Somogyi Néplap, 1975. május (31. évfolyam, 101-126. szám)

1975-05-24 / 120. szám

Mór csak a neve vásártér Állategészségügy, közegészségügy Teljesen elégedettek le­hetnénk, ha csak a járványos állatmegbetegedések vagy a kényszerűségből bezárt húsüz­letek számából következtet­nénk Kaposvár állategészség­ügyi helyzetére. Ha azonban megtudjuk, hogy nemegyszer csak a véletlennek köszönhe­tő — és nem a körülmények­nek —, hogy nem voltak sú­lyos megbetegedések, kevésbé érezzük örvendeteseknek a sta­tisztikák számait. Az elmúlt években nem történt nagyobb baj. Részben ez az oka, hogy az illetékesek nem érzik égető­nek az állategészségügy való­ban tarthatatlan körülményei­nek megszüntetését. Az utóbbi mondat helytál­lóságának bizonyításához elég, ha idézzük a váro6i tanács vb ülésén nemrég megtárgyalt az »Állategészségügyi faladatok ellátásáról« című jelentés né­hány mondatát: »Az 1968-as állategészségügyi beszámoló szerint az akkori „kis Kapos­váron” három állatorvos és egy állategészségőr volt szol­gálatban. Ma a lényegesen megnövekedett terület állat­egészségügyi teendőit csupán két állatorvos és egy élelmi­szerhigiénikus technikus látja el. A főállatorvosi hivatal egyetlen helyiség három író­asztallal. Az ablak az autós­motoros gyakorlópályára néz. Állandó a zaj. Az irodában egyidőben négy személy dol­gozik, úgy hogy közben 4—5 ügyfél is bent várakozik ...« Dr. Göcző Sándor városi fő­állatorvos szerint nem csupán munkahelyi körülményeik ér­tek meg a gyors változtatásra. Elsőként említi a vásárteret, .amely céljának már évek óta nem felel meg: a jórészt már beépített vásártér porában és sarában — a havi vásárokon — több száz állat cserél gaz­dát anélkül, hogy átesett vol­na az alapvető állatorvosi el­lenőrzésen. Még az állatok ita­tására sincs lehetőség ... .Egy új vásártér kijelölésével kapcsolatban már több elgon­dolás született. (A legutóbbi szerint a toponári városrész peremén lenne az új vásár­tér.) A mintegy két és fél mil­liós beruházásra azonban csak | az új ötéves tervben lesz le­hetőség. Sajnos, túl későn, hi­szen a helyzet már a hatvanas évek végén tarthatatlan volt. Az élelmiszerhigiéniai vizs­gálatok eredménye az utóbbi másfél évben kedvező volt. A mintegy 600 ellenőrzés során csak 134 esetben (!) tapasztal­ták az alapvető higiéniai kö­vetelmények hiányát. (Figyel­meztető, hogy az ellenőrzött 115 értékesítő, termelő és ét­keztető egység hat százalékára (a MÉK 7 egységére) jutott a kedvezőtlen vizsgálati ered­mények 36 százaléka.) Ezért zárták be például a MÉK Ber­zsenyi utcai húsfeldolgozóját és mintegy öt mázsányi rom­lott nyers húst elkoboztak. A húsfeldolgozó helyiségben műszak közben végzett taka­rítás, a mosatlan bél szállítá­sa — együtt a nyers hússal —, a zárt hússzállító kocsiban munkások szállítása, a feldol­gozó üzemek és üzletek rak­tárpolcain csak mutatóban tar­tott, de soha nem használt fertőtlenítő szerek ... íme, né­hány a leírható tapasztalatok közül. A KÖJÁL-lal közösen végzett laboratóriumi vizsgá­latok néhány esetben az élel­miszerek súlyos szennyezett­ségét mutatták ki: Szinte cso­da, hogy nem történtek jár­ványt okozó. megbetegedések. Általános tapasztalat, , hogy az állati eredetű termékek vá- j lasztéknövekedését nem követi J a tárolótér növelése. A hűtő- j berendezések megbízhatatlan-- j sága is oka, hogy nemegyszer I félig romlott húsárut is elad- I nak. Természetesen vannak kö­vetésre méltó, jó példák is, mint például a Mecsek Vidéki Üzemi Vendéglátó Vállalat vagy a kaposvári áfész-ek. A Somogy megyei Vendéglátóipa­ri Vállalatnál — a MÉK-egy- ségekkel ellentétben — minta­szerű intézkedések követték az ellenőrzést. Itt már a köz­egészségügyi érdekekben meg­látták saját forgalmi érdekei­ket is. Az állami gazdaságok és termelőszövetkezetek állat­egészségügyi helyzete jó. Je­lentősebb járványos állatmeg­betegedés nem volt a múlt év­ben. Sikerült megfékezni a vá­roskörnyéki méhészetekben kitört járványt. Tavaly 3350 ebet oltottak be veszettség ellen. Körülbelül ennyi kutya van Kaposváron. De éppen ez a »körülbelül tés üteme megfelelő. Azért azonban, hogy a jövő év ápri­Megkezdte az első lakások összeszerelését a Somogy me­gyei Állami Építőipari Válla­lat Kaposváron, a Béke, a Fü- . , redi és a Kanizsai utca által ! Hsának végén az első 65 la­határolt tömbben. A város új ! kásba be lehessen költözni, lakásépítési területén összesen \ tnég sokat kell tenni: a gáz- 2280 családi otthon épül föl; , ... TTKWii vezetek építésé tott a városi tanács. Az épí- ] iglenes fűtést biztosító konté­majd. Ebből négyszázat még I ebben az évben összeszerel a ; időszak feladata. nerkazánra is. Ezt szeptember végén kell üzembe állítani — azért, hogy a félig kész épü­letekben télen is zavartalanul végezhessék a munkát. (A tömbfűtőmű épületét következő | egygbként .május végén átad­S mivel a j'ják a Láng gépgyár dolgozói­okoz gondot az állategészség- 1 vállalat. E feladatra készülve j tömbfűtőmű csak 1976 őszére nak, s megkezdődhet a sze­ügyi szakembereknek. Fölte hetően jónéhány kutya még nem kapta meg az oltást, így állandó a veszettség veszélye. Sajnos, a tulajdonosok közül .ezen sokkal korszerűbb ele­sem érzi mindegyik kötelessé- j mek készülnek, mint koráb - gének a kutyája beoltatását, i ban. Lehetővé vált, hogy már- több mint tízmillió forintos ; készül el, szükség van az ide- < relés.) költséggel — korszerűsítették a kaposvári poligonüzemet: új | gyártósort létesítettek itt, s i pedig ez esetben a messég felelőtlenség. kényei- j az üzemben a panelokra sze­A városi [ reljék az ajtókat, ablakokat, | az erkély korlátáit — ezeket főállatorvos je- beüvegezve szállítják a hely­lentésében fölsorolt gondok egy részének mielőbbi orvos­lására már ígéretet tettek a tanács illetékesei, akik jól tudják, hogy az állategészség­ügyi munka az emberek egész­ségét óvja. A többi — például a higiéniai követelmények megtartása — már nem anya­gi kérdés. B. F. | színre. A fogadószintek (az épületek Új helyen nyílik meg a villamossági holt Hétfőn már birtokba vehe- [ egyik legkorszerűbb üzletének tulajdonképpeni földszintjei) is, tik a vásárlók Kaposváron az i számíthatjuk. uj eljárással, az úgynevezett nagytáblás zsaluval készülnek. Ez sokkal gyorsabb munkát tesz lehetővé és kevesebb em­berre van szükség az elké­szítésnél. A kivitelezőnek az első 400 lakáshoz megfelelően előkészített területet biztosí­Iparcikk-kiskereskedelmi Vál­lalat átalakított, korszerűsített villamossági boltját. A Latin- ca téri, egykori Divatsarok he­lyén létesült új üzletet — be­rendezéseit, kirakatát, szolgál­tatásait tekintve — Dunántúl Sokat tesznek a város ellátásáért A főiskolai tangazdaságtól Modern zöldségkertészetet épít a Latinca Tsz Sertéshús és gyümölcs a város lakosságának Akik Kapősváron, az Álla­mi Gazdaságok mintaboltjá­ban vásárolnak húsárut, való­színűnek tartják, hogy a ve­vők elé tett cikkek között ott vannak a Kaposvári Mezőgaz• dasági Főiskolai Tangazdaság termékei is. Magától értetődik ugyanis, hogy a gazdaság ott jelentkezzen az árujával, ab­ban az üzletben, ahová a testvér j üzemek is rendszeresen szál­lítják termelvényeiket. Azt vi- i Szont már kevesebben tudják, [ hogy más élelmiszerüzletben is j megtalálhatók a főiskolai tan- | gazdaságból származó húské- | szítmények, gyümölcsök. És j ezek mennyisége nem is lebe- I csülendő. Németh József, a főiskolai | tangazdaság igazgatója el­mondta: tavaly mintegy 7,5 vagon — saját üzemben tör­tént vágás után továbbított — tőkehúst adtak el a Somogy megyei Élelmiszer-, Háztartá­si- és Vegyiáru-kiskereskedel- mi Vállalatnak, amely eljut­tatta az árut a különböző üz­leteibe, köztük az állami gaz­dasági mintaboltba is. Hasonló módon segítette a város la­kosságának ellátását a gaz­daság 5 vagonnyi »bőröá* sül­dővel«, malachússal, 25 má­zsa pecsenyemalaccal és 10 vagonnyi egyéb húsáruval (hurkával, kolbásszal, májas­sal. sertéssajttal). Az idén vár- ! hatóan ugyanennyit adnak a| 'város boltjainak, kivéve a tő­kehúst, melyből a tavalyinál 1,5 vagonnal többet, vagyis 9 vagonnal értékesítenek közfo­gyasztásra. A megyeszékhely lakosságá­nak igényeit tartották szem előtt, amikor úgy döntöttek: a gazdaságban termett gyü­mölcsből nem visznek export­ra és az Állami Gazdaságok Kereskedelmi Irodájának, ha­nem túlnyomó többségét a So­mogy megyei Mezőgazdasági Termékértékesítő Szövetkezeti Közös Vállalatnak, kisebb ré­szét pedig közvetlenül az üzle­teknek adják el. így jutott ta­valy a MÉK-nek j— és a vál­lalat közvetítésével' az eláru­sítóhelyekre —, illetve a bol­toknak 20 vagon alma és 5 vagon egyéb gyümölcs (szilva, málna, őszibarack, cseresznye, meggy, szőlő, körte). Ezekből az idén a tavalyihoz hasonló mennyiségre számíthat a vá­ros. Természetesen sok múlik azon, hogyan alakul a termés, milyen hozammal fizetnek az idén a gyümölcsösök. Így segíti Kaposvár élelmi­szerrel való ellátását a Ka­posvári Mezőgazdasági Főis­kolai Tangazdaság, s ez a segí­tés — akár a hússzállítmá­nyokat, akár a gyümölcsmeny- nyiséget vesszük — minden­képpen figyelemre méltó. H. F. Tóth Lajos. A Latinca Tsz nevét —bár központja több mint tíz kilo­méterre van a megyeszékhely­től — jól ismerik a kaposvá­riak. Zöldség-gyümölcs bolt­jaikat is naponta fölkeresik a bevásárlásra induló emberek. A tsz jelentős szerepet vállalt a város ellátásában. Kaposvá­ron jelenleg három üzlete van — a negyediket most nyitják meg a vásárcsarnokban —, és szállít árut a Kapos konyhájá­ra, több üzembe és óvodába is. Nemcsak időszakosan, ha­nem egész évben — ezt szer­ződésekben is rögzítették. Tóth Lajos tsz-elnökkel és Vajay László főkönyvelővel erről a munkáról, a város és a termelőszövetkezet kapcsola­táról beszélgettünk. — 1967-ben az . akkori ka­posvári Latinca Tsz kivált a Pannónia kertészeti vállalko­zásból, amely a város ellátá­sát volt hivatva megoldani. Önálló munkába kezdtünk — hallottuk a tsz elnökétől. Hogy a nyolc évvel ezelőtt megkez­dett út mennyire eredményes, azt Vajay László, a főkönyve­lő bizonyította: — Éves viszonylatban a ha­vi forgalmunk félmillió forint körül mozog. A téli és nyári ellátás között nincs ingadozás. Megoldottuk a téli tárolást, így egész évben ott vagyunk a piacon. Az elmondottakból arra le­het következtetni, hogy jelen­tős versenytársai lettek a MÉK-nek. Pedig szó sincs ró­la. De hadd beszéljen erről az elnök: — A mi jelenlétünket nem nevezném konkurrenciának; mi azt a hézagot pótoljuk, amely a város ellátásában je­lentkezik. Az áraink is egyez­nek: naponta kapunk ártáblá­zatot a MÉK-től, s így boltja­inkban minden ugyanannyiért kapható, mint náluk. Mindez ösztönző a további eredmények eléréséhez, ahhoz, hogy mindkét fél a további fejlesztésekre fordítsa erejét. Nagyon indokolt ez, hiszen ha­marosan megkezdik a várost zöldséggel ellátó gépesített kertészet építését. Ez — a ter­vek és az ésszerűség alapján — a Latinca Tsz területén. Új­majorban kap helyet. Ott meg- , található minden feltétel: víz, villany és hőenergiát szolgál­tató gáz. A tervekről Vajay László beszélt: — Az ötvenkét millió forin- j tos beruházás 1978-ban készül el, a zöldségpalánta-hajtatást j és primőrtermesztést végezzük J ott. Valamennyi társszövetke- j zet onnan kapja majd a szán- | tóföldi terrrlesztéshez szüksé­ges palántát. A vezetőket a kertészeti "egyetem fiatal vég­zősei közül válogatjuk ki, és majdnem harminc dolgozó számára szerveztünk az ősszel szakmunkástapíolyamoí, , hi­szen szaktudás nélkül nem le­het őket ilyen helyen alkal­mazni. — Mindenképpen gépesíteni kell a kertészetet — mondotta a tsz elnöke. — Hogy eddig nem történt meg, annak két oka van: kertészeti gépeket nemrég alkalmaznak a mező­Vajay László. gazdaságban és a cukorrépa i,s sok kézi munkát igényelt. A termelőszövetkezet sokat tesz a város ellátásáért — mon­dották —, s a fejlesztési ter­vek igazolják ezt. Ezenkívül j szintén segítik még a kertbarátokat önkiszolgálását. Űj helyre ke- is: Szentjakab környékén 23 ™1 még több más üzlet is. Ko­hóidon bocsátottak rendelke- zülük csak az ezermesterboltot zésükre, Töröcskén moét par- i említjük, amely a Dorottya Az átalakított üzlethelyiség s az ide költöztetett bolt — mint Rajta Mihály, a vállalat igazgatója elmondta — nagy­ban növeli a kereskedelmi munkaszínvonalát. A bolt 800 négyzetméteres alapterülete kétszerese a réginek. Az áru­kat sok-sok polcon, pulton be­mutató korszerű berendezések lényegesen több információ­hoz juttatják a vásárlókat, mint korábban. Magyarul: a boltba lépve a vásárló látja, hogy mit kap és hol találja meg. Ez az elrendezés indokol­ja az önkiszolgáló rendszer be­vezetését. Ezért az üzletben a vásárló maga válogathat, s dönthet — kivéve természete­sen azokat a holmikat, amelye­ket nem lehet önkiszolgáló rendszerben árusítani. És az ötmilliós árukészlet arra is biztosíték lehet, hogy az ellá­tás színvonala tovább javul. A berendezés és az átalakí­tás összege elérte az egymillió forintot. A Május 1. utcai üzlet meg­szüntetése nem egyszerűen át­költözést jelent, hanem a pro­fil bővülését is. A villamossági elektro-akusztikai cikkeken, szerelési anyagokon kívül a boltban hangszert, hangle­mezt is fognak ezután árusí­tani. A választást, a lerpezek közötti tallózást megkönnyítik azok a modern, szigetelt, hall­gatófülkék, amelyekben a vá­sárolni szándékozók senkitől sem zavartatva hallgathatják végig az egyes fölvételeket. Ezenkívül a széles kirakatok­kal rendelkező üzletben arra is lehetőség nyílik, hogy kor­szerű, szakosított kirakatokat rendezhetnek be. Itt a külön­böző magnók, televíziók, sze­relési anyagok teljes választé­kát is be tudják mutatni. Kaposváron ezzel nem feje­ződik be a bolthálózat kor­szerűsítése, átrendezése. A következő »lépésben« a volt Villamossági boltba átköltözik az íródeák papír, és irószer- szaküzlet, ahol a jelenleginél háromszor nagyobb területen be tudják vezetni az celláznak holdat. majd további 28 szállóval szemben, a vállalat korábbi lesték, es háztartási (szakboltja helyén nyílik meg. 1975. V. 24. Szerelik az első lakásokat a Béke — Füredi-tömbben

Next

/
Thumbnails
Contents