Somogyi Néplap, 1971. március (27. évfolyam, 51-76. szám)

1971-03-28 / 74. szám

Magyar modellek Moszkvában

A magyar ruhaipar már igen sok és sikeres divatbemutatót tartott külföldön, többek között Moszkvában. Nagyon szeretik a magyar exportruhákat a Szovjetunióban is. így mindig különös érdeklődés kíséri, ha a magyar divatot mutatják be. Moszkvában a közelmúlt- ban a KGST-országok divattalálkozóját rendezték meg. Célja az volt, hogy közösen olyan divatirányt alakítsanak ki a tagországok, amely az 1971— 72-es évre a divattendenciát meghatározza. Ezen a divattanácskozáson a Divattervező Vállalat mintegy 42 modellből álló kollekciót mutatott be. A kollekciók egy részét nemcsak a szakemberek, hanem a nagy- közönség részére is bemutatták. A mintegy 200 összeállítás, amely a hét tagország kollekciójából állt, a legszebb modelleket mutatta be. Köztük a magyar modellek most is le- mérhetően kimagasló sikert arattak. A kollekció a 4 évszakra szóló divatvonalakat, a divatos szín, forma és a fontos tartozékok alapgondolatait foglalta magában. Ezek közül szóban és rajzban is kiemelünk néhányat, melyek a tavaszi idényre még ötlettel szolgálhatnak kedves olvasóinknak ruhatáruk kiegészítéséhez.

A főhangsúly a ruhák hosz- szán volt, mert ez alapvetően meghatározza, az új divat stílusát is. Tavaszra és nyárra a térd alá. érő midi hosszúság és a térd fölött végződő mini is divatos lesz. A mini tehát minden jóslás ellenére uralmon maradt. Igaz, hogy a mini ruha vagy -szoknya felett nemegyszer midiszoknya is van, miután a több részes, tehát változatosan kombinálható öltözködési forma a divat. Meg kell említeni mint fő divatvonalat a nadrágok különböző variációit; mert az egészen rövid sorttól a bermudanadrá- gon át, a térd alá érő puffos vagy nyitott és a cipő orráig érő hosszú nadrág egyaránt nagy divat.

Nádor Vera,

1- es rajzunkon bemutatunk

egy 4 részből álló összeállítást. Paprikapiros szintetikus szövetből készült lemberdzsek. szoknya és sort, a kis blúz pamut jersey, színben harmonizáló virágos nyomással. Nagyon érdekesek a zsebek, amelyek négyszögletes boríték fór- máj úak.

2- es rajzunkon tavaszi kabátot és kötött ruhát mutatunk be. A kabát jaquard hatású kártolt szövetből készült, keskeny kétsoros gombolással. A nagy gallért és kihajtót, a kézelőt és a zsebfedőket vékony bőrszegély díszíti. A kötött ruha két részből áll: a szoknyába beköthető kötött blúzból és a

halszálkás mintával kötött szoknyából. A blúz ujja rendkívül érdekes, felső részén a kis nyílásokat egy-egy gomb fogja össze. A ruha derekát széles bőröv fogja össze.

3-as modellünk Chanel zsánerű kompié. Fehér, kék, dohányszín kártolt kockás szövetből készült a kabát, amelyen a csípő tájékán egy hajtásban, cipzár van vízszintes irányba elrejtve. így a kabát alja leszerelhető, s a saját anyagból készült szoknyával kosztümként viselhető — variálható. A blúz mintás vagy egyszínű selyemből megkötött nyakú.

Tudnivalók a rózsáról

ROZSAT aitetüak kfizkertekbe és házikertekbe egyaránt Egyenként és csoportosan, kerti dísznek.

A fajtaválaszt®: óriási.

Egyik ismert és elismert rózsa- specialistánk faiskolai törzskönyvében már a 600. bejegyzett fajtánál tart. Az állami faiskolák szerényebbek: 100— 150 fajtát kínálnak «csupán«, igaz, hogy ezek mind jól meghonosodott, kipróbált és fajta- azonos rózsák.

Az utánvéttel étkezett csomag kiváltásánál aztán tanácstalanul állunk, a kapott anyag minősége olykor zavarba ejt — bár gyakran nem is tudjuk pontosan, mik lehetnek köve- élményeink rendelésünkkel kapcsolatban.

Mindenekelőtt nézzük meg, hogy szállítás alatt növényeink nem fonnyadtak-e meg? Ha a hajtások héja ráncosodik, a növény sok vizet vesztett. 8—24 órán át állítsuk vízbe gyökérOTTHON

CSALAD

nyakig a fonnyadt töveket, így növényeink visszanyerik eredeti nedvességtartalmukat.

Utána ültessük el vagy vermeljük el a rózsatöveket.

A rózsatőnek mint faiskolai terméknek a minőségét szabvány állapítja meg, amelynek száma: MÉMSZ 49-69. A szabvány hatálya a magánkereskedelemre is kiterjed.

Eszerint az I. és II. osztályú rőzsatő gyökémyak-átmérője legalább 15 mm. A gyökérzet 3 elágazású, összhoeszúságába (75 cm) a 10 cm-nél rövidebb gvökérág nem számítható be.

A beérett vesszők száma és hossza fajtacsoportonként és osztályonként különböző.

Az I. osztályú remontáns rózsatő hajtásrendszere 3 erős, beérett vesszőből áll, amelybői < kettő legalább 40 cm, a többi legalább 30 cm hosszú.

A II. osztályú remontáns róható hajtásrendszere legalább 2 db 30 cm hosszú, beérett vessző.

A polianta rózsák hajtás- rendszere I. osztályú minőséi esetében 4 db, II. osztályú minőség esetében 3 db beérett vessző.

A floribunda rózsák hajtásrendszere I. osztály esetében 3 erős. beérett vessző, amelyek közül kettő eléri a 30 cm hosszúságot, a többi pedig legalább 25 cm. A II. osztályú floribunda rózsatőnek 2 db 30 cm hosszú vesszője van.

A kúszó- és parkrőzsák szabvány szerinti vesszőmérete 60 cm, I. osztály esetében 3, II. osztály esetében 2 db érett vesszővel. Nyugodtan kérjük tehát a termelő faiskoláktól ezt a minőséget, s ha »zsákbamacskádként nem ezt kaptuk, nyugodtan reklamálhatunk az előbbiekben vázlatosan ismertetett szabványra hivatkozva.

Egy jó tanács a fajták kiválasztásához: ha lehet, beszéljük meg szakemberrel, hogy hová — milyen fekvésbe és talajba — akarjuk telepíteni a rózsabokrokat és kúszórózsákat, s kérjük segítségét a megfelelő fajták kiválasztásához. Az árjegyzék csak a fajta általános tulajdonságait ismerteti, hogy a mi kertünkben mi várható egy-egy rózsaféleségtől, arra nézve csak a talajt és a körülményeket jól ismerő szakember adhat útbaigazítást.

És még egy jó tanács!

TELEPÍTÉS előtt nagy segítségünkre lehet a rózsáról szóló szakkönyv is. Ismét kérjük — a telepítésnél is — szakember segítségét. Ne sajnáljuk a munkát és a fáradságot a megfelelő talaj előkészítésnél. A rózsa tápanyagigényes és rendszeres növényvédelmet igénylő növény, csak akkor telepítsük, ha ápolását, és tápanyagellátását szakszerűen és rendszeresen tudjuk végezni.

Húsréti receptek

A régi háziasszonyok hajlamosak arra, hogy minden ünnepen a hagyományos ételsort tálalják fel az ünnepi asztalra. Pedig a modern konyhaművészet új ételízekkel teszi változatossá az étkezést. Közlünk néhány receptet, tessék kipróbálni.

SERTÉS- VAGY BAROMFIHÚSSAL TÖLTÖTT KACSA

A konyhakész kacsát kívül-belül megsózzuk. Elkészítjük a. tölteléket. Fél kiló sertéshúst vagy tyúk- mellett ledarálunk. Adunk hozzá 3 tejbe áztatott zsemlét, 3 apróra vagdalt kemény tojást, 3 nyers tojást, egy kis fej, zsíron fonnyasz- tott vöröshagymát, ízlés szerint sót, frissen őrölt borsot, 2 csomag ösz- szevágott petrezselymet és ha van. belekaparunk egy kis baromfimájat, vagy lo deka vagdalt gombát. Jól összedolgozzuk. Megtöltjük a kacsát, ä nyílásokat fehér cérnával bevarrjuk. (Ha kimarad töltelék, a hús mellé tesszük.) Sütés közben a pecsenyét 1 dl fehér borral lelocsoljuk.

Ha fóliában sütjük a pecsenyét és szeretjük a zöldségízeket, akkor rakjunk a hús köré apróra vagdalt zöldségféléket és egy kis zöldborsót. A hús átveszi a zöldségízeket, a zöldség pedig a hústó' lesz kitűnő ízű. Tálalásnál a pecsenyét ízlésesen díszíthetjük zöldséggel, és szórjuk meg frissen vágott petrezselyemmel.

ÜNNEPI GYORSTÉSZTA

50 dkg lisztet, 20 dkg vajat, i sütőport elmorzsolunk. Hozzáadunk 3 tojássárgáját, pici sót, reszelt citromhéjat, két evőkanál rumot, 10 dkg kristálycukrot, és összedolgozzuk annyi tejföllel, hogy jó köny- nyű tésztát kapjunk. Kétfelé osztjuk. Kisodorjuk. A tészta egyik felét kilisztezett tepsibe helyezzük, és megkenjük bőven beiglibe való mákostöltelékkel. A tojásfehérjéket cukorral felverjük habnak, és a mákra kenjük. Közepes tűznél megsütjük.

A tészta másik felét először vékonyan megkenjük barackízzel majd bőven dióstöltelékkel. Ha van kimaradt tojásfehérjénk, ennek a tetejére is tehetünk habot. Közepes tűznél megsütjük. Kitűnő sütemény.

Ugyanebből az alaptésztából készíthetünk kókuszos kekszeket, ha citromhéj helyett egy vagy ízlés szerint két csomag kókuszreszeléket teszünk a tésztába. Ha az anyagokat összedolgozzuk, kisodortuk félujjnyi vastagra, és formákkal kiszaggatjuk. Ha kész, megkenjük tojással, majd durva szemű kristálycukorral meghintjük. Közepes tűznél sütjük. Hamar megsül.

TONHAL-KÜLÖNLEGESSÉG

A háziasszonynak nem sikerül minden alkalommal élő halhoz jutnia. Kitűnő ételt készíthetünk tonhalból is. A következőképpen: 5

dkg forró vajon átforgatunk fél kiló, szeletekre vágott, besózott tonhalat. Ráöntünk egy pohárka sört és Vegetával ízesítjük, beledobunk egy gerezd fokhagymát egészben. 10 percig pároljuk. Utána egy deci tejfölt elhabarunk két toíássárgá- tával, és besűrítjük az ételt. Ha kész, meghintjük egy kis reszelt sajttal. (Tálalás előtt a fokhagymát kivesszük.) Párolt rizst adunk hozzá.

BORKORCSOLYA

Cukor nélküli palacsintatésztát készítünk. Kisütjük. Fejes káposztát lereszelünk, besózunk, majd negyedóra után a levét kinyomkodjuk. Szép barnára megpirítjuk. Ha

elkészült, frissen őrölt borsot teszünk bele, összekeverjük és megtöltjük a töltelékkel a palacsintákat. Kizsírozott jénai tálra rakjuk. Tálalás előtt egy negyedórára sütőbe tesszük.

SZENDVICS

Fél kiló disznó- vagy baromfihúsból, negyed kiló gombiból rövid lével pörköltet készítünk. Ha kihűlt, átdaráljuk. Teszünk hozzá három apróra vagdalt kemény tojást, törött borsot, 5 dkg vajat és annyi tejfölt, hogy jól kenhető pépet kapjunk. Uborkávál, céklával díszítjük. (Készíthetjük májból is.)

IIALSALATA

Vásároljunk készen ruszlit, daraboljuk fel, karikára vágott, vöröshagymával és párolt zöldséggel keverjük össze, tegyük üvegtálba, öntsük le salátalevéllel.

KOKTÉLRE CEPT

1 kiskanál kakaólikőr, kétharmad rész vodka, egyharmad rész száraz vermut. Az alapanyagokat jéggel jól összerázzuk, narancshéj aromával ízesítjük és poharakba töltjük.

MELEG PUNCS

6o dkg cukrot, 1 liter vizet felforralunk. A habot leszedjük. Adunk hozzá 2 citrom levét, fél liter jó minőségű rumot, fél liter vörös bort, ízlés szerint egy darabka fahéjat és pár szem szegfűszeget. Fölforrósítjuk, melegen poharakba tálaljuk és azonnal fogyasztjuk. (Vigyázzunk! Nem szabad forralni, mert veszít az alkoholtartalmából.)

A gyűszűről

A háziasszonyok, szabók és varrónők körében ma elterjed- ten használt gyűszű egy hollandus fiatalember, bizonyos Nicolas von Benschoten ötlete nyomán vált közkinccsé. Mintegy három évszázaddal ezelőtt a szerelmes ékszerész arra lett figyelmes, hogy mátkája — Reusskaare kisasszony — menyasszonyi fátylának hímzése közben össze-vissza szúr- kálja finom ujjacskáját. Az aggódó vőlegény, hogy a »szörnyű fájdalmaktól« megóvja a

fiatal lányt, aranyból való »ujjsapkát« készített számára. Nem sok idő kellett hozzá, hogy a barátnők és ismerősök irigysége révén először divattá, majd később hasznos munkaeszközzé váljon a gyűszű. Alig néhány év múltán már egész Nyugat- és Közép-Eurő- pában aranyból, ezüstből, később más fémekből is készített gyűszűvel varrtak minden ruhaneműt, nemcsak a menyasszonyi fátylakat.

Nagy magyar képzőművészek IV.

SEX-SU-LIHK

naposcsibe

megrendelhető

AZ URAIÜJFALUI ÁLLAMI GAZDASÁGNÁL CB AIŰJFALU

Araink:

Jérce csibe Vegyes ivarű csibe

13 Ft/db 7 Ft/db

500 db-on felüli rendelés házhoz szállítását vállaljuk! Rövid határidőn belül szállítunk!

Megrendelést 1972-re is felveszünk

(10327)

Útvesztő

A labirintusba két út vezet, az 1-es és a 2-es számú. Melyiken kell elindulni, hogy elérjük a jobb felső sarokban lévő fekete négyzetet?

^ X

3 I

3

“tlt

I

2

3

4

5

6

BBBB

BBBB

BBBB

BBBB

7

8

9

10

n

as

BBBB

**#■

12

■ MB

13

BBBB

BBBB

BBBB

QBBB

14 [15

HK

::::

16

BBBB

SHStt

BBBB

BBBB

17

18

te:

BBBB

BBBB

19

BBBB

833»

«*««

BBBB

20

21

22

BBBB

BBBM

BBBB

aaas

23

24

■BBE

BBBB

■BBB

BBBB

25

BBBB

BBBB

BBMS

BBBB

26

BBBB

iiii

■ BH ■■■a ■■■■

»BBS

27

28

Hí:-««■

29

BBBB

BBBB

B«wa

08BB

30

31

32

1!

33

34

35

36

3::iE:

37

■«am ■ BBS

BBBB

saav

Az Iskolatele vízió műsora

március 29-től április 4-ig

Keddt

9.00: Környezetismeret. (Ált. isk. 3—4. oszt.)

9.55: Fizika. (Ált. isk. 6. oszt.) 11.55: Filmesztétika (Középisk. n. oszt.)

14.00: Környezetismeret. (Ism.) 14.55: Fizika. (Ism.)

Szerda:

9.05: Földrajz. (Ált. isk. S. oszt.) 8.05: Élővilág. (Ált. isk. 8. oszt.) 13.10: Élővilág. (Ism.)

14.05: Földrajz. (Isixl)

Csütörtök t

9-W): Olvasás. (Alt. Isk. L oszt.) 11.55: Filmesztétika. (Középisk. n. oszt.)

14.00: Olvasás. (Ism.)

Péntek ;

9.55: Magyar irodalom. (Ált. isk.

5. őszt.)

11.55: Német nyelv. (Középisk. I. oszt.)

14.55: Magyar irodalom* (lasm.)

VÍZSZINTES S

1. A festő Orlay Petrich Soma rokona és barátjának neve.

' 7. Magyar Államvasutak.

. Táplálékára, j i. Te és a többiek.

3. Bátor, visszafelé.

I A. Illat.

16. Kerek szám, visszafelé.

17. Szomjúságának elállítója.

18. Világifjúsági Találkozó.

19., Riz betűi keverve.

20. Juttat.

21. Nem sokat,

23. Ürmérték.

24. Z. H.

25. Nem a másik.

26. Simul közepe.

27. Az Operaház híres építője.

30. Nem fekszik.

33. Forró vízzel leönt.

36. Zamat, visszafelé.

37. Leghíresebb műve *>ArpM pajzsra emeltetése«.

FÜGGŐLEGES s

1. Sütőmester.

2. Ernőd Tamás.

3. Lefedi.

4. Őrlet, népiesen.

5. Ez a vas is.

6. Betűket ró.

8. Átváltozás.

9. Feszi Frigyes fő alkotása.

11. Estéli.

15. Névelő, visszafelé.

16. Híres festő, megyénk szülötte.

17. Zamatot.

18. Folyadék.

19. Színesfém.

22. Feltápászkodik.

23. Mézes ital, névelővel.

28. Bal mássalhangzói.

29. Vontat visszafelé.

31. L. Z.

32. Névelő.

34. Elfogó közepe.

35. Tetejére.

WL J,

Beküldendő a vízszintes l., 27-,

37. és a függőleges 9., 16. számú sorok megfejtése.

Beküldési határidő" 1971. április 2-án, pénteken délig. A szükséges sorokat levelezőlapon küldjétek be. s írjátok rá: »-Gyermek keresztrejtvény«.

Múlt heti rejtvényünk helyes megfejtése: Frankel, Ady, Ámos, Károlyi, Kozma.

Tatay Sándor Puskák és galambok című könyvét nyerték a következő pajtások: Radics Violetta, Kiss Gergő, Kaposvár; Bájhóber Mária, Balatonkeresztúr; Bácsi Jenő, Csurgó.

A 'könyvetek postán küldik el.

SOMOGYI NÉPLAP

Vasárnap, 197L március 28.

(