Somogyi Néplap, 1974. május (30. évfolyam, 100-125. szám)
1974-05-17 / 113. szám
Tartalmas vita, hasznos javaslatok (Folytatás az 1. oldalról.) vállaltak fontos társadalmi szerepet Az elmúlt három évben figyelemre méltó volt a termelőszövetkezetekbe belépő fiatalok magas száma. Az előadó kitért arra a szempontra, amelyet a fiatalok joggal vesznek fontolóra munkába állás előtt: legyenek ló élet- és munkakörülmények. A fiatalok igénylik a művelődési, kulturális lehetőségeket, a megfelelő szociális ellátottságot. Hogy olykor türelmetlenek, az is érthető. Meg lehet találni ilyenkor is az összhangot a gazdaság vezetőivel, különösen akkor, ha közösen keresik a megoldás kulcsát a fiatalokkal. Az ifjúsági törvény végrehajtására nem minden szövetkezetben készült el az intézkedési terv, másutt viszont már az üzemi parlamenteken visz- -zatérhettek az egyes pontok teljesítésének számonkérésére. Ebből is következik, hogy nem minden üzemben foglalkoztak !dig egvformán a fiatalokkal, r viszont már biztató, hogy a gazdasági vezetés szinte mindén ütt bevonja őket a döntések előkészítésébe. A vitaindító előadást hozzászólások követték. Érdekes ■ módszert mondott él Kalocsa János (igali tsz) arról, hogyan Háztáji bizottsági ülés Kutason Kutason hagyománya van a háztáji zöldségtermelésnek. Az áíósz keretében működő szakcsoportok különösen sokat tettek e téren az elmúlt években. A háztáji bizottság programját segíti a Hazafias Népfront, támogatják a nőbizottságok. Az Síész igazgatósága és felügyelő bizottsága ajánlásaival segíti a különféle szakcsoportokat. Erről tanácskozott a közelmúltban a háztáji bizottság Kutason. A szakcsoportok a múlt évi 66 vagonos termelést 80 vagonra kívánják növelni az idén. Ez a terv gondos előkészítést kívánt, és erre a téli hónapokat használták fel. Tá- lékoztatókat bocsátottak a termelők rendelkezésére a talaj szakszerű elkészítéséről, a növényvédelemről, a minőségi árutermelésről, a védőárak- ~'il. A szakelőadásokat mintegy 300 termelő hallgatta meg. Kutason a primőrök termelésébe kívánnak előrelépni: a meglevő 3500 négyzetméter fóliasátras területet 5000 négyzetméterre növelik, s a legjobb fajták vetőmagjait szerzik be, adják a termelőknek. Mindezt a MÉK és a Nagyatádi Konzervgyár szakmai segítségével valósítják meg. A háztáji bizottság foglalkozott a méhészszakcsoport problémáival is. A vegyszerezés miatt évről évre nagyobb a méhek pusztulása. Ez olykor hosszan tartó pereskedésre vezet. A jelenleg érvényben levő vegyszerezés-bejelentési időt a méhészek nagyon rövidnek tartják, nincs idejük megfelelő védő és óvó intézkedések megtételére. Az idén tavasszal is sok méh elpusztult Nagykorpádon és Kisbajom körzetében a vegyszerezés. permetezés után. Gond a műlép beszerzése is. Nagy segítség volt viszont az a 15 ezer forint, melyet a kedvezményes cukor beszerzéséhez, a méhek téli etetéséhez kaptak a méhészek. A múlt évbén 380 anyanyúl volt a nyúltenyésztő szakcsoportban, az idén 450-re fejlesztik az állományt. Az eredményes tenyésztés érdekében javítani kell a nyúl táp-ellátást. A naposcsibék iránt megnőtt a kereslet. A tavalyi 52 ezer darabbal szemben az idén eddig már 57 ezret értékesítettek. Hasonlóképpen növekszik a gyümölcsfa- és a szőlőcsemete iránti igény, ezeket azonban — különösen szőlőből — nem tudják kielégíteni. A részletes tájékoztató után vita következett, ennek során p. MÉK, a konzervgyár, az AG- UOKER képviselői is hozzájárultak a tanácsokzás eredmé- hvességéhez. K. J. A küldöttek egy csoport ja a színháztermében. igyekeznek már az általános iskolából utánpótlást nyerni. Harmadik éve működik nálunk a néhány nyolcadikost tömörítő gépészszakkör. A tsz a gépműhelyében megismerteti velük a mezőgazdasági gépek működését, szerelését, sót a traktorvezetésre is megtanítják őket. Ezek az ismeretek jól jönnek később, a továbbtanulás során. Kereső László (Kutasi Állami Gazdaság) a fiatalok es a gazdasági vezetes között létrejött kölcsönös bizalomról beszélt, és arról, hogy az idősebbek miként segítenek a beilleszkedésben. Lakásépítésben és más módon támogatja őket a gazdasági vezetés, és egyre több a fiatal szakemberük is. Árvái Anna (Somogyi Erdő- és Fafeldolgozó Gazdaság) több mint másfél ezer fiatal képviseletében szólalt föl, és elmondta — egyebek között—, hogy a meglehetősen szétszórt egységekben nem mindenütt működik KISZ-alapszervezet. Latinca Művelődés) Központ Nagy összegeket fordítanak a továbbtanulók ösztöndíjára: szocialista szerződést kötöttek több intézménnyel. Benkóa István (kaposvári MEZŐGÉP) 1100 fiatal nevében mondta el, hogy az üzemi parlamenteken az egész vállalat számára hasznos észrevételeket ismertettek a fiatalok. Jónás István (csurgói tsz) érdekes párhuzamot vont két adat között: az utóbbi négy évben fokozatosan nőtt a tagság létszámán belül a fiatalok részaránya, s ez idő alatt egy sor korszerűsítés történt a gazdaságban. Nem véletlen az összefüggés. Kiss László, a MÉM főosztályvezetője elmondta: hazánk élelmiszergazdaságában mintegy 350 ezer fiatal dolgozik. Számottevő erőt képviselnek a termelésben, s olyan feladatokat is vállalnak, amilyenekkel az idősebbek nehezen vagy egyáltalán nem boldogulnának. Szőröz László (Balatonboglári Állami Gazdaság), Németh József (Kaposvári Mezőgazdasági Főiskola tangazdasága) és Horváth Ferenc (Nagyatádi Konzervgyár) az intézkedési tervek jelentőségéről, a szociális és kulturális igények kielégítéséről, illetve a gyár és a fiatalok kapcsolatáról beszélt. Délután szekcióüléseken folytatták tanácskozásukat a fiatalok. Ezeken, vitavezetőként részt vett Tóth Károly, Tóth József, valamint Szend- -ei András osztályvezető-helyettes, Szabados Dezső, az ÁGOK megyei főosztályának vezetője és Tóth Zoltán, az ÉDOSZ megyebizottságának titkára is. Az öt szekció ülésén csaknem százan szólaltak fel. Ezt követően Gelencsér Máriát (Somogy megyei Sütőipari Vállalat) Jónás Istvánt (csurgói tsz). Fülöp Lászlót (balatonszentgyörgyi tsz), Horváth Istvánt (balatonszabad: tsz) és Szűcs Ferencet (Tab es vidéke egyesült tsz) küldötté választották az országos tanácskozásra. A parlament tapasztalatainak összegezésében részt vett Csáky Csaba, a KISZ kb Mezőgazdasági és Falusi Ifjúsági Tanácsának £ő- tiktára is. A rendezvény Tóth József zárszavával ért véget. H. F. MAI KOMMENTÁRUNK Ahogy tetszik — Budapesten ■Ma este Budapesten a Madách Színházban két előadást tart a kaposvári Csiky Gergely Színház, művészeink Shakespeare Ahogy tetszik című színművét mutatják be a fővárosi közönség előtt: Zsámbéki Gábor Jászai-díjas rendezése, a szereplők nagyszerű teljesítményének, a kaposvári bemutatónak a híre elterjedt az egész országban. A színház a megmondhatója. hogy hány fővárosi színházi szakember és színész jött el az előadásban gyönyörködni. Budapesten a Madách Színházban ezekben a napokban nehány vidéki társul at idei alkotása legjavát mutatja be. A vidéki szini- kultura színvonala emelkedésének csupán egyik mérföldköve a nagyszerű Shakespeare -be mutató. És jó, hogy művészeink megbecsülése helyi elismerés mellett -zöld utat- kaphat a fővárosban is. Kommentálni tulajdonképpen azt lehet az Ahogy tetszik budapesti előadásának ürügyén, hogy talár nem varat soká magára aj az idő, amikor természetes lesz, hogy a jó — mondjuk Kaposváron látott jó színi- előadás — általános elismerést nyer, s nem lesz ritkaság az, hogy egy vidéki színház Budapesten játszik. Optimizmusunkat nemcsak a Madách szinházbeli bemutatkozás táplálja. hanem a többszöri alkalom is. mely — maradva csak a színház portáján — jelzi, hogy tendenciáról van szó, s melynek eredményeképpen egyrt több vidéki — köztük kapós vári színművész is — alkotó kap megbízatást a fővárosban a rádiónál, a televízió ban, a film- és színházi mii helyekben. Ennek záloga nem lehet más, csak a tehetség. És nemcsak a vidéki szin játszás kap szerepet Budapesten. Egyre több a jele annak is, hogy kulturális életünket át- és átszövik • hasonló események. A főváros centenáriumának évében, tavaly, nagyszabású népművészeti kiállításon mutatkoztak be a megyék a Nemzeti Galériában. Joggal lehetünk büszkék eredményeinkre, mert nemcsak a mienk, hanem az egész országé. S mi is osztozunk mások sikerében. Főváros? Vidék? Fő az, hogy szocialista kultúránk mind szebb eredményekkel gazdagodjon Budapesten és az országban mindenütt. H. K. Elbúcsúztak a mongol szakemberek Viszontlátásra, Darhanban! Fogadást adott a mongol nagykövet Ez a • hét a mongol és a magyar barátság jegyében kezdődött meg, s éppen ezért kiválóan kapcsolódott a béke és barátság hónapjának programjába. Kedden este a Kaposvári Húskombinát KI7Z- bizottsága bűcsúestet rendezett azoknak a mongol fiataloknak, akik három és fél hónapig tanultak náluk, s mongóliai testvérvárosunk, Darhan új húskombinátjának középvezetői lesznek. Minden Felkészült a Pannónia Nem változnak az árak Juhos Istvánnal, a Pannónia Szálloda és Vendéglátó Vállalat kaposvári üzletigazgatóságának vezetőjével szinte az utolsó pillanatban tudtam találkozni. Délután már indult: Balatonfenyvesre tette át nyári tartózkodási helyét, innen irányítja a megindult idény- forgalmat. Május 11-től ugyanis már megtelt a bala- tanmáriai Touring Hotel, s egész szeptemberig folyamatosan érkeznek a vendégek. A kaposvári üzletigazgatósághoz tartozik a Pannóniának Balatonboglártól Bala- tonedericsig húzódó üzlethálózata. A Kinizsi-udvar, a fo- nyódi és a máriai Delta, mind nagy alapterületű, sok vendég befogadására képes üzletek. Ami nyáron előny, az télen valószínűleg hátránynak számít, a nagy üzleteknek ugyanis jóval nagyobbak a közterheik is. Ez az év azonban jól kezdődött — állapítjuk meg az 1974-es adatok között tallózva. Áprilisban a fonyódi Delta 5,7 százalékkal, a máriai- 16,4 és a Kinizsi 32,7 százalékkal forgalmazott többet, mint tavaly. Ugyanakkor a különböző költségeket sikerült lényegesen csökkenteni, tehát üzemelésük gazdaságosabbá vált. Ezek az előjelek kedvezőek a szezon kezdetén. — Milyen intézkedésekkel sikerült ezeket az eredményeket elérni? — kérdeztük az igazgatót. — Mindenekelőtt sokkal több rendezvényt — családi ünnepeket, zárszámadó közgyűléseket — vállaltunk, sői kívánságra még a családban rendezett ünnepi lakoma szervezésébe, ellátásába és a szervírozásba is bekapcsolódtunk. Sikerült a meglévő munkaerőt ésszerűen átcsoportosítanunk. Fokozottabb takarékossági intézkedéseket vezettünk be, s így lényegesen tudtuk csökkenteni a közterheket (közművek díjai stb.). Az egyes éttermi, vendéglátóhelyi közösségek »-összerázódtak«, s ma már csak a fonyódi Deltában 12 kiváló dolgozónk van. Az idén — először a magyar vendéglátóipar történetében — július 1-től bevezetik a szabad szombatot. A kaposvári üzletigazgatóságon elmondták, hogy ez az intézkedés, bár tetemes munkaidő-kiesést okoz, semmiképpen sem jelenti az üzletek nyitva tartást idejének csökkenését. A pincérek, szakácsok, presszóslányok a szabad szombatot vagy hét közben kapják meg a szabad nátp mellé, vagy idény végén egyszerre. Az igazgatóságon gondolkodnak a fokozottabb gépesítésen is. Ettől függetlenül a fő szezonban — bár Pécsről, Budapestről érkezik még szakképzett személyzet — mint eddig minden évben, újra csak nem lesz elég pincér és szakács. Végleges változás a kaposvári Béke elkészülésével várható, mert a szálló és étterem állandó munkát ad ősszel és télen a nyaranta a Balatonnál szorgoskodóknák. — Változnak-e az idén az árak? — kérdeztük az igazgatótól. — Nem. A Pannónia igyekszik áraival a kispénzű emberek zsebéhez igazodni. Ennek értelmében az éttermekben 1973-hoz képest sehol sem emelkednek az árak, sőt a pörkölt kávé drágulását sem hárítjuk a fogyasztókra. Az igazgatóság a következő, években intenzív hálózatfejlesztést akar végrehajtani. A meglevő nagy egységek mellé kisebb, ma még hiányzó, praktikus önkiszolgáló éttermek, ételbárok építését tervezik. Mindenekelőtt Balatonfenyvesen kezdik meg hamarosan egy önkiszolgáló étterem építését, mert ez a község viszonylag ellátatlan terület. Kaposváron, a Május 1. utcai hírlapbolt helyén szeretnének létesíteni egy frissen sülteket, gyorsan készült ételeket árusító ételbárt, svéd gépsorokkal. Még csak a rajzasztalon vannak a Kali- nyin városrészben felépítendő cukrászati termelőüzem rajzai, amelyben egyúttal árusítanának is. Az igazgatóság szeretne hozzájárulni ahhoz, hogy a fokozatosan kiépülő Deseda- völgy kellemes kirándulópára- dicsommá váljék: a csónakázótó mellé egy kisvendéglő építését tervezik, hangulatos lovas- és vadászteremmel. Juhos Istvánt végül az épülő Béke szállóiról kérdeztem. Az épület két ép földszinti szobájában van az irodája, így szinte mindennap szemmel tarthatja, hogyan haladnak a munkával. Kételkedő megjegyzéseimre határozottan válaszolt: a szerződés szerint az év végére elkészül ez a régi, patinás vendéglátóhely, újjávarázsolva, jobban és szebben, mint amilyen korábban volt. Igazának bizonyítására végigvezetett a törmelékkel, malterporral vastagon borított folyosókon. A második emeleten már csaknem minden szoba kész: tapétázásra és a meleg padló behelyezésére várnak. Az első emeleten és a földszinten azonban még javában folyik a munka. A szálló és étterem újjáalakított képéről beszélgetve a legérdekesebb megoldásnak a Május 1. utcái frontján készülő panorámaablakos terasz ígérkezik, amelyet télen infra- lámpákkal íűtenek majd. Az igazgató sietve búcsúzott: indult a Balatonra. Hiszen már az előszezon derek vagyunk. Cs. T. Több nyelven folyt a beszélgetés a fogadáson. fiú és lány megkapta a törzs- gárdajelvényt, s talán ez is igazolja, milyen elégedettek voltak az igyekezetükkel a kaposvári szakoktatóik. Szerdán másfél órás színes filmet mutattak be a gyáriaknak Mongóliáról az ÉDOSZ művelődési házban. Ennek a barátsági rendezvénysorozatnak méltó befejezése volt tegnap délután az a fogadás, amelyet P. Sagdar- szuren, a Mongol Népköztársaság rendkívüli és meghatalmazott nagykövete adott a kaposvári ÉDOSZ művelődési házban a tanulmányaikat befejező fiatal mongol szakemberek, valamint az őket oktató üzem és város vezetőinek tiszteletére. Eljött a bensőséges ünnepségre Deák Ferenc, a városi pártbizottság első titkára, Rostás Károly, a városi tanács elnöke, Galamb László, a városi KISZ-bizottság titkára, ott voltak a húskombinát vezetői, a mongol fiatalokat tanító szakemberek, a tolmácsok, az üzembeli kedves barátaik. A mongol nagykövet nyitotta meg az ünnepséget, megköszönte a Magyar Népköz- társaságnak, hogy segíti hazáját ipari üzemek építésében. Ennek egyik szép példájaként említette a Kaposvári Húskombinát és a hamarosan átadandó darhani húskombinát kapcsolatát. A kaposvári szakemberek nagyon nagy segítséget adt i'c i mongol fiataloknak azzal, hogy átadták elméleti és gyakorlati. tudásukat. Pohárköszöntője végén magyarul mondta, hogy éljen a mongol—magyar barátság. Igazi búcsú zajlott a teremben: mindenki címeket cserélt és fölelevenítette az emlékeket. Mongol, orosz, magyar szavak keveredtek. Kiderült, hogy ideérkezésük óta a fiúk és a lányok nagyon sokat megtanultak magyarul. Davaszuren Csaindan, a mongol csoport vezetőnője megköszönte az őket oktató vezetőknek, hogy mindenre megtanították őket, és Ostoros István igazgatónak átadott egy piros kötésű emlékkönyvet. A húskombinát igazgatója elmondta a harmincöt mongol fiatalról, hogy mindazt elsajátították, ami szükséges a darhani üzem beindításához. A kaposváriak nagyon a szívükbe zárták a mongol fiatalokat, s fájó szívvel búcsúznak el tőlük. Arra kérte őket, hogy legyenek élharcosai e szakmának, állandóan képezzék magukat tovább odahaza is. Apró csoportokban beszélgettek a magyarok és a mongolok. Aztán a darhani fiatalok rázendítettek — magyarul — egy nótára. Szinte zengett a terem attól, hogy Az a szép, az a szép, akinek a szeme kék. S utána mindjárt mongolul daloltak, hogy távoli hazájuk énekét mindenki megismerje ezen a fogadáson. L. G. \