Somogyi Néplap, 1970. április (26. évfolyam, 76-100. szám)
1970-04-16 / 88. szám
A Pannóniával Pannóniában A Pégi rómaiak is szerették a Dunántúlt Pannónia azóta rengeteget változott, a Balaton az emberek számára a ki- kapcsolódást, a pihenést és a kulturált szórakozást jelenti évek óta. S hogy az üdülési lehetőségek: világhírűvé növekedtek, abban nem kis szerepe van a Pannónia Szálloda és Vendéglátóipari Vállalatnak. A siófoki szállodasor, a Delta éttermek, a Touring hotelok, csárdák és egyéb szórakozóhelyek jelzik a vállalat balatoni és somogyi kezdeményezéseit. Siófoktól Balatonmáriáig Utazásra invitáljuk a kedves olvasót, mindazokat, akik pihenni, üdülni kívánnak a Balaton-parton. Első állomásunk Siófok. Március 27-e óta várják a vendégeket a vállalat szállodái, az Európa, a Hungária, a siófoki Touring hotel, hiszen az előszezon mindig tartogat olyan jó időt, amikor már érdemes pár napot eltölteni a víz mellett. A kétszeres víkendlehetőség rendkívüli kedvezményekkel A kedvezményes előszezon május negyedikéig tart és két napra rá, május hatodikán nemzetközi esemény lesz Siófokon. Az ötödik magyar radiológus kongresszus kért és kapott helyet az ifjú város három szállodájában, az Európában, a Lidóban és a Hungáriában. Az éttermek közül a Siófok, a Csárdás, a Fogas és a Delta vizsgázik a kongreszeredményes munkája alapján Kiváló vállalat címet kapott — Ez arra kötelez bennünket — mondta Szendrói Pál igazgató —', hogy olyan minőségű szolgáltatást nyújtsunk vendégeinknek — mind a magyaroknak, mind a külföldieknek —, amely méltán reprezentálja nemcsak vállalatunk felkészültségét, hanem a magyar vendéglátás színvonaA zamárdi Touringhotel előcsarnoka* lát is. Százharmincmillió forintos forgalomra számítunk. Sokkal nagyobb a külföldi érdeklődés, mint tavaly, de meghaladja a korábbi évekét is. A vállalat összesen kétezerötszáz ággyal rendelkezik, ebből ezerkiiencszáz hely az IBUSZ-é, amely május 15-e és szeptember 30-a között a főszezonra osztja be a csoportosan és egyénileg érkező turistákat. Májusban, júniusban és szeptemberben olcsóbb árakon üdülhetnek a hazai és a külföldi vendégek, júliusban és augusztusban viszont valamivel drágábban. harmadévesek már csaknem teljes munkaerőt jelentenék, s ezenkívül negyven dolgozót szaktanfolyamon készítettek föL Az idegen nyelvek ismeretében sem állnak rosszul —■ az Európa szálló íóportása például nyolc nyelvet beszél. Egy vezérigazgatói döntés ' szerint a következő évtől nem dolgozhat a vállalatnál az, aki egyetlen idegen nyelvet sem ismer. Ez ösztönözni fogja a dolgozókat arra, hogy tanuljanak. Delták és Tour ingok A vállalatnak • télen is üzemelő egységei a Touring hotelek és a Delta éttermek. Siófokon, Szántódon, Zamár- diban és Balatonmárián épültek a Touring hotelek, összesen nyolcszáz ággyal. A fürdőszobás vagy zuhany fülkés szobák ára az előszezonban hatvan forint 1968-ban Siófokon egy szokatlan építészeti stílus hírnökeként felépült az első Delta étterem. A gyorskiszolgáló vendéglátás új intézménye hamarosan ismert & közkedvelt lett, elsősorban az autós turisták körében, de esztétikailag is sokat javított a fürdőhelyeken. A balaton- mária-fürdői Delta forgalma például július—augusztu iban vetekszik a siófokiéval, és a Touring hotellal együtt olyan korszerű vendéglátó-szórakoA szántód! Touring szálló. srult, á konyha személyzetének felhívták a figyelmét, hogy ezek a szállodák azonosságukban egyéniséggel is rendelkeznek. Ä vendégnek ugyanazokat az árakat és ízeket kell megkapnia Tokióban, mint Budapesten. A Pannónia vállalat hasonló feladatokat tűzött Delta éttermei elé Mindegyikben ugyanazon az áron és ugyanabban a minőségben kell megkapnia a vendégnek azt, ami kér. Ennek ellenére nem vesztik el egyéniségüket, mert a fonyódi példáiul nagyobb lesz, mint a többiek, és a földszintjén bisztrót is nyitnak. Balaton- földváron épülne, meg a következő, és ezzel kész a jak él, a földszinti kávéház megmarad, a volt eszpresszó helyén pedig Mézes Mackó nyílik. Tervezik, hogy egy Pannónia-márkákat • árusító üzletet is kialakítanak. A volt grill délután is zenés, táncos szórakozóhely lesz, drink bár épül, valamint nyolcvan- nyolcvan ülőhelyes söröző és kerthelyiség egészíti ki a minden igényt kielégítő szó- rakozó-vendéglátó kombinátot Nyitás 1971 szilveszterén! Somogybán a vállalat következő »-piaca« az egyre nagyobb forgalmat lebonyolító Barcs nagyközség. A tervek szerint 1971-ben kezdik meg az építkezést Szóba került Csokonyavisonta is, bár itt még vannak sürgősebb ren- deznivalók. Ebédeljen a siófoki Csárdában! párosulva csábította az »első fecskéket«. A siófoki szállodasorán kétágyas, fürdőszobás szobák naponta és személyenként mindössze negyven forintba kerülnek, de ha valaki három napon. túl tartózkodik ott, akkor csak harminc forintba kerül a szállás. A Touring hoteloknál harminc forint egy fekhely, s három nap után csupán huszonöt A vendég természetesen panziót is igénybe vehet de nem kötelező. Ez hatvanöt forintba kerül, ami azt jelenti, hogy például a legelegánsabb szállodában, az Európa hotelban személyenként százöt forintért lehet ágyat és teljes ellátást kapni. A panzió költsége is csökken, ha valaki négy napig tartózkodik itt mert a harmadik nap után csupán kilencvenöt forintot fizet Húsvétra más meglepetést is tartogatott a vállalat Március végén serény munkások alakították át az Éden bárt, és az ünnepekre már öt ven ülőhellyel kibővítve nyitott ki a közkedvelt szórakozóhely. Vendégül látják a kongresszust szus részvevői előtt, s konyhájukat tekintve minden bizonynyal sikerrel! Hiszen olyan neves szakemberek irányítják a konyhákat és a cukrászdákat mint Gyetvai János mesterszakács, Hegedős Pál mestercukrász és Prigl János, a Siófok étterem üzletvezetője. Ezek a szakemberek tudásukat és felkészültségüket tekintve már határainkon túl is szereztek elismerést s ‘ a kongresszus végeztével nyilván távolabbi országokban is elviszik gasztronómiai tudásuk hírét A kongresszus őt-hatszáz részvevője előtt eseményekkel, érdekes előadásokkal és kiállításokkal zsúfolt napok állnak. A Motel étteremben olyan orvosi készülékeket gyártó cégek rendeznek kiállítást, mint a magyar Medicor, a holland Phillips, a Carl Zeiss Jena & a Siemens. Kiváló vállalat — kiváló dolgozókkal A Pannónia Szálloda és Vendéglátói pari Vállalat tavalyi Enyhe telünk van — szoktuk mondani ironikusan egy- egy verőfényes nap után, ha hideg eső esik, hó hull, vagy éppen — és erre is volt már példa a közelmúltban — jégeső veri végig az országot Ezeken a hideg napokon fázósan bújtak össze a vendégek az éttermekben és a szállodákban, bár a villanykandallók igyekeztek fűteni a helyiségeket. A Pannónia Vállalat terveiben szerepel, hogy az egész szállodasort, de először az Európát és az Édesn bárt gázfűtéssel látják el. Márciusban nemcsak Siófokon, hanem az egész Balaton-parton megkezdődött a felkészülés az idei szezonra. Takarítottak, festettek, átrendezték a helyiségeket, mert a vállalat valamennyi egységében egy-három héttel korábban tervezik a nyitást, mint tavaly. A Delta-lánc első »szeme« a. siótok! 'Szolgáltató szerviz Siófokon A Pannónia elegáns szervizüzletét nyílván sokan ismérik már a fővárosban. A Kígyó utcai,.üzletben a szállodafoglalástól a különböző programok szervezéséig mindenre vállalkoznak, készséggel adnak felvilágosítást az idegeneknek. Siófokon a Batthyányi utca négy alatt kereshetik fel az ügyfelek a kirendeltséget, és ha esetleg valaki lemondaná szobarendelését, akkor választhat budapesti éttermek, szórakozóhelyek között, pénzét visszafizetik, vagy utalványra becserélik. A Balaton-part legnagyobb és legkorszerűbb vendéglátója a Pannónia vállalat. Évek óta azon fáradoznak, hogy a noz- zánk érkező idegenek jói érezzék magukat a szállodákban, kifogástalan ételeket kapjanak az éttermekben, finom kávét az eszpresszókban és hangulatos, vidám műsort az éjszakai szórakozóhelyeken. Győződjön meg ön is róla, hogy a Pannónia vállalat jó úton jár, biztosítja pihenését, szórakozásai, Kielégíti igényeit.' Azt kapja a pénzéért, amit joggal elvár. Béke van a Béke körül Szeptember barmincadikán jogilag is a tulajdonukba kerül a kaposvári Béke Szálloda, amely körül már annyi vihar kavargót! Végre sikerült pontot tenni az ügy végére. A Pannónia vállalat azt tervezi, hogy B kategóriás szállodává építi á! Az emeleti szobákat fürdőszobával látszeretnénk megnyitni egy olyan vendéglátó egységet, amely századagos konyhával és kétszáz hellyel rendelkezik. Somogyi Jenő, a Pannónia Szálloda és Vendéglátóipari Vállalat vezérigazgatója is a szivén viseli a ‘Balaton-part ellátásának és a vendéglátás korszerűsítésének gondjait. De nem ragaszkodnak csupán a Balatonhoz. Ezek után bárki kérdezhetné. hosv a kis fizetésű maevar dől "o-tok hozván juthatnak szállodai szobához? Naivon egyszerű»*-!. TT«vanis a vállalat az rRTT<57_sraj eevüttmüködve a SZOT-űdűl- tetésekből is kiveszi a részét,, ugyanis olcsó szaksze*-vez“ti beutalóval mániában és iú- ntusban több szárán üdülnek maid szállodáiban. A vállalat nvári előtószüle- teiről már szóltunk, de még az is *de tartozik, hogy kik fogadták a vendz<teket. bánván gondoskodnak kényel- muVröl. kiszolgálásukról, az étkeztetésnői ? A Pannónia vállalat évi át- lateétszáma 13n0 fő. de júniustól szentem b»rig 2700 dolgozó tevékenvkedik az eev- séeékben. A teljes szakgárdát a fővárosból kapják, hiszen az a legjobb iskola, ott lehet a legiobbaa elsajátítani a vendéglátás csínját-bínját. A segédmunkaerőt a környező községek adják, de az ország más részeiből is jönnek szakemberek, akiknek egy nyár a Balatonon óriási tapasztalatot, szakmai továbbképzésükhöz nagy segítséget jelent ötven szakmunkástanulójuk van, a A szállodasor végén egy felkiáltójel: az Európa hotel. zóhelyet jelent, amelyet nem lehet egy napon sem említem a volt Két Jóbarát vendéglővel. Azonosság és karakter Amikor a budapesti Hotel Duna Intercontinental szálloda személyzete külföldön taDelta-lánc: Siófok — Földvár — Fonyód — Máriafürdő. Ezeket az épületeket a vállalat saját fejlesztési alapjából építteti A közeljövő tervei között egy újabb létesítmény is szerepel. A 7-es út mellett, a Mókussal azonos magasságban november hetedikére SOMOGYI NÉPLAP Csütörtök, 1970. április lti.
