Somogyi Néplap, 1972. augusztus (28. évfolyam, 179-205. szám)

1972-08-20 / 196. szám

Kenyérmorzsák Miért is ne lenne szimbó­lum? Akár Velasquez, vacso­rázó családját nézzük, akár egy igazi vacsorázó családot: az étkek fejedelme — kerek­ségével, anyás bőségével, fe­hér puhaságával. Igaz, az utóbbi időben — egészségügyi felmérések, fogyókúraszabá­lyok hatására — hátrább lé­pett, fogyasztása mennyiségét tekintve, de mint szimbólum, ugyanaz maradt; a termés örö­me, a tápláló élet néhány kiló- nyi piros-barna, ropogósra sült megvalósulása. Persze a hétköznapi »meg­valósulások« ledobják a szim­bólumpátoszt: néha ragacsos, keletien, égett, többnapos. És bosszankodunk miatta. Mert mi frissnek, szépnek szeretjük a kenyeret. A kenyérszegés szertartásos. Falusi nénit láttam, amikor a nylonszatyorból kiemelte a boltban vett kenyeret: még ke­resztet rajzolt rá, utána »met­szett« csak belőle. Kenyeret el­hajítani vétek, bűn — így tar­totta az egyszerű emberek min­dennapos törvénye. — Somogy megye Tanácsa húsz esztendővel ezelőtt alapí­totta a Minisztertanács 2042—13/1952. V. 14. sz. hatá­rozata alapján a Kaposvári Körzeti Könyvtár és a Városi Könyvtár egyesítésével a So­mogy megyei Könyvtárat — olvashatjuk a legfrissebb kró­nikában, a jubileum tisztele­tére megjelent ünnepi Somo­gyi könyvtárak című tájékoz­tató füzetben. Horváth Lajos, a megyei művelődési osztály vezetője Két évtized mérlege című köszöntőjében megfelelő adatok birtokában mutatja be, hogy mit jelentett ez az idő Kaposvár és Somogy könyv­tárügyében, az itt élő emberek tudatformálásában, művelő­désében. 1952-ben Kaposváron 9143 darab volt a könyvállomány, az olvasók száma pedig alig érte el a háromezret. 1972. elején viszont a megyei könyv tárban 126 644 kötet könyv állt már az olvasók rendelkezésé­re .akiknek a száma 8494. Ez­zel az eredménnyel a megye székhelyének, Kaposvárnak az olvasóaránya a legnagyobb a 40 000 lakos feletti városok ka­tegóriájában. Ez azt jelenti, hogy a megyeszékhely lakos­ságának 22,6 százaléka jár rendszeresen könyvtárba. Ha­sonló eredmények születtek a megyei könyvtárhálózatban is: 1952-ben 75 000 könyvtári könyvünk volt a megyében, ma 929 000. Az olvasók aránya itt a legmagasabb az ország­ban, a lakosság 21,8 százaléka könyvtári tag. Jelentős eredmény az is, hogy az utolsó tíz évben 81 könyvtár újult meg a megyé­ben. A megyei könyvtár mű­velődési autói havonta min­den járásban könyvcseréket tartanak. Országosan is példa­mutató a megyei könyvtár gyermekrészlegének munká­ja, ahol szinte mindennap más-más program várja az if­jú olvasókat. A jubiláló könyvtár színvo­nalas rendezvényprogramot is kínált az őszi, téli és tava­szi hónapokban a megyeszék­hely és környéke olvasóinak. 1 Képzőművészeti kiállítások rendezésével pedig rangos be­mutatkozási fórumot terem­tettek a somogyi és az ország más vidékein élő képzőművé­szek számára. Tegnap délelőtt fél tizen­egykor a megyei könyvtár nagytermében gyűltek össze az ünneplő somogyi könyvtá­rosok A tiszteletükre rende­zett ünnepségen megjelent Honfi István, a megyei párt- bizottság osztályvezetője és Kocsis László, a megyei tanács elnökhelyettese. A történelem híradásai sze­rint a kenyérszegés kifejezte a társadalmi viszonyokat is. Föl­jegyezte a krónika, hogy Stuart Mária végóráiban — az utolsó vacsora nimbuszával — kenye­ret osztott szét udvartartása között. A hűbéri viszonyok sze- lídebb változataként a patriar­kális nagycsalád asztalánál a családfő tiszte volt a kenyér­szegés és a szeletek szétosztása. Népi íróink műveiből valósá­gos »kenyér-antológiát« lehet­ne összeállítani sütéséről, szép­ségéről — vagy éppen hiányá­ról. A múltkor egy üzemi étkez­dében figyeltem meg: hattagú brigád telepedett az asztalhoz; kihozták a húst, de üres volt a kenyérkosár. Vártak, nem nyúlt egyik sem az ételhez; ke­nyér nélkül nem esik jól a fa­lat. Elébük tették a teli kosa­rat: egyik sem kapott hirtelen utána, a legidősebb vett elő­ször, aztán sorjában életkor szerint. Az étkek fejedelme tiszteletet, becsületet, rendet parancsol önmaga köré. Egy visszaemlékezést jegyez­tem le nemrégiben: „A nagymama sütötte mindig a kenyeret. Mi hárman ott ül­Horváth Lajos, a megyei ta­nács művelődésügyi osztály- vezetője köszöntötte a somogyi könyvtárak lelkes munkásait, ű adta át a húszéves törzsgár­da kitüntetést — Bors István emlékplakettjét — Kellner Bernátnak, a könyvtár Álla­mi-díjas igazgatójának. Ez­után Kellner Bernát nyújtotta át a 20, 15 és 10 éve dolgozó könyvtárosoknak az emlékpla­ketteket, okleveleket. Húsz éve főhivatású könyvtárosok: Bánki Gyula, a kaposvári vá­rosi könyvtár vezetője, Frang József, a marcali nagyközségi és járási könyvtár vezetője. Húsz éve társadalmi munkás könyvtáros Béri Ilona (Bala- tonkeresztúr), Boda Péter (Ka- zsok), Fülöp Ferencné (So- mogyvár), Harangozó Ferenc­né (Somogybabod) és Schmi- deg Pálné (Homokszent- györgy). Fél tizenkettőkor Kellner Bernát egy kettős kiállítást nyitott meg a megyei könyv­tár nagytermében. Szita Fe­rencnek, a megyei könyvtár igazgatóhelyettesének hozzá­értő és ízléses rendezésében mutatják be a könyvritkasá­gokból válogatott gyűjteményt. Ez az anyag az 1600-as évek­Az emberek szeretnek ját­szani. Sokféle módja van a já- téknak. Az utóbbi idők egyéni és társas játékai közül nekem a strand-játék tetszett legjob­ban. A lényeg a helyszín: strand, tó- vagy folyópart, ahol bárki bebizonyíthatja, hogy nem a ruha teszi az em­bert, és hogy egy szál fürdő- nadrágban is az, aki, vagy, aki lenni szeretne. Főleg az utóbbit bizonygatják sokan, minden erejüket és találé­konyságukat összeszedve. Vegyük az első példát. Át­lagosnál csinosabb nő napo­zik, közvetlenül a víz partján. Tinédzser korú ifjoncok je­lennek meg körülötte, és el­játsszák a sportsmann szere­pét. Kézen-fejen-féllábon áll­nak, jógagyakorlatot mutat­nak be. vízbe ugranak, aláme­rülnek, kibújnak, megfullad­nak ... Ilyenkor nem számit, hogy valakit az iskolában fel­mentettek tornából, egy dolog csak a fontos: hogy a mutat­vány céltáblája észrevegye. S mindegyik meg van győződve, hogy ha a lánynak egy csöpp ízlése van, öt választja . .. A mutatvánnyal párhuza­mosan a hölgy — akinek az egész játék szól, és nem biz­tünk a lócán előző este. Mert akkor kezdődött a sütés. Ha ki­könyörögtük, hogy végignéz­hessük, nagyon jónak kellett lenni. Mama kényes volt arra, hogy semmi ne hulljon a liszt­be vagy a kovászba. Szigorú pillantással mozdulatlanná szö­gezett bennünket, hogy a ma- szatolás lehetőségét is kizárja. Tiszta kötényt vett maga elé, a kendőt hátrakötötte a fején, és többször kezet mosott. Lisz­tet szitált, a konyha közepére állította a dagaSztóteknőt.' Akár a patikusnak, minden mozdulata finom volt, és pon­tos. Szerettük és tisztelettel bá­multuk. öreg keze pedig fárad­hatatlanul dagasztott. A tészta félelmetesen csábított, bennün­ket, hogy mi is amolyan igazi nagyot gyúrjunk benne. De mama szigorú kordában tartot­ta kedvünket, és tág tekintettel gyönyörködve néztük, hogyan teríti a féltett tisztaságú sza­kajtók aljára a komódból elő­húzott, ropogósán friss fehér­kendőt. Ebbe kerültek a kelet­ien kenyerek. Éjszaka pedig — mama szerint a jó tündér va­rázslatára — szépen megkeltek, kipocakosodtak. Mire felébredtünk, már forró volt a kemence, és álmos szem­től vonultat föl a kutatók szá­mára különösen érdekes do­kumentumanyagot. A könyv­tár ebből az alkalomból adott helyet Jávori Béla mintegy hatvan képből álló fotósoro­zatának is, amelyet a nemzet­közi könyvév alkalmából ké­szített. Az ember és a könyv című kiállítást nagyon találó, szép idézettel vezette be Kell­ner Bernát Babits Mihály so­raival: »Mindenik embernek a lelkében dal van És a saját lelkét hallja minden dalban. És akinek szép a lelkében az ének, Az hallja a mások énekét is szépnek.-« — Az ember és a könyv ezerarcú kapcsolatát szem­léltető képek — folytatta a gondolatsort — meggyőznek bennünket arról, hogy milyen szép a mi munkánk; milyen szép »a. másokat melegítő élet üzenetét« mindig megújuló ez­reknek átadni. A kiállítás három ciklusból áll: az első a könyvművésze­tet jeleníti meg, a második a könyv és az ember kapcsola­tát mutatja be, s ezenkívül művészi könyvillusztrációkat láthatunk. tos, hogy sokkal idősebb a já­tékosoknál — eljátssza a »Mit nekem ezek a taknyosok« cí­mű felelgetőst. Hanyagul vé­gigdől a pokrócon, és nem vesz tudomást róluk. Aztán eszébe jut, hogy szemét óvni kell az erős napsütéstől. Sö­tét napszemüveget tesz föl. Amögött nem látszik, hogy a szeme sarkából a srácokat né­zi. Tisztességben megőszült családapák játsszák a világfit. Az első lépés: mindig úgy for­dulni, hogy a pocakjuk ne látsszon előnytelenül. E célból időnként — háttal a közön­ségnek — több másodpercre való levegőt vesznek, mert be­húzott hassal meglehetősen nehéz lélegezni. Ha ez a mű­velet megtörtént, egy vadász­kutya ösztönével néznek kö­rül, vad után szimatolva. Tör­ténik pedig mindez addig, míg meg nem jelenik a feleség. Et­től kezdve az ő játékában játsszák a rabszolga szerepét. A »Lajos, kendd be a hátom, most vidd odébb a gyékényt: érdekes, hogy mindenkire ha­marabb kerül a sor a büfé­ben, mint rád« — parancsok­ra és megjegyzésekre engedel­mesen teszik, amit mondanak nekik... mel vártuk, mikor sül ki a pompos vagy a lángos. Az utóbbit néha kapros túróval töltötte. Máskor pedig vajat köpült kenyérsütés előtt, azt kentük a friss karéjra és Írót ittunk hozzá a fehérmózas bög­réből.« Ráz a vonat. Alig van úti­társ, Somogyszob után vasutas száll fel. Kibontja a kopott aktatáskát, szalvétát terít a térdére. Falatozni kezd. Szalá­mit kanyarít a karéj tetejére, a bicskával paradicsomot, zöld­paprikát vág hozzá. Eszik nyu­godtan, komótosan. Felcsip- pantja a morzsát, minden vá­gás után a kenyér szélébe törli a bicskát. Megszokott tempó. Hiába fékez, rázódik, lódul a vonat, olyan ügyesen egyen­súlyoz és olyan jól esik neki az evés, mintha csak terített asztalnál ülne. Elfogyott a szalámi, a papri­ka is. Csak egy darab kenyér hevert még a szalvéta szélén. Tétovázott egy pillanatig, az­tán a nyitott ablakon át kiha­jította a kenyérvéget, és eltet­te a szalvétát. Mintha meglepődött volna saját magán, megszólalt: — Látja, mekkora rossebes marha az ember?! — Miért? — Hát nem kidobtam egy darab kenyeret? — Nem nagy érték ... — Látja, ez igaz. Csak at­tól függ, mihez számítjuk. — Hát mihez számítsuk? — Én ahhoz számítom, hogy volt idő, amikor egy ekkora karéjért libát őriztem a kövér Tóthnénak egész nap. Aztán így nyárban — később — vi­zet hordtam érte. Mikor adtak rá egy darab szalonnát is, azt se tudtam, hogyan örüljek ne­ki. Most meg kihajítottam az ablakon. Most mondja, hogy változik a világ! Meg az em­ber ... »A kenyér közelebb hozta a falukat is.« Ezt egy tanácsel­nöktől hallottam. Régen nem volt baj, ha elvágta a falut a hó. ölték a disznót, sütötték a kenyeret. Éltek. A mai asz- szonyok már csaknem min­denütt a boltból élnek. S ez így igaz. Magam is em­lékszem, milyen kitartóan vár­tuk hosszú téli estéken a pet- róleumszagú vegyesbolt pult­jának támaszkodva a kenye­resautó érkezését. Vagy három esztendeje pedig magam lát­tam, hogyan segítettek át egy kenyeresautót az egyik faluból a másikba. S mindezt — ha másképpen is — meghozta az idei nyár. Itteni és segítségbe érkezett kombájnokkal vágták a búzát. És ahogy a mag ígéri a fát, úgy a kalász is a kenyeret. Szép, hosszú út ez, tele történettel, izzadsággal. Munkával. Ma nagyon sok asztalnál fölemlí­tik a kenyér szimbólum voltát. Tröszt Tibor A következő szerepet min­den strandon eljátssza egy jobb külsejű leányzó, aki meg van győződve arról, hogy ő a világ közepe. Lila nylonjersey bikinijén ötvös-csat van hivatva je­lezni, hogy nem holmi konfekció, hanem egyedi da­rab. Hosszú, szőke haját hol kibontja, hol feltüzi, a szeme köré festett fekete karikát rá­égeti a nap. A strand szépét elképesztően csúnya barátnők kisérik (hogy honnan tudta őket összeszedni?!). A démon bemegy — mit megy? Vonul — a vízbe, és feltartott fejjel, mint egy hattyú, úszni kezd. Aztán kilibeg, és a fürdőruhá­ból utánozhatatlan eleganciá­val kinyomkodja a vizet, majd tollaslabdázni kezd csú­nyácska barátnőjével (bünr rosszul). De úgysem a játék a lényeg. Már mindenki őt né­zi a környéken. És ezzel még nincs vége a színjátékoknak. A felsorolt példák csak a gyakoribbak. Bárki kitalálhat újabb szere­pet kis, közepes vagy nagyobb számú közönségnek. Még tart a nyár... Simon Márta 20 éves a megyei könyvtár Arany betűk a krónika lapjain A törzsgárda köszöntése — Fotó- és könyvkiállitás Horányi Barna Strand-játék Munkánk kenyere Nehéz az idei aratás Friss, ropogós az új kenyér Ízlik...' \ isiil

Next

/
Thumbnails
Contents