Somogyi Néplap, 1981. december (37. évfolyam, 281-305. szám)
1981-12-16 / 294. szám
Nosztalgia a divatban A íMBztalgiahuJlám természetszerűleg a divat területén hódít leginkább. A 20—30-as évek divatja évek óta kísért, s most már teljesen kibontakozott — állítják a francia divatszakemberek. Párosul a nosztalgiahullám a különböző népek városi és falusi folklórjával is. Gazdag díszítések, skót katonák, francia apródviseletek is felidéződnek. A sokfajta stílust ötvöző öltözékek számos elegáns és sportos elemet is tartalmaznak. Így nemcsak a fiatalok, hanem a középkorúak is találnak 'maguknak valót. Tweed és velúr, posztó és bársony az alapanyaga a sokfajta kosztümnek. A szoknyahosszak változatosak, a szabásvonalak eltérők. Rajzainkon néhány modellel bemutatjuk a nosztalgiahullám tartozékait. 1. modell: Nyomott etamin vagy jersey az anyaga a körbe különböző nagyságú rakásokkal készült hosszú ujjú ru hának. A kabátka, a ruha anyagának egyik színéből, kis álló nyakkal, rátett zsebekkel és berakott ujjakkal a legcstnoeabb. Bársonyból, kordbáacsosiytkü, vékony posztóból vagy vastagabb jersey- hől a legalkalmasabb. Készen is találhatunk választékot ehhez a modellhez, ha kissé körülnézünk a szaküzletekben. 2. modell': őszi kompié, amelynek minden darabja külön, más összeállításban is felvehető az allkalonvnak megfelelően. A rajzon a sportos jelleget leginkább az újból nagyon divatos „bricsesz” képezi, amely készülhet kordhársonyből, a kabátka pedig lódenból, ballonból vagy gabardinbőL Alá blúz és mellény vagy vastag pulóver való. A psizma a nadrágszárig ér vagy még. a nadrág pántjára is ráhúzható. 3. modell: elegáns, raglánszabású, bő ujjú, de finoman egyszerű télikabát szórmézve és széles övvel igen praktikus. Alapanyaga: tweed, velúr, f lánc 11 vagy akár set- Land is lehet Hosszú szőrű róka vagy imitációja a legszebb díszítés* 4. modell: kétrészes ruha, egyszínű szövetből vagy jer- seyből. A szoknya „so lei 1” plisszébe rakott A pici kabátka vagy „spencer” kétsoros gombolásé. A ruha hosz- száig érő stóla színben harmonizáló, mintás szövetből is csinos. Jó megoldás a nagy, kézzel kötött sál is, ha vállalkozunk kivitelezésére. Nádor Ver* Vendégváró italok mrtwnn . .9*'“ IrVifWCM Fél liter vizet felforralunk. hozzáöntünk fél liter sötétre főzött teát, egy üveg vörös bort és 5 dkg cukrot adunk hozzá. Végül 1,5 dl rumot és egy citrom levét öntjük 'hozzá. Forrón tálaljuk. Mézes ital 7,5 dl vizet forralunk, beleteszünk 10 dkg mézet és egy darab fahéjat. A fahéjat kivéve hozzáöntjük egy narancs és egí' citrom levét valamint 2,5 dl vodkát, illetve rumot Előmelegített poharakba öntjük, tetejét citromszeletekkel díszítjük. Sodó - " a w&r.- **• ■ ’ r-j Két tojást 10 dkg cukorral habosra keverünk. Hozzáadunk fél evőkanálnyi részeit cftromhéját fél citrom levét 3,5 dl fehér bort. és állandó keverés mellett felforraljuk. Végül kevés fahéjjal fűszerezzük. Tűzálló poharakban szervírozzuk. Csokoládépuncs 5 dkg keserű . csokoládét 2.5 dl tejben felolvasztunk. Egy kávéskanálnyi nescafét teszünk hozzá, és 1 dl rumot öntünk bele. Reszelt citrom héjával megszórjuk, poharakba öntjük, ég tetejére tejszínhabot teszünk. Teabólé (alkoholmentes) Egy Éter teát főzünk és lehűtjük. Bóléstálba öntjük, majd beleteszünk körülbelül fél kg gyümölcskompótot (tetszés szerint cukrozzuk), es egy meghámozott és apróra vágott almát és narancsot. Felöntjük egy üveg almalével és 2 citrom levévej. Lefedve fél órára hűtőszekrényig tesszük. Fogyasztáskor ásványvízzel felönthetjük. Paradicsomital (2 adag) Két evőkanál paradicsompüréhez egy evőkanál konyakot és fél kávéskanál olajat, fél kávéskanál e,cetet öntünk és egv csipet sót, borsot és paprikát szórunk bele. Jól elkeverjük. Lapos poharakba tesszük. Egy-egy tojássárgáját teszünk a tetejére, és reszelt retekkel megszórjuk. Kakaós turmix ’ Egy tojás sárgáját, két evőkanál cukrot, egy kávéskanál kakaót, 1 dl konyakot és fél kávéskanálnyi cseresznyelikőrt turmixgépben ösz- szekeverünk. Poharakba öntjük és tejjel felöntjük. Vodkaturmix 2 dl vodkát, 1 dl fehérbort, 2 dl grape-fruitlét és kevés reszelt citrom héját össze- turmixolunk. A poharak szélét citromlével bekenjük, és kristálycukorba mártjuk. Majd beleöntjük az italt. Sörös bólé Egy bóléstáiba egy citrom vékonyan lehámozott héját tesszük. Ráhintünk egy üveg sört és lefedjük. ÁEni hagyjuk. Egy óra múlva a citrom héját kivesszük, és hoz- záöntünk egy kávéskanálnyi citromlevet, egy üveg sört és egy üveg gyümölcsbort Hűtve fogyasztjuk. Narancsital Két narancs levét bóléstálba öntjük. Két narancsot felszeletelünk és beletesz- szük. 1,5 dl vízben 5 dkg cukrot felforralunk, lehűtjük, majd a tálba öntjük. Hozz4- öntünk még fél citrom levét és egy üveg vörösbort Lefedjük és hűtőszekrényben 2 óra hosszat állni hagyjuk. Ajándékok fából Akinek a fával való barkácsolás a hobbija, köny- nyen, gyorsan elkészíti a rajzainkon bemutatott kis polcokat a család vagy a baráti kör, rokonság részére ajándékképpen. Íme: L A konyhában kezünk ügyében eső helyre kerülhet a fali „íróasztal-polc”. A vastag, téglalap alakú deszkára vannak felakasztva (a deszka hátsó oldala felől bevert szegekre) a jegyzeteléshez szükséges lapok. Erre írhatjuk fel napi- tennivalónkat a szükséges bevásárlást stb. A táblára felragaszthatunk naptárt, amelyen piros karikával megjelöljük a név- és születésnapokat házassági évfordulókat stb. Zölddel karikáz- zuk be a gáz- és villany- számla, OTP-részlet stb. befizetésének határidejét. Ez alá kerülhet felerősített keménypapír tasakban a különféle már kifizetett számla. A polc négy lapos lécdarabból készül. Belseje szolgál a konyhában szükséges apróbb tárgyak — gyufa, konzervnyitó, dugóhúzó — tárolására. A polc alatt, a deszka la p legalsó részére 3—4 becsavarható kis kampót szerelünk, ezekre akaszthatjuk a padlás, pince stb. kulcsait. 2. A régimódi konyhabútorok mintájára készíthe- - tünk stilizált iüszerlartó polcot. 10 mm vastag fenyődeszkából vagy rétegelt lemezből kivágjuk az azonos méretű és alakú oldallapokat. A függőleges elemek közé építünk be két vagy három, kb. 12 mm vastagságú lemezből készült vízszintes polcot. Ha ez elkészült, akkor helyezzük rá hátul a vékony farostlemezből kivágott hátlapot. A többi konyhabútor színéhez alkalmazkodva a fűszertártól polcot nitrozománccal igen élénk, piros vagy narancsszínűre festhetjük. Másik megoldás lehet, hogy kellemes mintázatú, lemosható tapétával vonjuk be az egészet. 3. Ahol szeretik a virágot, és megfelelő, világos hely van, a szoba sarkaiba is lehet polcokat készíteni. Először kartonpapírból készítsünk sablont, amely pontosan illeszkedik a sarokfalhoz. A polcot leghelyesebb vastag ragasztott lémezből kifűrészelni, amelyre a három darab akasztót hosszú facsavarokkal erősítjük a polc alsó éleihez. Ha a polc-- ra nehéz virágcserepet kívánunk tenni, az akasztó alsó végét derékszögbe meg kell hajlítani, hogy a behajlított vég alulról ráfeküdjön a deszkára. Csak az akasztók felerősítése után illesz- szük a polcot a falhoz, hogy a három szög helyét be Jogi mxakéMBnk írja A közúti személyszállítási szerződésekről 1981. június 19-én jelent meg a Minisztertanács 20/ 1981, sz. rendelete, amely a közúti személyszállítási szerződésekről szól. Kiadását tömegközlekedésünk fejlesztése, az elmúlt évek során megváltozott gazdasági-technikai körülmények indokolták. Bár a rendelkezés csak 1982. január 1-től hatályos, az utazóközönség számára előzetesen is fontosnak látszik az új szabályok megismerése, hogy az új rendelkezés adta jogokkal élni tudjanak. A Minisztertanács által kiadott jogszabály az autóbusszal, trolibusszal, villamossal vagy személygépkocsival díj ellenében végzett személyszállításra vonatkozik. A közlekedési vállalat személyszállítási feladatainak pontos — az utazok érdekeinek megfelelő — ellátását a körültekintően megszerkesztett menetrend alapozza meg. A hivatkozott jogszabály követelményként állítja a menetrend készítői elé az utazási igények, a közlekedéssel összefüggő helyi érdekek, valamint az utaskiszolgálás kulturáltságának figyelembe vételét. A rendelet a közlekedési vállalatok szerződéskötési kötelezettségét állapítja meg a menetrendben közzétett helyi, illetve távolsági járatokra vonatkozóan. Ez azt jelenti, hogy a közlekedési vállalat a menetrendben meghirdetett járattal a személyszállítást köteles elvállalni. A közlekedési vállalat ezen kötelezettsége azonban nem teljes, a menetrendszerű járat befogadóképességéig terjedi A jogszabály rögzíti azokat a feltételeket is, amelyek alapján a fuvarozó a személyszállítási szerződésnek eleget tesz. Kizárja az utazásból a fertőző betegeket; a 6 éven aluli gyermek, valamint magatehetetlen személy utazása esetén kísérő alkalmazását teszi kötelezővé. Az utasok és a közlekedési vállalat járműveinek védelmét szolgálja az az intézkedés, amely lehetőséget ad a gépkocsivezető, illetve a • kalauz számára, hogy az ittas, a botrányosan viselkedő,. útitársai terhére lévő utast, illetve aki a vállalat által közzétett utasítást nem tartja be, az utazásból kizárja tudjuk jelölni. Amint rajzaink érzékeltetik, a sarok- poícnak is adhatunk különféle tonnákat. A cserepek alá tegyünk kis tálkát, nehogy a polc idő előtt tönk- remenjen. R. K. A rendelet egyértelművé teszi a járműre való felszállás sorrendjét. Először szállhatnak fel azok az utasok, akik a járatra helyüket előzetesen biztosították, majd azok következnek, akik bérlettel rendelkeznek. Végül pedig előnyben r eszes í tend ök a nagyobb távolságra utazók. Az azonos elbírálás alá eső utasok kozott a jelentkezés sorrendje az irányadó. A helyi forgalomban természetesen nem lenne célszerű az ilyen mélységű differenciálás, itt csak a jelentkezés sorrendje a meghatározó. Szigorú kötelezettséget ró a jogszabály a közlekedési vállalatra a menetrend- szerű járat külső akadályoztatása esetén. Köteles a rendelkezésre álló más járművel az utasok továbbszállításáról gondoskodni. Az utasok széles körű tájékoztatása a tömegközlekedés elengedhetetlen feltétele. A Minisztertanács rendelete különösen abban az esetben hívja fel erre a közlekedési vállalatok figyelmét, / ha a menetrendben közzétett járat közlekedése — átmenetileg — egyáltalán nem vagy csak kerülő útvonalon lehetséges. Merőben újnak tekinthető a szabályozás a személy- szállítást végző közlekedési vállalat felelősségét illetően. Távolsági járat kimaradása esetén a vállalat köteles megtéríteni annak az utasnak a bizonyított kárát, Útravaló — otthonról Hajdanán az anyák így dicsérték lányaikat, ha ízes ebédet főztek, sütöttek — ügyes lány vagy, akár férjhez is mehetsz. Mert akkoriban alapfeltétel volt — más azóta elavult követelményekkel egyetemben —, hogy az eladó sorba kerülő hajadon értsen a háztartás csínjához- bínjához. Azaz tudjon sütni, főzni, mosni, vasalni, kötni, horgolni, varrni, értsen a takarítás fortélyaihoz. Természetesen elsősorban az egyszerű emberek lányaitól várták el az effajta jártaisságot, de még a módosabb hajado- noknak is kellett konyítaniuk a konyhatudományhoz, ha másért nem, azért, hogy majdan irányítani tudják háztartásukat. A mai lányoktól senki sem várja el, hogy mesterszakácsok legyenek. De saját, jól felfogott érdekükben érdemes volna a háztartás alapműveleteivel, megismerkedniük, mielőtt férjhez mennek, mielőtt önálló családot alapítanak. Az olyan fiatalasszonynak nem jelenthet gondot a mosás, takarítás, aki gyerekkorától segített, részt vett a házi munkában. Aki otthon is maga tartotta rendben ruháit, cipőit, saját lakrészét. A szülői irányítással, segítséggel végzett házimunka által különböző készségek fejlődnek ki a gyerekben. Ügyesebb, önállóbb, rendszeretőbb lesz az a gyerek, aki maga is részt vesz a takarításban, a ház körüli munkában. Akit szülei a konyhába is beengednek. és nemcsak a mosogatáshoz, annak felnőtt korában is jobban áll kezében a fakanál. Recepteket, konyhai teendőket sajátít el, szinte észrevétlenül. aki a járatra helyét előaete- sen biztosította. A jogszabály rendelkezik a késes esetén járó kártérítésről ■ is. Távolsági járat 30 percei meghaladó késese esetén a járattal utazók kárát köteles a vállalat megtéríteni. A közlekedési vállalat kártérítési felelősség alóli mentesülésének lehetősége meglehetősen szűk körű: bizonyítania kell. hogy a kárt működési körén kívül eső elháríthatatlan ok idezte elő. Sajátosan maximálta a Minisztertanács rendelete a személyszállítást végző vállalat által fizetendő kártérítés mértékét. A kártérítési összeg alapja: az utas bizonyított kára. A kártérítés összege azonban járatki- maradás esetén a menetdíi 15-szörösét, késés esetén a menetdíj 5-szörösét nem haladhatja meg. Ezek a szigorú felelősségi szabályok remélhetőleg hathatósan elősegítik tömeg- közlekedésünk fejlődését, állampolgáraink pontos, kényelmes, bosszúsa gmentes utazását. Dr. Ritkái Ferenc OTTHON ÉS CSALÁD Aki otthon megtanulta a konyhai higiénia szabályait, az saját háztartásában is ügyel a tisztaságra, az ételek frissességére, a legyek kiirtására, a gusztusos tálalásra. A bevásárlásban járatos gyerekből ügyesen vásárló háziasszony lesz. Akinek már van fogalma, miből mennyit vegyen, aki tud válogatni a zöldségből, gyümölcsből, aki tudja, melyik hús mire való. Hozzászokott, hogy vásárlás előtt végiggondolja, mire van szüksége, ha sokfélét kell vásárolni, előre felírja a beszerzendő cikkeket. Tud kalkulálni — mennyiségben és értékben, is. Az a felnőtt, aki gyerekkorában megtanult saját zsebpénzével gazdálkodni, akit serdülőkorában bevontak a családi költségvetés megtervezésébe is — könnyebben bánik a pénzével, mint az a társa, akire házasságkötés után szakad először a beosztás gondja. Az ilyen gyakorA családi otthonból vitt szokások, gyakorlatok sokat segíthetnek a fiatal házasok saját életformájának megteremtésében. S ha ma már nem is várja el egy ifjú férj sem, hogy felesége háztartási alkalmazott-szerepet vállaljon, jó, ha az asszony nem áll tanácstalanul a konyhában, a mosógép mellett. Ha tudja, hogy mi legyen a takarítás sorrendje, milyen gyors ételeket adhat vacsorára az asztalra. S árról nem is beszélve, mennyi előkészület, előtudo- mány szükséges a gyerekvállaláshoz, a kisbaba ellátásához — feleségnek, férjnek egyaránt. S könnyű annak, aki ezekből az ismeretekből is hoz magával otthonról út- ravalót. A Siófoki Városi Tanács V. Vt'. Igazgatási Osztálya tájékoztatja a lakosságot, hogy 1981. DECEMBER 10-ÉN TANÁCSI BÉRLAKÁS-KIUTALÁSI NÉVJEGYZÉK-TERVEZETET FÜGGESZTETT KI s városi tanács épületében. Felhívjuk az érdekeltek figyelmét, hogy a közszemlére tett lakáskiutalásí névjegyzék tervezet ellen a kifüggesztéstől számított 30 napig észrevételt lehet előterjeszteni a lakásügyi hatóságnál, vagy a lakásügyi társadalmi bizottságnál. (83738V •
