Somogyi Néplap, 1974. szeptember (30. évfolyam, 204-228. szám)
1974-09-08 / 210. szám
Két lány Marcaliból Vágyuk, 'éljük azonos »Nem elég a célt látni: járható útja kell! Nem elég útra lelni: az úton menni kell!« (Váci M.: Még nem e(ég) Huzalok, műszerek sokasága. Fiatal, szőke leány nézi figyelmesen 1 a műszerek kilengő mutatóit, s ellenőrzi egyúttal az' előtte lévő asztalon a kondenzátorok feszültségét. Eredics Gizi a Mechanikai Művek marcali, 2-es számú Gyáregységének — közismert nevén ELKO — hetedik éve a dolgozója. — Érettségi után nyomban itt jelentkeztem munkára, s azóta minden területen dolgoztam. Voltam közben minőségi ellenőr is, most [)edig a kész kondenz torokat ellenőrzőm. Nagyon szeretek itt dolgozni megbécsü. lik a nőket, ám szakmai képzésükre a jövőben nagyobb gondot kellene fordítahi. Több társammal együtt én is nagyon szeretnék szakmát a kezembe. Határozott, szókimondó leány Eredics Gizi. Jól látja, hogy nem elegendő, ha egy asszony vagy leány betanul egy munkafolyamatot, s éveken á.t csak azt végzi. Nagyobb hasznára lehet üzemének, ha szakmai képzettséget is szerez. Ez a határozottság jellemzi őt más téren is. Nyomban az üzembe kerülése után sokat fáradozott annak érdekében, hogy a sok fiatalt foglalkoztató gyáregységben megalakuljon és eredményesen tevékenykedjen a KISZ-szervezet. A csúcsvezetőség tagjaként most is rengeteget vállal magára. E munkájáért javasolta a KISZ a pártszervezet soraiba, a kommunisták pedig a munkásőrségbe. Előképzős munkásőrként is- j mertem meg. A híradóknál dolgozott kezdetben. Szorgal- j más, lelkiismeretes munkáia I alapján a járási egység törzsébe osztották be propagandistának. Keresztes József parancsnok elismerően beszél igyekezetéről, s ezt mondja Schillinger József, a gyáregység üzemvezetője is: — Egyik legjobb dolgozónk, aki minden- területen helytáll. Ezért is kapott május 1-én kiváló dolgozó kitüntetést. ' Eredics Gizi nem csupán a szakmai képzést tekinti fontos céljának. Most kezdi el a tanulást a marxista esti egyetemen, hogy gyarapítsa, gazdagítsa politikái tudását, hogy kommunistaként is még eredményesebben helylállhasson. esetek felkavarnak. Inegerült, egymásra kígyót-békát kiabáló emfcierek jönnek hozzám, akikkel már nagyon nehéz megértetni a szocialista együttélés szabályait, s élérni, hogy ne ilyen módon, hanem békés úton keressék és találják meg a kibékülést. Somogyi Magdi 1965 óta dolgozik a tanácsnál. Adminisztrátorként kezdte, később nevezték ki előadónak. — Szorgalma, igyekezete tette erre érdemessé, s arra is, hogy a kommunisták soraiba javasoljuk. Én voltam az egyik ajánlója, s én is egyetértettem azzal, amikor Magdit pártszervezetünk a munkásőrségbe javasolta. Figyelemmel kísérem hivatali és munkásőri tevé- f kenységét, ami egyben párt- megbizatás is számára. Eddig nem csalódtam benne. Antalicz Istvánná, a tanács igazgatási csoportjának vezetője beszél így Somogyi Magdiról, aki a munkásőrségben is Száz literrel elmaradtunk A legújabb kutatások arra utalnak, hogy a magas biológiai értékű fehérjékkel való bőséges ellátás az ember növekedése, fejlődése időszakában az agysejt állományának növekedését, kifejlett korban pedig az agyfunkciók myjtö- dését segíti elő. A szénhidrátok és a zsírok mint kalorikus energiaszolgáltatók helyettesíthetik egymást. A fehérjét azonban nem pótolhatja más tápanyag, ezért ennek mennyisége és minősége, aminósav-összetétele nélkülözhetetlen életfontosságú a táplálkozásban. A növényi eredetű táplálékokban a fehérjék biológiai értéke — a bennük lévő nélkülözhetetlen aminósavak kisebb száma és kedvezőtlenébb aránya következtében — alacsonyabb, mint az állati eredetű táplálékokban található fehérjéké. A tej a csontszövetek képzéséhez és általában a növekedéshez a legmegfelelőbb arányban tartalmazza az ásványi anyagokat, és vitaminokat. A tej nagyon fontos népélelmezési cikk. ezért termeléséhez a legtöbb fejlett ország kormánya támogatást ad. Ezzel egyrészt a termelésre, másrészt a fogyasztásra ösztönöz. Nálunk nem csupán a termelést, hanem a tejfeldolgozást is ártámogatásban részesíti az állam! A tej. amellett, hogy biolóciai énéke nagy, ráadásul olcsó táplálék is. Egy liter tej táplálóértéke azonos 45 deka sovány húséval, vagy 8 tojáséval. A vitaminhiány okozta betegségek megelőzésére a tej 1 posvári fürdő büféjében a ko- ■ feldolgozható. Az aludttej és a rábban kapható kefirnek se híre, se hamva. Helyette colát vagy jaffát kell inni, ha tetszik, ha nem. A legnagyobb mennyiségű tejtermék, a túró — igényesnek egyáltalán nem nevezhető termék —, nagyobb tömegben készül, mint a csaknem 70 változatban előállított ösz- szes sajféleség. Tehát arra kell törekedni, hogy a hosszabb ideig jól eltartható és dietikai tekintetben is egészségesebb savanyú tejféleségek (kefir, joghurt .és sajtok) részarányát a fogyasztásban növeljék, a nyerstej arányának csökkentése révén is. A tej és tejtermék fogyasztását az iskolákban, a fiatalok többi savanyú tejféleség kellemes ízű, a nyers tejnél sokkal jobban tárolható, jó étrendi hatású táplálék. A kaukázusi eredetű kefirről és a balkáni eredetű joghurtról feltételezik: fogyasztásuknak is része van abban, hogy az ott lakó emberek jóval egészségesebbek, magasabb életkort érnek el. A kumisznak gyomorbántalmakat . szüntető hatása is van; a Szovjetunióban nem csupán a pásztorlakosság készíti, hanem a tejipar is gyártja, és több helyen — pl. Moszkvában is — rendszeresen lehet kapni. A tej és tejtermékek fogyasztása egészségesebb táplálkozásunkat teszi lehetővé, különösen az iskolák tejelláközött kell elsősorban növelni, j ,tása társadalmi érdek is. A ! kormányzat a fentiekre te- I kintettel a tejipar rekonstrukA megyében az 19Í2—73. tan évben 14 helység 20 iskolájában kaptak a gyerekek tejet. 1973—74-ben már 21 helység 42 iskolájában. A .fejlődés ugyan szép, de az eredménynyel még nem lehetünk elégedettek. Egyetlen iskola se maradhat ki a jövőben a tejeilá- tásból. Aki fiatalon megszokta a I tejfogyasztást, az később se mond le róla. A tej nemcsak frissen fogyasztható, hanem különböző technológiákkal változatosan c-ióját tervezi. A tej és tejtermékek korszerűbb csomagolása, ízesébb, jobb minőségű termékek gyártása érdekében külföldi li- cencet is vásárolnak. Mindezektől együttese.n a tej és a tejtermékek fogyasztásának javulását remélhetjük, s ez to- [ vábbi lépcsőfokot jelent a kor- J szerűbb, kulturáltabb táplál- i kozás felé. Dr. Veress László nagyon rövid idő alatt kiérde- a gyümölcs-zöldségfélékkel együtt védőtápláléknak is temelte, hogy az egység törzsében kapjon felelősségteljes beosztást, mint pénzügyi munkatárs. Somogyi Magda a tanácsnál töltött csaknem tíz év alatt leérettségizett, s most az a célja, hogy jogtudományi egyetemen folytathassa tanlmányait, kiüthető. Egyéves kor alatt 0,7 liter, 2 éves korig- legalább 0,5 liter a kívánatos napi tej- fogyasztás. Felnőttek számára is napi 0,5—1 liter tej, vagy ennek megfelelő tejtermék fogyasztás ajánlatos. Magyarországon a felszabadulást követő békés építés A Mechanikai Művek marcali Gyáregysége fölvesz férfi és női do goiókai betanítón munkára Jelentkezés: Marcali, Kossuth L. u. 39. Munkaerőgazdálkodás. »Végül engedjék meg, hogy a tanács és a magam nevében ...« Elhangzik az anyakönyvvezető jókívánsága, a fiatal pár és az esküvőn jelenlevő rokonság, barátok, isme;- sok ösz- szeölelkeznek. Az i. _ akönyvvezető, Somogyi Magda, a Marcali Nagyközségi Tanács dolgozója leteszi hivatalának jelképét, a címerrel díszített I nemzetiszínű szalagot, s megy 1 folytatni munkáját. — Eddig mintegy száz párt I adtam össze. Nem ez a fő fel- | adatom, csak helyettesíteni [ szoktam a kollégámat. Birtok- . | háborítási, kisajátítási ügyek,J j eltartási szerződések felül- i vizsgálata tartozik a hatáskö-i ! römbe, meg alkalmanként azJ | anyakönyvi feladatok. ^ — Melyiket végzi szíveseb-? ;ben? ? — Talán azt mondanám in-? j kább, hogy melyiket szeretemé 1 kevésbé. A birtokháborításig mert szerinte ez a végzettség | nagyon szükséges ahhoz, hogy í korszakában a tej és tejter- tanácsi munkáját valóban jól! mékek fogyasztása rohamosan láthassa el. emelkedett. Az utóbbi években — 1968 óta — azonban 140 liter körül stagnál, jóllehet 200—240 liter lenne a kívánatos. Ennek okát több dologban kereshetjük. Az összes felvásárolt tej mennyiségének mintegy 40 százalékát folyadéktej gyanánt forgalmazzák, nem pedig jól tárolható, igé- , ,, . nyesen feldolgozott termék szolgaim a munkásőrségben, j formáiában. £a a kereskedelem által rendelt tej valamiEredics Gizi—Somogyi Magdi. Mindketten fiatalok, alig túl a húsz esztendőn. Vágyuk, céljuk is azonos: becsülettel helytállni kommunistaként, UÓllb( rßitlt tanulni, hogy munkahelyi feladatukat is minél eredményesebben végezhessék. S mintha róluk, meg a többi hasonló fiatalról írta volna a költő, Váci Mihály: *Nem elég a jóra vágyni: a jót akarni kell! És nem elég akarni, de tenni, tenni kell!« Szalai László lyen okból nem fogy el, és visszakerül a tejfeldolgozó üzembe, abból már kényesebb tejterméket készíteni nem lehet. Ezért a tejként való forgalmazással járó kockázatot sem a tejipar, sem a kiskereskedelem nem szívesen vállalja. Nem minden bosszúság nélkül tapasztaltam például, hogy az utóbbi időben a kaAkik nem ismerik, hogy mit jelent a fenti két szó, azoknak nem sokat mond. Így nekünk se mondott ad-; dig semmit sem, amíg meg nem ismertük jelentését, történetét. Ezt pedig Rádoki Józseftől, a Kutasi Állami Gazdaság somogysárdi ménesének vezetőjétől tudtuk meg, aki a lótenyésztés avatott, országos hírű szaktekintélye. — Half Pint amerikai import ügető fajta fedező mén ivóit a gazdaságban. Huszonöt éves korában, mielőtt végelgyengülésben kimúlt volna, egy injekció mentette meg a további szenvedéstől. Kiké-, szített bőre az iroda falán van, dísz és egyben emlékeztető. — Mit ért az alatt, hogy emlékeztető ? — Az a sok-sok serleg, díj, szalag, zászló, oklevél, mely a polcokon és a falon van — emlékeztet. Half Pint nyolc évig Rádiházán, nyolc évig pedig itt, Somogysárdon volt fedezőmén, és 103 olyan utóda van, mely elsősorban a budapesti, de külföldi versenypályákon - .szerepelt, és kiváló teljesítményt ért el. — Van-e olyan ivadéka, mely kiválóan örökítette az apa tulajdonságait? r LESKÓ LÁSZLÓ Sötét ügyek J Tekintse meg a Hungária Műanyagfeldolgozó Vállalat kiállítását a A másik sem comme il fa- f ut, nem az egykori »úri kö- Á zönség* rózsaszínű füleinek ? való! Ugyan kérem: gyilko- f lózni szerelmi ügyek miatt! t Lám, a Próbaházassági Rész- } vénytársaság tagjai milyen ta- i pintatosak voltak! Nem ver- ték nagydobra azt, amiről »ilik hallgatni«. Nem úgy, mint ezek a nyomorult páriák, ott a Nyugat-Ivánfa utcában. Ezek — anya és lánya — régóta gyanakodtak a ház urára. Hogy valami nincs rendben körülötte! A környékbeliek is suttogtak. S ha az anya vagy a lánya a boltba ment, összesúgtak mögötte. A két nő figyelni kezdett. Minden gyanús jelre összenéztek. Ha magukra maradtak, az őszi budapesti nemzetközi vásáron, a C-pavilonban! Egy rövidebb gyalogúton elébe vágtak, megelőzték. Elrejtőztek a Nádasdi-erdő szélén a bokrok sűrűjében. A férj megérkezve megkezdte a munkát. Tartotta az eke szarvát, ballagott a lovak nyomában. Így ment ez egy jó óráig — másfélig. Akkor kilépett a barázdából — a lovakat legelni hagyta. Alig telepedett le az erdőszélen, amikor valaki közeledett az úton. Kocsis Istvánná. Éppen a nők rejtekhelye elé ültek le ők, ketten, a titkos szeretők. Ettek, ittak, aztán a férfi átkarolta az asszony derekát. Abban a pillanatban kirobbant a rejtekhelyről a két bosszúra szomjazó nő. A férj V B , fölpattant és rohanni kezdett, megbeszeltek ezeket. Egyre e ’ |biztosabbak lettek benne: Ko- »csis Istvánná van a dologban. »Attól bódult meg úgy a ház {egyetlen férfija. Egyszer, amikor az kora reg- [gel szántani indult, utánaereditek. Messziről látták, amint jételt, italt vásárol. Ez tovább j növelté gyanújukat. Hiszen a »feleség otthon szalonnát és (kenyeret pakolt a tarisznyába! toronyiránt. Kocsis Istvánné a meglepetéstől moccanni sem Kaposváron rendőrségi bírt. Azok ketten meg elkapták, hátra csavarták a karját, és szurkálták a magukkal hozott késekkel. Aztán az anyós lefogta, tudták, hogy amit csinálnak, skalpolásnak nevezik. Ezt tették ennek tudása nélkül is. Magára hagyták áldozatukat.' Hogy ne legyenek gyanúsak, az erdőt megkerülve indultak haza. Útközben vadvirágot szedtek. ? A rendőrségnek abban az? időben minden ügy »nehéz? ügy« volt. Főként felkészület-» lensége és a tudományos esz-? közök hiánya miatt. A vért? nem tudták kimutatni a gyil-? kos környezetén, ruháján, no-? ha Ludwig. Jeichmann már 1853-ban kidolgozta azt a módszert, amely a nyomokban biztosan kimutatta a vért. (Ecetsavval való kezelés útján, amennyiben a vér jelen van, jellegzetes kristályok keletkeznek.) Ijaul Uhlenhuth pedig 1901-ben fölfedezte azt az eljárást, amely lehetővé tette, hogy a nyúlszérum segítségével az embervért és az állati vérfajtákat megkülönböztethessék a rendőrség szerológu- sai. De hol vpltak akkoriban# szero-? lógusok? Így aztán gyakran a? corpus delicti, azaz a bűnjel? mellett is úgy mentek el, mint-? ha vakok lettek volna. — Igen. Mégpedig az Ezerjó nevű, amelyik szintén fedező mén lett. Legjobb teljesítménye 1 perc 21.2 másodperc volt az 1000 méteres távon. De Half Pintnek több olyan utóda lett, mely 1 perc 23—25 másodperc alatt futotta meg az 1000 métert. Ivadékai jelenleg is futnak a budapesti versenypályán. — Mit jelent értékben egy ilyen ló? — Nagyon nehéz megmondani, különösen, ha azt is figyelembe vesszük, hogy a versenyek során milyen jövedelmet biztosítanak a. népgazdaságnak. . — Half Pint milyen mértékben örökítette át a külső jegyeket? — Kiváló átörökítő képessége révén jó küllemű 18 éves leányára most is rá lehet ismerni apjáról. — Bizonyára nagyon sajnáltak tőle megválni. — Ennyi időn át nagyon hozzánk nőtt. Amikor a tenyésztésből kivált, akkor a Lótenyésztési Igazgatóság a szabályoknak megfelelően elrendelte a kiirtását. Nagyon nehezen tudtunk volna tőle megválni, így kértük, hogy ne kelljen kiirtani. Ekkor a Lótenyésztési Igazgatóság egy ajándékozó levéllel az állományból törölte, s személy szerint nekem ajándékozta. Nagyon boldog voltam. Két évig még gondoztuk, míg — sajnos — véglegesen megváltunk tőle. Egy róla készült festmény a gazdaság igazgatójának az .irodáját díszíti. Ezután kiballagtunk a parkba, ahol elföldelték. Felette egy kőből készült emlékmű, rajta egy tábla, a név, a születési és kimúlási év feltüntetésével. Emlék marad. 1 K. J. Maradt tehát az egyetlen út:i a kérdezgetés. Így az esetek» feleség pedig marokra kapta jelentős részében nem kísértei siker a nyomozást. f Kocsis Istvánné elvált asszony haját. .. Valószínűleg nem (Folytatjuk.) Gyakorlattal rendelkező gépilókat kaposvári munkahelyre — délelőtti és délutáni műszakra is — fölveszünk Cím a kiadóban. (600)
