Somogyi Néplap, 1982. július (38. évfolyam, 152-178. szám)
1982-07-21 / 169. szám
A melléktermék sem mellékes , Azt, hogy a mezőgazda- sagban is takarékoskodni kell az energiával, mindenki tud.ia. Spórolni kell az üzemanyaggal, a villamos- energiával, ez azonban nem korlátozodik csupán a traktorokra es a szárítókra, A takarmány az egyik legnagyobb „energiafogj asz- tó” — mintegy 45 milliárd forintos érték, a mezőgazdasági anyagi elhasználásnak csaknem a tele. Az állatállomány — elsősorban fehérjetakarmány — igényét azonban a magyar mezőgazdaság nem tudja teljes mértekben kielégíteni. A nagy tömegben termesztett lucerna kivételével, más, magasabb fehérjetartalmú növény nálunk egyszerűen neun terein meg. A hallisztnek való halak pedig csak Del-Amenka partjainál halászhatok. Importálni kell tehát, ám ez a fehérjeimport sok milliárdos tetei, ami a VI. öteves terv végere további 35 —40 százalékkal növekszik. A magyar népgazdaság számára a fehérjék importja növekvő terhet jelent, de álról lemondani csak a hústermelés kárára lehetne. Az importot azonban mérsékelni kell, ezért a hagyományos növényi fehérje termesztése mellett igyekeznek feltárni más hazai forrásokat. A takarmányfehérje-gyár - tas egyik kihasználatlan forrása az ipari eredetű termékek és hulladékok feldolgozása. Nemcsak a különféle élelmiszeripari melléktermékek, (például vágóhídi hulladékok) tartoznak ide, hanem a szintetikus (vegyipari) eljárással készült, vagy fermentációs eredetű termekek is. Az egyik legnagyobb fehérjeforrás: a tejipari melléktermék és hulladék (fölözött tej, savó, író). A korszerű takarmányozásban a tejfehérje főként szárított állapotban, használható fel, ezért Magyarországon az utóbbi 2-3 évben több tejes savópor üzemet építettek, közülük néhány már termel. A számítások szerint Magyarországon evente 200 ezer tona begyűjthető állati hulladék és vágóhídi mellék- termék keletkezik. És ennek csak egy részét dolgozzák fel ertekes huslisztté! A többi veszendőbe megy. Ezért a közelmúltban a Mezőgazdasági és Élelmezés- ügyi Minisztérium úgy foglalt állást, hogy minden hűség baromfiipari üzemnek gondoskodnia kell a hulladékok azonnali és maradéktalan feldolgozásáról. Zömmel még felhasználatlan, nagy fehérjeforrás a szintetikus karbamid. Ez a so még nem íeherje, de kérődzőkkel etetve fehérjét pótol. Egy kilogramm karbamid 1,46 kilogramm fehérje nitrogén-tartalmát adja. Így 1-1 tonna karbamid átlagosan 3,5 tonna növény- olajipari darát helyettesíthet. Magyarországon jelenleg evente 100 ezer tonna karba midot gyártanak. Ezzel elméletileg 350 ezer tonna szójadara helyettesíthető, vagyis 55—60 millió dollárral lehetne csökkenteni a fehérjetakarmányok importját. A íeherjehiany így elvben a karbamid korszerű felhasználásával is megszüntethető lenne. De csak elméletileg. Ezt a „csodásod’ nem lehet egyszerűen az állatok elé szórni. Csak a kérődzőkkel etethető és azoknak is kortól, súlytól függően grammnyi pontossággal kell adagolni. Ehhez az állattartás jelenlegi műszaki •kulturáltsága nem elegendő. Ezért a karbamidot csak speciális adalék, illetve tartósító anyagként használják a takarmányokhoz. Más jellegű melléktermék a szőlőtörköly, amivel szüret után — mintegy 12 ezer vagonnyival — nem tudnak mit kezdeni a szőlőtermelő gazdasagok. Pedig a szőiő- törköly 22—24 százaléka fehérje, 10—11 szazaieka zsír. A másik nagy tömegben „jelentkező” melléktermék a bor fej lése után a borseprőből visszamaradó 1000—1200 vagonnyi úgynevezett sep- rőteszta. Ez az ugyancsak „jobb sorsra erdemes” hulladék szárított/ állapotban 23 —29 százalék nyersfehérjét és 7 százalék zsírt tartalmaz. Takarmányértéket növeli, hogy a nyersfehérjék alkotó elemeiből 46 százalék az állatok számára nélkülözhetetlen, biológiailag teljes értékű aminosav. Megerősítik a baranyai „jégernyőt” A jégeső-elhárítás eredményességének fokozása végett megerősítik a baranyai védelmi rendszert. Űjabb rakétakilövő állomásokat építenek, ami által hatásosabbá válik a védekezés, és egyben bővül is a védett terület A program megvalósulásával 150 ezer hektárra növekszik az oltalmazott mezőgazdasági terület, s négy állami gazdaság, illetve kombinát es huszonnyolc termelőszövetkezet növényi kultúráit védi a „jégernyő” az elemi csapástól. Mint ismeretes: Dél-Bara- nyában állították fel az első magyar jegesö-elhántó rendszert. Ez a térség ugyanis az ország egyik legtermékenyebb. egyszersmind a leginkább jégverés sújtotta vidéke. A védett terület magában foglalja — többek között — a villány-siklósi történelmi borvidéket es a vetőmagtermelő boiyi kombinátot. Az elmúlt évek gyakorlati tapasztalatai megmutatták, hogy „hézagok” vannak a védett területen, azaz a rakétakilövő állomások nem tudják tökéletesen „lefedni” a körzetüket. Most tehát megszüntetik a hálózat gyermekbetegsegeit, sűrítik az állomásokat. Az eredetileg telepített tizenegy rakétakilövő bázis mellé további négyet építenek, mégpedig Sumonyban, Vajszlón, Gordisán és Majson. A munka megkezdődött, s még az idén el is készülnék az új bázisok, úgyhogy a jövő evben már tizenöt kilövő állomással dolgozik az egység. Del-Baranyában meglehetősen sok a jégveszélyt hordozó zivataros napok száma, tavasztól őszig 25— 30 alkalommal keli beavatkoznia a jégeső-elhárító egységnek. A védelmi rendszer „szeme” — a meteorológiai radarberendezés — a Tenkes-hegyen működik, onnan figyelik a szakemberek a légkört, hogy idejében felfedezzék a zivatarfelhőkben kialakuló veszélygócokat. Egy-egy védekezési idényben ezer kis- es nagyméretű rakétát lőnek ki. A rakéták hatóanyaga — az ólomjodid — szétszóródik a felhőben, beavatkozik a jégképződés természetes folyamatába, s meggátolja, hogy a jégszemek „meglúzzanaz es jegesé alakuljon ki. rb-gázzal működő lángvágó Újtípusú, propán-bután- gázzal működő ipari lángvágó pisztoly próbasorozata készült el az MMG bicskei gázautomatika gyárában. A Könnyen kezelhető, jó ha- ásíokú készülék csak központi nyomáscsökkentő be- epitesevel hasznaiható, de alkalmazása így is gazdaságos. A svéd licenc alapján gyártott hegesztőpisztoly a korábbi készülék fajtáknál egyharmaddal kevesebb gázt éget el. A bicskei üzem az idén összesen 2ö ezer gáztakaré- i kos hegesztöptsztolyt gyárt. I Ezek a szőlészeti és borászati melléktermékek gyorsan bomlana*., tisztán nem takarmányozhatók. De kar- bamiddal való dúsítással mar tartós! ihatok. B fehérjepö ttokkal, amelyeket természetesen nem kizárólagosan, hanem 25 százalékos arányban kevernek az abrakhoz — az üzemi kísérletek szerint —, a hagyományos takarmányhoz képest 7 százalékkal több húst lehetne 12 százalékkal olcsóbban előállítani. A feherjeíorrások felkutatása es kiaknázása — beleértve ebbe a piilangósnöve- nyek termesztésének fejlesztését is — azonban önmagában még nem megoldás. Nagy tartalékok vannak az abrak felhasznai as területén is. A sertéstakarmányozást például ma magas — 4,3 kilogramm alá kell szorítani, s ez nemcsak óhaj. Számtalan jól felszerelt üzem 3,7 —3,8 kilogrammos eredménye igazolja, hogy megvalósítható. A baromfiágazatban elsősorban a broiler fajlagos ta- karmányfelhasználásat kell javítani. Ma az indokoltnál átlagosan 10—15 százalékkal több takarmányt használnak fel. Az átlag nagy szóródást takar: a „jó” üzemek 2,16 kilogrammos felhasználásával szemben másutt 1 kilogramm húshoz 3,20—3,30 kilogrammot használnak föl. Ezeken a telepeken a vizsgálatok minden esetben a tartási technológia súlyos megsértését derítették fel. Ezt szervezéssel úgyszólván egy fillérnyi befektetés nélkül meg lehet szüntetni. A példákat még lehetne sorolni. Ha valamennyit számba vesszük, megteremthetjük a hazai fehérjeforrások optimális ki- és fel- használásának lehetőségét, az ésszerű energiatakarékosságot. R. P. Száz- személyes óvoda épül Marcaliban Marcali új városrészében, a Berzsenyi lakótelepen és környékén most is sok az építkezés. Az itt lakók különösen nagy figyelemmel kísérik a százszemélyes óvoda építését. vEz lesz a város hetedik óvodája, s nagyon nagy szükség van rá, hiszen több édesanya szeretné biztos helyen tudni gyermeket napközben, amikor dolgozik. A tervek szerint még az idén elkészül a gyermekintézmény a Ho Si Minh közben. A városrész fejlődése indokolja, hogy nyolc tanteremmel bővítsék a Mikszáth Kálmán utcai iskolát. A Sáév a Székesfehérvári Állami Építőipari Vállalattal karöltve készíti el caps- elemekből a „toldást”. Ennek átadasat ugyancsak erre az évre ígérik. A harmadik nagy építkezés ezen a környéken a csecsemőotthon. Az épület már áll, most a szakemberek a különféle elemeket készítik a műhelynek berendezett felvonulási épületben. Nyolcvan gyerek paradicsoma lesz ez az otthon. A somogyi csecsemőotthon-hatózat ' továbbfejlesztése indokolta, hogy éppen itt épüljön fel ez az intézmény. A helybéli szakemberek szeretnék, ha egy kicsit nagyobb lenne az építés üteme, bár így is megvan a remény azonban arra, hogy a jövő év elején megnyithatják a legkisebbek otthonát. Beosztott borítékon A borítékon kívüli juttatásokról — más szóval a/ egészségügyi. szociális és kulturális ellátásról — számolt be a városi tanács végrehajtó bizottságának a Sefag barcsi gyáregysége. Acs Józsefnek, a Dráva-par- ti üzem igazgatójának jelentése a tényekre szorítkozott, azt sorolta fel, hogy mit ad a gyár a munkásainak. Az adatok minősítését a tanács művelődési, szociális és egészségügyi bizottsága vegezle el, mégpedig úgy. hogy a számok mögött az életet is vizsgálták: mun- kásvéiemenyek alapján alakították ki állásfoglalásukat. Ilyen előkészítés után járta végig a végrehajtó bizottság a nagy múltú üzem termelőcsarnokait s ült le tárgyalni a gyáregység tanácstermében. A módszerből következik, hogy sok információ alapjan mondtak véleményt a testület tagjai, es állásfoglalásukban — elismerve a fejlődést — a továbblépés lehetőségeit is meghatároztak. Jogos igénynek minősítették például a főállású üzemorvos foglalkoztatásai, es elismerlek a munkásonüvelödes es szakmai továbbképzés erdekeben tett intezkedeseket. A nyolcszáznál több embert foglalkoztató üzemben az elmúlt tiz év alatt folyamatosan megvalósított rekonstrukció és a termékszerkezet korszerúsitesenek eredményeképpen jelentősen javullak a munkakörül- mények es a szociális ellátás. Ma mar minden második munkahelyen lányok, asszonyok kezelik a gépeket. A faipar a fejlesztések ellenere sem fehérköpenyes munkahely, de a fizikai erő mellett egyre több szakértelemre van szükség a feladatok megoldásához. A munkások egyharmadána.k szakmai képesítése van. A másik egyharmad betanított munkás, és minden harmadik ember segédmunkásként dolgozik. A gyáregység képzésüket közép- és rövidtávú terv alapján biztosítja. Az iskolarendszerű továbbképzés mellett mind nagyobb szerepet kap a tanfolyami képzés: ezen nemcsak szakmunkások vesznek részt, hanem szakképesítéssel nem rendelkező dolgozók is. Olyan gépek, berendezések kezelését tanulják meg ezeken a tanfolyamokon, amelyek egyre nagyobb számban segítik a gyáregység munkáját. Ezek a tanfolyamok kedveltek: a resztvevők többsége sikerrel tesz záróvizsgát. Eredményesen működik a faipari, valamint a gépipari tudományos egyesület helyi csoportja. A nyolc osztályt el nem végzettek továbbtanulásával viszont korántsem ilyen elegedettek. Több mint 300 dolgozó nem fejezte be az altalános- iskolai: jelentős részük -fiatalabb 35 évesnél. Évente új osztály indul: a beiratkozottak fele, hatvan százaléka azonban abbahagyja a tanulást. Pedig a vállalat nemcsak meggyőzéssel próbálja a részvételre bírni az embereket, hanem kedvezményekkel is. Akik például délutános műszakban dolgoznak, megkapjak a fizetésüket arra az időszakra is, amikor az iskolapadban ülnek. A költségek álvallalasa egyébként gyakorlat mar a gyáregyMire elég 4-,3 millió forint? Tanácsadó szolgálat vállalatoknak A Magyar Kereskedelmi Kamara vállalati tanácsadó testületé segítséget nyújt a hazai vállalatoknak, ipari és mezőgazdasági szövetkezeteknek kihasználatlan kapacitásaik hasznosításához. Népgazdasági és vállalati erdek egyaránt, hogy a meglevő kapacitásokat, a működőképes termelóberen- dezeseket megfelelően hasznosítsak. A takarékos és jövedelmező gazdálkodás megkívánja, hogy a termelő üzemekben növeljek az átlagos müszakszamot. Ez azonban csák akkor kívánatos, ha a szervezettebb munka eredményeként a piacképes, eladható termékek gyártását növelik. Az elmúlt években a lassúbb gazdasági növekedés következtében a beruházási javak iránt a belföldi igények csökkentek, vagy csak kis mértekben bővültek. Többek között ez is hozzájárult ahhoz, hogy egyes területeken bővültek a ki nem használt kapacitások. Ezt felismerve szervezi meg a Magyar Kereskedelmi Kamara tanácsadó szolgálatát. A tanácsadó testület feltérképezi, hogy a tagvállalatok milyen jellegű és volumenű, azonnal igénvbe- vehetö szabad kapacitással rendelkeznek. A vállalati információkból olyan listát készítenek, melynek segítségével könnyebben egymásra találhat a termelő és külkereskedő. kívüli ségnél: akit iskolába küldenek, azzal tanulmányi szerződést kötnek, s ebben arról is szó van, hogy milyen körülmények között vállalja magára a gyáregység a költségeket. A tanulás, az oktatás, a továbbképzés évente csaknem 600 ezer forintjába kerül a gyáregységnek. A szociális. kulturális célokra rendelkezésre álló 4.3 millió forintból azonban nem ez a legnagyobb tétel. Egyedül munkásszállításra 1,5 millió forintot költenek. A gvermekintézmenyek fenntartása 850 ezer forintba kerül. A munka- és védőruha csaknem egymillióba. S meg nem volt szó az üdülésről, a kirándulásról es az otthonteremtés gondjához való hozzájárulásról. Idézzük a tanács művelődési, szociális es egészségügyi bizottságának megállapita- sat: „Az üzemi étkeztetéssel minden dolgozo elegedett. A konyha és az étterem mindenben megjelel a korszerű etkezes feltételeinek ..Egy másik megállapítás így szól: a dolgozóknak „szinte evente van lehetőségük üdülésben való részvételre, a szakszervezet, illetve a vállalat Segítségével.” Minden dolgozó ingyen kap tűzifát, íúrészport a gyáregységtől. Ennek értéke — a jelenlegi árakat figyelembe véve — 3400 forint. Négy esztendeje már, hogy minden évben öt-hat dolgozó költözik gyári támogatással vásárolt lakásba, A vételár 20 százalékát kamatmentes kölcsönként kapjak a munkások. Ezek a feltételek nem szerepelnek a bérjegyzéken, s nem kerülnek a borítékba sem. A gyár és munkásai közötti sokoldalú kapcsolatnak azonban jelentős tényezői, s erről a gondoskodásról nyilatkoztak elismerően a munkások. Dr. K. L SOMOGYI 9 NÉPLAP