Somogyi Néplap, 1963. április (20. évfolyam, 77-99. szám)
1963-04-26 / 96. szám
Hasznos tanácsok A használaton kívüli fehérnemű nem sárgul meg, ha világos papírba csomagoljuk. „ * • « Friss és tartós marad az alma, ha glicerines ruhával bedörzsöljük. 'é • * * A tűbe könnyen befűzhetjük a gyapjúfonalat, ha a végét egy kissé beszappanozzuk. KONYHA HABCSÓK (főtt habból) Hozzávalók: 1 tojásfehérjéhez 5 dkg cukor, 2 dkg dió. Ahány tojás, annyi 5 dkg cukrot veszünk. A tojásfehérjéket a cukorral gőz fölött sűrű habbá verjük, közben egypár csöpp ecetet vagy citromot adunk hozzá, ettől a hab köny- nyebb lesz. A hab akkor kész, ha a habverőről nem folyik le, hanem nagy darabokban megmarad rajta. Most a gőzről levesszük, és negyedekbe tört diógerezdeket könnyedén hozzákeverünk. Méhviasszal vagy vajjal vékonyan bekent sütőlapra kávéskanállal kis halmokat rakunk; gyenge, de jó egyenletes tűznél sütjük, illetve szárítjuk. Sütés közben megnő, és egy kissé megrepedezik. A masszát vaniliával vagy citromlével ízesítjük. DIÓCSÓK Hozzávalók: 4 tojásfehérje, 20 dkg cukor, 10 dkg darált dió, 1 kávéskanál kakaópor, 1 csomag vaníliacukor. A habcsók eljárása szerint főtt habot készítünk, gőzről levéve hozzákeverjük a darált diót, a kakaót; kávéskanállal lás halmokat rákunk a sütőlemezig, és gyenge tűznél megsütjük. HABKIFLI DIÓVAL VAGY MANDULÁVAL Főtt habot készítünk a habcsók leírása szerint. A nyújtódeszka egy részét darált dióval vagy nagyon vékonyra vágott mandulával megszórjuk, és a habból egy evőkanálra valót lövészünk, a darált dióban megforgatva kifliket formálunk belőle. Vékonyan zsírozott sütőlemezre helyezzük, és gyenge, de egyenletes tűznél sütjük, illetve szárítjuk. Következik az — érettségi Idősebbeknek Az idős emberek gyakran panaszkodnak a rossz közérzetre és arra, hogy nem jó a gyomruk. Ezért helyes, ha tudják, hogy egy bizonyos koron túl már hasznosabb könnyebb ételeket fogyasztani. A zsíros ételek például érelmeszesedést okoznak. Ezért helyes, ha úgy osztják be az étkezést, hogy az ételek felét olajjal, felét pedig zsírral főzik. Az olaj ugyanis könnyebben emészthető, mint a zsír, és olyan összetételű, olyan anyagokat tartalmaz, amelyek védik az érfalakat a meszes lerakódástól. Téves nézet, hogy a húsok érelmeszesedést okoznak. A sovány emberek idősebb korban nyugodtan ehetnek cukros ételeket, a kövérek azonban tartózkodjanak tőlük. A PEDAGÓGUS SOHASEM HALLGATÓDZIK, csodálatosképpen mégis meghall mindent, ami embernevelő mimikájával kapcsolatos. Érdemes, sőt szükséges fölfigyelni azokra a »véleményekre«, amelyek a soron levő érettségi vizsgálatok diákjai között keringenek. A probléma nem jelentéktelen. Gyors ütemben közeledik a ►-[nagy nap«, s ennek eredménye sok tekintetben befolyásolja a most még csupán 18 éves ifjú emberek jövendő életét. Nem mindegy az, hogy miképp sikerül az »erőpróba«. Diákjaink többsége helyesen fogja fel a feladatát, és okosan használja fel az érettségi vizsgálatokig még hátralevő idejét. Akadnak azonban a kisebbség soraiban olyanok, akiket helytelen, sőt káros nézeteikre már eleve és határozottan figyelmeztetni kelL Az egyik effajta nézetet azok hangoztatják, akik kijelentik: »Én nem akarok tovább tanulni. Nem pályázom sem technikumba, sem egyetemre, nekem megfelel az elégséges bizonyítvány. Ipari pályára megyek, ott nem nagy a követelmény.-« Mások viszont azt mondogatják társaiknak: »Mór nem érdemes tanulni. Javítani úgysem lehet, a tanári kar konferenciáin előre eldöntötték, ki milyen minősítést kap, kinek milyen lesz a rendűsége. Mivel beszámítják az előző évek átlagát, a bizonyítvány voltaképpen kész.« SÚLYOSAN TÉVEDNEK az ilyen nézetek hangoztatok Ráadásul nem ártalmatlan, amit mondanak, mert esetleg megzavarják vele társaik gondolkodását. Mi hát a teljes igaz jelent. És még valamit: az esetek ezrei bizonyítják, hogy az a diák, aki »ma nem akar tovább tanulni«, később — óriási nehézségek árán — mégis nekivág. Könnyebb lesz annak az útja, akinek értékes érettségi bizonyítvány van a tarsolyában. És az »előre meghatározott« érettségi minősítés? Ilyen nincs. A mi iskolarendszerünk nem tűri az előre meghatározott rendűségeket. Felelőtlenség »előre kitöltött« érettségi bizonyítványokról beszélni. Persze, az éveken át kiemelkedő eredménnyel dolgozó diákok végbizonyítványa nem kétséges. Ezek számára köny- nyítések is lehetségesek. De kivétel nélkül minden diák számára fennáll az a lehetőség, hogy az érettségin egy vagy akár két fokkal javítson. Az érettségin elhatárolják a korábbi eredményeket a vizsgán nyújtott teljesítményektől. Sokévi átlagtapasztalat bizonyítja, hogy az érettségi vizsgálatok eredményei rendszerint jobbak az osztályvizsgai eredményeknél. Minden esetben ez a helyzet, amikor az érettségiző fiatalok a rendelkezésükre álló időt maximális szorgalommal és elmélyedéssel használják fel. EZÚTTAL ELMARADNAK az év végi' összefoglalók. Némelyik könnyelmű diák félreérti e tény jelentőségét. Ügy vélik, megszabadultak egy csomó gondtól, nem zaklatják őket, megszűnt az »előérettsé- gi«. Nos, az összefoglalók elmaradása nem csökkenti, hanem fokozza a diák felelősségét. Ez az intézkedés apellálás a diák felelősségérzetére, arra, hogy önmaga tegye meg azt — lelkiismeretesen és szorgalmasan —, amire azelőtt az összefoglalók sarkallták. Repetitio est mater studiorum, az ismétlés a tudás anyja; változatlanul kötelező szabály ez az érettségiző diák számára, sőt — törvény. Nem kétség«, érettségiző diákjaink nagy többsége komoly felelősségtudattal készül vizsgájára. Vannak diákok, akik rendszeresen konzultálnak tanárjaikkal. Mások tanulóköröket alakítanak, segítenek egymásnak. A diákszolidaritás fölemelő példái ismeretesek: a jobbak korrepetálják a gyengébbeket. AZ ÉRETTSÉGIZŐ DIÁK SZÜLEI azzal segíthetik gyermekük felkészülését, hogy biztosítják a kellő nyugalmat. Meg kell teremteni a felkészülés jó családi légkörét, ha eladdig, nem volt meg. Félre kell tenni a perpatvarokat, ebben az időszakban kevesebb házimunkával és egyéb megbízatással kell terhelni a diákot. Annál több legyen a szeretetteljes érdeklődés és az okos buzdítás. A legnagyobb szülői segítség változatlanul a kapcsolat fenntartása az iskolával. A szülő keresse föl a szaktanárokat. Kérje ki tanácsukat. Tájékoztassa őket gyermeke szorglamáról és nehézségeiről. Ez a segítség, amelyet a tanár kap, többszörös segítség formájában jut vissza a diáikhoz. Az eredményes érettségi a diák, a tanár és a szülő közös munkája. Erre kell gondolni, eszerint kell cselekedni, és akkor kevés lesz a csalódás. Gi'ffhit A viharkabat „ műanyag köpeny célszerű viselet ilyenkor, főleg napközben, munkába menet. Ha azonban délutáni vagy esti programot csinálunk, és csd- nosabban kívánunk megjelenni, simulékonyabb ruhadarabokra van szükség. Erre a legalkalmasabb a ballon. Ezen nem a hagyományos esőkabátot értjük, hanem azt az esőálló kelmét, mely sok színárnyalatban méterre vásárolható. Néhány ballonkosztüm- és -kabátmegoldást mutatunk: Az első rajz szoknyája négyrészes, derékra felszabott, enyhén bővülő. Kabát-, kája nyitott, vállán legombolt háromszögletű rátét. Az élénk színű blúz magas nyaka és az ujjúnál kilátszó kézelő egészíti ki az aszfaltszürke kosztümöt. Második modellünk sötétkék ballonból készül, fehér gombok és tűzés díszítik nagy mandzsettáját, széles »guliver«-gallérját és az uj- jával összeszabott teilrészt. Harmadszor egyenes szabású, háromnegyedes kabátot mutatunk világos homokszín ballonból. Derékban széles öv fogja össze, de viselhető öv nélkül is. Nagyon szűk kockás alj és sál teszi vidámmá. ' Végül még egy kabát: A nagy felhajtott gallért és a háromnegyedig érő kézelőt sűrűn letúzzük. Színe sárga. A zsírfolt eltávolítása A zsúfoltok eltávolítására benzint, benzolt, terpentint, széntetrákloridot, tiszta petróleumot és szalmiákszeszt használhatunk. A felsorolt anyagokkal eltávolítható a növényi és ásványolaj folt, az olajfesték-, kátrány-, viasz-, gyertyafolt. Mielőtt színes szövetet tisztítanánk, feltétlenül próbáljuk ki a szert az anyag kis darab, kaján, mivel némelyik szövet színét veszti a foltoldó szerek, tői. Ha zsírfoltdcat távolítunk el, mindig tegyünk a szövet alá papírt vagy bármilyen köny- nyen szívó anyagot, áztassuk be a foltot benzinnel vagy más oldóanyaggal, és így dörzsöljük. ________ , Dr. D. P. f a,g?..pálya^a CX^DOGOQíDiDQQQCOCOOOOOOOOOOOOO XXXXXXXXXXOCXXXXXXXXXXXXXXXXXXX>DOOOCXXXXXXXXXXXXXXXX>K)CXXXXXX> készül a diáik, jo érettségi bizonyítvánnyal mindenütt szí-c vesen fogadják. A jó érettségiz bizonyítvány önmagában kate-C gorizál és minősít, és számot-? tevő könnyítéseket jelenthet.c Ami pedig a követelményeket$ illeti, ezeket a rohamos fejlő-? dés üteme szabja meg. Való-? jában nemhogy alacsonyak az? iparban, hanem éppen ellenke-C zőleg: növekvő a jellegük. Az jó szakmunkás manapság egy-? re inkább technikussá fejlődik,? a technikus mérnökké. Az új? gépcsodák, az automatizálás, á? technikai eredmények ugrásszerű fejlődése idején az elő-? képzettség színvonala igen fon-C tos tényező. Végzetesen lebe-? csüli a modem munkásosztály? jelenét és jövőjét az) aki olyas-? félét hisz, hogy ennék sorai-? ban simán boldogulni lehet? elégtelen vagy silány előkép-? zettséggel. Nyugodt lélekkel? állíthatjuk: a jó szakmunkást jelző már ma is magas szak-? mai és társadalmi kvalifikációt? A z állatoknak nem min. ^ dig volt olyan a külsejük, mint manapság. Vala. mikor régen a varjú fehér volt, olyan, mint a felhő, amelyik a napsütéses égen úszkál, a tigrisnek pedig egyetlenegy csíkja sem volt. Mindig nagyon hiú volt csillogó, aranyos színű szőrére, mert szerinte ez mutatta királyi származását. Büszke volt erejére, puha, rugalma. san kecses mozgására, amely, lyel túltett minden állaton; csupán egyetlen dolog kese. rítette, a sok szóbeszéd, amit az emberek eszéről hallott. Arról ábrándozott, hogy az állatvilág az ő eszéről is beszéljen, ne csak az emberek bölcsességét emlegessék. A pletykás papagájok, amelyek leghamarább megtudják az * * * A Miért csíkos a tigris? Vietnami népmese A korszerű készruha DIVATOS, VÁLTOZATOS, MINDEN mm KIELÉGÍT! DIVATOS FÉRFIÖLTÖNYÖK Nagy kockás, kártolt szövetből . 480,— Ft Kamgarn anyagból (3 gombos) 835,— Ft-tól Apró kockás, tartós anyagból 1050,— Ft r • 1 LEGYEN MINDIG JÓLÜLTŰZÖTT (2539) új híreket, a gyors lábú anti. lopok és a többi állat is mind-mind csak az emberek okosságáról fecsegtek. Egy szép napon elhatározta a tigris, hogy mindenáron megtudja, mi is az, amit az emberek eszének neveznek. Elindult a tajgáról a szántóföldre, s közben találkozott a bivallyal, amely ekét húzott maga után, Az eke nyomában egy kisfiú haladt, ostor volt a kezében, és időnként ütött egyet-egyet a bivalyra. Amikor a szántóföld szélére értek, a gyerek leszaladt a folyóhoz vizet inni. Ezalatt a tigris a bivalyhoz somfordáit, és így szólt hozzá: — Mondd meg nekem, bt valykám, hogyan lehetséges az, hogy egy ilyen erős, nagy állat, mint te, engedelmeskedsz egy ilyen kicsi fiúnak, sőt még az ütlegelt is eltűröd. — Az ember valóban kicsi és gyenge — válaszolta a bivaly —, de esze van, ezért engedelmeskedik neki minden állat. A tigrisnek nagyon tet- ** szett ez a beszéd. Közben a kisfiú visszatért az ekéhez, és folytatta munkáját. A tigris ránézett a gyerekre, és így szólt hozzá: — Figyelj ide, kisfiú, én olyan sokat hallottam beszélni az essAdről, hogy na. gyón szeretném megtudni, mi is az valójában. Nem mutatnád meg nekem? — Igen, nekem valóban van eszem — válaszolta a kisfiú —, de ma nagyon siettem, és otthon felejtettem. — Akkor kértek, siess haza érte, és hozd el, mert nekem okvetlenül látnom kell az eszedet. A kisfiú egy kicsit gondolkodott, majd így válaszolt a tigris sürgetésére: —i Szívesen hazamennék érte, de attól félek, hogy közben megeszed a bivalyomat. Engedd meg, hogy megkötözzelek, hogy ha közben mégis étvágyad támadna rá, nehogy széttéphessed. Ha ennek a feltételemnek eleget teszel, akkor hazaszaladok, és elhozom neked megmutatni az eszemet. A tigris készséggel be- leegyezett, erre a kisfiú jó erős zsineggel szorosan összekötözte. Amikor már az utolsó csomót is megkötötte, a kisfiú fölemelte bambuszbotját, és ütötte- verte a tigrist, ahol csak érte. — Nesze! Nesze! Figyeld meg jól! Ez az én eszem! A tigris, miközben minden erejével próbált megszabadulni köteleitől, a csodálkozástól és a fájdalomtól kidülledt szemmel bömbölni kezdett. De a gyerek addig verte, amíg csak kezével bírta. Amikor már kifáradt, a szántóföld szélén levő nagy tűzhöz vonszolta, és bedobta oda. A tigris ordított fájdalmában, de közben a tűz égette a köteleket, és az állat kiugrott a lángok közül és elmenekült. A gyönyörű, aranyszínű bőrén azonban a kötél helyén fekete csíkalc maradtak, és azóta is mindig csíkos a tigris szőre. A bivaly messziről véz- te, hogyan járt túl a kisfiú a tigris eszén, és kárörömében akkorát nevetett, hogy a földre rogyott. A nagy rázkódástól az ösz- szes felső foga kihullott. Azóta a vietnami bivalynak hiányoznak a felső fogat zoiQkm CSIKY GERGELY SZÍNHÁZ Este 7 órakor: AZ IBOLYÁK. Rózsa F. bérlet. Vése este 7 órakor: HAM- LETNEK NINCS IGAZA. VÖRÖS CSILLAG FILMSZÍNHÁZ MEZTELEN DIPLOMATA. Rejtő Jenő nagysikerű Vesztegzár a Grand-hotelben című regényének szélesvásznú magyar filmváltozaita. Előadások kezdete 5, 7 és 9 órakor. (Május 1-ig.) SZABAD IFJÜSAG FILMSZÍNHÁZ KULCS A SZERELEMHEZ. Korhatár nélkül. Előadások kezdete: 4, 6 és 8 órakor, (Április 27-ig.)
