Somogyi Néplap, 1972. február (28. évfolyam, 26-50. szám)
1972-02-22 / 44. szám
»z MSZMP SOMOBT Hiarii »>zott«AoAhak iajja XXVIII. évfolyam, 44. szám Kedd, 1972. február 22. Szakácsverseny a Kapósban Győzött a magyaros és a ropolyi pecsenye A zsűri elnökének, Gróf Nándor mesterszakácsnak ■ a kezét figyelem, amint utánozhatatlan ügyességgel szeli az eléje tett húsokat, és társával, Tüdős József mesterszakáccsal együtt tárgyilagos véleményt mond a hidegtálakról, melegételekről. Gróf Nándor keze filmsikert aratott: ő ütögette ki a Szindbád című filmben Latá- novics Zoltán helyett a velőt a velőscsontból, amihez nemcsak nagy kézügyesség, hanem megfelelő gyakorlat is szükséges. Több évtizedes tapasztalat alapján mondanak véleményt, s a fiatal szakácsok — még ha díjat nem is nyertek — hasznos ismeretekkel gazdagodva térhetnek vissza munkahelyükre. A versenyt vasárnap a Kapósban rendezték; a Vendéglátó Vállalat és a MÉSZÖV közösen hirdette meg a Somogyi farsangi hetek keretében. — A tűzdelt fácánhoz nem savanyúságot, hanem kompó- tot illik tálalni, és a galuskát nem géppel, hanem kézzel szaggassák, főleg ilyen versenyeken! Milyen mártásokat készítsenek, milyen meleg legyen a tányér és az étel, helytelen a túl sok, illetve a túl kevés fűszer használata — ilyen és ehhez hasonló rengeteg bíráló, de a szakácsok munkáját segítő észrevétel hangzott el. Elismeréssel szólt a két mesterszakács azokról a fiatal szakemberekről, akik e versenyen bemutatták, hogy POP* «I tudnak újat, különlegeset, sajátos ízű ételeket készíteni. Ilyennek találták a hidegételek közül a magyaros vegyes- ízelítő tálat, amely kivitelezésben, összeállításban is a Mód >sították a telekadó-rendeletet A telekadó szabályai szorosan kapcsolódnak a ^zemélyi telektulajdon mértékéhez, s miután ebben változások történtek, módosítani kellett az 1970-ben kiadott telekadó-rendeletet. Most jelent meg a pénzügyminiszter és az építésügyi és városfejlesztési miniszter együttes rendelkezése a korábbi telekadó-rendelet módosításáról és kiegészítéséről. Az új intézkedés alapján a házastársakkal együtt lakó nagykorú, nőtlen (hajadon) gyermekek tulajdonát az adózásnál is a család tulajdonához kell számítani. Ennek megfelelően kell megállapítani az adókötelezettséget és az adó mértékét. Miután egy személy vagy egy család egy lakásingatlanra és egy üdülő ingatlanra jogosult, az adózás szabályai úgy módosultak, hogy már egy beépítetlen telek után is adókötelezettség keletkezik, ha a tulajdonosnak már van egy azzal azonos típusú beépítetlen ingatlana, tehát üdülőépületén kívül üdülőtelke vagy családi házán kívül beépítetlen lakótelke stb. is. Az új intézkedés szerint, ha a helyi tanács nem tartja szükségesnek a teleknek minősülő, de mezőgazdasági művelés alatt álló földek elidegenítését, akkor az ilyen területen a több telekre felosztható földrészletek mentesek a progresz- szív adó alól. Korábban a községekre vonatkozó adótételeket a járási tanács állapította meg, de az új rendelkezések szerint ez a jogkör most a községi tanács végrehajtó bizottságának hatáskörébe került. Az új rendelkezés melléklete közli a telekadó országos adótétel-táblázatát az alapadó megállapításához. Az új rendelet a kihirdetéssel hatályba lépett. ütvén csapat, kétszáz induló Kétnanos lövész versen y Kaposváron Az MHSZ megyei vezetősége és a KISZ megyei bizottsága a szovjet hadsereg napja tiszteletére lövészversenyt rendezett a fegyveres testületek, az .általános, valamint a közép'«' 's az iparifanu ló-intéze, . csapatai közölt. A kétnapos versenyen szovjet katonák is részt vettek, akiket nagy szeretettel köszöntöttek, megemlékezve egyúttal a szovjet hadsereg napjáról is. A fegyveres testületek v közül az MHSZ csapata nyert, a középiskolák és iparitanulóintézetek versengéséből az 503. számú intézet csapata, a középiskolás leányok küzdelméből a Munkácsy Mihály Gimnázium csapata lett az első. legjobbnak bizonyult. Ezen gödöllői töltött jéree. mandulás töltött ponty szerepelt — Horváth Lajos, a Park étterem szakácsa készítette —, s végül is első lett. A hidegtálakból rendezett kiállítás sikerét bizonyította, hogy a legtöbb hamarosan el is kelt. Kovács Mihály, a Kapos szakácsa ropolyi vaddisznópecsenyével érdemelte ki a zsűri elismerését, első lett a melegételek versenyében. Az összetett versenyben végül is a Vendéglátó Vállalat szakácsa: jeleskedtek. Makarész Miklós (Kapos étterem) első, Horváth Alajos (Park étterem) második, Kovács Mihály (Kapos étterem) harmadik lett. A díjakat Kővári Tibor, a vállalat igazgatóhelyettese adta át a nyerteseknek. Sikeres, tanulságos volt ez a szakácsverseny. S nyert a közönség is, mert a Kapos étterem vezetői azt ígérték: a nyertes különleges ételek rendszeresen szerepelnek majd az étlapon. Sz. L. Miniszteri utasítás az országos mentőszolgálatról szóló rendelet végrehajtásáról Az egészségügyi miniszter utasításban szabályozta az országos mentőszolgálatról szóló rendelet végrehajtását. Az utasítás egyebek közt kimondja: életmentés, elsősegélynyújtás céljából az országos mentőszolgálat igénybevételét orvos — tekintet nélkül munkaköri beosztására és lakóhelyére — bármikor kezdeményezheti. Ugyanebből a célból más egészségügyi szakképesítésű dolgozó az országos mentőszolgálat közreműködését csak abban az esetben kérheti, ha orvos haladéktalanul nem érhető el, és a betegnél — a feladatkörébe tartozó esetekben — életveszélyt állapít meg, vagy sürgős orvosi ellátást tart szükségesnek Az országos mentő- szolgálattól betegszállítást csak az az orvos kérhet, aki a szállítás szükségességét a beteg vizsgálatakor megállapította. Az orvosnak az országos mentőszolgálat igénybevételekor — az egészségügyi szempontok figyelembe vételével — minden esetben gondosan kell mérlegelnie, hogy az országos mentőszolgálat igénybevételét a beteg egészségi állapota vagy mások egészségének védelme szükségessé teszik-e. A mentőegység vezetője a szállítás megkezdése előtt — ha az nem veszélyezteti a beteg kellő időben történő ellátását — minden esetben köteles meggyőződni arról, hogy a szükséges iratok (kórházi beutaló, orvosi leletek, munkáltatói igazolvány, illetőleg személyi igazolvány stb.) a betegnél (kísérőjénél) vannak-e. A beteget átvevő gyógyintézet kijelölt orvosa köteles a men- tőgépkocstn beszállított beteg átvételéről haladéktalanul — kivételes, indokolt esetektől eltekintve legkésőbb 15 percen belül — gondoskodni. A miniszteri utasítás kitér arra is, hogy a tanácsok egészségügyi feladatot ellátó szak- igazgatási szervei és az egészségügyi intézmények vezetői kötelesek az országos mentő- szolgálat igénybevételével kapcsolatos, a lakosságot érintő rendelkezések széles körű ismertetéséről gondoskodni. Ennek érdekében egyebek közt a rendelőintézetek, a körzeti orvosi rendelők, az üzemi orvosi rendelők váróhelyiségeiben megfelelő szövegű tájékoztatót kell elhelyezni. Meggyorsítani a községek fejlesztését (Tudósítónktól.) Nemrég nagy érdeklődés mellett zajlott le a szentbalá- zsi tanácshoz tartozó Cserénfa, Gálosfa, Hajmás, Kaposgyar- mat, Sántos és Szentbalázs községekben a népfront-újjá- választó falugyűlés. A megjelentek nagy része hozzászólásában a községek gazdagodását segítő feladatok megvalósítását sürgette. Cserénfán a művelődési ház bővítésének befejezését, Hajmáson a járdák továbbépítését, Kaposgyarma- ton a temető bekerítését és ravatalozó felépítését, Sánto- son a vízműtársulás létrehozását és a beruházás megkezdését, Szentbalázson a körzeti feladatokat ellátó kulturális és egészségügyi létesítmények (művelődési ház, orvosi rendelő, tornaterem) megvalósítását kérték. Gálosfán a már meglevő kulturális és kommunális létesítmények fenntartásának, karbantartásának magasabb szinten való ellátását tették szóvá. A járdák, vízelvezető árkok elhanyagoltak, a művelődési ház állapota rossz — mondták a hozzászólók, és segítségül társadalmi munkát ajánlottak fel minden községben. Erre szükség is van, hiszen a tanács anyagi lehetőségei minimálisak. Csak közös összefogással lehet előrelépni a Zselic e tájegységeinek szép, de nagyon elmaradott községeiben. Kifejezésre jutott azon óhaj is, hogy a tanácsok összevonása után még inkább a népfront vegye át a községekben a lakosság összefogásának, mozgósításának szerepét, a népfront váljon igazi fórummá, hogy négy év múlva jó eredményekről adhassanak majd számot a falugyűlésnek. Megjelent a Fáklya legújabb száma A Fáklya 1972. február 20-án megjelent száma közli Nyiko- laj Zabelkinnak, a Szovjetunió hősének visszaemlékezéseit a harcok hőseire, akik életüket Születésnapi to Ha mellett ük-- ^ ’ ‘idÄHMfcäWi. — Egyél te is? Finom ... áldozták hazánk szabadságáért. Színes, képekkel illusztrált riport szól a szibériai Kemerovo városának Nógrád utcájáról, amelyet a Kemervo terület és Nógrád megye testvéri kapcsolatai jegyében neveztek el így. Fedoszejev akadémikus rövid ismertetést ad a Szovjet—Magyar Baráti Társaság sokoldalú tevékenységéről. A szovjet hadsereg és hadi- tengerészet napja alkalmából a lap képes riportban mutatja be a desszanlegységek életének néhány mozzanatát. Képekkel gazdagon illusztrált beszámolót találnak a lap olvasói a népszerű Mojszejev- együttesről. Érdekes szociológiai tanulmány foglalkozik a szovjet fiatalok párválasztásé nak problémáival, s fényt vet nálunk is időszerű kérdésekre. Egy szép szovjet elbeszélés, a szovjet űrbélyegek képe, sport, keresztrejtvé ■ w, filmismertetés és sok-sok tudományos, technikai érdekesség egészíti ki, teszi szórakoztatóvá és tanul- a lapot. Válasz Kropacsekné hazajön. A férje megkérdi tőle: — Szivem, az autót betetted a garázsba? Mire az asszony elpirulva: — Részben. Moziban Szerelmi jelenet. Ko- vácsné odasúgja a férjének: — Nézd azt a férfit, milyen szenvedélyesen csókolja a szerelmét. Bezzeg, te nem tudsz így csókolni engem. — Tudod, szívem, menynyit fizetnek a férfinek ezért a csókért? Dorgálás Cicvarek szidja a lányát: — Éva, nem szégyelled magad? Most ismerkedtél meg ezzel a fiúval, és alig beszélgettetek tíz percet, és máris csókolóz- tok. — Mire a lány: — De papa, miről beszélgessek egy teljesem- idegen férfival? Lakás — Drágám, akkor elveszel féleségül. — Jó, de hol fogunk lakni? — Hát, amíg nem kapunk lakást, a te szüléidnél. — Az lehetetlen, mert az én szüleim az ő szüleiknél la knak... Hasonlít — Mondd, édes, miért hasonlít a hálószobátok a férjed irodájára? — Mert különben éjjel nem tudna elaludni. Bemutatkozás Vera bemutatja szüleinek udvarlóját. — Papa, engedd meg, hogy bemutassam Bélát! ö egyébként fiatal költő. — A, nagyon örvendek, különösen annak, hogy költő, A múlt héten ugyanis egy bokszolót kellett kidobnom. Telefon — Drágám, találkozzunk este hatkor a mozi előtt — Rendben, Marika. És hánykor érsz oda? Kérdés Brahovácz meséld munkatársainak: — Tegnap volt a születésnapom. A feleségem nagyon meglepett engem. Az egyik kolléganő elmosolyodik. — Nocsak! És kivel? Somom Néplap Az MSZMP Somogy megye) Bizottságának lapja. Főszerkesztő: JAVOKI BÉLA Szerkesztőség: Kaposvár, Latinca Sándor u. 2. Telefons 11-510, 11-511. 11-512. Kiadja a Somogy megyei Lapkiadó Vállalat. Kaposvár, Latinca S. u. 2. Telelőn: 11-516. Felelős kiadó: Dómján Sándor. Beküldött kéziratot nem őrzünk meg és nem adunk vissza. Terjeszti: a Magyar Posta. Előfizethető a helyi postahivataloknál és postáskézbesítőknél. Előfizetési díj egy hónapra 20 Ft. Index: 25 961 Készüli h ‘lit:-. . .V • uilitla. ipari Vállaiat -kaposvárji üzemében Kaposvár. Latinca Sándor u. 6. Felelős vezető: Farkas Béla igazgató.
