Somogyi Néplap, 1984. augusztus (40. évfolyam, 179-204. szám)
1984-08-25 / 199. szám
10 Somogyi Néplap 1984. augusztus 25., szombat OTTHON ES CSALÁD MMKMIMmK Tornagyakorlatok labdával A láb és a lábtej formálására Álljunk egyenesen, karok oldalt vízszintesen kinyújtva. Tegyük a labdát jobb lábfejünk alá és írjunk le egy kört álló bal lábunk körül. Majd a bal lábfejjel végezzük a körzést. 5—5-ször ismételjük meg! A derék formálására Fogjuk jobb kézbe a labdát és félfordulattal dobjuk el a labdát erőteljesen a bal vállunk felett. Majd dobjuk bal kézzel. 5—5-ször ismételjük meg! A hasizom erősítésére Üljünk le a földre nyújtott lábbal. Karunkat emeljük magastartásba, és tegyük a labdát jobb kezünkből a bal kezünkbe, majd emeljük fel a jobb lábunkat nyújtva és tegyük át a labdát a jobb kezünkbe. Majd fordítva is végezzük el a gyakorlatot. 5—5-ször ismételjük meg! A felsőcomb izmosítására Dobjuk le a labdát kinyújtott jobb kézzel, majd amint a labda felpattan, jobb lábunkat lendítsük jobb oldalra vízszintesig. Végezzük el a gyakorlatot bal lábbal is. 5—5-ször ismételjük meg ! Has torna Üljünk le a földre, és kinyújtott bal karral, kezünkben a labdával, érintsük meg kissé rézsutnyújtott felemelt bal lábunk ujjhegyét. Ügyeljünk, hogy nyújtott karral és lábbal végezzük a gyakorlatot. Bal és jobb lábbal egymás után 5—5-ször ismételjük meg! A hát és a karok erősítésére Álljunk alapállásba, karok magastartásba, a fej mellett, és fogjuk a labdát mindkét kezünkkel fejünk fölött, és húzogassuk hátra Majd kezünkben a labdával hajoljunk előre és próbáljuk megérinteni ujjhegyünket. K. E. A „VIZECSKE" KARRIERJE tr Egy képzeletbeli mixertanfolyam felvételi vizsgáján valószínűleg a pofon- egyszerű feladatok közé tartozna az egyes nemzetek összepárositása legjellegzetesebb szeszes italaikkal. A franciáknál automatikusan szinte eszünkbe jutna a konyak vagy a pezső, az angoloknál például a grog, a skótoknál természetesen a whisky, a japánoknál a szaké, a mexikóiaknál a tequila, a kubaiaknál a rum, s még sokáig folytathatnánk a sort. Nem okozna fejtörést a? oroszok alapitalának — a vodkának — eltalálása sem, hisz a középkor óta ez a legelterjedtebb szíverősítő. A feltételezés szerint délről, vették át előállítása módszerét. az alkohol vízzel tör ténő speciális hígítását. Innen származik egyébként az itóka elnevezése is: a vodka voltaképpen „vizecskét” jelent. Mindenesetre a 15. század második felében, III. Iván nagyfejedelem korában már említik egyes források A vodka alapanyagát régebben burgonyából vagy gabonából nyerték, manapság a jobb típusokhoz kizárólag búzát használnak fei. A búza speciális erjesztésével először igen finom szeszt állítanak elő. Ezt vízzel vegyítik — ám annak minősége sem mellékes: a szovjet szeszfőzdék mesterei kihasználják és megőrzik a víz természetes tulajdonságait is. Ezután következik g legfontosabb lépés: a keve réket aktívszén szűrőn engedik keresztül, majd tisztítják, így kristályos áttetszőségét sokáig megérzi. Elkészítési folyamata tehát egyszerűnek tűnik, valójában azonban technológiáját szigorú állami szabványok szabályozzák. Nem véletlenül említettük az előbb a Szovjetuniót: bár számos országban készítik, napjainkban kétségtelenül a szovjet vodka a leghíresebb a világon. A két, legismertebb márka, a Szto- licsnaja és a Moszkovszkaja pedig ragyogó karriert futott be, s szinte a föld legtávolabbi államaiba is eljut. * tíéhány fecep? azok szít mára, akik nem tisztán, hanem valamilyen kifinomultabb keverékben akarják megkóstolni a „vizecskét”. Hosszú vodka: 3 centiliter vodkát, 3 centiliter citromlét, 1 evőkanál porcukrot apróra tört jéggel félig töltött pohárba teszünk, összekeverjük, majd szódavízzel felengedjük. Narancs- vagy citromhéj-reszelékkel meghintve díszíthető. Szibériai teakrém: 4 tojássárgáját 4 evőkanál cukorral, 4 evőkanál citromlével és 4 kupica vodkával habosra keverünk. Folytonos keverés közben 5 deci forró, leszűrt teát öntünk hozzá. Igazi lélekmelegítő. Bloody Mary: 3 centiliter vodkát, 9 centiliter paradicsomlét vagy 1 evőkanál paradicsompürét, 2 evőkanál vizet, 1 kávéskanál Wor- cester-szószt összerázunk vagy turmixolunk. Sóval, törött borssal és pirospaprikával ízesítjük, s jéggel hűtve kínáljuk. Igen híres, leginkább másnaposság ellen ajánlott recept. Sz. G. Az iskola kapujában Hogy a gyermek az új tanév első napján milyen kedvvel lépi át az iskola kapuját, a szülő előkészítő munkájától is függ. Nem jó indulás, ha a gyermek úgy tekinti az iskolai tanítás kezdetét, mint egy elkerülhetetlen rosszat. A szülő ne csak a szükséges tanszereket vásárolja meg, hanem beszélgessen gyermekével az iskolai dolgokról is. Nem mindegy, hogyan állja meg a helyét az iskolában. Beszélgessen arról, milyen öröm lesz majd találkozni iskolatársaival, tanáraival, és milyen sok uj, érdekes dolgot fog tanulni az új iskolaévben. Minden szülő vágya, hogy gyermeke jó tanulmányi eredményeket érjen el az iskolában. Ennek érdekében otthon a gyermek részére nyugodt tanulási lehetőséget kel! biztosítani. A legfontosabb: a kiegyensúlyozott, kellemes családi miliő. Zaklatott, vitákkal, izgalmakkal leli családi otthonban nem lehet nyugodtan tanulni! A tanuló figyelmét elvonják a negatív események, és sokszor még az iskolában órák alatt sem képes figyelni. Gondolatai otthon kalandoznak. Ilyen körülmények között a tananyagot sem tudja rögzíteni és nehézségek kezdődnek a tanulásban. A szülő ilyen esetben hiába fenyegeti meg gyermekét, hogy tanuljon jobban, a lelki teher miatt képtelen elérni a képességeinek megfelelő szintet. Ezt nagyon könnyen lemérheti a szülő saját magán is. Ha otthon valami problémája van. a munkahelyén sem tud olyan figyelmesen dolgozni, mintha zavartalan a családi légkör. Mennyivel inkább érvényes ez a kiszolgáltatott gyermekre! A nyugodt tanulási lehetőség másik feltétele: a tanulósarok. Rendezzünk be a gyermek részére egy kis sarkot világos, ablak melletti helyen, ahol nyugodtan végezheti feladatait. Ez a kis rész legyen az ő „birodalma”. Engedjük mee, hogy ízlése szerint díszítse, de kívánjuk meg azt is. hogy tartsa rendben a tanulósarkot. . Tanulás közben ne zavarjuk a gyermeket különféle megbízásokkal. Nehéz munka a tanulás. A szülő azzal is segíthet, ha nem állítja fel minduntalan gyermekét: „szaladj a közértbe”, „töröl- gesd le a port”, „locsold meg a virágokat” stb. Természetesen szükség van a gyermek munkájára a családi munkaközösségben, de vagy tanulás előtt, vagy tanulás után bízzuk meg vele. A helyes táplálkozás is nagy mértékben hozzájárul, milyen tanulmányi eredményt ér él a gyermek az iskolában. Az éhes vagy étellel nem kellően ellátott gyermek nem tudja figyelmét összpontosítani, mert állandóan az evésre gondol. Érthető, hiszen a gyermek szerkezetének sok kalóriára van szüksége a zavartalan fejlődéshez. Ha szervezete nem kapja meg. éhségérzet- tel küzd. Tehát reggel időben keljen fel a tanuló, hogy tisztálkodás után maradjon elég ideje a reggelizésre. Mindennap kapjon tízórait. Nagyon fontos, hogy a déli főétkezésre meleg ételt ehessen az iskolában vagy otthon. Ne feledkezzünk meg arról sem, hogy szervezetének mindennap szüksége van friss gyümölcsre. Vacsorára kapjon könnyű, jól emészthető ételféleségeket. Milyen legyen és meddig terjedjen a szülői segítés a tanulásban? A szülőnek elsősorban irányítással kell segítenie gyermekének, ha nehézsége támad a tanulásban. Ne oldjuk meg helyette a feladatokat. Szoktassuk önálló gondolkodásra, összpontosított figyelemre. Ösztönözzük arra, hogy mindenben (téréssé az összefüggést. a logikát. Így érik meg a gyermek értelme mindig újabb és nagyobb tudnivalók befogadására. Sok családban az is vitatéma: ki segítsen a gyermeknek, az anya, vagy az apa? A válasz egyszerű: akinek több ideje, türelme nagyobb felkészültsége vagy rátermettsége van. Az is jó megoldás, ha egyes tantárgyaknál az apa, a másiknál az anya segít. Az idősebb testvér is segíthet a kisebbnek. A lényeg: a tanuló sohase maradjon egyedül a gondjaival, ne szidjuk őt. ha valamit nem ért meg, hanem segítsük türelemmel, szeretettel... F. K, Takarítás — lakásfestés után A legnagyobb tévedés azt hinni, hogy elég a takarítást akkor elkezdeni, amikor befejeződött a lakásfestés. A takarításnak állandó nak, folyamatosnak kell lennie, különösen, ha a lakók a festés alatt is a lakásban maradnak. A legfontosabb hely a lakásban a fürdőszoba, akár itt folyik a festés, akár csak lerakóhelyül szolgál, a mindennapi szükségletek lebonyolítása, a mosakodás és a vízvétel miatt még az étkezés helyénél, a konyhánál is fontosabb. Ha elég gondosan megvédtük a kádat, a mosdót ócska ruha belera- kásával a festés idején, nincs nagyobb gondunk, mint jól kimosni a kádat, esetleg kisúrolni (ezt a módszert csak erős szeny- nyeződés esetén alkalmazzuk, mert a súrolópof vagy az erős kefe sérti a kád zománcát», s már használható is. Nagyon ügyeljünk viszont, hogy. >a hulladék el ne tömje a lefolyót, meri ezzel nagy gondot okozunk magunknak! A festés idején, a fal lekaparása után takarítsunk először, jól szellőztetve a lakást, illetve 4' szobát, szedVékony deszkakerítés A kerítés az utcaképet előnyösen vagy hátrányosan befolyásolja, s a teleknek, háznak vagy kis nyaralónak is bizonyos keretet ad. A tehetősek inkább a kő- és vaskombinációval készült kerítéscsodákat álmodják és építik meg az utcafrontra, mások a természetes környezetbe szépen beilleszkedő léc- vagy deszkakerítést választják. Fából is lehet ízléses Kerítéseket, kapukat építeni, sőt szebbek is a vasnál és a betonnál. Ehhez mutatunk be néhány megoldást, amelyet szerényebb anyagi lehetőséggel bíró családok >i megvalósíthatnak. A fakerítést a korhadás ellen védeni kell. Az oszlopok földbe ásott végét célszerű kátránnyal bekenni. A faanyag lehet gyalult vagy gyalulat- lan. szegeit vagy vésett kivitelű. A fa természetes színét, erezetét a színtelen csónaklakk szépen kiemeli. De az ízlés határain belül, olajfestékkel is meghosszabbíthatjuk a kerítés élettai - tárnát. jük össze a hulladékot. Ezután terítsük be a szobái fűrészporral, s adjuk át a terepet a festőnek, illetve, ha fóliát használunk a padlón is, szedjük össze a lekapart falfesték nagyját. Kövessük a mestert seprővel, vödörrel és felmosóronggyal: sok későbbi fáradságot takarítunk meg magunknak, ha a helyiség elkészültekor azonnal hozzákezdünk a takarításhoz! A mész, a Diszperzit, a diszkrilát vízzel oldódik, a Wallkyd azonnal feltörölhető, később már csak hígítóval vagy pengével távolítható el! Legnehezebb persze a mázolás qyornait eltüntetni, itt a megelőzésre fordítsuk a legnagyobb gondot: a környezetet ragasz- szűk be nylondarabokkal, csomagolópapírral vagy újságpapírral. Amikor az első helyiség kész, összeseperjük a fűrészport, leszedjük — nagyon óvatosan, hogy ne szemeteljünk tovább vele — a nylonfóliát, az öreg szőnyeget, a csomagolópapírt 3 bútorokról é$ tárgyakról — és megszemléljük az eredményt. (Ügyeljünk a sorrendre! Előbb söpörjünk, különben megvédett bútorunk úgy beporozódik, mintha le sem takartuk volna.) A takarítást mindig felülről kezdjük. Lekapcsolva a villanyt, miután leszedtük lámpabúráinkról a takarást, a zsinórokat tisztítsuk meg. Jöhet a szekrények teteje, majd egyre lejjebb szállva eljutunk a padlóig. Ha csiszoltatni, lakkoztatni akarunk nincs nagy gondunk, legfeljebb a gondos felmosás, hogy ne. hordjuk szét a lakásban fehér lépteinket. Ha nem, akkor bizony elő kell vennünk nagyanyáink bevált súrolókeféjét, s jól fel kell mosnunk a padlót. A festő szakemberrel beszéljük meg, milyen mosószert használjunk, öblítésként féideci ecetet töltsünk egy vödör vízbe, így nem lesz fehér foltos a padló. Ha makacsul tartják magukat a festékpöttyök, bizony elő kell venni az erőteljesebb módokat: kis késsel vagy még jobb a moso.- gatásnál használatos dörzs- kendővel tisztítani a padlót. Ne törekedjünk a tökéletességre, amíg a lakásban dolgozik a festő: a legnagyobb elővigyázatosság mellett is újból fel kejl takarítani a behordott lábnyomokat, a port. A könyvek tisztára porolva kerüljenek vissza a helyükre. nemkülönben egyéb tárgyaink. A könyvek porolását ajánlatos udvaron, erkélyen, szabad levegőn végezni, portörlővel, ütö'getés- sel, kis kézi porszívóval. A mellékhelyiségekben is a legmagasabban lévő tárgyakkal kezdjük a tisztítást: a fregolival — itt az ideje az elhasználódott kötél kicserélésének —, a bojlerral. A csempe könnyen tisztítható, a köves padló is. Amikor mindent ki- ea lemostunk, amikor a festő már elhurcolkodott a lakásból, akkor szedjük elő óvórejtekhelyükről a képeket, a függönyöket. Cseréljünk ki minden elpiszkolódott zsinórt, mossunk le minden vázát, és egyikükbe feltétlenül vegyünk virágot, megünnepelendő lakásunk újjászületését. T. A. HÚSOS KÁPOSZTA Hozzávalók: 2.5 dkg zsír, 5 dkg vöröshagyma. 30 dkg oldalas, 2,5 dkg paradicsompüré, 50 dkg káposzta, só. bors, babérlevél. Az apróra vágott vöröshagymát zsíron enyhén megpirítjuk, beletesszük a paradicsompürét, majd hozzáadjuk a feldarabolt oldalast. Kevés vizet öntünk alá és 15 percig pároljuk. Beletesszük az előzőleg legyalult káposztát, és készre pároljuk.
