Somogyi Néplap, 1977. február (33. évfolyam, 26-49. szám)
1977-02-02 / 27. szám
Síelés a hóban Anorák- és kertésznadrág-együttes rn^mt A nő anorák- és •keríés'znadrág-egyBttest visel, a férfi cip- záros biűzkabátot és pantallót. Mindkettő ckriiszinű, steppelt, vízhatlan vászonból készült. (D. Hechter terve) A fánksütés titka Jó-e a gólyamese? A farsang hagyományos süteménye a tárak. Nagy bosz- szúságot okoz azonban, ha nem jói sikerül. Különösen fiatal háziasszonyoknak gond a fánksütés. íme, a recept! 50 dkg lisztet (a lisztet előzőleg kályha közelébe tegyük, jiogy ne legyen’hideg!), négy tojás Sárgáját, 5 dkg olvasztott vaját, egy pici sót, 2 evőkanál rumot egy tálban ösz- s zedol gőzünk annyi cukrozott — 2 dkg élesztővel föl- futtatott — langyos tejjel, hogy gyönge, de azért nem folyós tészta legyen. Fél óráig meleg helyen letakarva pihentetjük, utána jól meglisztezett gyúródeszkára öntjük. A tetejét is helisztezzük, hogy ne ragadjon a nyújtófához, és kinyújtjuk. Fánikszag- gatóval kiszaggatjuk. A fánkokat lisztezett abroszra helyezzük és könnyedén letakarjuk. Meleg helyen háromnegyed órát pihenni hagyjuk. A kiszaggatás után megmaradt darabokkal nem bajlódunk tovább, pihentetés után úgy sütjük majd ki — ez jó lesz teához vagy reggelihez. Ha letelik a háromnegyed óra, zsírt vagy olajat forrósítunik. A fánkokat felső részével leiedé fordítjuk, miközben mutatóujjunkkal a közepét könnyedén benyomjuk, s úgy dobjuk a zsírba. Csak annyit, amennyi kényelmesen elfér, mert a tészta megnő! Aztán a lábast befödjük. Ha már szép színt kap, villával megfordítjuk a másik felére, ezt a felét már födetlenül sütjük rózsaszínűre. Ha a zsírból kiszedjük a fánkot, szitára rakjuk, hogy a fölösleges zsír leosö- pögjön és még forrón vaníliás cukorral meghintjük. (A szita alá tegyünk egy tálcát vagy itatóspapírt.) Ízlés szerint pikáns vagy édes lekvárral tálaljuk, de kitűnő túrókrémmel is. Túrókrém; ’1/4 kg túrót, két evőkanál tejfölt, egy vaníliás cukrot, 5 dkg mazsolát, ízlés szerint (kb. 10 dkg) cukrot és egy tojás sárgáját alaposan kikeverünk. Ha a részletesen leírt recept ellenére sem mernek hozzáfogni a fánktészta elkészítéséhez, vásároljanak készen kapható fánkport; ezt készítsék el a használati utasítás szerint. A gyermekek nyiladozó értelme hamar észleli a nemek különbözőségét. Ez számtalan kérdésben nyilvánul meg. Elég hamar elérkezik az az idő is, amikor a gyermek őszintén érdeklődve felteszi szüleinek a kérdést: hogyan születik a kisbaba? Mit válaszoljunk ezekre a »►kényes« kérdésekre? He- lyes-e. ha a »gólya mesét« mondjuk el? Nem helyes. A gyermek kérdéseire mindig őszintén, de korához mérten válaszoljunk. Így nem veszíthetjük el bizalmát. Mondjuk el a gyermeknek egyszerű, közvetlen szavakkal, hogy milyen csodálatos a tenpészet. Egy földbe ültetett kis magból először picike palánta, majd nagy növény lesz. így van ez az embernél is. Ahogy a növényhez mag és föld szükséges. úgy a pici gyerekhez is szükséges az anyukája, apukája. akik nagyon szeretik egymást. A kisgyermek rendszerint megelégszik az ilyen és ehhez hasonló feleletekkel, — és a szülő sem vezette félre gyermekét. Nagyobb gyermeknek már elmondhatjuk azt is. hogy minden gyermeket az édesanyja a szíve alatt hordja addig, amíg nagyon pici és állandó anyai védelemre szorul. Ha világra jön a baba. akkor is édesanyja kebléből táplálkozik, mert még semmi mást nem tud enni. így a gyermek lassan — korához mérten — megkapja a szükséges nemi felvilágosítást, amely nagyon fontos. (Igen sok külföldi iskolában már első osztályban bevezették a gyermekek rendszeres nemi felvilágosítását. Természetesen a gyermek a korához ülő felvilágosítást kap.) Nálunk e téren még elég nagy a bizonytalanság. Elgondolkoztató, hogy a legtöbb szülő mindent elkövet, hogy a gyermekét mindenfélére taníttassa : zenére, nyelvekre, sportra stb. Ezzel kapcsolatban foglalkozik vele, irányítja őt. Manapság már természetes dolog, hogy a gyermekek kis korukban nagy jártassággal kezelik az elektromos háztartási gépeket, rádiót, televíziót, magnót. De ... a biológiai alapismereteik saját magukról igen kevesek. Miért? ... Mert a szülők valami téves és helytelen szeméremérzetből nem világosítják föl koruknak megfelelő módon a gyermekeket. Így a gyermeknek értelmileg sehogy sem sikerül kikerülnie a szexuális tabu bűvös köréből. A szemérmet a szülői magatartás alapján ismerje meg a gyermek, nem pedig a feltett kényes kérdésekre adandó válaszok megtagadásában. A gyermek — ha nem kap megfelelő választ kérdéseire — működő fantáziáját úgy elégíti ki, hogy a társától kérdez. Természetesen attól sem kaphat megnyugtató választ,, hiszen a másik gyermek is épp olyan tudatlanságban él, mint ő. Így fantáziájukat állandóan izgatja ez a kérdés, és titkos sugdolódzások gyakori témája lesz. Más a helyzet, ha a szülő a gyermekének korához illő felvilágosítást ad. Mivel így megszűnik a »nyitott kérdés«, a gyermek nem foglalkozik A lakás „névjegye” az előszoba (II.) Helykihasználás, berendezés Ha nagy az előszoba, itt) helyezhetjük el a gardrób- szekrényt, amely a család nem szezonrulháit — tehát télen a nyárit, nyáron a télit — tartalmazza. A szekrény alját kiképezhetjük tükörnek is, a mellette lévő falat pedig élő- szobafalnak. Általában az előszobában kap helyet a csengő, a villanyóra, esetleg a gázóra. A csengőt nem boríthatjuk be, de kis — számára készült — szekrénykébe zárhatjuk a villany- és gázórát. Ha alatta üres hely marad, a kis szekrényt a földig meghosszabbíthatjuk és cipőtartót alakíthatunk ki. (A cipőtartó szekrénykében polcok helyett vékony rudak állnak, ezekre függeszthetjük — sarkuknál fogva — a cipőket. Két rúd — az egyik alacsonyabban — már meg is tartja őket, még a teletalpúakat is.) Az előszobái tükör világításáról a múlt héten, már volt szó; az előszoba ezenkívül általános világítással is rendelkezik. Ha van az előszobának ablaka vagy üveges ajtaja, a külső világosság napipal elegendő. Esti világításhoz a középről lelógó vagy a mennyezetre csatlakozó fehér lámpabúra a legalkalmasabb. Fontos, hogy az előszobái villanyt a bejárati ajtó felől és a szoba felől egyaránt föl lehessen kapcsolni. Van olyan lakás is, - amelynek nincs külön előszobája. Ilyen előfordul vidéken, ahol a tornácról egyenesen a konyhába lép az emiber, de előfordul a legmodernebb, egyterű lakásokban is (egyelőre ezek külföldön honosak). A fogas, az esernyőtartó ebben az esetben is nélkülözhetetlen darabok; a kapcsoló helyiségtől — ha az nem szoba, ahol a vendég rögtön leül és ott is marad — félig vagy meny- nyezetig érő függönnyel el is tudjuk választani. (Folytatjuk) Itt a párizsi divat — tavaszra „Szárnyas” szoknyák, áttetsző estélyik Véget ért a párizsi divatszalonok nagyhete: az összes híres ruhatervező bemutatta kollekcióját, s így már tudni lehet, milyen lesz a tavaszi divat a Szajna partján. A bemutatók sora Serge Lepage »reneszánsz« kollekciójával kezdődött ; ennek szenzációja a világ legdrágább ruhája, a »csekély« 7 és fél millió frankos (másfél millió dollár értékű) modell volt Á Botticeli »Tavasziétól inspirált kreáció árát a díszítéshez fölhasznált 512 gyémánt magyarázza. Az idei tetvaszi díváit »felgyújtja a fantáziát és ter«; ad a szélnek« — mondják a szakértők. Sok tervező ugyanis »szárnyas« kreációkba: olyan szoknyákba öltöztette manökenjeit, melyekből a legkisebb fuvallatra is előviIllannak a lábszárak. A szoknya hosz- sza a térdig terjed. Nadrág kevés volt a koüekai ókban, Az estélyi ruhák szellősek, áttetszőek. Egy divatíró így jellemezte őket: »holdfényre valók«. Képünkön: »Trikostüusfban« készült bézisszmű muszlin estélyi ruha — gazdag gyöngyhímzéssel. Arany szandál • ikiegé- azkője. (Tad LaffUmt-modell) Mit mond a tükör? Jó »barátunk« a tükör... Ha belenézünk, őszintén elmondja, mi a legsürgősebb tennivalónk a szépségápolás terén. Télen gyakran nem vagyunk megelégedve tükörképünkkel. A fedetlen arcbőrt az időjárás viszontagságai megviselik, kiszárítják, és »egy bizonyos kor« után gyorsabban ráncosítják. Hogyan ápoljuk arcbőrünket télen? Védjük bőrünket az időjárás ártalmaitól, s ha szabadba megyünk, arcunkat krémezzük be jó minőségű, félzsíros, hidraltáló arckrémmel. Éjszakára használjunk bőrtápláló krémet, amely az éjszakai pihenés alatt fejti ki jótékony, bőrszépítő hatását. Fontos szabály : a krémet mindig tiszta arcra kenjük föl, és bekenés után apró, ütöge- tő mozdulatokkal dolgozzuk a bőrbe. A nyakat ugyanolyan gondosan kell minden reggel és este bekrémezni, mint " az arcot, mert a bőr öregedésének első jelei a nyakon mutatkoznak. A nyak bőre finomabb az arc bőrénél és kellő ápolás hiányában gyorsan ráncosodik, elárulja a nők korát. Hátráltatja a ráncok keletkezését a nyakmasszázs, a nyak- torna. Ha pakolást teszünk az arcra, a nyakunkat is kenjük be a pakolóanyaggal. Az enyhén sós víz erősíti a szöveteket; tegyünk a nyakra hetenként kétszer hideg, sós vizes borogatást! A hideg—meleg vizes váltóborogatás is edzetté, frissé teszi • nyak bőmt. tovább a témával. Természetesnek tartja, hogy megkapja a szükséges választ, ugyan olyan természetesnek, mintha más témakörben kapott volna választ szüleitől a feltett kérdéseire. így kialakul a gyermek és a szülő között a bizalom, az őszinteség légköre, amely alapfeltétele a helyes gyermeknevelésnek. A gyermek lelkileg föloldódik ebben a légkörben, és minden fölmerült problémájára a szóéitól vár őszinte választ. F. K. OTTHON CSALAD A gépkocsi^felke” Az akkumulátor A jól karbantartott akkumulátor élettartama két-há- rom évre becsülhető, de akad olyan is, amely túléli ezt az átlagéletkort. Addig használható egy akkumulátor, amíg a gépkocsi villamos-igényeit — főként az indításhoz szükséges áramot fedezni tudja. A »vég kezdete« legtöbbször abban mutatkozik meg, hogy a cella alján felgyülemlő ólom- tartalmú iszap zárlatot idéz elő. Mivel ez az iszap az akkumulátorlemezekből kihullott masszából származik, ilyenkor már nem nagyon érdemes javíttatni az áramforrást, hanem újat, kell beszerezni. Az akkumulátort az indítás veszi legjobban igénybe. Egyetlen erőlködés nélküli indítás energiavesztesége kb. 30 perces autózás után pótlódik. Ezt tudva elképzelhető, hogy mennyit »vesz ki« az áramforrásból a hideg téli reggelen való többszöri indítózás. Aki csak rövid városi utakon használja az autót, annak az akkumulátorba sohasem »lakik jól«, nem pótlódik benne a sok veszteség. ' Az erősen lehűlt akkumulátor kapacitása, a belőle visz- szanyerhető árammennyiség nagymértékben csökken. A csökkenés mértéke plusz 20 C-foktól számítva kb. egy százalék C-fökonként, s ez azt jelenti, hogy a mínusz 20 Cfokra lehűlt akkumulátor kapacitása 40 százalékkal kisebb. Itt említjük meg; az erősen kimerült akkumulátor elektrolitja már mínusz 5 C-fokon is befagyhat, míg feltöltve mínusz 50 C-fokon sem fagy be. Az akkumulátort sohase engedjük nagyobb mértékben kimerülni. Ha például csak rövid utakra használjuk a kocsit és sokat indítózunk, állítsuk nagyobbra a töltést, vagy pedig időnként töltsük — vagy töltessük — föl az akkumulátort. A feltöltöttség mértékét akár magunk is ellenőrizhetjük, legegyszerűbben egy direkt e célra készült, a szaküzletekben kapható szippantó- labdás savfajsúlymérőveh A teljesen feltöltött akkumulá- . tor elektrolitjának 1,285 fajsúlyúnak kell lennie. Ha kb. 1,25 a fajsúly, még nincs ok aggodalomra, a dinamó még győzi a töltést Az 1,2-es fajsúly azonban már nagyon gyenge akkumulátort jelez. A töltöttség 'ellenőrzése feszültségméréssel is elvégezhető, de ahhoz úgynevezett terhelővillás feszültségmérő műszer kell, s ez eléggé drága. Nem árt azért tudni, hogy a mérés során a megfelelő módon terhelt akkumulátor cellafeszültsége nem csökkenhet 1,7 volt alá. Évfordulók februárban 1 2 & 3 4 5 6 * 7 8 9 10 11 $ 12 * 13 m 14 15 16 m 17 18 & 19 20 * 21 22 23 24 $ 25 26 I 27 * 28 29 30 m 31 * 32 33 VÍZSZINTES í 1. Valamit nyújt valakinek, 3. Az ablakban is van. 7. A kör része. 9. A modern pedagógia úttörője (svájci), 15© éve, február 17-én halt meg. 12. Muzsika. 13. Erős kártyalap. 14. A Nehézipari Minisztérium — rövidítve. 15. Erőd. 17. Elfogyaszthat. 19. Súrlódás által keletkezik. 20. Égboltja. 21. Elege van valamiből. 22. Kerek szám. 23. Egymás fölött helyezkedik el. 25. Közép-európai Kupa. 26. Amerikai feltaláló. 13© éve, február 11-én született. 28. Vámos közepe. 30. Kötőszó. 31. 3>eres hajúak;. 32. Fekete. 33. Időhatározói névutó. FÜGGŐLEGES : 1. Idős ember. 2. Ámbár. 3. Zenei egysége. 4. Létezik. 5. Élénk. 6. Gellért Oszkár. 7. Szovjet motorkerékpár-márka, 8. Pára. 10. A színitanoda Igazgatója veit, 75 éve, febr. 26-án halt meg. 11. Valamit becsuk. 14. Túlzottan kedves. 16. Keresztül. 17. Van hozzá bátorságod. 18. Nagy francia fró és költő, 175 éve, febr. 27-én született. 19. Török költő, 75 éve, febr. 7-én született. 22. Italt ivov 24. Történet. 27. Asszonyt. 29. Kiváltója. K. J. Beküldési határidő: 1977. február 7-én, hétfőn délig. Kérünk benneteket, hogy a szükséges sorokat levelezőlapon küldjétek be, s írjátok rá: »Gyermekkeresztrejtvény !« Múlt heti rejtvényünk helyes megfejtése: Farkasles, Aranyásók, Félvarázs. Tury Zsuzsa »Angéla« című könyvét nyerte: Dékány Árpád és Fekete Zoltán (Nagyatád), Tulipán Tibor (Lábod), Rácz Doroty- tya (Kaposvár). A könyveket postán kükXfOk «4.