Somogyi Néplap, 1961. augusztus (18. évfolyam, 179-205. szám)

1961-08-25 / 200. szám

A így eljen a gyomorbeteg A gyomorbaj — akár gyo­morhurut az, akár gyomoride- gesség, akár gyomorfekély — nem a gyomor különálló meg­betegedése, hanem az egész emberé. Amikor az orvos arra vállalkozik, hogy a gyomorbe­teg életmódját megszabja, nem szabad csak a gyomorra gondolnia. A gyomorbetegsé­gek oka ugyanis rendkívül rit­kán keresendő magában a gyomorban, sokkal inkább a beteg ember idegrendszerében, illetve környezetének és ideg- rendszerének egymásra hatá­sában. Mit mondott a professzor? A közelmúltban elhunyt Európa-hírű Hetényi profesz- szor egyik könyvében hangsú­lyozta, hogy a gyomorpanaszok — elsősorban a gyomorfekély — a lelkileg, szellemileg fe­szült emberek betegsége, A már egyszer meggyógyult fe­kély kiújulásának oka gyakran egy-egy nagyfokú izgalom. A gyomorbetegek nagy része bi­zonytalan, az élet nehéz kérdé­sei elől visszavonuló, elkesere­dett emberekből adódik. Sok­szor pedig a testi vagy szelle­mi teljesítő képesség és a ki­tűzött cél közötti aránytalan­ság, az ebből adódó állandó si­kertelenség a gyomorbetegség forrása. Környezet — munka — pihenés A gyomorbeteg embernek éppen ezért elsősorban környe­Folttisztítás A per.észíoltot fehérneműből a következő eljárással lehet kiszed­ni: 15 gramm szalmiákport, 25 gramm sót oldjunk föl egy liter vízben. A foltos fehérneműt ned­vesítsük meg a folyadékkal. Ha megszáradt, és a folt nem tűnt el, ismételjük meg az eljárást. A perzselt foltot fehérneműből a következő módon vehetjük ki: Oldjunk fel egy liter forró vízben 9 gramm klórmeszet, takarjuk le, és hagyjuk fél órát állni. Ezután szűrjük le. A megnedvesített fol­tot ebbe az oldatba mártott rongy- gyal érintsük meg, de rögtön utá­na egy előkészített tál hideg víz­be tegyük, nehogy a vásznat meg­támadja. A tintafoltot lehetőleg azonnal kezelésbe kell venni. Többféle el­járást ismertetünk. 1. A benedve­sített tintafoltra csepegtetjük a citrómsav vagy heresó oldatát, mi­közben állandóan dörzsiljük. amíg el nem tűnik. Utána kimossuk. 2. A színes tintafoltot Eua de Javéi­tól (gyógyszertárban kapható) tá­volít! uk cl. 3. Tej és citrom vagy citromsav vegyülékével ugyanúgy járunk el, mint az 1. álatt leírtuk. Tintafoltos gyapjúszövetnél csep­pentsünk a foltra forró faggyú­gyertyát és tömény, piros foszfor­savas nátriumoldatban mossuk ki. zetével kell »kibékülnie«, ké­pességei és célkitűzései között kell az összhangot megterem­tenie. Kerülje a túlzott fel­adatokat, az állandóan szoron­gató izgalmat, a belső bizony­talanságai. Ez az első lépés, amely megteremti a gyomor­beteg gyógyulásának föltételét. A második legfontosabb té­nyező a munka és a pihenés, az ébrenlét és az alvás közötti egészséges, természetes arány helyreállítása. A fáradt, álmat­lan embert ugyanis egészen csekély külső ingerek is nagy­mértékben zavarhatják. Ugyan, ilyenekre a kialudt, kipihent ember nem is reagál. Ezért lé­nyeges, hogy a gyomorbeteg ember elegendőt aludjon, és a nyugodt alváshoz nélkülözhe­tetlen napi mozgásmennyiséget teljesítse. A diéta Hibás lenne rzonban magát a megbetegedett szervet, a gyomrot figyelmen kívül hagy­ni. A gyomorbetegségek egyes szakaiban kívánatos étrendet az orvos a beteg állapotától függően esetenként szabja meg. Általánosan érvényes szabályként azonban ajánlhat­juk: a gyomorbeteg az étkezé­si időket rendszeresen tartsa meg, gyakorta, de mérsékelten étkezzen, a túl hideg, túl me­leg és túlfűszerezett ételeket kerülje. Ugyancsak kerülje az alkoholt, a nikotint is. Fontos az is, hogy az étrend ne legyen egyhangú, ízetlen. Ezért — javulás esetén — kér­jünk orvosunktól gazdagabb, ízletesebb, bár még mindig kí­mélő étrendet. A tartós kop­lalás és az egyodalúan szigorú étrend néha éppen a kívánat­tal ellentétes hatást fejt ki: le­gyengít, és gátolja a gyógyu­lást. Az orvosság Az orvosságot ugyancsak mindig az orvos rendelkezésé­nek megfelelően szedjük. Étrendet és orvosságot az or­vos könnyen írhat receptre, az életmódon azonban a betegnek magának kell változtatnia. A lelki egyensúly megteremté­sével szerzett testi gyógyulás néha nagyobb elhatározásokat és döntéseket követel, mint a diétázás vagy a gyógyszer sze­dése. De aki gyógyulni akar — így ' cselekszik. Dr. Szendéi Ádám v. klinikai adjunktus. cJj'.g.ánP plunitung. oagg mi Pz ön kompié. Pz.ö kit gcL-blúz lmhátk a. ILÚ1 CtiJfr S* wHta RtSÓ HLSÖ ŐAU 40» Óv 1 • KAIrtT fLEäf SlŰKNVP L* ->• uáto s • xéitLO 3» ujj* 6 • Ov A blúz pettyes kartonból vagy selyemből való. A blúz gallérja borul ki a kabát­ra. A blúzt más szoknyához is viselhetjük. Anyagszükséglet a szoknyához és a ka­bátkához 3,80 méter, a blúzhoz 1,80 méter. Minden kocka 10 cm-t jelent. A SÜTŐPOROK használata igen elterjedt. Ez érthető, hiszen a finom süte­mények készítését nagyon meg­könnyítik. Az egyik legismer­tebb sütőpor a nátrium karbo­nát (szódabikarbóna). Nagy széntartalmú vegyület, amely borkősavval széndioxidgázt fejleszt. A szénsavas sók — mint például a szódabikarbóna — egyéb savakkal is fejleszte­nek széndioxidot, azonban ép­pen azért használj ák a borkő­savat, mert az szilárd, kelle­mes ízű, és az emberi szerve­zetre nincs káros hatással. A szódabikarbóna, a borkő­sav és a keményítőliszt szere­pe az, hogy a gáz fejlődését szabályozza, mert csak akkor engedi a borkősavat a szódabi­karbónára hatni, amikor ő ma­ga már elégett. Így a gázfej­lődés nem indul meg túl ko­rán, hanem éppen sütés köz­ben fejti ld lazító, pórust kép­ző hatását. A sütőport ezért nem sza­bad folyadékba önteni, hanem lisztben vagy tésztában kell szárazon elkeverni. A sütőpor semmiféle idegen ízt nem ad a süteménynek. Egy másik igen használatos sütőporfajta a szalakáli, az ammmóniumhidrokarbonát. Ez a sütőpor teljes egészében el­távozik a süteményből sütés közben. Széndioxiddá és am­móniagázzá bomlik. Ezt a sütő­port a lapos sütemények könnyítéséhez célszerű felhasz­nálni: elsősorban a kekszek készítéséhez. Használatos sütemény lázi tó­szer á konyak és a rum, mert ezek is sütés közben gőzfejlő­dés mellett bomlanak. Finom ízt adnak a süteménynek, de bizony drágák a sütőporok árához viszonyítva. PÓTOLHATÓ-E A SZAPPAN? — kérdezi sok háziasszony most, amikor annyira elterjedt a különböző mosószerek hasz­nálata. Igaz, hogy a szappan és a szintetikus mosószerek közt igen éles verseny alakult ki, de az is igaz, hogy a szap­pan — akár pipere-, akár gyógy, akár mosószappan — semmivel sem pótolható. A háztartási munka egyéb területén azonban jobb és gaz­daságosabb az új mosószerek használata, ezért is szorul hát­térbe a szappan. Különösen a mosógépek elterjedése veszi ki a divatból a szappant. A mosó­gépben általában szintetikus mosószert használnak, mert kevesebb kell belőle. A nagy ipari mosodák lénye­gesen gazdaságosabban mos­nak, mint a háziasszonyok, mert megfelelő arányban ké­szítik a mosószerekből az ol­datot, és nem pazarolják a szappant. Kemény vízben szappannal egyáltalán nem lehet mosni gazdaságosan. Előbb szódával vagy trisóval lágyítani kell a vizet. A szintetikus mosósze­rekkel azonban a legkemé­nyebb vízben is ugyanúgy le­het mosni, mint akár a lágy esővízben. TORTÁK MOZART-SZELET 10 deka darált diót, 10 deka cukrot, 20 deka vajat vagy margarint, 26 dkg liszttel kevert fél csomag sütőport és egy egész tojást összegyúrunk. Ki­kent tepsiben világosra sütjük. Ha kisült, a tésztát kétfelé vágjuk, és a két részt a követ­kező töltelékkel ragasztjuk SZEKRÉN YCSIK Anyaga: 60-as fehér horgolócér­na, 10-es horgolótű. A kezdő láncszemsor 36 szemből áll. Erre horgolt 1. sor: 1 egyrá­hajtásos pálca a láncszemsor 7. szemébe, 2 láncszem, 1 egyráhaj- tásos pálca az előbbi tövébe, 1 egyráhajtásos pálca a láncszemsor következő z. szemébe, 2 láncszem és 1 egyráhajtásos pálca az előbbi mellé. Azután 5 láncszem, 1 egy­ráhajtásos pálcával leöltünk a kö­vetkező 6. láncszembe, 4 láncszem, 1 kétráhajtásos pálca az előbbi tövébe, 9 láncszem, az 5. lánc­szembe 1 pálca, 5 láncszem, a kö­vetkező 5 láncszembe l pálca, két láncszem és 1 pálca, és az utolsó eszembe ismét 1 pálca, 2 lánc­szem és 1 pálca. A sor végén 6 láncszemmel fordulunk. 2. sor: Az első két két láncsze­mes ívbe 1 pálca, 2 láncszem és l pálca, utána 6 láncszem, rövidpal- cával leöltünk az előző sor pálcá­jára, 5 láncszem, 1 rövidpálcá­val leöltünk az előző sor 9 lánc­szemes ívének 5. szemébe, ezután 9 kétráhajtásos pálca a következő 4 láncszemes lyukba, 1 kispálca a 9 láncszemes ívbe, 5 láncszem, l pálca az előző sor pálcájára, 6 láncszem, és a következő 2 két- láncszemes ívbe 1 pálca, 2 lánc­szem és 1 pálca. A sor végén 6 láncszemmel fordulunk. 3. sor: Az első két kétláncszemes ívbe 1 pálca, 2 láncszem és 1 pál* cával leöltünk az első kétráhajtá­sos pálcára, 4 láncszem, 1 rövidpál­cával leöltünk a pálcacsoport kö­zepébe, 4 láncszem. 1 kispálca az utolsó kétráhajtásos pálcára, láncszem, és az utolsó kát láncsze­mes ívbe 1 pálca, 2 láncszem és 1 pálca, 6 láncszemmel fordulunk. A fenti 3 sort ismételjük a kí­vánt hosszúságig. Azutáh a csík egyik oldalát behorgoljuk a csip­kével. A csipke 1. sora: A 6 láncszemes ívbe 8 háromráhajtásos pálca, a pálcák között 1—1 láncszem, utána rövidpálcával kapcsolunk a követ­kező 6 .láncszemes TVhez stb. 2. sor: Minden lyukba 4 láncsze­ca, utána 8 láncszem, 1 róvidpál- mes ív és 1 rövidpalca. össze: 15 dóka vajat 15 deka cukorral habosra keverünk, beleteszünk 10 deka darált diót és egy kis porhárka ru­mot. A süteményt hosszú sze­letekre vágjuk, és vaníliás cu­korral meghintjük. ÖRIÄS INDIÄNFÄNK Vegyünk egy kész piskótator­tát, vagy pedig magunk készít­sük el hat tojásból a szoká­sos módon. Ä torta tetejét le­vágjuk, és félretesszük, a kö­zepét pedig kivájjuk, összeap­rítjuk. Három deci tejszínhab­bal, három kanál porcukorral összekeverjük, és a torta üre­gét ezzel a keverékkel meg­töltjük. A torta levágott tete­jét rátesszük a tortatálra, s az üreggel lefelé ráhelyezzük. Be­vonjuk hét deka vajból, két kávéskanál kakaóból, néhány kanál porcukorból készült krémmel, végül pirított, apró­ra vágott mandulával vagy darált pörkölt mogyoróval be­szórjuk. OSTYATORTA Kész ostyalapokat vásáro­lunk, s a következő tölteléket készítjük: 30 deka porcukrot 2 evőkanál vízzel megnedve­sítünk, és ezt a tűzre téve vi­lágosbarnára pirítjuk. A tűzről levéve azonnal 20 deka darált héjas mandulát keverünk hoz­zá, és zsírozott papírra kiönt­ve hűlni hagyjuk. Kihűlés után mozsárban megtörjük és átszitáljuk. A porrá tört kara- mellhez 30 deka vajat és egy csomag vaníliaport keverünk. Az ostyalapokat ezzel a tölte­lékkel egyenletesen bevonjuk, és egymásra rakjuk. A külse­jét is ezzel a krémmel vonhat­juk be. Angol nők és az illatszer A francia illatszerészek társasá­ga megállapította, hogy Angliában a férfiak többet költenek illatszer­re, mint a nők. Angol statisztikai adatokból kiderül, hogy az angol férfiak évente kétszazötvenezer fonttal költenek többet arcvízre és illatszerekre, mint a hölgyek. A nemzetközi -'parfüm-helyzetről« készült kimutatás szerint Francia- országban 18—40 év között a nők 90 százaléka használ rendszeresen illatszert, Amerikában az arány 82 százalék, de Angliában — mind­össze 20 százalék. A francia illat­szerészek erősen megfogadták, hogy «-parfüm-tudatossá« teszik az angol nőket. Véleményük szerint a jelenlegi helyzet még mindig ar­ra vezethető vissza, hogy az an­gol parlament 1770-ben törvényileg tiltotta a nőknek az illatszer hasz­nálatát. A konyhában is történhet baleset A kórházakban mindig ápol­nak jó néhány asszonyt, aki székre vagy rozoga létrára áll­va akart leszedni valamit a szekrény tetejéről. Biztosító lánc nélküli, rossz létrát ne tűrjünk meg a házban. Veszé­lyes az egyszárú létra, köny- nyen megcsúszik, ne tisztít­sunk róla ablakot! A villamos háztartási ké­szülékekkel legyünk óvatosak. Vizes kézzel sose nyúljunk á kapcsolóhoz, még a látszólag kifogástalanul szigetelt veze­tékhez sem. Zárlatos lámpával vagy más »kishibäs« háztartá­si gép kijavításával ne kísér­letezzünk magunk; olcsóbb á hibát szakemberrel megjavít­tatni, mint a házilag elrontott készüléket »generálba« adni, és esetleg a kórházi költsége­ket is fizetni. Vasalás után ügyeljünk arra, hogy a dugót kihúzzuk, és az áttüzesedett vasat tűzbiztos helyen hagyjuk kihűlni. Nemcsak maga a benzin gyúlékony, hanem a gőzé is robban. Erre a főképp a dohá­nyosokat szükséges figyelmez­tetni. Mielőtt pulóvermosás­hoz kezdünk, zárjuk szekrény­be a gyufát, a cigarettát, hogy még szórakozottságból se gyújthassunk rá. APRÓHIRDETÉSEK l> AS-VÉTEL Minden iskolaszert és is­kolás gyermekének szüksé­ges használati cikket besze­rezhet a földművesszövetke­zetek szaküzleteiben. (3759) Kétszobás, konyhás, kertes csa­ládi ház mellékhelyiségekkel azon­nali beköltözhetőséggel eladó. Bő­vebbet: Kaposvár, Ady Endre u. *35., 8—17 óráig. _________(1948) E gy kétszobás, konyhás, speizos, előszobás új ház eladó. Azonnal beköltözhető. Kaposvár, Szegfű u. 6. __________(1917) G enerálozott 125-ös szürke tan­kos Csepel motorkerékpár eladó. Hertelendy Zoltán, Csákány. (3846) Azonnal beköltözhető 3 szobás ház eladó. Marcali, Széchenyi u. 24. Érdeklődni Csicskár Imrénél. , (2521) Príma állapotban levő 5 szemé­lyes Fiat 23 000-ért sürgősen eladó. Balázs, Bedegkér. (2532) Eladó, azonnal beköltözhető négy­szobás összkomfortos ház. Kapos­vár, Kossuth Lajos u. 73. (40943) Fekete Pannónia új állapotban eladó. Taszár, 13-as épület, Kris­ta. (40938) Eladó egy bécsi verseny zongora. Cím 42010. számon a Magyar Hir­detőben. (42010) Eladó kertes, háromszobás, élő- szobás, fürdőszobás családi fiáz beköltözhetően, esetleg megosztva is. Kaposvár, Kelet-Ivánfa u. 8. szám. (42009) Belvárosi sarokházhely eladó. Kaposvár, Beloiannisz u. 71. sz. (42011) Eladó sürgősen olcsó áron Bő- szénfán egyszoba-konyhás, élés­kamrás ház beköltözhetően. Eladó 20 hl-es szőlőkád. Cím 42014. szá­mon a Magyar Hirdetőben. (42014) ÁLLAS Hivatalsegédnek kerékpározni tudó férfi munkaerőt felveszünk azonnali belépéssel. Ajánlatokat 42005. számra a Magyar Hirdetőbe. _______________________________ (42005) Kárpitosipari tanulókat fölvesz a Somogy megyei Faipari Vállalat, Kaposvár, Katona József u. 1. (40028) Vizsgázott kazánfűtőt fölveszünk. Jelentkezni lehet: Somogy megyei Húsipari Vállalat, Kaposvár. Vö­röshadsereg útja 67—69. _______(42013) G yermek gondozására megbízha­tó nőt keresek Kaposvár környé­kére. Cím 42015. számon a Magyar Hirdetőbem________ (42015) K isgyermek- gondozását vállalom lakásomon. Cím 42003. számon a Magyar Hirdetőben. (42003) ...... Üiili V E G Y F S Két fiúnak vagy lánynak ágyat adnék. Cím 42004. számon a Ma­gyar Hirdetőben._____________(42004) D iákoknak vagy ipari tanulók­nak albérleti szobát adnék. Meg­tekinthető 4 óra után. Cím *2007. számon a Magyar Hirdetőben. (42007) Két diák részére szállást és feí- üeyeletet vállalok. Raffay, Kapos­vár, Zalka Máté u. 11. Érdeklődé« augusztus 28-án. (420U|

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents