Somogyi Néplap, 1960. szeptember (17. évfolyam, 206-231. szám)

1960-09-28 / 229. szám

Szerda, 1960. szeptember 28. 5 SOMOGYI NÉPLAP Meg kell sütni a kenyeret! Éjjeli körúton a sütőipari üzemekben Növehvő gépi segítséggel őszi munkák az Iharosberényi Gépállomás körzetében Mostanában panaszkodnak a kenyérre. Rosszul sütik meg? Vagy nem teszik bele, ami kell? — találgatja az ember. Nos, azért csatlakoztunk a megyei * tanács sütödéket ellen­őrző csoportjához, hogy vá­laszt keressünk e' kérdésekre. Várjuk meg a kenyérgyárat? A legtöbb sütőipari dolgozó azzal védekezik, hogy azért készít rossz minőségű kenye­ret, mert korszerűtlenek a sütőipari üzemek. Ám semmi­vel sem korszerűbb a többi­nél a Május 1. utcai 4-es üzem, amelyben Köves Fe­renc brigádja mindig jó ke­nyeret süt. Sokszor jobbat, mint amilyet a valamivel korszerűbb Cseri úti 3-asban vagy a Május 1. utcai 5-ös üzemben készítenek. Az is előfordul — mint pl. a Petőfi utcai 6-os pékségben —, hogy két héttel ezelőtt pa­naszra okot adó, ottjártunkkor pedig már kiváló minőségű ke­nyeret sütöttek. Ha az üzem okozná a minőségromlást, ál­landóan rossz volna a kenyér. Tény, hogy megyénkben ez az iparág elmaradt a fejlődés­ben. A jövőre már épülő ka­posvári kenyérgyár sokat ja­vít majd a helyzeten. Azon­ban addig is mindenki jó mi­nőségű kenyeret szeretne fo­gyasztani. Miért nem szabályosan? — ... Összeszokott a brigád — hajtogatják Kövesék a 4-es üzemben, amikor azt mond­juk, hogy a fogyasztók véle­ménye kedvező az általuk sü­tött kenyérről. Ebben a pék­ségben mindenki tudja köte­lességét. Olyan emberek dol­goznak itt, mint a fiatal Illés János, aki amellett, hogy be­csületes munkát végez, a technikumban is szorgalmasan tanul. Ilyen összeszokott bri­gáddal másutt alig találkoz­tunk. Sőt némelyik üzemben nagyon is öszecserélgették az embereket. A nem éppen jó­hírű 5-ös pékségben nemrég két új ember került, közülük az egyik büntetésből. Persze korántsem olyan jó a munka- fegyelem, az igyekezet, mint például Köveséknél. Pedig — mint ahogy az egyik szakem­ber mondja — a kenyérsütés­nél döntő a lelkiismeretesség, a fegyelem. Ha rosszul keve­rik meg a kovászt, ha nem fűtik ki a kemencét, ha rosz- szul sütik a kenyeret, akkor a legkorszerűbb kenyérgyár sem sokat ér. Nos pedig, hiányos­sággal bőven találkoztunk. A 3-as üzemben nem használták a gőzfecskendőt. Már a nyers tészta súlya sem volt meg, persze, hogy állandóan tar­tani kell attól, hogy elsül a kenyér súlya. Ezért sok ke­Kiss József elvtárs, a So- mogytamócai Állami Gazda­ság pártszervezetének helyet­tes titkára a KlSZ-alapszerve- zet vezetőség- és küldöttvá­lasztó taggyűlésén a gazdasági vezetést ért bírálatra válaszol­va elmondotta, hogy egyetért vele. Valóban, nem segítették a fiatalokat, és keveset foglal­koztak velük. Hangsúlyozta, hogy a KISZ a jövőben bátran kezdeményezzen munkaakció­kat, azokat a pártszervezet hat­hatósan támogatni fogja. Ez mind igen szépen hangzik így, csakhogy a szavak és a tettek között bizony elég nagy eltérést tapasztalhatunk. Farkas Imre traktoros, a KISZ-alapszervezet egyik tag­ja arról panaszkodott, hogy bár négy évig talaj- és nö­vényápolási munkán dolgozott, most egyik napról a másikra áthelyezték a takarmányozás­hoz. Nem tud róla, hogy vala­mi hibát követett el, s bár ke­nyér csaknem sületlenül ke­rül ki a kemencéből. Főként a vidékről bejárók elsietik ten­nivalóikat. A helyettesítők munkájában sok a hiba. Több helyütt nem veszik figyelem­be, hogy a műszak végére csökken a kemence hőfoka, és így tovább. Olyan sütödével is találkoztunk, ahol hideg víz­zel dagasztják a kenyeret. Már az öltözék is árulkodik Toller Gyula, a 3-as üzem dolgozója azt mondja, hogy noszogatni kell munkatársait, mert hamar elálmosodnak. Szerinte több jó és lelkiisme­retes pék kellene. Olyanok nemigen tudnak jó minőségű kenyeret sütni, akik csak azért választották ezt a szakmát, mert máshol esetleg nem vet­ték fel őket, és elégséges bizo­nyítvánnyal végzik el az ipa- ritanuló-iskolát. Pedig a sütő­ipari munkásoktól nagyon sok függ. A tapasztalat azt mu­tatja, hogy nem egyformán dolgoznak. Már az öltözék is sokat elárul. Így azt is, ki ho­gyan viszonyul a szakmájához. Toller hétfőn reggel hófehér nadrágban, sapkában dolgo­zott, de láttunk olyanokat is, akikről még a múlt heti ko­szos ruha kiabált. Toller úgy oldja a sót, hogy kidobja be­lőle mindazt, ami nem oldó­dik. De találkoztunk olyanok­kal, akik mindenestül beleön­tik a kovászba. Hogy milyen sok függ a munkások törekvésétől, azt éppen a 3-as üzem példája bi­zonyítja, ahol kezdetben 14 óra alatt sütöttek annyi fehér kenyeret, mint amennyit most 8 óra alatt. A változáshoz elég volt egy-két embert kicserélni olyannal, aki szorgalmas, lel­Somogyfajsz vezetői helye­sen használták fel a községfej­lesztési alapot és a társadalmi rtiunkát. A Petőfi utcában 400 méter betonjárdát építettek. A lakosság 2000 forint értékű tár­sadalmi munkát végzett itt. A községfejlesztési alapból 36 ezer forint állt rendelkezés­re az iskola bővítéséhez. 30—40 ember dolgozott minden va­sárnap az építkezésnél. S az új tantermek falai már tető alatt állnak. Most padlózzák őket, s ha minden jól megy, egy hónap múlva megkezdődik bennük a tanítás. Építettek egy közúti hidat, helyrehozták a legelőt, feltöl­töttek az Osztopán felé vezető utat — mindezt társadalmi munkában. Megvásárolták az orvosi rendelő bővítéséhez szükséges építőanyagot is. Még az idén újabb 400 méter jár­dát építenek. resete ellen nincs kifogása új munkahelyén sem, egyetlen dolog nagyon bántja: éves ter­ve 970 normálhold megmunká­lása volt (melyet július 31-re teljesített), ezenfelül még 230 holdat vállalt, s amikor hír érkezett a KISZ kongresszusá­nak összehívásáról, 300 hold­dal megtoldotta felajánlását. Most azonban veszély fenyege­ti a vállalás teljesítését. Igen furcsa ez az áthelyezé­si história már csak azért is, mert Farkas elvtárs helyére egy nála jóval gyengébb mun­kaerőt helyeztek. Éppen ezért megkérdezzük Gondos József igazgatót, Fü~ lop István gépcsoportvezetőt és a többi érdekeltet: segítség­nek lehet-e nevezni az ilyen áthelyezéseket, s mit kívánnak tenni, hogy a Magyar Kommu­nista Ifjúsági Szövetség kong­resszusa tiszteletére tett válla­lást Farkas elvtárs és a többiek teljesíthessék? kiismeretes, s erre ösztönzi társait is. Nincs ösztönzés Minden üzemben megsütik azt a mennyiségű kenyeret, amennyi kell. Csakhogy, mint említettük, a minőséggel baj van. A kereskedelemnek is sokkal jobban meg kellene nézni, milyen kenyeret vesz át, s ha szükséges, minden esetben kötbérrel élni. Sajnos, sokszor szemet hunynak fe­lette az átvevők. A büntetés azonban csak egyik módja a hibák megszüntetésének. Van más lehetőség is erre. Ismét csak a Köves-brigád példáját említjük. Ök gyakorlatilag, ha nincs is vállalásuk, azon az úton haladnak, amelyen a szo­cialista címért küzdő brigádok. A Sütőipari Vállalatnál azon­ban nincs egyetlen olyan bri­gád sem, amely ezért a címért küzdene. Pedig éppen e ne­mes verseny segítené egy szintre emelni mindenki mun­káját, fokozná a felelősségér­zetet. Semmiféle ösztönzője nincs a vállalatnál a jó minő­ségű munkának. Pedig a kifo­gástalanul dolgozók megjutal- mazása nem lenne hatástalan. Megérné, ha valamilyen ju­talékrendszert vezetnének be. Az éjszakai látogatásból ki­derült, hogy korszerűtlen üzemben is lehet jó kenyeret sütni elővigyázattal, felelős­séggel. Ezt több helyen elis­merték a sütőipari dolgozók is, és hozzátették, hogy ma­guk is bosszankodnak, amikor egy-egy kevésbé megsült ke­nyér kerül asztalukra. Amíg a kaposvári kenyérgyár fel nem épül, ezekben az üzemek­ben kell becsülettel helytáll­ni, s akkor elmaradnak a kifo­gások. Jövőre is szép terveket akar­nak megvalósítani. Három pe­dagóguslakást építenek, foly­tatják a járdaépítést, és tele­víziót vásárolnak. Több társadalmi munkára van szükség Háromfán Szép terveket készítettek Há- í omfán a községfejlesztési alap felhasználására, de hiány­zott a társadalmi munka ezek megvalósításához. Felszerelték ugyan a 20 közvilágítási lám­pát, elkészült az új autóbusz­váróterem, hozzákezdtek az or­voslakás építéséhez is, de ahhoz, hogy minden tervet teljesítsenek, társadalmi mun­kára volna szükség. Nincs azonban, aki megszervezze, mozgósítsa erre a falu lakóit. A tanács és a termelőszövetke­zet között nem elég jó az együttműködés. Pedig a szö­vetkezet sokat tudna segíteni a közös cél megvalósítása során. Az orvoslakás építéséhez 40 ezer forint értékű társadalmi munkát terveztek, de bizony alig végeztek valamit. S így van ez a többi létesítménynél is. Le kell vonni ebből a tanul­ságot, és az év hátralevő ré­szében körültekintően kell megszervezni a társadalmi munkát. Ügy, hogy erejéhez mérten mindenki kivegye ré­szét a falu építéséből, szépíté­séből. A Szovjetunió cukorköztársasága Ukrajnában megkezdődött a cukorrépaszedés. Üzembe lép­tek a cukorgyárak is. A köz­társaságban az idén már 168 gyár működik. A tavalyinál ti­zennyolc-húsz százalékkal több cukorrépát fognak feldolgozni az idén. Ezt nagyrészt a gyá­rak bővítésével, a berendezés korszerűsítésével és a gyártás- technológia tökéletesítésével érik el. A tavaszi és a nyári idény­ben egyaránt az Iharosberényi Gépállomás szerezte meg az első helyet. Szeptember 1-én megkezdődött az esztendő leg­nehezebb időszaka, az őszi kampány. Az egész évre elő­irányzott 104 ezer normálhold­ból 49 300 normálkoldnyi mun­kát kell most elvégezniük. Le­maradásuk nincs, az éves terv 81,5 százalékát teljesítették ed­dig. (A megyei átlag 57,9 szá­zalék.) Ám Kiss István igazgató, Bogdán Ferenc főmezőgazdász, Horváth László üzemgazdász és a brigádvezetők — nagyon helyesen — mégsem a dicsősé­güket hirdető adatokat böngé­szik, hanem a megnövekedett tennivalókra irányítják a fő figyelmet. Bővült a géppark Céljuk az, hogy a tőlük tel­hető legnagyobb gépi segítsé­get megadják a csurgói járás termelőszövetkezeteinek. Szán­dékuk valóra váltásához az eddiginél kedvezőbb feltételek­kel foghatnak hozzá. Nemré­giben ugyanis jelentősen bő­vült gépparkjuk. Amikor a megyei igazgató­ság helyszíni ellenőrzést tar­tott, kiderült, hogy az iharos­berényi körzetben az előirány­zott 27 helyett 46 traktor dol­gozott éjszaka is. Ez nemcsak arról tanúskodott, hogy jól megszervezték a kettős műsza­kot, hanem arról is, hogy itt sok-sok munka vár a gépekre. Megnézték a kimutatást: a megyében átlagosan 183, a csurgói járásban pedig 214 hold szántó jut egy-egy trak­torra. A járás szövetkezetei csupán 3 saját erőgéppel ren­delkeznek. (A megyében any- nyi a tsz-traktorok száma, amennyi közös gazdaság vai».) Ide irányított hát az igazgató­ság összesen 10 traktort Mer- nyéről és Darányból. A nyár végén kapott gépekkel együtt most 21-gyel több traktora van az Iharosberényi Gépállo­másnak. Sokrétű munka Az ősz több és többféle dol­got ad, minta nyár vagy a ta­vasz. A legnagyobb erőt a be­takarítás követeli. Hat siló­kombájn és 26 gumikerekű traktor a silókukoricát vágja és hordja. Szeptember végéig gödörbe kerül a termés mind az 544 holdról. Megindult a burgonyaszedés is. A 27 gép október 20-ig a 2095 hold mint­egy 90 százalékán kiforgatja a gumókat. Háromszáz forint céljutalmat kap az a traktoros, aki 80 holdon elvégzi ezt a munkát. A berzencei Jobb Élet és a csurgói Szorgalom vezetői gondoskodjanak arról, hogy legyen, aki gyorsan ösz- szeszedi a kiforgatott burgo­nyát. Eladó Balatonbogláron, Kolozs­vári u. 6. alatt 2 szoba-konyhás la­kóház 500 n-öl kerttel, felerész­ben azonnal beköltözhető. Érdek­lődni: Takács, Nagykanizsa, Ham- burger Jenő u, 23/A, _________(3180) K aposvártól 18 km-re, Somogy- sardon az Ady Endre u. 6. sz. alatt lévő háromszobás ház üzlethelyi­séggel eladó. Vétel esetén az üz­letvezetői állás a földművesszövet­kezet vezetőségének hozzájárulásá­val átadó. özv. Pohl Józsefné, So- mogysárd. ________________(36068) A Szent László u. 2. sz. családi ház beköltözhetően eladó. (752) Somogyszilban a Jókai u. 45. szá­mú 2 szobás, konyhás, mellékhe­lyiséges családi ház 25 ezerért el­adó. Rétfalvi János, Somogyszil. __________________________________(758) A Kölcsey u. 7. szám alatt meg­osztott házhely szép épületanyag­gal eladó. (753) Azonnal beköltözhető családi ház (szoba, konyha, speiz, sertésól, is­tálló, 800 n-öl házhelyen kert) 30 000 Ft-on alul megegyezés alap­ján eladó. Drávaszentes. Érdek­lődni Várhelyi Péternél. (3189) Vetőszántást a terv szerint 11 ezer holdon, az igényeknek megfelelően pedig ennél 600 holddal nagyobb területen kell végezniük. Jelenleg 2400 hold­nál tartanak, s 38 vetőgépjük mintegy 900 holdon tette a földbe a magot. A talaj előké­szítést éjjel-nappal végzik, hogy idejében befejezhessék a vetést nemcsak az előírt 8600 holdon, hanem ennél nagyobb területen. A kukoricaszár be­takarításának segítése és 9700 holdon a mélyszántás elvégzé­se ugyancsak szerepel tervük­ben. Ne álljon a traktor Ha valamikor, akkor ősszel nagyon fontos, hogy az arra alkalmas idő minden percében dolgozzanak a traktorok. Egy eső utáni napon mégis mit ta­pasztalunk? Kiss Miklós zeto- ros nem kapott munkát Faze- kasdencsen. Kardos László ugyancsak hiába várta, hogy hívják trágyát hordani So- mogycsicsóra. Ebben a faluban tétlenül állt, és naphosszat né­zegette gépét Kovács István is. Mérgelődött, mert a csurgói Zrínyi Tsz helyi üzemegységé­nek vezetője feléje se nézett. Pedig a traktoros akart dol­gozni: kölcsönkért egy pótko­csit a halgazdaságtól. A gépállomás igyekszik meg­tenni a magáét. Az új trakto­rokra máris vett fel vezetőket. Hegedűs János, aki az iharosi Űj Erő Tsz-ben dolgozik, vál­tótársául választotta ismerősét, Horváth Gyulát. Megegyeztek, hogy a héten együtt dolgoznak nyújtott műszakban, s ha kel­lő gyakorlatra tesz szert az új A Kúntelep, Malom u. 53. számú kétszobás ház mellékhelyiségekkel, 6000 n-öl belterülettel, beköltözhe- tőséggel eladó. Falutól 1 km-re. _________________________________(755) B eköltözhető házrész eladó. Fü- redi utca 61.____________________(756) A Nagybajom, Zrínyi u. 3. sz. alatti 2 szoba-konyhából, előszo­bából, speizból álló ház 460 n-öl területein beköltözhetően eladó. (754) traktoros, akkor egyikük nap­pal, másikuk éjjel ül a gépen. Segíteni a váltótársakat Nem így cselekszik azonban Tóth János porrogszentkirályi traktoros. Nyíltan nem mert fellépni a 1 v uttős műszak ellen, de társénak, a fiatal Kovács Jánosnak szidásnál egyebet eddig még nem adott. Még azt sem mutatta meg, hogyan kell a gépet elindítani. Csonka Sándor magyarázta meg a kez­dő traktorosnak a legalapve­tőbb tudnivalókat. Csurgónagymartonból a szö­vetkezet vezetői jegyzőköny­vet küldtek a gépállomásra. Kérik az igazgatót, hogy he­lyezze el tőlük Máté István traktorost. Mi a kifogás mun­kája ellen? Rosszul szánt! vakbarázdákat hagy, a dűlőn pedig elfelejti felvenni az ekét. Csak ő tehet róla? S biztos, hogy nem az ekében van a hi­ba? E kérdésekre majd a bri­gádvezető adja meg a választ, aki egy egész műszakot ott tölt a szántóföldön Mátéval. És se­gít beállítani az ekét. Mert Vass József, a gép felelős ve­zetője ezt elmulasztotta. Neki csak az volt a fontos, hogy nappal jól működjék a gép, amikor aprómagot csépelt ve­le. Ha végez ezzel a munká­val, akkor ő szánt éjszaka. így rendelkezett az igazgató. Helyesen tette. Nem lehet szélnek ereszteni a kezdő trak­torosokat, ha az első napokban nem teljesen kifogástalanul szántanak. Meg kell tanítani őket a gépek kezelésére. S ez főként a gyakorlott traktoro­sok emberi kötelessége. Betonkavicsot szállít korlátlan mennyiségben a somogyudvarhelyi Március IS. Tsz, 90 Ft/q vagonba rakva. __________________________(3188) B alatonfenyvesen állomásnál szo­ba-konyhás víkendház berende­zéssel vagy anélkül sürgősen el­adó. Cím 36091-es számon a Ma­gyar Hirdetőben._____________(36091) 2 00 n-öl házhely eladó. Cím: Di­mitrov u. 132. Érdeklődni 16-18 óráig.__________________________(36086) V ennék jókarban lévő könnyű Gidaikocsit. Kaposvár, Engels u. 8., Fehér. (36087) Igényesnek mély gyermekkocsi eladó. Mező u. 11. szám. (36088) CSERE 250 ccm-es NSU motorkerékpáro­mat elcserélném 125 ccm-es re meg­egyezés szerint. Cím a kiadóban. (757) A VÖRÖS CSILLAG FILMSZÍNHÁZ HÁBORÚ ÉS BÉKE című színes, szélesvásznú, kétrészes amerikai filmjének előadásai. Szept. 29-en, csütörtökön du. fél 5 órakor Díszelőadás es % 9 ó. Szept. 30-án, pénteken de. 9, du. 5 és 3A 9 órakor. Október 1-én, szombaton de. 9, du. , 2, 5 és 3A 9 órakor. Október 2-án, vasárnap de. 9, du. l. 5 és 3/4 9 órakor. Okt. 3-, 4-, 5-én, hétfő, kedd szerda de. 9, du. 5 és % 9 órakor. Október 6-án, csütörtökön de. 9 órakor utolsó előadás. Jegyek az üzemek filmfelelőseinél vagy az elővételi pénztárnál még korlátolt számbap kaphatók. (3177) Somogy megyei Moziüzemi V.--------------------------------------------------------------------------—---------------------------------------------------­S egítsék a vállalások teljesítését a Somogytarnőcai Állami Gazdaságban Szegedi Nándor A somogyfajsziak kiveszik részüket falujuk építéséből Kutas József Unkiválasztó cipőbolt nyílt a közelmúltban Barcson. Naponta 40—50 pár cipőt adnak el. Az üzlet havi for­galma meghaladja a 20G—250 ezer forintot. Apróhirdetések ára: hétköznap szavanként 1,— Ft, vasár- és ünnepnap 2,— Ft. Az első szó két szónak számít. Legkisebb hirdetés 10 — Ft. Hirdetéseket felvesz a Somogyi Néplap Lap- Kiadó Vállalat, Kaposvár, Latinka S. u. 2. sz. Telefon 15-16. A hirdető felek postán is feladhatják és telefonon is be­mondhatják hirdetéseiket. 001 ADÁS-VÉTEL 10111 APRÓHIRDETÉSEK

Next

/
Thumbnails
Contents