Somogyi Néplap, 1975. május (31. évfolyam, 101-126. szám)
1975-05-24 / 120. szám
Mór csak a neve vásártér Állategészségügy, közegészségügy Teljesen elégedettek lehetnénk, ha csak a járványos állatmegbetegedések vagy a kényszerűségből bezárt húsüzletek számából következtetnénk Kaposvár állategészségügyi helyzetére. Ha azonban megtudjuk, hogy nemegyszer csak a véletlennek köszönhető — és nem a körülményeknek —, hogy nem voltak súlyos megbetegedések, kevésbé érezzük örvendeteseknek a statisztikák számait. Az elmúlt években nem történt nagyobb baj. Részben ez az oka, hogy az illetékesek nem érzik égetőnek az állategészségügy valóban tarthatatlan körülményeinek megszüntetését. Az utóbbi mondat helytállóságának bizonyításához elég, ha idézzük a váro6i tanács vb ülésén nemrég megtárgyalt az »Állategészségügyi faladatok ellátásáról« című jelentés néhány mondatát: »Az 1968-as állategészségügyi beszámoló szerint az akkori „kis Kaposváron” három állatorvos és egy állategészségőr volt szolgálatban. Ma a lényegesen megnövekedett terület állategészségügyi teendőit csupán két állatorvos és egy élelmiszerhigiénikus technikus látja el. A főállatorvosi hivatal egyetlen helyiség három íróasztallal. Az ablak az autósmotoros gyakorlópályára néz. Állandó a zaj. Az irodában egyidőben négy személy dolgozik, úgy hogy közben 4—5 ügyfél is bent várakozik ...« Dr. Göcző Sándor városi főállatorvos szerint nem csupán munkahelyi körülményeik értek meg a gyors változtatásra. Elsőként említi a vásárteret, .amely céljának már évek óta nem felel meg: a jórészt már beépített vásártér porában és sarában — a havi vásárokon — több száz állat cserél gazdát anélkül, hogy átesett volna az alapvető állatorvosi ellenőrzésen. Még az állatok itatására sincs lehetőség ... .Egy új vásártér kijelölésével kapcsolatban már több elgondolás született. (A legutóbbi szerint a toponári városrész peremén lenne az új vásártér.) A mintegy két és fél milliós beruházásra azonban csak | az új ötéves tervben lesz lehetőség. Sajnos, túl későn, hiszen a helyzet már a hatvanas évek végén tarthatatlan volt. Az élelmiszerhigiéniai vizsgálatok eredménye az utóbbi másfél évben kedvező volt. A mintegy 600 ellenőrzés során csak 134 esetben (!) tapasztalták az alapvető higiéniai követelmények hiányát. (Figyelmeztető, hogy az ellenőrzött 115 értékesítő, termelő és étkeztető egység hat százalékára (a MÉK 7 egységére) jutott a kedvezőtlen vizsgálati eredmények 36 százaléka.) Ezért zárták be például a MÉK Berzsenyi utcai húsfeldolgozóját és mintegy öt mázsányi romlott nyers húst elkoboztak. A húsfeldolgozó helyiségben műszak közben végzett takarítás, a mosatlan bél szállítása — együtt a nyers hússal —, a zárt hússzállító kocsiban munkások szállítása, a feldolgozó üzemek és üzletek raktárpolcain csak mutatóban tartott, de soha nem használt fertőtlenítő szerek ... íme, néhány a leírható tapasztalatok közül. A KÖJÁL-lal közösen végzett laboratóriumi vizsgálatok néhány esetben az élelmiszerek súlyos szennyezettségét mutatták ki: Szinte csoda, hogy nem történtek járványt okozó. megbetegedések. Általános tapasztalat, , hogy az állati eredetű termékek vá- j lasztéknövekedését nem követi J a tárolótér növelése. A hűtő- j berendezések megbízhatatlan-- j sága is oka, hogy nemegyszer I félig romlott húsárut is elad- I nak. Természetesen vannak követésre méltó, jó példák is, mint például a Mecsek Vidéki Üzemi Vendéglátó Vállalat vagy a kaposvári áfész-ek. A Somogy megyei Vendéglátóipari Vállalatnál — a MÉK-egy- ségekkel ellentétben — mintaszerű intézkedések követték az ellenőrzést. Itt már a közegészségügyi érdekekben meglátták saját forgalmi érdekeiket is. Az állami gazdaságok és termelőszövetkezetek állategészségügyi helyzete jó. Jelentősebb járványos állatmegbetegedés nem volt a múlt évben. Sikerült megfékezni a városkörnyéki méhészetekben kitört járványt. Tavaly 3350 ebet oltottak be veszettség ellen. Körülbelül ennyi kutya van Kaposváron. De éppen ez a »körülbelül tés üteme megfelelő. Azért azonban, hogy a jövő év ápriMegkezdte az első lakások összeszerelését a Somogy megyei Állami Építőipari Vállalat Kaposváron, a Béke, a Fü- . , redi és a Kanizsai utca által ! Hsának végén az első 65 lahatárolt tömbben. A város új ! kásba be lehessen költözni, lakásépítési területén összesen \ tnég sokat kell tenni: a gáz- 2280 családi otthon épül föl; , ... TTKWii vezetek építésé tott a városi tanács. Az épí- ] iglenes fűtést biztosító kontémajd. Ebből négyszázat még I ebben az évben összeszerel a ; időszak feladata. nerkazánra is. Ezt szeptember végén kell üzembe állítani — azért, hogy a félig kész épületekben télen is zavartalanul végezhessék a munkát. (A tömbfűtőmű épületét következő | egygbként .május végén átadS mivel a j'ják a Láng gépgyár dolgozóiokoz gondot az állategészség- 1 vállalat. E feladatra készülve j tömbfűtőmű csak 1976 őszére nak, s megkezdődhet a szeügyi szakembereknek. Fölte hetően jónéhány kutya még nem kapta meg az oltást, így állandó a veszettség veszélye. Sajnos, a tulajdonosok közül .ezen sokkal korszerűbb elesem érzi mindegyik kötelessé- j mek készülnek, mint koráb - gének a kutyája beoltatását, i ban. Lehetővé vált, hogy már- több mint tízmillió forintos ; készül el, szükség van az ide- < relés.) költséggel — korszerűsítették a kaposvári poligonüzemet: új | gyártósort létesítettek itt, s i pedig ez esetben a messég felelőtlenség. kényei- j az üzemben a panelokra szeA városi [ reljék az ajtókat, ablakokat, | az erkély korlátáit — ezeket főállatorvos je- beüvegezve szállítják a helylentésében fölsorolt gondok egy részének mielőbbi orvoslására már ígéretet tettek a tanács illetékesei, akik jól tudják, hogy az állategészségügyi munka az emberek egészségét óvja. A többi — például a higiéniai követelmények megtartása — már nem anyagi kérdés. B. F. | színre. A fogadószintek (az épületek Új helyen nyílik meg a villamossági holt Hétfőn már birtokba vehe- [ egyik legkorszerűbb üzletének tulajdonképpeni földszintjei) is, tik a vásárlók Kaposváron az i számíthatjuk. uj eljárással, az úgynevezett nagytáblás zsaluval készülnek. Ez sokkal gyorsabb munkát tesz lehetővé és kevesebb emberre van szükség az elkészítésnél. A kivitelezőnek az első 400 lakáshoz megfelelően előkészített területet biztosíIparcikk-kiskereskedelmi Vállalat átalakított, korszerűsített villamossági boltját. A Latin- ca téri, egykori Divatsarok helyén létesült új üzletet — berendezéseit, kirakatát, szolgáltatásait tekintve — Dunántúl Sokat tesznek a város ellátásáért A főiskolai tangazdaságtól Modern zöldségkertészetet épít a Latinca Tsz Sertéshús és gyümölcs a város lakosságának Akik Kapősváron, az Állami Gazdaságok mintaboltjában vásárolnak húsárut, valószínűnek tartják, hogy a vevők elé tett cikkek között ott vannak a Kaposvári Mezőgaz• dasági Főiskolai Tangazdaság termékei is. Magától értetődik ugyanis, hogy a gazdaság ott jelentkezzen az árujával, abban az üzletben, ahová a testvér j üzemek is rendszeresen szállítják termelvényeiket. Azt vi- i Szont már kevesebben tudják, [ hogy más élelmiszerüzletben is j megtalálhatók a főiskolai tan- | gazdaságból származó húské- | szítmények, gyümölcsök. És j ezek mennyisége nem is lebe- I csülendő. Németh József, a főiskolai | tangazdaság igazgatója elmondta: tavaly mintegy 7,5 vagon — saját üzemben történt vágás után továbbított — tőkehúst adtak el a Somogy megyei Élelmiszer-, Háztartási- és Vegyiáru-kiskereskedel- mi Vállalatnak, amely eljuttatta az árut a különböző üzleteibe, köztük az állami gazdasági mintaboltba is. Hasonló módon segítette a város lakosságának ellátását a gazdaság 5 vagonnyi »bőröá* süldővel«, malachússal, 25 mázsa pecsenyemalaccal és 10 vagonnyi egyéb húsáruval (hurkával, kolbásszal, májassal. sertéssajttal). Az idén vár- ! hatóan ugyanennyit adnak a| 'város boltjainak, kivéve a tőkehúst, melyből a tavalyinál 1,5 vagonnal többet, vagyis 9 vagonnal értékesítenek közfogyasztásra. A megyeszékhely lakosságának igényeit tartották szem előtt, amikor úgy döntöttek: a gazdaságban termett gyümölcsből nem visznek exportra és az Állami Gazdaságok Kereskedelmi Irodájának, hanem túlnyomó többségét a Somogy megyei Mezőgazdasági Termékértékesítő Szövetkezeti Közös Vállalatnak, kisebb részét pedig közvetlenül az üzleteknek adják el. így jutott tavaly a MÉK-nek j— és a vállalat közvetítésével' az elárusítóhelyekre —, illetve a boltoknak 20 vagon alma és 5 vagon egyéb gyümölcs (szilva, málna, őszibarack, cseresznye, meggy, szőlő, körte). Ezekből az idén a tavalyihoz hasonló mennyiségre számíthat a város. Természetesen sok múlik azon, hogyan alakul a termés, milyen hozammal fizetnek az idén a gyümölcsösök. Így segíti Kaposvár élelmiszerrel való ellátását a Kaposvári Mezőgazdasági Főiskolai Tangazdaság, s ez a segítés — akár a hússzállítmányokat, akár a gyümölcsmeny- nyiséget vesszük — mindenképpen figyelemre méltó. H. F. Tóth Lajos. A Latinca Tsz nevét —bár központja több mint tíz kilométerre van a megyeszékhelytől — jól ismerik a kaposváriak. Zöldség-gyümölcs boltjaikat is naponta fölkeresik a bevásárlásra induló emberek. A tsz jelentős szerepet vállalt a város ellátásában. Kaposváron jelenleg három üzlete van — a negyediket most nyitják meg a vásárcsarnokban —, és szállít árut a Kapos konyhájára, több üzembe és óvodába is. Nemcsak időszakosan, hanem egész évben — ezt szerződésekben is rögzítették. Tóth Lajos tsz-elnökkel és Vajay László főkönyvelővel erről a munkáról, a város és a termelőszövetkezet kapcsolatáról beszélgettünk. — 1967-ben az . akkori kaposvári Latinca Tsz kivált a Pannónia kertészeti vállalkozásból, amely a város ellátását volt hivatva megoldani. Önálló munkába kezdtünk — hallottuk a tsz elnökétől. Hogy a nyolc évvel ezelőtt megkezdett út mennyire eredményes, azt Vajay László, a főkönyvelő bizonyította: — Éves viszonylatban a havi forgalmunk félmillió forint körül mozog. A téli és nyári ellátás között nincs ingadozás. Megoldottuk a téli tárolást, így egész évben ott vagyunk a piacon. Az elmondottakból arra lehet következtetni, hogy jelentős versenytársai lettek a MÉK-nek. Pedig szó sincs róla. De hadd beszéljen erről az elnök: — A mi jelenlétünket nem nevezném konkurrenciának; mi azt a hézagot pótoljuk, amely a város ellátásában jelentkezik. Az áraink is egyeznek: naponta kapunk ártáblázatot a MÉK-től, s így boltjainkban minden ugyanannyiért kapható, mint náluk. Mindez ösztönző a további eredmények eléréséhez, ahhoz, hogy mindkét fél a további fejlesztésekre fordítsa erejét. Nagyon indokolt ez, hiszen hamarosan megkezdik a várost zöldséggel ellátó gépesített kertészet építését. Ez — a tervek és az ésszerűség alapján — a Latinca Tsz területén. Újmajorban kap helyet. Ott meg- , található minden feltétel: víz, villany és hőenergiát szolgáltató gáz. A tervekről Vajay László beszélt: — Az ötvenkét millió forin- j tos beruházás 1978-ban készül el, a zöldségpalánta-hajtatást j és primőrtermesztést végezzük J ott. Valamennyi társszövetke- j zet onnan kapja majd a szán- | tóföldi terrrlesztéshez szükséges palántát. A vezetőket a kertészeti "egyetem fiatal végzősei közül válogatjuk ki, és majdnem harminc dolgozó számára szerveztünk az ősszel szakmunkástapíolyamoí, , hiszen szaktudás nélkül nem lehet őket ilyen helyen alkalmazni. — Mindenképpen gépesíteni kell a kertészetet — mondotta a tsz elnöke. — Hogy eddig nem történt meg, annak két oka van: kertészeti gépeket nemrég alkalmaznak a mezőVajay László. gazdaságban és a cukorrépa i,s sok kézi munkát igényelt. A termelőszövetkezet sokat tesz a város ellátásáért — mondották —, s a fejlesztési tervek igazolják ezt. Ezenkívül j szintén segítik még a kertbarátokat önkiszolgálását. Űj helyre ke- is: Szentjakab környékén 23 ™1 még több más üzlet is. Kohóidon bocsátottak rendelke- zülük csak az ezermesterboltot zésükre, Töröcskén moét par- i említjük, amely a Dorottya Az átalakított üzlethelyiség s az ide költöztetett bolt — mint Rajta Mihály, a vállalat igazgatója elmondta — nagyban növeli a kereskedelmi munkaszínvonalát. A bolt 800 négyzetméteres alapterülete kétszerese a réginek. Az árukat sok-sok polcon, pulton bemutató korszerű berendezések lényegesen több információhoz juttatják a vásárlókat, mint korábban. Magyarul: a boltba lépve a vásárló látja, hogy mit kap és hol találja meg. Ez az elrendezés indokolja az önkiszolgáló rendszer bevezetését. Ezért az üzletben a vásárló maga válogathat, s dönthet — kivéve természetesen azokat a holmikat, amelyeket nem lehet önkiszolgáló rendszerben árusítani. És az ötmilliós árukészlet arra is biztosíték lehet, hogy az ellátás színvonala tovább javul. A berendezés és az átalakítás összege elérte az egymillió forintot. A Május 1. utcai üzlet megszüntetése nem egyszerűen átköltözést jelent, hanem a profil bővülését is. A villamossági elektro-akusztikai cikkeken, szerelési anyagokon kívül a boltban hangszert, hanglemezt is fognak ezután árusítani. A választást, a lerpezek közötti tallózást megkönnyítik azok a modern, szigetelt, hallgatófülkék, amelyekben a vásárolni szándékozók senkitől sem zavartatva hallgathatják végig az egyes fölvételeket. Ezenkívül a széles kirakatokkal rendelkező üzletben arra is lehetőség nyílik, hogy korszerű, szakosított kirakatokat rendezhetnek be. Itt a különböző magnók, televíziók, szerelési anyagok teljes választékát is be tudják mutatni. Kaposváron ezzel nem fejeződik be a bolthálózat korszerűsítése, átrendezése. A következő »lépésben« a volt Villamossági boltba átköltözik az íródeák papír, és irószer- szaküzlet, ahol a jelenleginél háromszor nagyobb területen be tudják vezetni az celláznak holdat. majd további 28 szállóval szemben, a vállalat korábbi lesték, es háztartási (szakboltja helyén nyílik meg. 1975. V. 24. Szerelik az első lakásokat a Béke — Füredi-tömbben
