Somogyi Néplap, 1960. szeptember (17. évfolyam, 206-231. szám)
1960-09-23 / 225. szám
ÖSSZEKÖLTÖZÉS Eltelik addig még néhány esztendő, amíg a tussal rajzolt tervek téglákból, betonelemekből házakká, új lakótelepekké magasodnak. S míg az igény és a lehetőség mérlegét a legfeszí- tettebb építőritmus ellenére is az igény súlya billenti le, mi történjék addig? Addig is ezer és ezer fiatal köt házasságot. S aztán összeül a családi tanács eldönteni, hol is lakjanak majd a fiatalok. Üj lakásra várni kell. Az egyetlen megoldás: összeköltözni a szülőkkel. Kezdetben mindenki a legjobb oldalát mutatja. Mindenki a végletekig alkalmazkodik a másikhoz. Az öregúr reggeltől estig rádiót hallgat? A fiatal férj a munkája után pihenni szeretne, de sebaj, hadd hallgassa szegény öreg! A mama átvállalja a háztartás vezetését. A fiatalasszony nem szívesen engedi át, hiszen tudja, hogy a mama nem ismeri az ésszerű takarékoskodást, de nem akarja megbántani, rá- hagvia. Eleinte mindnyájan boldogok, hiszen kölcsönösen felszabadultak bizonyos kötelességek alól de hamar észreveszik, hogy valami nincs rendben. Nem találják helyüket a közös lakásban. A mamának terhére van a nagy háztartás. A fiatal férj sokallja a kiadást. A fiatalokat untatják az öregek vendégei, a fiatalok vidám társasága viszont az öregeket f áraszt ja. A fiatalok szeretnének néha egyedül maradni, nem lehet, mert a mama az ő szobájukban köti vejének a pulóvert. A fiatalasszony szellőztetni szeretne, mert a pipától bagószagű a lakás, de az öregek tiltakoznak, hiszen ők reumásak ... Még jó arcot mutatnak, még udvariaskodnak, de az elégedetlenség már forr bennük, és egy napon valami csekélység miatt kirobban a válság... Nem szabad ezt megvárni. Közös életük azért nem sikerült, mert hibás volt a kezdet. Nem az összeköltözés volt a hiba, hanem az, hogy kölcsönösen feladták függetlenségüket. Egy lakásban csak úgy képzelhető el kiegyensúlyozott élet, ha mindkét lakótárs megtartja régi életformáját. A kérdés egyetlen kulccsal megoldható: mindegyik fél lezárja a maga lakásrészét, és saját elgondolásai szerint él benne. Ha már az összeköltözésnél így kezdik el, nem származik belőle semmiféle sérelem. Nem fáradnak bele a kölcsönös, természetellenes alkalmazkodásba. Nem jutnak el odáig, hogy megunják vagy meggyűlöljék egymást, hiszen szabadon és függetlenül élnek saját lakrészükben. Legfeljebb annyi a különbség, hogy épített fal helyett egy ajtó választja el a kétféle életet egymástól. Akinek ezen a téren keserű tapasztalatai vannak, talán most arra gondol: ez az elmélet, a gyakorlatban azonban minden másként van, az élet ránk cáfol. Igazuk van. Nincs olyan jó tanács, mely ennyire bonyolult probléma teljes rendezésére szolgálhatna. De az apró részletek javítása sem hiábavaló. Természetesen tudjuk, hogy az összeköltözés mindig szükségmegoldás. Mégis segít átmenetileg, ha a fiatalok együtt akarják kivárni, amíg lakást kapnak. Könnyebben össze is gyűjthetik így a pénzt a bútorra és az új otthon egyéb felszerelésére, hogy a költözés aztán már ne jelentsen súlyos gondokat. S ha a házasság jó, akkor az együttélés öröme talán ellensúlyozhatja a másokkal való együttlakás nehézségeit. Minden szülő félti gyermekét attól, hogy megkap valami járványos betegséget, hi ízen az utcán ráköhöghet valaki. A szél bacilusokat fújhat rá. Az autóbuszon a szomszédos utas esetleg vörhenybeteg mellől jött el. A gyümölcs vérhas- és tífuszbacilusokat terj4szthet, és még ki tudná felsorolni az ezer veszélyt, amitől a szülő féltheti gyerekét. A fertőzés lehetőségét tökéletesen elkerülni nem lehet, hiszen ha sterilizált levegőben, üvegbura alatt nevelnénk gyermekünket, biztosan rövid idő alatt elpusztulna. Egyetlen biztos védekezés a betegségek ellen az erős, ellenálló szervezet. Ezért kell gyermekeinket edzetté nevelnünk. Igen fontos a mértékletes és rendszeres táplálkozás, a sok vitamin, sok levegő, sok testmozgás, gondos kézmosás és fogápolás, a nyugodt, kiegyensúlyozott légkör a családban, és a gyanús jelenségeknél nem háziszerekkel való kuruzslás, hanem tanácskérés az orvostól. Ha mindezt megteszi a szülő, nyugodt lehet a lelkiismerete, mindent megtett gyermeke egészségének megóvásáért. j ^hmét diaat a mellény Az őszre ismét divatba jön a mellény, de nem a régi svei- folt formában, hanem egyenesen, s a bőség derékban vagy derék alatt övvel összefogva. Készülhet oldalán összegépei- ve, elöl végig gombosán vagy akár az oldalán végig nyitottan, csupán derékban egy kis gombbal. Rojtozhatjuk, vagy idegen szövettel paszpolozhat- juk. Készülhet sima, kockás* roppos vagy csíkos szövetből. Ha szoknyánk anyagából készítünk ilyen mellényt, akkor , együtt viselve kötényruha ha- ! tását kelti, míg külön más és ' más szoknyához, sőt nadrághoz is hordhatjuk. 1. rajz: Kockás szövetmellény ferdén szabott pántozással. Oldalánál derékban egy gombbal záródik. 2. rajz: Egyszínű szövetből készült, az oldalán végig rojtozással, puhán megkötés övvel. ŐSZI BŐRÁPOLÁS Vége a szép nyárnak. Sokan a nyaralás gondtalan örömei közben elhanyagolták bőrük gondozását abban a tévhitben, hogy a napfény és a víz, ez a két kiváló kozmetikum minden egyéb ápolást feleslegessé tesz. Rácáfol erre a felfogásra, hogy a nyaralásból hazatérő nők gyakran keresik fel a bőrgyógyászt a legkülönbözőbb bőrelváltozásokkal, melyek a nyaralás következményeként jelentkeznek. A napfény és a víz tagadhatatlanul hasznos és megbízható kozmetikumok. Nem szabad azonban figyelmen kívül hagyni, hogy az arcbőr természete minden embernél más, érzékenységi foka és egyéb tulajdonságai is eltérőek, s így ami az egyik bőrnek jót tesz, az a másiknak árthat. Nyaralás után gyakran panaszolt elváltozás a szépiák fokozott fellépése. Ez legtöbbször a helytelen napozás köTUDNIVALÓK A FAGYASZTOTT HÚS FOGYASZTÁSÁRÓL Kultúrállamokban az egyenletes ellátás céljából a húsok tárolása fagyasztással történik A fagyasztás a tudomány mai állása szerint a legkorszerűbb tartósítási eljárás. A gyakorlatban két formáját használBEFÖZÉS SZILVAIZ CUKOR NÉLKÜL A jól megérett szilvát megmossuk, kimagozzuk, és zo- máncos lábasban egész sűrűre főzzük. Előmelegített üvegekbe rakjuk a forró szilvaízt, és másnap légmentesen lekötözzük. SÖZOTT KAPOR A megmosott és megtisztított kaprot alaposan megszárogat- juk. Száraz üveg aljára sót teszünk, majd egy sor kaprot, egy sor sót, megint kaprot, és ezt addig ismételjük, amíg az üveg meg nem telik. Legfelül- re só kerül. CSALAMADÉ A csalamádéhoz ugyanúgy adagolunk ecetet, cukrot, kaprot, borsot és tormát, mint az uborkához. Itt azonban fontos, hogy a salátaféleség minél többféle legyen. Rakhatunk bele apró uborkákat egészben vagy nagyobbakat salátának felvagdalva, és előzőleg egy kicsit besózva és kicsavarva. Ugyanezt a műveletet végezzük el a káposztával. Ez szintén szükséges kelléke a csala- mádénak, de teszünk bele apró cseresznyepaprikát, paprikasalátát, kemény, éretlen szőlőt, karikára vágott, magházától megszabadult almát, díszítéséhez csillagba vágott sárgarépát (ezt minden üveg külső fele felé fordítjuk), és aki szereti, hagymát is rakhat bele. Az elkészítési mód ugyanaz, mint az uborkáé. Ugyanolyan mennyiségben jön hozzá só, cukor és babérlevél. ják: a mélyhűtés mínusz 20— 40 fok között történik, a másik pedig 0 és mínusz 15 fok között. A hűtött húsokat forga- lombahozatal előtt fokozatosan fel kell engedtetni. Húsipari szaknyelven ezt »kiengesztelésnek'“ nevezik. A fagyasztást és a hűtést széles körben alkalmazzák az élelmiszerek tartósítására, mert általa az állati és a növényi eredetű nyers élelmiszerek megtartják eredeti biológiai értéküket, és a legfontosabb tápanyagok, a sók és vitaminok változatlanul megmaradnak az élelmiszerekben. A felengedett, illetve »kiengesztelt« fagyasztott tőkehúst a fogyasztó is tárolhatja 24 óráig, ha megfelelő jégszekrénnyel, illetve hűtőszekrénynyel rendelkezik, és legalább plusz 2—4 fokon tudja tartani az árut. Ha a tárolás nem megfelelő, és két óránál tovább tart például szobahőmérsékleten, a hús levet ereszt, benne a sók és az izanyagok kimosódnak, és a hús zsugorodik. Ezért mindenképpen ajánlatos a fagyasztott tőkehúst egyszáza Tjfkos konyhasós oldatba tenni, hogy az említett kioldódás ne következzék be. Persze leghelyesebb azt két órán belül felhasználni, mert ez esetben nem levesedik és nem zsugorodik. SZÉPSÉGÁPOLÁSRA IS JÓ A TEA jéghidegen megnyugtatja és felfrissíti a bőrt. Leghelyesebb megnedvesített vattacsomóval beütögetni a bőrbe. Borogatás formájában felüdíti a fáradt szemet. A MÉZ mandulaolajjal keverve kitűnő kézápolószer. Puhává és simává teszi a kezet. A kéz eldurvult bőrét helyrehozhatjuk, ha a mézet kétszer annyi mandulaolajjal és kevés zabliszttel összekeverjük és a masszát éjszakára beledörzsöljük a bőrbe. A ZABLISZT ősidők óta ismert kitűnő bőrápolószer. Finom zablisztet összekeverünk kevés citromlével, és a masszát meleg vizes mosdás után a nedves bőrre kenjük. Két percig rajta hagyjuk, meleg vízzel leöblítjük, és utána hideg borogatást rakunk az arcra. Rendszeresen használva megtisztítja a pórusokat. A KONYHASÓ eltünteti a fogakról az elszíneződést. Hetenként egyszer fogpaszta helyett dörzsöljük át sóval fogainkat. A CITROM hajmosás után szép fényt ad a hajnak, és eltávolítja a szappan maradványait. A nyakat fehéríti, és feszessé teszi a rendszeres citromos bedörzsö- lés. Utána krémmel kenjük át a nyakat. A könyök megvastagodott és ráncos bőre kisimul, ha minden este citrommal dörzsöljük be. A citromlé élénkítő hatású, és fokozza a test ellenálló képességét. Citrom mai eltüntethetjük kezünkről a háztartási munka nyomait. A TEJ tisztítja és erősíti a bőrt. Tejbe mártott vattacsomóval könnyedén ütögessük arcunkat. Hagyjuk rászáradni, utána lemosó krémmel vagy olajjal tisztítsuk át bőrünket. A tej haj rögzítő-szerként is felhasználható. Egészen kevés tejjel átkenjük a frissen mosott hajat, és lassan, búra nélkül szárítjuk. vetkezménye. Aki szeplőkép- ződésre hajlamos, többnyire azzal a feltett szándékkal indul nyaralni, hogy bőrét addig teszi ki a nap sugarának, míg a szeplöt környező bőrfelületet is lebarnítja. Ez természetesen nem következik be, ugyanis a bőr festékzavarai a napfény hatására inkább fokozódnak. Modem orvoskozmetikai eljárás a szeplők elektromos platinatűvel való eltávolítása. Az eljárás fájdalommentes, és az ily módon elroncsolt festékszemcsék helyén többé szeplő' nem jelentkezik. Halványíthatjuk a szeplőket az ún. pigment elleni kenőcsökkel is orvosi ellenőrzéssel. A száraz arcbőrűek is sokat panaszkodnak nyaralás után. Az érzékeny, repedezésre hajlamos bőr a napfény és a víz huzamos hatására mindinkább kiszárad, és elveszti azt a kevés zsírtartalmát is, amely a bőr puhán tartásához szükséges. Az érzékeny, betegesen száraz arcbőrt nappal és este is zsírozni kell. Víz helyett le- mosó-krémet, arcolajat vagy arctejet használjunk. Az arc megfelelő letisztítása után éjszakára túlzsírozott kenőccsel, nappalra oedig könnyű zsírtartalmú, de jól felszívódó bőrtápláló krémmel ápoljuk a bőrt. A nyaralás után fellépő szépséghibák korrigálását már most tanácsos megkezdeni, hogy a színházi és báli szezonban a nyári kozmetikai elváltozásoknak látható nyomai ne maradjanak. Hogyan kell almabort készíteni? A jó almabort két-háromfé- le almából készítjük. Az egyfajtából készült nem elég zamatos ízű. Egy rész édes, egy rész savanyú, egy rész borízű* savanykás alma kell hozzá. Mindezt jól megmossuk, hogy homokos, sáros ne legyen. A vizet lecsurgatjuk, és a gyümölcsöt húsdarálón ledaráljuk. Borszűrő zsákba tesszük és kipréseljük. Ha van rendes gyümölcsprésünk, ezt könnyen el lehet vele végezni. Ha nincs* akkor úgy segítünk magunkon* hogy a borszűrő zsákba tett megdarált almát két deszka közé tesszük az asztal sarkára, egvik végét kissé feltámasztjuk, alája egy székre tálat helyezünk, és nehéz követ teszünk a zsákot lenyomtató deszkára. Ha kicsorgott a lé, felrázzuk a zsákot, és még egy súlyos követ helyezünk rá, míg az összes lé ki nem csurgott. Aztán kivesszük a zsákból az almatörmeléket, ráöntünk any- nyi vizet, hogy ellepje. Hozzáteszünk fél kiló nyers, összetört kökényt, ha az nincs, vackort vagy vadalmát ledarálva, öt órán át állni hagyjuk, olykor-olykor felkavarjuk, és ezután ezt is kipréseljük az almaléhez. Hat liter almához teszünk egy csapott evőkanálnyi borkövet, hogy hamarább forrjon, és fél kiló cukrot vegyítünk hozzá. Széles szájú, nagy üvegekbe öntjük, sűrű tüllel lekötjük, és forrni tesszük se túl hideg, se túl meleg helyre. Lehetőleg ne tegyük ki napnak. Egy idő múlva forrni kezd, aztán kitisztul. HALLOTTA MÁR? __Nyugat-Németországban a s zakemberek megállapítása szerint az iszákos emberek átlagos életkora mindössze 30 év. A 12 alkoholelvonó intézetben ápolt betegek egytizede fiatalkorú, és megdöbbentően emelkedett at iszákos nők száma. ... TermálMnzek felhasználásával szovjet szakemberek több mint 60 város és 100 mezőgazdasági terület távfűtését szervezik mer- köztük a szibériai Omszkban és Tyumenben. Szibériában a föld alatti termálvizek valóságos »óceánjára« bukkantak. Kiszámitottak, hogy egy százezer lakosú város távfűtése több mint tízmillió rubel értékű fűtőanyagot helyettesít. ... A hagyományos iskolai fekete tábla helyett több országban — így Csehszlovákiában is — zöld táblával kísérleteznek. Ezen a sárga krétaírás állítólag jobb a szemnek, mint a fekete táblán a fehér kréta. APRÓHIRDETÉSEK Apróhirdetések ára: hétköznap szavanként 1,— Ft, vasár- és ünnepnap 2,— Ft. Az első szó két szónak számít. Legkisebb hirdetés 10 — Ft. Hirdetéseket felvesz a Somogyi Néplap Lap- Kiadó Vállalat, Kaposvár, Latinka S. u. 2. sz. Telefon 15-16. A hirdető felek postán is feladhatják és telefonon is bemondhatják hirdetéseiket. Üli! ADÁS-VÉTEL iüíii Eladó a Kölcsey u. 7. sz. alatt telek gyönyörű bontott épület- anyaggal.____________ (717) 125-ös Csepel Danuvia kétüléses motorkerékpár eladó. Berzsenyi u. 12. SZ. ______________ (718) F ajkecskék jutányos áron eladók. Fonyódliget, Egres u. 1. sz. (720) Eladó 2 szobás összkomfortos, kertes ház mellékhelyiségekkel — 300 n-öl területen — műút mellett, Balatonbogláron. Érdeklődni lehet Fonó 125. sz. alatt. (724) A bárdudvamoki 61-es számú ház szabadkézből eladó. Érdeklőd- ni ugyanott. __________ (36023) 2 40 n-öl telken szoba-konyhás, éléskamrás ház olcsón eladó. Cserével beköltözhető. Cím 36020-as számon a Magyar Hirdetőben. (36020) A Füredi utca 8. sz. ház eladó. Két szoba, teljes összkomfort, be- költözhetőséggel. Érdeklődni este fél 6 után és vasárnap egész nap. (36034) Kétszobás családi ház beköltöz- hetőséggel eladó. Petőfi u. 16. (36019) Nagy családi ház kerttel, beköl- tözhetőséggel eladó két részben is. Szigetvári u. 103. (36040) Csempézett, öntött, kétaknás kályha eladó. Cím: Gilice u. 37. (36039) Cementkerítés vaskapuval együtt eladó. 6,30 méter hosszú. Laborfalvi Róza U. 68. (36038) CSERE Elcserélném 75 literes szőlőprésemet 150 literesért. Szabó Jenő, Lengyeltóti. (728) Belvárosi egyszoba-komfortos lakásomat elcserélném kétszobásért. Érdeklődni: telefon 13-46. (36041) ÁLLÁS A Marcali Kórház alkalmaz elektromos gépekhez értő villany- szerelő vagy vízvezetékszerelő szakmunkást. (3175) Mezőgazdász 8 éves gyakorlattal elhelyezkedne. Vállalatok előnyben. Ajánlatokat 36029-es számra a Magyar Hirdetőbe. (36029) v e g y f s Vállalatunk kézbesítője e hó 22-én a délelőtti órákban a Magyar Nemzeti Bank 1-es számú fiókja és a vasútállomás közötti útszakaszon elvesztette barna aktatáskáját. Az aktatáskában vállalatunk hivatalos iratai voltak elhelyezve. Kérjük a becsületes megtalálót, hogy a táskát és a benne lévő hivatalos iratokat jutalom ellenében adja le Vállalatunknak. Kaposvári Baromfifeldolgozó Vállalat, Vöröshadsereg u. 67. sz. (3176) Javíttassa rádióját, rezsóját, mosógépét a Kaposvári Vas és Műszaki KTsz-nél, Május 1. utca 3. sz. alatt. (20711) Varrógépek garanciális javítása Szabó műszerészmestemél. Kapos» vár, Berzsenyi u. 30. (206U|