Somogyi Néplap, 1980. november (36. évfolyam, 257-281. szám)
1980-11-19 / 271. szám
Szezon előtt A Hajdúböszörményi Textilfeldolgozó Vállalat divatos női és férfi síruhákat, anorákokat készít hazai és külföldi megrendelésre. Felvételünk az idei síszezon divatos öltözetét mutatja be Recept Az indiánerfánk November 5-i számunkban az indiánersütemeny -születéséről« irtunk. Most GVurka Lajosné szőlősgyörö- ki olvasónk jóvoltából — mint irta sok ilyen receptje van még — ismertetjük a fánk elkészítésének módját is. 5 dkg cukrot fél evőkanál vízzel és 4 tojás sárgájával félóráig habosra keverjük, utána 10 dkg finomliszttel keverve fél csomag sütőport és a 4 tojás kemény habját adjuk hozzá. Sütőbádogra tett fehér papírra nyomó- zsákból vagy papírtölcserből kis tojás nagyságú halmokat nyomunk, a fánkokat lassú tűznél sütjük. Sütés után mártó csokoládéval (tunkmassaa) vagy cukros csokoládé mázzal bevonjuk. . Ha a mázbevonat. megkeményedett, a fánkot ketté vágjuk, a belsejüket kézzel kiemeljük. Töltelék: fél liter tejszínhab és 5 dkg porcukorral kevert fél csomag vaníliás- cukor. A habtöltést, a felszolgálás előtt végezzük. A megtöltött fánkokat mignon- kapszulákba helyezve tálaljuk. JOG! SZAKÉRTŐNK ÍRJA A vállalaton belüli átcsoportosítás A tüdőgyulladásról Sokan azt hiszik, hogy maga a megfázás egy betegség. A megfázás nem önálló betegség, azonban igen fontos szerepet játszik sok megbe- tegedes kialakulásában, és megkönnyíti azok kifejlődését Ezek közül elsősorban szobaion a felső légutak heveny megbetegedése és a tüdőgyulladás (pneumonia). Mar regen bebizonyosodott az, hogy a hideg környezetünk hatására a bőr ill. a szervezet hőmérséklete csökken. Ilyenkor a torok és a légutak nyálkahártyája megduzzadTudjuk, hogy a környezetünkben és a szervezetünkben sok mikroba és vírus él normális körülmények között is, és nem okoznak különös panaszokat vagy megbetege- dest. A lehüies következtében ezek a kórokozók hirtelen életre kelnek, gyorsan szaporodnak, megtámadjak a szervezetet és betegségeket okoznak. A tüdőgyulladás a tüdőben egy gyulladásos folyamat jele, meiyet leggyakrabban az ún. pneumococcus okoz, de okozhatják vírusok is. Főleg két típusú tüdőgyulladással találkozik az orvos; az egyik a tüdő nagyobb reszel érinti, a másik pedig az ún. bronchopneumonia a tüdőnek a kisebb részét támadja meg. Az első típusú általában egy elsődleges megbetegedett jelent, a bronchopneumonia viszont grippe vagy más betegségek szövődménye. A pneumonia hidegrázással, magas lázzal, gyorsult légzéssel és mellkasi szúrásokkal kezdődik, rendszerint hirtelen. A tüdő legkisebb részei, az alveolusok — ahol a levegőcsere történik (széndioxid és oxigén) — megtelnek gyulladásos folyadékkal, és ez rendkívüli módon megnehezíti a légzést. Regen, amikor nem voltak megfelelő gyógyszerek, a tüdőgyulladás a csecsemő es gyermekkorban — de még az öregkorban is — gyakran halálos kimenetelű volt. A bronchopneumonia nem kezdődik olyan hirtelen tünetekkel, nem jár általában magas lázzal, jellemző rá a köhögés és általános levertség. Sokszor csak röntgen- vizsgálattal mutatható ki. Léteznek még az a típusos pneumoniák is, melyek hasonló tünetekkel járnak, mint az elmondottak, és az orvos szavára azért fontosak. mert ezek kezelése nem mindig azonos a közönséges tüdőgyulladással. A tüdőgyulladás kezelése orvos feladata, függetlenül attól, hogy a családban vagy a környezetben olyanok is vannak, akik némi jártassággal rendelkeznek, és megvannak hozzá a gyógyszereik is, és ismerik is talán annak adagolását. Ez azért is orvosi feladat, mert a helytelen kezelés komoly szövődményekhez vezethet, melyek maradandó károsodást okozhatnak a szervezetben. Ami viszont a betegekre vonatkozik, igen fontos tudni. hogvan kell ilyenkor táplálkozni. A kosztot úgy kell összeállítani, hogy az köny- nyen emészthető, de kalóriadús legyen. Nagy szerepük van ilyenkor a vitaminoknak is, főleg a C vitaminnak. Ajánlatos sok gyümölcsöt, zöldséget és déldgyü- mölcsöt — banán, narancs, citrom — fogyasztani. A betegség megelőzésével kapcsolatos tudnivalók azok, hogy fordítsunk nagy gondot a testedzésre, amelyet sportolással érhetünk el. Igen fontos a megfelelő öltözködés is. A látszólagos könnyű lefolyás miatt sokan könnyelműen veszik a betegséget, nem tartják be az orvos utasításait, ezeknél a betegség folyamata elhúzódhat, és nem ritkán újból fellángol. I>r. Hiev Ilia A termelési szerkezét átalakításával, a gazdaságtalan termelés megszüntetésével összefüggő munkaerő-gazdálkodási tevékenység esetenként vállalaton belüli, vagy vállalatok közötti munkaerő- átcsoportosítást is szükségessé tesz. A dolgozók vállalaton belüli átcsoportosítása — azonos munkahelyen (telephelyen) belüli másik munkakörbe — azonos munkakörön belüli, másik munkahelyre (azonos helységen belüli másik telephelyre, vagy más helyiségben lévő más munkahelyre) és végül — másik munkahelyen lévő, másik munkakörbe történhet. Mindegyik esetben az áthelyezésre vonatkozó szabályok alkalmazásával kell eljárni. Ezek szerint a dolgozó áthelyezésére a vele történt megállapodás alapján kerülhet sor. Az áthelyezést írásba kell foglalni, és annak tartalmaznia kell. a dolgozó új munkakörét, munkahelyéi, személyi alapbérét és az áthelyezés időpontját is. Ha az áthelyezés a munkaerő-átcsoportosítás keretében más helységbe történik, a vállalat köteles a dolgozó részére megtéríteni az átköl'tözködéssel járó költségeket. Nincs akadálya egyébként annak sem, tiogy a dolgozóval történt megállapodás alapján az áthelyezés alacsonyabb munkakörbe, és ennek megfelelően alacsonyabb személyi alapbér mellett történjékTornaszer: a konyhaszék " ~§?! a. Qrajavitást rövid határidőre vállalunk, kulcsmásolést azonnalid. Kaposvár, Ady Endre u. 5. Nyitva: reggel fél 8-tól. Vas-Műszaki Szolgáltatóipari Szövetkezet Ajándékozzunk magunknak 15 percet, vagy ha úgy tetszik, raboljunk el ennyi időt a háztartási munkából, és végezzük el ezeket az izom lazító, frissítő gyakorlatokat. 1. Fogjuk meg jó erősen bal kezünkkel a szék támláját, és lengessük kinyújtott jobb lábunkat előre-hátra, egyre magasabbra. Majd kézcsere után bal lábunkat lengessük. Tízszer ismétlés. 2. Üljünk a székre és támaszkodjunk hátul • a kezünkkel. Jobb lábunkat kinyújtva a talajon, bal térdünket emeljük magasba, majd kinyújtva engedjük le. Mindkét lábbal tízszer gyakoroljuk. 3. A székre ülve, mindkét karunkat emeljük oldalt magasba. emeljük fel mindkét lábunkat egyenesen és egymást keresztezve, egyre gyorsuló tempóban ollózzunk tízszer. 4. Álljunk oldalt a szék mögé. Fogjuk meg erősen a széktámlát bal kezünkkel, és váltakozva, mindkét lábunkat lendítsük fel előre, amilyen magasra csak tudjuk. Tízszer ismételjük. (43678) Sportos reggeli Hozzávalók (2 személy részere) ; 20 dkg daralt sertéshús, 1 tojás, 1 evőkanál liszt. 1 apróra vágott vöröshagyma. só. bors, kevés műstül-, 1 kávéskanál paradicsomvelő, 8 dkg sajt, 2 szelet sajt, 2 zsemle. A húst, tojást, lisztet, hagymát és az ízesítőket egymással jól összekeverjük, A sajtot apró kockákra vágjuk és a masszához keverjük. A zsömléket kettévágjuk. a húsmasszával megkenjük es előmelegített sütőben, vagy grillsütőben 8—10 percig átsütjük. A két szelet sajtot átlósan félbevágjuk. A zsömléket a sütőből sajtszelettel megrakjuk, majd ismét sütőbe rakjuk. Addig sütjük, amíg a sajt olvadni kezd. Olyan esetekben, amikor a munkaerő átcsoportosítás keretén belül elegendő a dolgozónak a munkakörén és telephelyén belüli más munkára történő beosztása, ezt az 1 eddigi személyi alapbér változatlan biztosítása mellett a vállalat egyoldalú intézkedésével a dolgozóval történő megegyezés nélkül is megteheti. Ha az alkalmazás változó munkahelyre szól, a vállalat a dolgozót ugyancsak egyoldalú intézkedésével más telephelyen, vagy másik helységben végzendő munkára oszthatja be, a vállalat működési körzetén belül. A belső átcsoportosítás lehetőségének könnyítése érdekében helyes, ha a vállalatok a munkaszerződés megkötésekor élnek a Munka Törvénykönyvében foglalt azon lehetőséggel, hogy a dolgozóval olyan feltételekben állapodnak meg, amelyek a belső átcsoportosítást egyszerűbbé, rugalmasabbá teszik (pl. a munkakörbe tartozó feladatokat tágabban határozzák meg stb.) Sem áthelyezni, sem beosztani nem lehet a dolgozót olyan munkakörbe vagy munkahelyre, amelyben érvényesen alkalmazni sem lehet (így pl. nőt nem lehet áthelyezni vagy beosztani olyan munkára, amely a nők számára tilos munkakörbe tartozó leiadat ellátását jelentené). Célszerű és kívánatos, hogy a vállalat a körülményektől függően az átszervezést legalább három hónappal megelőzően tájékoztassa a területileg illetékes munkaerő-közvetítő szervet a tervezett intézkedésről. A dolgozók érdekeit az átszervezés végrehajtását egyOTTHON * L ÉS CSALÁD aránt szolgálja, ha a vállalat kellő időben, legalább két hónappal előbb tájékoztatja a dolgozókat a tervezett intézkedésről és az elhelyezkedési lehetőségről. A munkaerőnek a vállalatok közötti átcsoportosítását elsősorban a dolgozók áthelyezése útján kell végrehajtani. Ennek során a népgazdasági érdekek érvényesítése mellett arra kell törekedni, hogy az érintett dolgozók számára az előző munkakörrel azonos, ahhoz közelálló, illetve megfelelő átképzéssel betölthető, lehetőleg az-addigi kereset elérésének feltételeit biztosító munkahelyet ajánljanak fei. A dolgozó más vállalathoz történő áthelyezésében a két vállalatnak egymással és a dolgozóval is meg kell állapodnia. Az áthelyezés lebonyolítására — írásba foglalására, annak tartalmára, a költségek megtérítésére stb. — a vállalaton belüli áthelyezés szabályait kell alkalmazni. A más vállalathoz történő áthelyezés a megállapodástól függően bármilyen rövid ' időn belül végrehajtható. A dolgozó munkaviszonya áthelyezés esetén az új munkahely elfoglalására kijelölt időpontot megelőző napon szűríik meg és a megjelölt napon kezdődik az új vállalatnál. A fogadó vállalatoknak kötelességük gondoskodni azokról a feltételekről, amelyek a dolgozók számára vonzóvá teszik az új munkahely ellátását (Így pl. bölcsődei, 1 óvodai ellátás, tanulmányi ösztöndíj, utazási költségtérítés stb.) A törzsgárda tagsággal járó előnyök a fogadó vállalat törzsgárda-szabáiyzatában foglaltak szerint illetik meg az intézkedéssel érintett dolgozókat. Ha a dolgozó a felajánlott munkahelyek egyikét sem fogadja el, és ennek folytág áthelyezés útján történő elhelyezésére nincs mód, a vállalat élhet a munkaviszony felmondásának jogával. Dr. Hegedűs Gyula Névnapok novemberben 1 \ ü 4 s o [7 l) 8 y m 10 12 m 13 « “ m át 16 17 18 m H 20 21 22 23 31 24 “ « 26 27 i. ü 29 m a 30 31 a 32 33 f4 1 35 ^ s6 VÍZSZINTES: 1. Kutya. 3. Konyhai eszközeit. 8. Megfejtendő. 10. Nagy madár. 12. Díszért. 13. Majom. 14. Szovjet motorkerékpár. 15. Tiltás. 16. Tagadás. 17. Megfejtendő. 19. Vigyázol rám. 21. Táplálék. 23. Személyem. 24. Nérók hangtalanul. 26. •Szorgalmas rovar. 28. Félig nézik. 29. Szállít, 30. A szántás eszköze. 32. Megfejtendő. 35. Hirtelen emelkedő. 36. Igen, oroszul. FÜGGŐLEGES: 1. Nem mögé. 2. Bilincs. 3. Barátját. 4. Kárára van. 5. Római 450. 6. A -Halotti ének-szava. 7. Megfejtendő. 9. Szemlélnék. 11. Téli sportot űz. 13. A minőséget ellenőrzi. 17. Közelednek. 18. Egyetlen helyre sem. 20. Az utolsó betűig. 22. Kienged. 23 Megfejtendő. 27. A juh 1 szauasa. 31. Felig eped. Görög betű. 34. Idősebb rövidítése. K. J Beküldési határidő: 1980. november 24.. hétfő. Kérjük, hogy a megfejtést levelezőlapon küldjétek be, s írjátok rá : -Gyermekkereszt- rejtvény«! Múlt heti rejtvényünk helyes megfejtése: Honterus, Valyi, Berde, Varga, Lóczy. Bakó Agnes: Gyere velem kertészkedni című könyvét nyerte: Vörös Krisztina (Fonó), Landd Andrea (Beleg). Marton Tamás és Garbera István (Ka pos vár). A könyveket postán küldjük el.
