely nem pótolható semmi mással. A fokozott idegi terhelést önfeledt játékkal kell feloldani. Erre feltétlenül szüksége van kicsinyeinknek, de időnként a felnőtteknek is. A túlzott kávéfogyasztással a tartalék kimerül, mivel közvetlenül nem érezzük a fáradtságot, hiszen a központi idegrendszer védekező mechanizmusát. vészjelzőjét kikapcsoltuk vele, s igy észrevétlenül kimeríthetjük szervezetünket. Tudjuk: túl szigorú rendszabályokkal megóvni egészségünket: unalmas betegség. így igaz. Ne tilalomfák felállításáról legyen csak szó. De nem lehet közömbös számunkra a helytelen életmód káros hatása. Az sem lehet közömbös, hogy káros szokásaink mikor alakulnak ki, és képesek vagyunk-e egyáltalán a mértéktartásra. A felvilágosult tömegeknek, a közvéleménynek rendkívüli fontossága van a lakosság egészségének megjavításában. Kiegyensúlyozott fiatalokból lesznek a boldog idősek; az egészséges öregkort fiatalon kell megalapozni. (Az öregedés során minden ember megtartja fiatalkori tulajdonságait.) Tegyük értelmesebbé gyermekeink szabadidejét Olyan pozitív célokat, alkotó pihenést, sportfeladatot jelöljünk meg számunkra, amelyek hasznosak és egészségesek. Az ideál ne a füstölgő, fél- deoiző, kicsapongó, energiáját és egészségét elpocsékoló, elherdáló társ legyen. A felnőttek példamutatása elengedhetetlen. A gyermekkorban szerzett benyomások, a betanult és a gyakorlatban rögzített szerepkörnek hatása van a későbbi felnőttkorra, a családi életre. Az egészség nem magánügy! Az egészségnevelés társadalmi feladat. Dr. Cser Frigyes Sült libacomb szilvával töltve JÁTSZÓHELY A LAKÁSBAN Hozzávalók 4 személyiek : 2 db libacomb (körülbelül 90 dkg) töltéshez: 10 dkg szilva, kimagozva (konzerv vagy mirelité), 15 dkg sovány főtt sonká, 3 evőkanál tejszín, gyömbérpor, só, cukor, valamint 1,5 dl víz, 1,5 dl száraz vörösbor, öntethez: 1,5 dl száraz vörösbor, hagymapor, só, gyömbérpor, 3 evőkanál tejfel, 4 evőkanál tej, 4 evőkanál szilvalé, só, cukor. Kiszedjük a comb felsőrészéből a csontot. A töltelék elkészítéséhez a szilvát és a sonkát apró darabokra vágjuk. Hozzákeverjük a tejszínt és fűszerezzük. Jól elkeverjük. Az egyik comb belső felére kenjük az elkészített töltelék masszát, a másik combot tüli segítségével szorosan ráhelyezzük és összekötjük. Kívülről sóval, gyömbérporral kevés cukorral fűszerezzük. Tepsiibe tesz- szük, és minden zsiradék nélkül körös-körül megsütjük. Ráöntjük a bort, és előmelegített sütőben körülbelül 70 percig sütjük, fedő alatt. A sütés félidejében a combot megfordítjuk. Borral, esetleg kevés vízzel locsol- gatjuk. Ha már szép ropogósra sült, tálra tesszük és kihűlve feldaraboljuk. A szószt elkészítjük. A felsorolt hozzávalókat felforraljuk és addig főzzük, kevés zsiradék hozzáadásával, míg krémszínű lesz. Jól megízesítjük. Lila káposztát és burgonyakrokettet adunk mellé körítésként. Díszíthetjük boriba áztatott mazsolaszeme kel, vagy borba áztatott szilvával. A szülők, nagyszülők, nagynénik és nagybácsik olykor nehezen tudnak ellenállni a kísértésnek, hogy azokat a játékokat vásárolják meg a gyerekeiknek, amelyekre annak idején ők hiába áhítoztak. Divatos játékok mindig voltak és mindig lesznek. Megszerzésük költséges és inkább szomorú, mint nevetséges versenyre .készteti a felnőtteket. S nem is biztos, hogy sikerül vele igazán örömet okozni. A gyerek esetleg még vagy már nem tudja értékelni a villanymozdonyt, vagy a lego játékot. Másrészt viszont így együttes igyekezettel éppen gyermeki bájuktól fosztják mag az apró embereket, akik idő előtt válnak önző, birtokolni vágyó és követelőző felnőtté. Az egyszerű játékoknak a gyermek gyakran jobban örül. A színes dominók és fa építőknek, színes műanyagdobozok megmozgatják a kétéves fantáziáját, ők még beérik ennyivel is. Faluhelyen talán könnyebb hozzájutni szalmához, kukoricaháncshoz, szárhoz és csutkához, de jó szolgálatot tesznek a maradék anyagok éppúgy, mint a zsákvászon, vagy színes növényi magvak, termésék. A játékkészítésre, barkácsolásra természetesen a városi gyermeknek is lehetősége van. Az olyan családokban, ahol a szülők, nagyobb testvérek, esetleg nagyszülők maguk is szívesen varrogatnak, faragnak, barkácsolnak, ott a gyerekeket is el lehet csalni a könnyű szórakozást nyújtó, de bizonyos esetekben már- már passzivitásba taszító televíziótól. A játékkészítés, gyurmázás, formázás a gyermek kreativitását még időben kialakítja, fantáziáját növeli és nem utolsó sorban nélkülözhetetlen sikerélményt is ad. Ami sokszor megoldhatatlan probléma elé állítja a szülőket a mai kisméretű lakásokban az az, hogy agyerek számára mindenképpen ki kell alakítani legalább egy nyugodt sarkot, ahol kedvére játszhat, ahol sem őt nem zavarják, s neki sem kell vigyázni olyan nagyon a rendre. A sokak által áhított többszintes családi házakban kialakítható a gyerekek jogos igényeinek megfelelő játszóhely. Amíg azonban ez sokak számára elérhetetlen álom, úgy kell berendezni a lakást, hogy számoljunk a gyerekek jelenlétével. Mert a kezdet kezdetén a családi körben tud csak megtanulni önfeledten játszani. T. E. Hálóing és köntös Egy szobásminta alapján varrhatunk magunknak egymáshoz harmonikusan illő hálóinget és bő reggeli köntöst. A szabásminta 96-os mellbőségű, amit 10X10 ernes kockahálózatra nagyítunk fel. A ferdén bevonalkázott rész a köntös két elejének visszahajtását jelzi. A háló- ingnek elől 28 cm mély kivágást szabunk, ezt is — mint az ujja szélét — pasz- pólozzuk. A nyaknál vékony zsinórral kötődik. A mell alatt 3-4 soros gumírozás fogja össze a bőséget (ez el is hagyható). A köntös oldalánál az A—B közötti részt nyitva hagyjuk, ide állítjuk be a duplán kiszabott belső zsebet, öt darab forint nagyságú zsebet varrunk rá, s ha elkészült — karcsúak széles, teltebbek vékony — övvel köthetik meg.
