Somogyi Néplap, 1971. augusztus (27. évfolyam, 179-203. szám)

1971-08-20 / 195. szám

«YERMEKEKNEK A legkisebb fim UKRÁN MESE Ett egyszer egy szegény ember, a feleségével és hat fiával. Nündegyik fiát nagyon szerette, a legkisebbet azon­ban valamennyinél jobban, így aztán igencsak elkényez­tette. Annyira óvta, hogy nem engedte dolgozni, de még csak segíteni sem a ház körüli munkában. Ha a leg­kisebb valamit tenni, dolgoz­ni akart, vagy segíteni c testvéreinek, máris odaszólt, a szegény ember a többi fiú­nak: — Csináljátok csak meg helyette! Hiszen ő a legki­sebb ... Ha pedig bármelyik fiú kapott valamit, meg kellett osztania a legkisebbel. A leg­kisebbtől ezt sem kívánta meg az apja. Teltek, múlták az évek, a fiúk felnőttek, s apjuk egyik napon így szólt hozzájuk: — Itt az ideje, hogy tanul­jatok valami mesterséget. Keljetek útra! Menjetek, és segítsétek a legkisebb testvé­reteket ... — Ügy lesz... — ígérték a fiúk, és elindultak. Elbú­csúztak egymástól is, ki-ki ment a maga útján, csak a legkisebb csatlakozott a leg­idősebbhez, hiszen ő semmi­hez sem értett, bátortalan és gyámoltalan volt. r OTTHON CSALÁD S A Májusba» ünnepelte 70. szüle­tésnapját dr. Max Euwe holland ex-világbajnok, Maróczy Géza nagymester tanítványa. Euwe 1935-ben hódította el a világbajno­ki címet Aljechintől. A világbaj­noki párosmérkőzésen Maróczy volt a szektmdánsa- Dr. Euwe ta­valy óta a Nemzetközi Sakk- szövetség elnöke. Egy érdekes játszma a Jubiláns­tól. Meráni védelem M. Botvinik Dr. M, Euwe Világbajnoki verseny, Moszkva, 1948. 1. dé, ds 2.HÍ3, HfG 3. c4, e6 4.Hc3, c6 5. e3, Hbd7 6.Fd3, de: (A meráni védelem kezdő lépése. Sötét feladja a centrumot a gyors fejlődés és vezérszámyi kezdemé­nyezés érdekében.) 7.Fc4:, b5 8.Fd3 (Vannak hívei újabban a 8.Fb3 és 3.Fe2 visszavonulásának is.) 8.—, a6 (Larsen újabban si­kerrel játssza itt 8.—, Fb7-et, Wa­de mester lépését.) 9. e4!, c5 10. e5 (Üjabban még előnyösebbnek tartják itt 10. d5-öt.) 10.—-, cd: (Most kezdődnek a bonyodalmak. 10.—,Hg4-re ll.Fe4 jöhet.) ll.Hbö:!. ab: (A másik főváltozát 11.—,He5: Bb8 15.HC6, Fb7 után világos kis 12.He5: ab: 13.VÍ3!, Fb4+ 14.Ke2, végjátékelőnyére vezet.) 12. ef: Vb6 (Előfordult itt 12.—Fb7 is, de a sötét királyszámy gyengesége miatt világos jó támadóesélyekhez jut. Számításba jön az egyszerű. 12.—,gf:) 13. fg:, Fg7: 14. 0—0. (Vi­lágos nem kerüli el a Hd5 lépést, mert a futár cseréje az Ő fejlő­dését segíti elő. Játszható itt 14.Ve2, 0—0 15. 0—0 is, és veszé­lyes 15.,Hc5 16.Fh7:+ áldozat miatt. 15.—,Fb7! azonban sötétnek kielégítő játékot ad.) 15.—,Hc5 16.FÍ4 (Botvinik stratégiája a centrum elfoglalására és a Fe5 lé­pés megjátszására irányul, mert azzal megfosztja a sötét király­állást legfontosabb védőbábjától, a g7 futártól.) 15.—,Fb7 16.Bel, Bd8 (Most már csökkenteni kel-, Egy cipészmesterhez ko­pogtattak be. El is szegődött a legidősebb fiú, vele együtt a legkisebb is. Amaz nagy szorgalommal, ügyesen dol­gozott, s hamar megtanulta a mesterséget. Nem úgy a legkisebb. Alig várta, hogy az ő munkáját is a bátyja végezze el helyette, mert ő nem értett semmihez, nem is tudta megtanulni a mester­séget. Így telt az idő. Amikor a fiúknak a vizsgázniuk kellett, bizony, kiderült, hogy a leg­kisebb fiú semmit sem tud... Aztán hiába ment sorra valamennyi bátyjához, mind­egyiknél ugyanígy járt. Nem tanult semmit, nem tudott semmit, de elvárta, hogy bátyjai az ő munkáját is el­végezzék. Amikor pedig egy esztendő múltával a fiúk hazatértek, apjuk sorban kérdezte őket, mit tanultak: — Cipész lettem. *2 — mondta legidősebb. — Én szabó... — En kőműves , l~. — Én asztalos... — és így sorolták egymás után, hogy ki milyen mesterséget tanult. Csak a legkisebb hallgatott, nem volt mit mondania. — És te? — kérdezte ked­vencét az apja. — Te mit ta­nultál? ... — En... én... nem tanul­tam semmit... mindent a bátyáim csináltak meg he­lyettem ... — vallotta be vé­gül is szégyenkezve és le­sütötte a szemét. Bizony, jó lecke volt ez mindannyiuknak. Es a legki­sebb fiú is megértette, hogy csak úgy állhat meg a maga lábán, ha nem várja mindig a más segítségét, hanem, megfogja a munka végét, és megtanulja a mesterséget. Hozzá is kezdett azon nyomban. Azt mondják, nagyon de­rék mesterember lett belő­le... ha egy kicsit későn is... Fordította: Antal fy István K K lett volna a' feszültséget és 16.—, Hd3: 17.Vd3:, Ff3: 18. Vf3:, 0—0! útján biztosítani, bár egy Szabó —Foítys, Budapest, 1948 játszma bizonysága szerint világos ez esetben is jobban áll.) 17. Bel, Bd5 18*.Fe5! Fe5: (18.—, 0—0 már késő, mert 19.Fh7:-|- igen erős tá­madásra vezet.) 19.Be5: Be5: 20.He5:, Hd3: 21.Vd3:, f6 (21.—, Bg8 ellentámadási kísérletre vilá­gos az egyszerű 22.Vh7:!, Bg2:+ 23. Kfl után nyer.) 22.Vg3! (Sötét kénytelen elfogad­ni az áldozatot, mert 23.Vg7 min­denképpen fenyeget.) 22.—,fe: 23.Vg7, Bf8 24.BC7!, Vc7: (A dön­tő behatolás ellen sötét csak ve­zéráldozattal védekezhet. 24.—, Vd6 25.Bb7d3 26. Ba7, Vd8 27. Vh7: máj d Vh5+ védhetetlen mattra vezetett.) 25.Vc7:, Fd5 26.Ve5:, de 27.Ve3, Fc4 28. b3, Bf7 29. f3, Bd7 3Ó.Vd2, e5 31. be:, be: 32. Kf2, Kf7 (Reményte­len a gyalog végjáték is 32.—, c3 33.Vc3:, d2 3.Vc8+, Ke7 35.Vd7+! után.) 33.Ke3, Ke6 34.Vb4, Bc7 35.Kd2, Bc6 36. a4 sötét feladta. Flórián Tibor A SOMOGY MEGYEI VlZ- ÉS CSATORNAMŰ VÄLLALAT, Kaposvár, Berzsenyi u. 18. FÖLVÉTELRE KERES egy szakképzett iiegesztit is két gépkecslrakedit FIZETÉS MEGEGYEZÉS SZERINT. (315964) ELSŐ OSZTÁLYOSOK Talán már nem korai a gyermekek iskolai öltözékéről szólni. A mai gyermekdivat na­gyon hasonlít a felnőttekéhez, mégsem azonos azzal. Nem szabad öregesen, a felnőtt öl­tönyök vagy elegáns női ru­hák szerint kialakítani a gyer­mekruhákat. A felnőttdivatnak csak az a része jó a gyerme­kek mindennapi öltözékéhez, amely a sportos stílust kép­viseli A szoknya, blúz vagy a nadrág és ingblúz, illetve a blúzt helyettesítő pulóver a fő öltöztető cikk. Ezekhez ma már korszerű, könnyen kezel­hető, mosható alapanyagokat kapunk, illetve a konfekcio­nált gyerekruhák is ilyenek­ből készülnek, ősz idején al­kalmas a blézer jellegű kis kabátka vagy a lemberdzsek hosszúságú kis »jakli«; hide­gebb, esős időben pedig a víz­taszító anyagból készült, kö­tött kellékkel díszített ano- rák. Praktikus mind a kislá­nyoknak, mind a kisfiúknak az iskolaköpeny, mert védi a ruhát. Feltétlenül szükséges, hogy az iskolaköpeny ízléses, finom holmi legyen, nehogy a tanulóévek során a gyerme­kek esztétikai érzékét ezzel rontsuk. Vigyázni kell arra is, hogy ne érezzék kellemetlen­nek az iskolaköpenyek viselé­sét. Iskolaköpenyek is kapha­tók készen is, számos válto­zatban. Ezek jórészt ma már olyan szintétikus anyagból készülnek, hogy még a napon­ta való mosás sem vesz el pár percnél több időt. L Kockás műszálszövetből készült szoknya, amelyhez MEXIKÓI TÖLTÖTTIIÜS Egy kg dagadót a hentessel lei- vágatunk, úgy, hogy széles nyí­lású zacskót képezzen. A húst megmossuk, felitatjuk, megtölt­jük az alábbi töltelékkel, és fe­hér fonállal összevarrjuk. Tölteléke: 10. dkg olcsó kolbászt és 10 dkg krinolint kétszer egy­más után finomra darálunk, ösz- szekeverjük két — vízbe áztatott és kinyomott — zsemlével, egy egész tojással, két evőkanál kon­zerv zöldborsóval, 2 dkg apróra vágott pirított füstöltszalonnával, sóval, törött borssal, és az elő­zőleg megsózott dagadóba tölt­jük. Amikor a nyílást összevarr­tuk, a tepsibe két-három kanál­nyi zsírt rakunk, és a sü-őben megsütjük. Amikor a teteje ró­zsapiros, egy pohár vizet öntünk rá, és időnként a saját levével meglocsoljuk. Kopogósra és pi­rosra sütjük, majd kihűtve fel­szeleteljük, és a saját levében me­legítjük föl. Sült burgonyát vagy rizsköretet adunk melléje. SONKÁS SERTÉSHÚS 60 dkg sertéscombot vékony szeletekre vágunk, egy kissé ki­verjük, megsózzuk, és minden, szeletre akkora füstölt, főtt ma­gyarsonkát vagy tarját helyezünk, amekkora maga a szelet. A son­kával bélelt szeleteket összeie- kerjük, fogvájóval összefogjuk Őket, és lisztben, tojásban, zsem­lemorzsában bundázva kisütjük. Különféle mártásokkal vagy ha­sábburgonyával tálalhatjuk, de adhatjuk főzelékkel feltétként is. TOROS GÖMBÖC Két zsemlét meghámozunk, ap­ró kockákra vágunk, és a sütő­ben megszikkasztjuk. Közben fél kiló tehéntúrót szitán áttörünk, két tojás sárgájával, egy egész tojással, egy kevés liszttel és-csi- petnyi sóval, két evőkanál zsír­ral, a megszikkadt zsemlekoc­kákkal és egy evőkanálnyi zsem-1 lemorzsával összekeverjük, túsz- j tes kézzel gombócokat formálunk belőle, és lobogó, forró, sós víz­ben felfőzzük. Egy lábasban két kanál zsírban (vagy olajban) zsemlemorzsát pirítunk, szép mindenféle ingblúz vagy pu­lóver viselhető. A szoknya formamegoldása a skót ra­kottszoknyához hasonló: elöl egy szélesebb laprésszel záró­dik, oldalt s hátul körben ra­kások vannak. Kedves ötlet — és ha a mamának van tü­relme, maga is megvalósíthat­ja —, ha hosszú kamásnit ké­szít kislánya számára ugyan­ebből a szövetből. Ez jó szol­gálatot tesz hűvös időben. 2. Farmer stílusú nadrág, amely készülhet pamutvászon­ból vagy téli változatban kordbársonyból, tweed szövet­ből. Díszítése a most diva­tos »térdfolt-«, amely bőr-, műből- vagy szövetdarabból készülhet. A felső rész, ép­pen a derék alá érő kis lem­berdzsek, amely lehet szintén bármilyen anyagból (vagy bőrből, esetleg bőrimitáció­ból). Ennek könyökén is elhe­lyezhetünk foltot. A lember­dzsek alatt pulóvert vagy in­get viselhetnek a gyerekek. 3. Kockás blézer, elöl cip­zárral. A gallér, a kézelő és a rövid nadrág egyszínű, har­monizáló színű anyagból ké­szült. Ezt az öltözéket lányok ;s fiúk egyaránt viselhetik. 4. A rövid — manapság forrónadrágnak nevezett —- short, a 3-as rajz blézerjéhez is való. Kantárszerűen meg­oldott nadrágtartóval készült, hozzá kis csíkos pamutpulóver vagy nyomott anyagból ké­szült ingpulóver hordható. 5. Melegebb időszakra szó­ló, két színből összeállított is­kolaköpeny. Az ügyes kezű mamáknak házi elkészítésre ajánljuk. Piros-kék vagy pi­ros-sárga nylon anyagból ké­szíthető. Elöl hímzett, rátétes lepkemotívum díszíti. 6. Nylon vagy szintetikus kelméből készült iskolakö­peny, kis fehér galérral. Eh­hez hasonlót a kereskedélmi szaküzletek is árulnak. Na­gyon ajánljuk, mert jól védi a ruhát, övvel a derekán na­gyon csinos. • Nádor Ver» aranysárgára. Ebben pörgetjük meg a kifőzött gombócokat, ame­lyeket melegen, tejföllel meglo­csolva tálalunk. ALFÖLDI TÖLTÖTT HAGYMA 10—12 közepes nagyságú, meg­hámozott vöröshagymát (szemé­lyenként kb. hármat számítva) sós vízben puhára főzünk, utána szi­tán lecsurgatjuk, majd a közepü­ket kikaparjuk, hogy a hagymafe­jek egy ujjnyinál valamivel vé­konyabb falú csészéket képezze­nek. A hagymákat fél kiló finom­ra őrölt sertéscombbal töltjük meg, amelyeket kevés finomra vágott hagymával, egy késhegynyi törött borssal, sóval s égy egész tojásai ízesítettünk, és Z kaná' zsíron rózsaszínűre pirítottunk. A* töltött hagymákat kizsírozott tűz­álló tálba rakjuk. Mindegyikre egy-egy vékony szelet füstölt szalonnát fektetünk vagy fogvá­jóval rögzítünk, és sütőben ró- zsapirosra sütjük. Rizskörettel tá­laljuk, és a tálalásnál minden adagra tejfölt locsolunk. HÚSOS LEPÉNY Hetven deka lisztből, két tojás- fehérjével, 1 csomag Liéa marga­rinnal, sóval, egy csomag sütő­porral és annyi tejföllel, ameny- nyit felvesz, közepes lácyságú tésztát gyúrunk. Mintegy fél órán át pihentetjük, utána elfelezzük, és két ujjnyi vastag lapot nyúj­tunk belőle. Közben 70 deka sült sertéshúst finomra őrölünk, két kanál zsírral, törött borssal, egy kevés pirított hagymával, 5 deka finomra őrölt füstölt szalonnával Ízesítjük, és forró zsírban meg­pirítjuk. Az egyik tésztalapot egy kilisztezett tepsi aljára terítjük és a takarék lángra vett. előre me­legített sütőben egy kissé meg­szikkasztjuk. Ezután kivesszük és ráterítjük a húsréteget, u"ána pedig a másik tésztalappaí lefed­jük. A tetejét villával beszúrkál- juk, tojássárgájával megkenjük, és lassú tűznél jól átsütjük. Ami­kor hűlni kezd, forró vízben meg­forgatott késsel 5 centis kockák­ra vágjuk. Még melegen tálaruk —délben leves után, este esetleg teával vagy borral. HÍRES KÉPTÁRAK A PAMUTFONÓ-IPARI VÄLLALAT KAPOSVÁRI GYÄRA 1971. augusztus 24—25-én 2 éves fonóipari szakmunkásiskolára pótfelvételt hirdet 14—15 éves, általános iskolát végzett leányok részére. Díjtalan szállást korszerű munkásszállásunkon biztosítunk. Jelentkezni lehet: 1971. aug. 24—25-én de. 8—14-ig. Szóban bővebb felvilágosítást adunk. Általános iskolai bizonyítványát hozza magával. (10980) B§ 1 2 3 4 5 3H BBBB 6 7 8 9 im Sbbb s«aa ■MB ■BBS «PSD 10 fii l l 12 13 ::a :::: :::: :::: 14 15 W: 16 17 ni 18 19 20 3H! 21 22 m 23 24 Ilii BBBB 25 SHBtS BBBB BEÜSS 2f> 27 üli 2 8 29 5a25 • EBB BBBB 30 ina BBBB bbbb ■ ■■■ BBBB BBBB ■ R1B 31 32 33 :::::: :2Hs 34 VÍZSZaNTESs 1. Könyű takaró. 6 Vígyázója. 8. Leningrad büszkesége. 10. Táplálja. 11. Mássalhangzó kiejtve. 12. Trikót. 14. Nyer mássalhangzói. 15. Arany László. 16. Azonos magánhangzók. 18. Italt. 19. Kettő egy.... (fordítva). 21. Hires párizsi képtár. 23. Sár betűi keverve. 25. Fed össze-vissza. 26. Szomjúságát oltja. 28. Te és a többiek. 30. vizparti növény. . 31. Nem mellé. 33. Állatlakás. 34. Zsugori. FÜGGŐLEGES: L Láng Rudolf. 2. Nem a másik. 3. Egyik hires firenzei képtár. 4. Majdnem Etel! 5. Nem vak. 6. Előd. 7. Utolértem. 8. Elűz. 9. Kettőzve a gyerekek ked­vence. tL Nagy üzem, 13. Elföldelték. 14. Jó a kedvera­17. Római szám: 49„ 18. Szalad visszafelé. 20. A spanyolok híres madridi képtára. 22. Arra a helyrte. 24. Keresztül. 26. Izmát a csrmtjához köti. 27. Nem romVott. 29. Ilona becézve. 31 Bánat. 32. HL R*, K. X Beküldendő a vízszintes 8-, 31. és a függőleges 3„ 20. számú so­rok megfejtése. Beküldési határidő 1970. augusz­tus 27-én, pénteken délig. A szük­séges sorokat levelezőlapom küld­jétek be, s írjátok rá: gyermek- keresztretjvény-«. Múlt heti rejtvényünk helyes megfejtése: Karádi rezgős; Sep­rős; Buzsáki kopogós; Sapka. Altay Margit: Amit az óra me­sél című könyvét nyerték a kö­vetkező pajtások: Antal Béla, Czupi Mária, Kaposvár; ifj. Vö­rös Lajos, Csurgó; Pető Erzsébet, Szentbalázs.. A könyveket postán küldjük el. SOMOGYI NÉPLAP TiflMfrT-. 1971, augusztus 29

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents