Somogyi Néplap, 1962. november (19. évfolyam, 256-280. szám)
1962-11-01 / 256. szám
Csütörtök, 1962. november L3 SOMOGYI NÉPLAP Hogy Nagycsepely utolérje Kötcsét Kötcse és Nagycsepely, a siófoki járás e két községe szomszédos egymással. A kötéséi Jóreménység és a nagycsepelyi Kossuth Tsz táblái találkoznak a lankás domboldalakon. Területre is csaknem egyforma a két gazdaság: a nagycsepelyiek 2450 hold földön gazdálkodnak, a kötcseiekmek alig egypár száz holddal van több. A Jóreménység is meg a Kossuth is túljutott már a kezdeti nehézségeken, s midegyik a maga módján rendezgette dolgait. Ha azonban eredményeiket nézzük, a hasonlóság ellenére sem vonhatunk párhuzamot a két termelőszövetkezet között. A kötcseiek gazdasága jóval magasabb szinten áll, mint a nagy csepel yieké, a várható munkaegységórtók alapján a mérce több mint tízforintos különbséget mutat. Az az ok, amelyet Fehér Gyula, a nagycsepelyi Kossuth Tsz elnöke említett a különbség magyarázatául, első hallásra elfogadhatónak létszák. — Érthető, hogy a kötcseiek többet fizetnek, mint mi, hiszen a szőlőoltvány sok pénzt hoz szövetkezetüknek. Nekünk «kies meg az adottságunk, hogy ilyen bevételre tegyünk szert — mondta. Nemcsak ax oltványokból Csakugyan — mint Schmidt Gyula, a Jóreménység Tsz elnöke elmondotta — a kötcseiek az idén majdnem egymillió forintot várnak oltványból. De ez az összeg még mindig nem teszi ki a 25 és 37 forint közti különbséget, tehát más terményfélék eredményeiben is van eltérés a két gazdaság között. Búzából 12 mázsás átlagot takarítottak be Kötésén, Nagycsepelyen viszont alig több, mint 8 mázsát. A kötcseiek 8 holdas öntözéses kertészete tavaly félmillió forintot adott, és az idén sem lesz ennél sokkal kevesebb bevételük. A nagycsepelyieknek 45 hold- nyi szántóföldi kertészetük van, ebből az év végéig 700 000 forintra számítanak. Ha öntözőberendezést használnak, ennél sokkal többet jövedelmezhetett volna a kertészet. — Sajnos, csak az idén kaphattuk meg a berendezést, s már nem sok hasznát vehettük. Jövőre bizonyosan több jövedelmet hoz kertészetünk, mint ebben az évben — magyarázta Fehér elvtárs. Szervezetlenség, nagyobb háztáji terület ''Nagycsepelyen az elnök is meg a mezőgazdász is érti a dolgát, mindketten jó szakemberek. Am a munkaszervezésben és az alapszabály előírásainak alkalmazásában nagymértékű gyengeség, engedékenység nyilvánul meg. Kolumban Zoltán tanácselnök szerint: — Tarthatatlan a közös gazdaság két növénytermesztő brigádja közti ellentét. A brigádok tagjai nem akarnak a másik brigád területén dolgozni. Nemrégiben az egyik vontató rakodói például nem voltak hajlandók a szomszédos brigád területéről a terményt elszállítani, ehelyett az egyik rakodó utasítására a traktoros háztáji kukoricaszárt hordott haza. Mindebből az következett, hogy megkéstek az őszi munkákkal. A számítások szerint jó, ha november első felében elvetnek. Kötésén pedig — bár itt csaknem 100 holddal nagyobb területet kell elvetni, mint Nagycsepelyen — jóval előbb földbe került a mag. A Kossuth Tsz tagjai közül néhányan jogtalan előnyhöz jutottak: háztáji földjük meghaladta az alapszabályban előírt területet. Akad olyan szövetkezeti gazda is Nagycsepelyen, aiki három hold vagy még ennél is több földet használ. — Mit csináljak? — kérdezte a tsz-elnök. — Hiába mondom, hogy vegyük közös művelésbe a jogtalanul használt háztáji földeket, senki sem vállalkozik ezeknek a területeknek a megmunkálására. Azt mondják, hogy nem akarnak haragost szerezni. A megengedettnél nagyobb háztáji azonkívül, hogy törvénytelen, több munkaerőt igényel; elvonja a közösből a dolgos kezeket. A vesetőség végezze el feladatát A vezetők szerint különösen férfierőre lenne szükség a tsz- ben. Az asszonyok idejében végeztek a növényápolással, azonban az ő szorgalmuk nem pótolja az egyéb munkáknál mutatkozó erőhiányt. Ebből adódik, hogy a betakarítás és vetés dandárjában a férfiak egy része még sarját kaszált. Mindennek a munkák körüli szervezetlenség az oka. A tsz- elnök kiadja a rendelkezést, és a mezőgazdásszal együtt azon fáradozik, hogy szép eredményeket érjen ei a gazdaság, ám gyakorta előfordul, hogy a mezőgazdászt semmibe se veszik a tagok, s néhányan megtagadják utasítását. A termelőszövetkezet vezetőségéinek tevékenységét Fehér elvtárs tömören így jellemezte: »-Vezetőségi tagjaink kerülik a felelősségvállalást.« Ez főként abban nyilvánul meg, hogy az ülések után mindegyikük azt híreszteli, hogy a határozat csak az elnök meg a mezőgazdász műve, és ők — mármint a vezetőségi tagok — nem értenek egyet vele. Az ilyen pilátusi kézmosás nem visz jóra. Következésképp az okos, építő szándékú elgondolásokat sem hallgatják meg a tagok. — Tudjuk — mondta a tsz- elnök —, hogy a nagycsepelyi Kossuth Tsz nagyobb eredmények elérésére képes, mint amennyit az utóbbi években felmutatott. Ehhez azonban segítség kell. Olyan segítség, amely módszerekben újat ad, s megerősít bennünket, vezetőket. A szomszéd kész segíteni Tehát az idejében kapott támogatás eredményesebbé tehetné a gazdálkodást Nagycsepelyen, s utolérhetnék a kötéséi Jóreménységet. A nagycsepelyiek nyíltan megmondják, hogy Kötésén úgy működik a tsz, mint egy jól olajozott gépezet Céltudatos vezetés, szervezett munka és egyre nagyobb jövedelem bizonyítja ezt Mindezt Tátják, hallják, hiszen naponta találkoznak a kötcseiek kel. Schmidt elvtárs, a Jóreménység elnöke segítő- készségről tett bizonyságot, amikor azt mondta: — Ha bármivel is előbbre vihetnénk szomszédainkat, szívesen vállalnánk a mezőgazdásszal együtt — A nagycsepelyi vezetők véleménye szerint is hasznos lenne a kölesei tsz-el nőknek és a mezőgazdásznak a segítsége, mert jó módszereikkel, tapasztalataikkal előremozdíthatnák a Kossuth Tsz gazdálkodását Érdemes fontolóra venniük ezt a nagycsepelyi szövetkezeti gazdáknak, hiszen róluk, az ő jobb megélhetésükről van szó. He mész Ferenc Megfelelő keveréssel jó minőségű liszt készül az idei búzából Látogatás a Kaposvári Nagymalomban A nagy hozamú búzák őrlése nehéz feladat elé állította a malomipart, hisz nem ismerték é gabonafajták tulajdonságait, s feldolgozásukhoz a régi technológia már nem volt megfelelő. Ellátogattunk a Kaposvári Nagymalomba, hogy megtudjuk, sikerült-e egyenletesen jó minőségű lisztet készíteni az új búzából. Mint Hegedűs Antall, a malom üzemvezetője elmondotta, már augusztus elején kísérleteket kezdtek, hogy a különböző búzafajtákat keverve a régebbi gabonával egyenértékű lisztet készíthessenek. Megnyugtató és végleges eredményre csak a búza utánérésekor, szeptemberben jutottak. A hosszan tartó kísérletek során a gabonafélék tulajdonságait vizsgálták meg. Pontos kimutatást vezettek a búzák hektolitersúlyáról, a lisztek si- kérminőségéről, hamutartalmáról, vízfelvevő képességéről stb. Érdekes látszatellentmon- dásra bukkantak. Autonómia búzából készítettek BL 112-es lisztet (kenyérliszt), 30,8 százalékos volt ennek sikértartalma. Próbálkoztak búzakeve- rékkei: Autonómia, magyar és Bezosztája fajtákat kevertek össze. Az ebből készült liszt sikértartalma alacsonyabb volt a tiszta Autonómia búza Naponta 12—13 vagon gabonát őrölnek a Kaposvári Nagyma lomban. A járművek szüntelenül szállítják * lisztet, és hordják a gabonát. lisztjénél, a sikér minősége azonban sokkal jobbnak látszott, ezért a sütőiparnak lényegesen értékesebb volt. «Hiv : C ? - W? m Rendszeresen vizsgálják a liszt tulajdonságait a malom jól fölszerelt laboratóriumában. A farinographon a vízfelvevő képességet és a liszt szilárdságát ellenőrzi SnobB Mihály laboráns. KI MIBEN TUDÓS? A televízió nagy sikert aratott »Ki mit tud?« műsora folytatódik. A KlSZ-szerveze- tek most megrendezik a »Ki miben tudós?« vetélkedőket a földrajz, a történelem, a biológia és a fizika tárgyköréből. Kaposváron november végén tartják meg a városi döntőt, ezután pedig sor keiül a megyei versenyre is. A kísérletezések: során meghatározhatták azt a keverési arányt, mely szerint a Somogybán termett búzából megfelelő liszt készülhet. A most használt kenyérliszt 75 százaadagolnak. Az így készült Észtből a sütőipar jó minőségű kenyeret gyárthat. Vane_ elég búza a keveréshez? — ötlik fel a kérdés. A válasz megnyugtató. A felügyel leti szervek is nagy gondot fordítanak a helyes arányok megtartására, és a jövő évi gabona érkezéséig biztosítják a szükséges mennyiséget a különböző búzafajtákból. Termelőszövetkezeteink as idei őszi vetési tervek készítésekor'figyelembe vették a malomipar igényeit. Tavaly a külföldi búzák közül az Autonómiából vetettek legtöbbet —» 20 880 holdat —, ezt a San Pastore követte 8848 holddal; az idén az első osztályú Bezosztája búzából kerül földbe a legtöbb: 21000 holdat vetnek el vele, a San Past őréből pedig csupán 5000-ret. Az Autonómia és a Szkoroszpelika fajtából az év őszén 13 000—13 000 holdat vetnek be. Eszerint jövőre kevesebb gondot okoz az új búza őrlése, hisz tsz-eink VADÁSZ FERENC >|Vt> Hogy mi a tananyag? Talán cinikus vagyok, bizonyára annak tartanának, ha felsorolnám és azt a megjegyzést fűzném az elmondottakhoz, hogy a tananyag — legalábbis ami az elméleti részét illeti — sok tekintetben hasonlít az orvos- tudományhoz. Itt van mindjárt Frank Pollack professzor tanfolyama »A lőfegyvemél- küli emberölés száz módszeréről.« Gitta »kis doktorkámnak« becézett legutóbb levelében. Nos, a doktor olyan, amilyen a professzora. Űnom már, de kénytelen vagyok hónapról-hó- napra összehalamdzsázmi valamit az orvostudományok köréből. Elvégre hozzá kell járulnom valamivel a San Francis- có-i egyetem jó híréhez. •Képzeld — írtam legutóbb apámnak — a professzorom megdicsért. Jól sikerült a diagnosztikai dolgozatom. Az amamnézist általában helyesen vettem fel, a hallgatást, a kopogtatást és a tapintást gyakorlatilag jól elvégeztem. Már döntöttem: belgyógyász leszek. Sok szakirodalmat tanulmányozunk. Erősen foglalkoztat bennünket az olasz Danielo Petrucoi tanár, R. Bennabec és Laura de Pauli bolognai kísérlete a mesterséges megtermékenyítéssel létrehozott, lombikban fejlődő embrióval és sok más- Nem sajnáljuk az erőt, fáradságot a nyugati világban folyó kutatás, a természet titkainak tudományos — materialista megismerésére.« — Hová kell nyomnod a hüvelykujjadat, hogy áldozatodat kivégezd vele? Mit szólna Gitta és az apám, ha ideírnám a levélbe ezt az »elméleti tételt«, melyet Frank olyan ártatlan ábrázattal kérdez, mintha arról érdeklődne, hová megyek szórakozni, este. 23. Egyszóváh újra tanulmányaimról írtam. Kértem apámat: a levél mellékletét juttassa el Margitnak. Mert még nem felejtettem el őt. A szerelem és a szabadság között kellett választanám. »De ne hidd Margit, hogy bárki iránt gyűlöletet táplálok. Ismerem a te gondolkodásodat, s őszintén mondom, ha másé leszel, vagy másé vagy már is, nekem mindig drága lesz minden szó, amit te mondtál, amit tőled hallottam egykor, otthon, azokban a szép, akkor gondtalan napokban. Lehet, hogy találkozunk még egyszer? Bizakodom benne. De addig is tudd rólam, hogy én a humanizmusnak vagyok a szószólója, itt ebben a tülekedő világban, ahol harc folyik a dollárért, az aranyért. Én csak a munkámmal akarok érvényesülni, szerényen, érdemem szerint. Semmi mással. »A sok hanyagságért még magydíjat érdemelnék, bizis- ten. Még hiányzanak vizsgáim, de már keresek. Ked- fftG, szép, modem tos lakásom van Margit. Két egymás-^ ba nyíló szoba. Az egyiknek ? üveg a fala: tele van minden^ napfénnyel. Könyvállványom ? már megtelt, s egy vitrinben? nagy emberek porcellán meü-^ szobrai állnak. Pasteur, Koch,^ Behring és a Curie házaspár^ néznek rám: f —i Hogyan fordítod meg azj> áldozat hátába döfött kést,(t hogy megakadályozd a hör-i gést és hangtalanul múljon # ki? w \ Frank megköveteE, hogy# ezt a műveletet hajszál pontosan végezzük és magyarázzuk is meg neki. Bábun gyakoroljuk: az eredményt gondosan ellenőrzi. 1 »De nemcsak az orvos tudó-^ mány nagyjainak fényképété láthatnád nálam, Margit. Is-? teni Renoir festményem is? van már. Persze nem eredeti,? de mint reprodukció sem öt . krajcárt ér. Eredetiét, ha egy-? szer eljutsz Bécsbe, megnézhe-^ ted a Belvederében. Lány: hosszú hajjal, telt idomú,? mint amilyenek ti vagytok? otthon, a mi kiskún lányaink,? asszonyaink. »Fürdő után« a? festmény címe. Tudod, néha? úgy elérzékemyülök, talán? nem is kellene erről éppen? neked írnom. De remélem,? nem érted félre. Itt San? lékát első osztályú (magyar és Franciscóban világvárosi tí-$ Bezosztája) búza, 25 százalékát A molnárok vigyáznak a liszt minőségére. Az őrlőhengereket Marsall Antal ellenőrzi. pusú nők élnek. Vékonyak, J pedig negyedosztályú (San nyúlánkak, elegánsak, ride-j pastore) adja. Ehhez a kevegek, anyagiasak, számítók.J t rekhez meg 40 százalék masodIFolytatiulcjl ? osztályú (Autonómia) búzát is-már az idei vetéssel biztosítják, hogy a most kik;'sé~lete- zett keverési arányt egy év múlva is megtarthassák a malmok. U. 9.
