Somogyi Néplap, 1969. február (25. évfolyam, 26-49. szám)
1969-02-09 / 33. szám
▼■sárnap. 1969. február 9. 9 IOHOGT1 KKPbAP Az akvárium növényei ^Párizsi szú k n if a re aii HA KIVÁLASZTOTTUK a megfelelő akváriummedencét, elkészítettük a talajt, sor kerülhet a növények betelepítésére A növények az akváriumban — amellett, hogy rendkívül dekoratívak — fontos funkciót töltenek be. Életműködésük eredményeként oxigénnel gazdagítják a vizet, és ezenkívül természetes környezetet, sőt búvóhelyet biztosítanak a halaknak. A szóba jöhető növények egyik csoportja a víz felszínén úszik, levelük is ott terül el, gyökerük pedig szabadon a vízben lóg. Ezek nem gazdagítják a vizet oxigénnel. A másik csoport növényei gyenge gyökereikkel rögződnek a talajhoz, törzsük és leveleik elérik a víz színét, de abból nem nőnek ki. Az akváriumvíz oxigénellátása szempontjából ezek a legfontosabbak. A harmadik növénycsoport fajai erős, dús gyökérzettel gyökeresednek a talajba. Teljesen a víz alatt élnek, de később, elérve a víz színét, leveleik ott széterül- r.ek, esetleg ki is emelkednek' a vízből. Nagyon díszítő hatású növények, de sok tápanyagot és nagy medencét igényelnek. Legfontosabbak a sok oxigént fejlesztő, díszes lombozatukat a víz alatt szétterítő, kevés talajt igénylő, aláme- riílő növények. Ezek legyenek túlsúlyban az akváriumban. Az úszó levelű és a vízből kiemelkedő mocsári- növényekből csak néhányat ültessünk be. A vízen úszó növényekből pedig a már berendezett akváriumba tegyünk annyit, amennyi hatásosan díszíti annak felszínét. Ne legyen ez sok, mert megakadályozza a fény behatolását és a halak etetését. 1 2 3 * 5 Az akváriumi ültetés egyik módja a növények szárazon való beültetése. Ujjunkkal vagy ültetőfával kellő mélységű lyukat fúrunk a homokba, majd a visszametszett gyökerű növény gyökereit függőlegesen behelyezzük, másik kezünkkel a talajt a OTTHON CSALÁD Vigyázzunk, nehogy a növények gyökereinek vége — visszahajolva — kiálljon a talajból. A »talajon álló-« növényeknél, ahol a levelek egyenesen a gyökértől hajtanak ki (pl. Valisneria) arra vigyázzunk, hogy vegetációs pontjukat, a gyökérnyakat ne süllyesszük a homokba, mert ekkor a növény elpusztul. Ha a gyökér könnyen kiszabadul a homokból, néhány kavicsdarabbal rögzítsük. Előnyösebb, de nehezebb az a megoldás, ha a már feltöltött akváriumban végezzük az ültetést. így ugyanis már ültetés közben alakul az akvárium összképe, változtathatunk rajta. Másik előny, hogy nem kell félnünk a kiszáradástól, és gyorsan végezhető az ültetés. Hátránya viszont, hogy ha nem ügyelünk eléggé, a víz zavarossá válhat, és RÉGI FARSANGI ÉTELEK SOMOGYBÁN 1 2 3 4 5 «ÓBB BBBB **ee BBBB 6^ 7 ja 9 10 11 BBBB BBBB 12 13 H3S BBBB BHBB 13/a 14 | 15 BBBB BBBB B-BB BBBB | Bili BBBB 16 BBBB BBBB BBBB BBBB BBBB BBBB BBBB BBBB 17 18 19 SBC.» RE 20 BBBB BBBB BHBB BPBB 21 22 «MBB IHHI onaia BBBU 23 BBBB ■■HB BBBB BBBB 24 .... :::: BBBB 23 26 27 BBBB BBBB BBBB BBBB 28 29 « ■ ifi BBBB 30 BRiSB EH BBBB 31 MM E>BBB KB i2 33 34 BBBB BBBB i«aa BBBB 35 le kell cserélni. A víz alatti ültetést ültetővillával vagy tisztára mosott kézzel végezhetjük. A növények ültetési elrendezésénél a szépre való törekvésen kívül bizonyos biológiai követelményeket is ki kell elégítenünk. Tekintettel kell lennünk a vízi növények növekedési formáira, méreteire, illetve igényeire, de a halak környezettel kapcsolatos követelményeire is. Nagy testű, hosszú úszójú halakhoz pl. ne telepítsünk sűrű, terebélyes növényeket. Á vízi növények elrendezésének alapelve az is, hogy a különféle fajok egymást váltogató tarka ossze-visszasága nem természetes és nem is szép. a természetben is kisebb területen csupán néhány vízi növényfaj fordul elő; közülük a finom levél - zetűeket és a bokrosodó fajokat mindig csoportokban találjuk, olykor egész kis víz alatti »erei őket« alkotva. Ezt kell utánoznunk az akváriumban is! A BOKROSOD*) HAJTÁSÚ, finom levélzetű növényeket soha sem ültessük egyesével, hanem kisebb-na- gyobb csoportokba. De mindig úgy ültessük, hogy hagyjunk helyet a növények természetes szaporodásának is. Ha ezt betartjuk, nem lesz túlzsúfolt az akváriumunk, a növények nem szorítják ki egymást és betölthetik fő funkciójukat: megfelelő környezetet biztosítanak az ak-’ várium legfontosabb élőlényeinek, a halaknak. A szoknya a nöí ruhatár legfontosabb kelléke. Minden évszakban, minden alkalomra viselhető, a leghasznosabb ruhadarab. A párizsi divattervezők, mint mindig, az idén ia sok újdonsággal jelentkeztek. A legszebb tavaszi modellekből mutatunk be néhányat képeinken. Sötétkék-fehér nagykockás trapéz vonalú Fiatal lányoknak ötletes sportszoknya egy- szoknya, befűzött lakk övvel. színű tergálszövetből. HÁZTARTÁS Lil>amell különféle módon LIBÁMÉI LPASTÉTOM vagdalt libamell A csontról leszedett húst kockákra vagdaljuk és hagymás zsíron egy kevés sóval, törött feketeborssal és apróra morzsolt majoránnával puhára pároljuk. Azután húsdarálón ledaráljuk 2—3 meghámozott, főtt burgonyával együtt, majd annyi libazsírt adunk hozzá, hogy jól kenhető pástétoxnot kapjunk. Ha szükséges, darálás után még egy kissé megsózzuk. tejfölös libamell A libahúst szeletekre vágjuk és karikára vagdalt vegyes zöldséggel, zsíron egy kevés sóval és egy fél fej vöröshagymával, negyed babérlevéllel és néhány szem egész feketeborssal puhára pároljuk. Azután a szeleteket kiszedjük, tálra rakjuk, majd a zöldséget szitán áttörjük- A levét tejfölben elhabart liszttel besűrítjük és ráöntjük a mellehúsára. Burgonyagombóccal vagy főtt makarónival tálaljuk. LIBAMELL SAJTOS paradicsommArtAssal A csontról leszedett húst szélesebb csíkokra vágjuk, majd egy kevés libazsíron sóval és egy csipetnyi darált borssal puhára pároljuk. Aztán felöntjük egy csésze sűrített paradicsommal. Az egészet kissé átforraljuk, tálra tesszük, s a tetejét jó minőségű reszelt sajttal meghintjük. Sós vízben főtt spagettival tálaljuk. A megmosott és a csontról lesze dett libamellet húsdarálón egy vízben áztatott zsemlével együtt ledaráljuk. Azután hozzáadunk egy egész tojást, egy kevés törött feketeborsot, sót es egy kevés zsíron megpirított, aprót a vágott vöröshagymát. Kézzel jól eldolgozzuk, es ha a keverék nem akar összeállni, rnég egy kevés zsemlemorzsát adunk hozzá. Pogácsákat formálunk belőle, nagyon finom zsemlemorzsában megforgatjuk és forró libazsírban megsütjük. KIRÁNTOTT LIBAMELL A húst leszedjük a csontról, megmossuk és egy óra hosszat tejben áztatjuk. Utána szép vékonyan felszeleteljük, besózzuk és egymás után lisztben, tojásban, morzsában megforgatjuk, majd forró zsírban kirántjuk, mint a bécsi szeletet. LIBÁM ELLBÖL KÉSZÜLT TÖLTÖTT KÁPOSZTA A megdarált mellehúsát egy tojással, csipetnyi sóval, törött borssal, vagdalt vöröshagymával, egy kevés zsírral és annyi megmosott rizzsel, amennyi a hús mennyiségéhez megfelel, egy tálban jól elkeverjük. Azután a tenyerünkön tölteléket formálunk belőle és savanyú káposzta leveleibe csavargatjuk. Majd a káposzta közé lábasba rakjuk, és addig főzzük, amíg a hús puhára fő. Most a tölteléket egy mély tálba szedjük, a káposztát berántjuk és ráöntjük a töltelékre. Tejföllel ízesítjük. VÍZSZINTES; 1. Farsangkor tele voltak a falvak a zsírban sült. . . szagával. 6. Hüvelyes növény névelővel. 10. Testi képességét. 12. Vajköpülés után maradt; 13. Emberi érzékszerv visszafelé. 13/a. Tárgyak tételszerű felsorolása. 2 4. Földre pottyansz. 16. A. N. 17. Ezt az ételt főképp a férfiak kedvelték. 20. Nagynéni. 21. A hasznos növények közt ilyen is nő. 22. Éneklő hang ékezetfelesleggel. 23. Kovács Ágnes. 25- Kötőszó. 26. Papírra vetette. 28. A magyar szabadságharc lengyel tábornoka. 30. Támad közepe! 32. Fz meg a gyermekek kedvenc farsangi étele. 34. Okult-e? 35. Azonos magánhangzók. FÜGGŐLEGES: 1. Bírói úton támad. 2. Izmos. 3. Ritka női név. A. Tndulatszó. 5. Erre irányul a cselekvés 7. Haszontalan, gonosz. ' 8. Méretei. 9. Talán ebből fogyott a legtöbb farsangkor. BL Sütő alkalmatosság. IS. Ilyen »hegy« Is van Kaposváron. 18. Tác betűi keverve. 19. -Zsófia, becézve, névelővel. 20. A sok húsételhez jólesett a csípős . .. 22. Színes filmet. 24. Tisztító, fényesítő eszköz. 27. Tudomány. 29. M. A. 31. Nem valódi. 33. Nyomatékosító szó. K. J. Beküldendő a vízszintes 1., 17., 32. és a függőleges 9., 20. számú sarok megfejtése. Beküldési határidő 1969. február 14-én, pénteken délig. A szükséges sarakat levelezőlapon küldjétek be, s írjátok rá: »Gyermek keresztrejtvény«. Múlt heti rejtvényünk helyes megfejtése: Cirill; Dési; Milton; Frankéi; Mosónő. Thúry Zsuzsa Apollónia kisasszony vendégei című könyvét nyertek: Szikszói Éva, Vajda Attila. Kaposvár; Harkány Zsuzsa, Somogyjád; Szehágel János, Szülök. A könyveket postán küldjük eL r TÉLI VERSEK TEN AGY SÁNDOR: LELKES MIKLÓS: P ! H E-H Ó SZÁNK Pihe-hó Rohan a szánkó. gomolyog, O — csuda-ló! kis cinege Fényes tükörként mi bajod? tnllan a hó. Ci-cini Rohanó szánkón cidri két nebuló: dideregni Peti és Palkó. Porzik a ha. fáj, madzagon Lendül a bukfenc. lóg-e Ó — csuda-ló! cinegei Fürdik a hóban háj? két nebuló. Pihe-hó, Ejnye, te szánkó! pihe-hó, Hó-halí-hó! cifra táncod Hóember így lett mire jó? két nebuló. ______________________________________________________/ Szürke krepp szoknya, széles »fűző« derékkal, s a most nagyon divatos nap pliszéval Az Iskolatelevízió műsora február 11-től 16-ig VASÁRNAP KEDD 8.05: Orosz nyelv. (Alt. isk. VI. oszt.) (Ism.) 9,00: Olvasás. (Alt. isk. II. oszt.) 9.55: Történelem. (Alt. isk. V. o.) 13.10: Orosz nyelv. (Ism.) 14.00: Olvasás. (Ism.) 14.55: Történelem. (Ism.) CSÜTÖRTÖK 8.10: Magyar irodalom. (Alt. isk* VT. oszt.) 9.00: Élővilág. (Alt, isk. Vli. oszt.) 11.05: Kémia. (Alt, isk. VIII. oszt.) 13.10: Magyar irodalom. (Ism.) 14.00: Élővilág. (Ism.) 15.50: Kémia. (Ism.) PÉNTEK 8.25; Orosz nyelv. • « !TI—TV. oszt.) 9.55: Fizika. (Alt. isk. VIí. oszt-) 11.55: Francia nyelv. (Középek. in—ív. oszt.) 14.55: Fizika, (Ism.) 9.13: Angol nyelvtanfolyam haladóknak. Sas jégpáncélban A Ti.»/.. -.ben i ezarvátumo' -le viharién kereste l-_ ITT ornitológiái szakkörének néhány bátor fiatal tagja. Barangolásuk kasban jégpáncélba fagyott, magává’ »hetetlen. de még éló réüs» ylállal:. A ritka madarai viz egyik lányi épületbe szárnyairól vasz toltak a jegei. \
