Somogyi Néplap, 1960. július (17. évfolyam, 154-180. szám)
1960-07-15 / 166. szám
on A születendő gyermek érdekében A magzat fejlődése és a A vitaminok vizsgálata során az is kiderül, hogy a magzat és a kisgyermek különösen érzékeny a vitaminhiánynyal szemben, egyrészt mert a felnőttekhez viszonyítva aránylag sokkal nagyobb a szükséglete, másrészt a fejlődő szervezet kialakulásában az esetleges hiány sokkal nagyobb zavarokat idéz elő, mint idősebb korban. A magzat szervezete tápláló anyagait az anya testéből fedezi. Szükségleteit még az anyai szervezet rovására is teljes mértékben kielégíti. Régi szólás-mondás az, hogy az anyának minden gyermeke egy-egy fogába kerül! Ma mór tudjuk, hogy ez akkor következik be, ha az anya nem gondoskodik a terhessége idején megfelelő mészellátásról, amellyel nemcsak saját, hanem magzatának a szükségletét is fedezi. A mazgat viszont megköveteli a maga mész- mennyiségét, s ilyenkor ezt a szükségletét az anyai szervezet tartalékaiból fedezi, többek között a fogakat felépítő mészből is. Ezért csökken a fogak ellenálló, képessége, és ezért is romlanak gyorsabban A fogak egészséges kialakulásához azonban nemcsak mész és foszfor kell, hanem sok minden más, nem utolsósorban a megfelelő C-vitamin mennyiség. Már a magzati életben eldől, hogy milyen tej- fogai lesznek a születendő gyermeknek. Az ép, nagy ellenálló képességű fogazat kialakulása érdekében azonban nemcsak az anyai szervezet megfelelő mészellátásáról kell gondoskodnunk, hanem a C- vitamin szükséglet teljes kielégítéséről is. Kiderült ugyanis, hogy a C-vitamin döntő hatású az erős ellenállású fogzománc képződésére. A táplálkozás jelentősége Sajnos a felszábadulás előtt sok helyen a falusi lakosság igen nagy része elégtelenül táplálkozott: ennek következményét megsínylették a gyerekek: szervezetük kialakulásában, egészségük fejlődésében zavarok következtek be. A fogak néhány év alatt romlásnak indultak, elszuvasodtak, szétmállottalí, és így az ilyen utódok saját hibájukon kívül fiatal korukban foghíjassá váltak. A fogromlás, a foghiány azonban csak példa arra, mennyire fontos, hogy a terhes anya táplálkozása megfelelő legyen. Nemcsak a megfelelő ásványi anyagokról (mész, foszfor, vas stb.) és vitaminféleségekről kell gondóskod- nunk, hanem sok más tápláló anyagról is. Mai ismereteink alapján hetven-nyolcvan különböző tápláló anyagféleség szükséges ahhoz, hogy az emberi szervezet egészséges legyen, zavartalanul működjék. A terhes anyák szempontjából még különleges körülményeket is tekintetbe kell venni, hiszen a fejlődő magzat megköveteli a magáét. A felmerülő nehézségek megoldása érdekében az egészségügyi kormányzat a terhes anyák részére az ország legtöbb helyén anya- és csecsemővédelmi tanácsadókat létesített. Itt az érdeklődő anyának pontosan megmondják, hogy mit tegyen, milyen legyen az étrendje, miképpen biztosíthatja mind a magzat, mind saját szervezete egészségét. A tanácsadás eredményei Ezeken a tanácsadó helyeken tájékoztatják az anyákat a vitaminok csecsemőgondozás, a kisgyermek táplálásának helyes módszereiről is. Ha az anya megtartja ezeket, hamarosan megláthatja, hogy gyermeke milyen szépen fejlődik, sokkal kevesebbet lesz beteg, mint ré- gente ő maga, vagy testvérei gyermekkorokban. Gyermekeink célszerű, tudományos alapokon nyugvó ellátásának tudható be az is, hogy a mostani gyermekek sokkal szebben fejlődnek, magasabbra nőnek, mint a 20—30 év előttiek. S ami ennél is fontosabb: nagymértékben csökkent a csecsemőhalálozás. Hasznos tanácsol* A legtöbb házban a cipő- tisztítást a konyhában végzik el. A cipőről lekefélt por, amely fertőző baktériumok és vírusok millióit tartalmazza, a keféről a fedetlen tejbe, ivóvízbe, kenyérre és más élelmiszerre juthat. A cipő- tisztítást leghelyesebb szabadban végezni, esetleg az előszobában, de semmiképpen sem a konyhában. Otthon lehetőleg ne járjunk az utcai cipőben, mert a szőnyeg is lészedi a port, és az onnan ismét könnyen a levegőbe kerül. » * * Az utcán váló köpködés nemcsak undorító dolog, de a legtöbb esetben fért*-*-' is ókoz. Az egészséges ember nem köp. Semmiféle tisztasági rendelet nem intézkedik arról, hogy a köpködőket megbüntetnék. Pedig, ha egy villamosjegy eldobásáért — nagyon helyesen — büntetés jár, a köpködő méginkább megérdemelné! A gyermek és a játék A játék a gyermek fejlődési korának legjellemzőbb sajátsága. Nem felesleges időpazarlás, időtöltő szórakozás, nem a felnőttek utánzása, hanem a gyermek szükségszerű tevékenysége. A gyermek rengeteg energiát fektet a játékba. Megtalálja a maga játékát, s ami kedves neki, ahhoz visszatér. A kislányoknak van egy kiválasztott babájuk, a fiúknak kardjuk, hajójuk, félhúzhaló autójuk, s ez marad a legked-- vesebb játék, hiába kapnak szebbet, jobbat.! A játékot, a játszó gyermeket nem szabad felszínesen szemlélni. Ha csak azt látja a felnőtt, hogy a gyerek fáradhatatlanul fúr-farag, rakosgatja az építőkockákat, hogy miután felépített - valamit belőle, szétrombolja, ha egy daran fára rongyot csavar, s babusgatja, dédelgeti — akkor a játék igazán felesleges időtöltésnek tűnik, pedig, ez / neki nagyon fontos. Éppen ezért NAPOZÓ RUHÁK — MARADÉK ANYAGBÓL A gyermekek számára a nyári meleg napokra feltétlenül szükséges olyan öltözék, mely kényelmes mozgást biztosit mind a strandon, mind otthon a kertben való játszáshoz. A legmegfelelőbb erm a célra egy napozó, mely akár otthon is megvarrható. Első rajzunk; világoskék pikéből készülő kétrészes napozó, rózsaszín vagy fehér piké paszpolo- zással. Buggyos blúzzal is viselhető. MePette: fehér alapon türkizkék pe'tyes kartonból való, türkizkék paszpolozással. Saját anyagából készült kis nadrág tartozik hozzá. A harmadik rajzon viszont egy féloldalt gombolódó napozó látható, vállán csomóra kö.ötí masnivá'. Készülhet bármilyen aprómintás karton anyagból. Bármelyik fazon sima és mintás anyagból is mego elható. Ha egy színűből Részül, akkor tűzést, farkasfogat vagy pasz- polozá-t alkalmazunk, ha mintás, akkor csak különböző szélességű paszpo'ozá t, csíkos anyag esetén pedig ellentétes csíkozást. nem szabad elvonni a gyermeket a játéktól. Természete* sen ez nem jelenti azt, hogy szabadjára kell engedni, mert a játék nem mehet a tanulás, a másféle foglalkozás rovására. e azt is látni kell, hogy súlyos következményekkel járhat a gyermeknek ezt a korával járó, természetes tevékenységét visszafojtani. A gyermek játék iránti vágyakozásának tudományos alapja is van. ' A játék élettani megnyilvánulás, eszköz a fejlődéshez, tehát nem öncél. Egyrészt erősíti a testet, másrészt összekapcsolja a gyermekeket. A játéknak igen fontos szerepe van abban, hogy a gyermeket felkészítse az életre, Számtalan játék a gyermek ügyességét, erejét, találékonyságát teszi próbára. (Számháború, úttörő- próbázások, természeti éró-ver- senyek stb.) A játék a gyermek érzelmeire is hat, mert a játszó gyermek cselekedeteihez mindig kapcsolódnak érzelmek, mint kísérő momemtu- mok. A játékban is van fájdalom, öröm, csalódás, mint az életben. A gyermek búsul kedves já- . téka elvesztésén, de örül, ha sikerül a játékban célját elérni. Vannak a játékban is leküzdendő akadályok, ezek igénybe veszik a gyermek testi-lelki erejét, képességeit. Vannak önző gyermekek, akik mindig a középpontba akarnak kerülni. Vannak hatal- maskodók, akik csak azt akarják, hogy az ő akaratuk érvényesüljön. Vannak vidámak, csendesek, barátságosak, durvák, erőszakoskodók, s ez a sokféle természetű gyerek a közös játékban mind egymás mellé kerül. Mennyi realitás van ebben, A gyermek a játékban, ha a felnőttek nem kevernek tudatosan irreális elemeket, az élet reális tényei- vel találkozik. Az a mérkőzés, amely a gyermekek között a játékban folyik, próbája, fejlesztője a gyermek erkölcsi egyéniségének. A játszó gyermek jelleméből a jövő emberére lehet következtetni, s ezt a pedagógus, a szülő jól felhasználhatja a gyermek jellemének formálásában. Idős emberek étrendje a felnőttek kellő húsadagját, sajtját, nehezebb tésztáját biztosítja. Tegyünk el főzelékfélét télire TOK A gyalult tököt egy órán át hideg vízben áztatjuk. Üvegekbe rakjuk, közben három rétegben kaprot teszünk rá. Ecetes sós vizet öntünk hozzá és kigőzöljük. A ZÖLBAB Egészben hagyott vagy elvágott babot sós vízben félpuhára főzünk. Lazán rakjlik az üvegekbe, és kávéskanálnyi konzerváló szert adunk hozzá. A lével felöntjük az üveget, majd lekötjük és kigőzöljük. Meggy befőzés jßeyyjzMi {a Finom, pikáns íze miatt, a legtöbb háztartásban szeretik •a meggyet. MEGGY NYERSEN A megmosott, kimagozott meggyet mély tálba helyezzük, minden kimagozott kilóhoz 90 deka cukrot számítva meghintjük a szükséges cukormennyiséggel. ‘ Kilónként egy késhegynyi nátriumbenzo- nikumot szórunk bele és három napig naponta egyszer Gyermekeknek A denevér Indiai népmese Idős embereknél gyakran lépnek fel különböző betegségek. Természetes, hogy megfelelő étrenddel kell élnie a megbetegedettnek. A hajlott kor is megkívánja, hogy az életmódot, étkézést, a megöregedett szervezetnek megfelelően módosítsuk. Rendkívül fontos, hogy a táplálkozás napi ritmusa azonos legyen, vagyis az egyes étkezések időpontja, s az étkezés tömege, összetétele is nagyjából ugyanolyan legyen. Egy- egy bő vacsora kellemetlen emésztési zavarokat okozhat! A megszokott, kedvelt ételeket fogyaszthatja az idősebb ember, de kissé mérsékeltebbén fűszerezve. A zsír csökkentése is nagyon kívánatos. A tej a könnyű kalácsfélék, sok színes főzelék, gyümölcs az, amit általában szeretnek is az idősebbek, s ami valóban helyes táplálkozásuk alapját képezheti. Húst, halat nem is nagyon kívánnak, ne is erőltessük. Burgonya, rizs, tarhonya azonban gombásán, vagy húslével ki is elégíti a hús rágásától idegenkedő öregeket. Este kávé vagy tej kalácscsal, vajas kenyérrel a legtökéletesebb vacsora. Nem véletlen, hogy világszerte élnek is vele a nagypapák és nagyma^ mák. Utána egy kis gyümölcscsel a vitaminszükségletet is fedezhetjük. * • Beszéljük meg, hogy mi az, amit szívesen fogyasztanának —- s ahogy tekintettel vagyunk a kisgyermekekre vagy a nehéz munkát végző felnőttekre, úgy legyünk tekintettel az öregekre is, étrendben éppen úgy mint( más egyébben. Ügyes háziasszonynak nem okoz különösebb megterhelést, hogy a főzeléket áttörve adja a kisebbeknek, s öregeknek, hogy több tejet juttat nekik — míg Valamikor régen nagy háború robbant ki az állatok között. Egyik részen harcoltak a négylábúk, a másik táborban a madarak gyülekeztek. A harc kimenetele kétséges volt, s a denevér így töprengett magában: — Eddig még senki sem döntötte el, hogy hova tartozom, a madarakhoz-e vagy a néonlábúakhoz. Leníobb lesz, ha egyelőre pártatlan maradok és mindent jól megfontolok. Meglátjuk, ki győz, s majd azután választok. Ezalatt a négylábúak hada összecsapott a madarakkal. A bőregér messziről szemlélte az ütközetet, s úgy tűnt neki, hogy a madarak oldalára áll a szerencse. Nem tétovázott tovább, átrepült a madarakhoz, de nem állt közéjük. Magában pedig így gondolkozott: — Lám győznek, hozzájuk csatlakozom. De megfordult a hadiszerencse. A bőregér egy pillanat alatt a négylábúak táborában termett, s hangoskodásával magára vonta a figyelmet. — Az arcom éppen olyan, mint az egéré, a gyermekeimet is tejjel táplálom, nem úgy, mint a madarak. Tehát én is hozzátok tartozom. Fogadjatok a táboYotokba, és örökre titeket foglak szolgálni. A négylábúak hittek a denevérnek és befogadták öt. Azonban végül mégis a madarak győztek. Nagyon megijedt ekkor a denevér. — Nem, kerülöm el most már a madarak csőrét — gondolta, s elhatározta, hogy sietve menti az életét. Elrepült a hegyek közé, s az erdőben egy fa odvábán keresett menedéket. Es most is ott él megvetettem Nappal elbújik, s csak éjjel merészkedik elő rejteké- ből, amikor minden madár nyugovóra tér... felkeverjük, s állni hagyjuk. Három nap után üvegbe töltjük és lekötjük. Vigyázzunk arra, nehogy a levét ráöntsük (legalábbis ne az egészet), mert a gyümölcs a cukorban meglehetősen sok lévet enged magából. A meggylé úgy, ahogy van, kitűnő szörp. Ezt is üvegbe rakjuk és lekötjük. MEGGY JAM Egy kiló megmosott, kimagozott meggyhez fél kiló cukrot számítunk. (Van, aki édesebben szereti, de így erőteljesebben érződik a savanykás meggy íz.) Folytonos keverés mellett addig főzzük, amíg a levét majdnem teljesen elfő- li, akkor üvegekbe helyezzük, nátriumbenzonikumot hintünk rá, lekötjük, és ágynemű között egy napon át gőzben tartjuk. MEGGY BEFŐTT Arra kell vigyázni, hogy ne túl érett, inkább kemény, egészséges szemeket használ- junk fel hozzá. A gyümölcsöt megmossuk, feszesen a kimosott üvegekbe töltjük, kilónként 60 deka cukorral szirupot készítünk. Amikor a habja elfőtt, üvegbe töltjük, nátriumbenzonikumot szórunk az üvegek tetejére és lekötjük őket. Papír között, a forrástól számított körülbelül 30 percen át gőzöljük és legalább 24 órán át ágynemű közé tesz- sziik. Nem lehet elzárkózni a divat elől. Új , kabátra, cipőre Csak módjával telik, egy területen azonban szinte minden iüényre ma« a természet gondoskodik új nyersanyagról: a hajviseletet mindenki tetszés szerint választhatja. A kockázat sem nagy, ha nem jól választott, néhány hét múlva a megnőtt hajijói újabb meglepetésekre képes a fodrász. A frizura kiválasztásánál nemigen kérdik meg az orvost, a mostani divatos, rövid hajyiselet azonban az orvosi vélemény szerint is helyes. Könnyen meg lehet mosni, hamar szárad. A fejbőr jól levegőzik, hiszen a rövid hajat átjárja a friss levegő és a napfény. A hajszál é ~" ’ ' érdekében épp ilyen fontos tényező az is, hogy a rövid hajviseletnél felesleges a tartós hullámosítás, mert a rövid haj lágy esésével szépen keretezi az arcot. Így a rövid hajviselet sok agyonkínzott, törékeny, vékony hajszálat ment meg a tartós hullámosítással járó ártalmaktól. Ugyancsak ebből az okból előnyös a még közkedvelt lófarok frizura is. Itt azonban egy dologra kell felhívni a figyelmet: nem szabad a hajza tot erősen meghúzva összekötni. Ezzel ugyanis ártunk a hajszálakat termelő hajhagymák vérkeringésének. Ha ez az ártalom hosszabb ideig tart, a hajszálak — különösen érzékenyebb egyéneknél — fokozatosan elvékonyodnak és megritkulnak. Nem ritkaság ez még ma sem azokon a vidékeken, ahol a népviselet az erősen meghúzott hajzat tarkón való összefonását tartja szép nek. Ha csak lazán összefogott- hajtincseket kötünk át szalaggal, neim ártunk a nai- termelésnek. jdaz. a haf Az utóbbi időben elsősorban a fiatalok közt divatba jött, hogy téien-nyáron fedetlen fővel járnak a szabadban. Bokán edzettségüket akarják ezzel bizonyítani. A szülők helytelenítik ezt a szokást, és gyakran teszik fel a kérdést a szakembereknek, hogy befolyásolja-e a hajzat növekedését a kalapviselet. A válasz nem nehéz. Gondoljunk arra, hogy kinek jutna , eszébe esőben, szélben, fagyuan harisnya vagy kesztyű nélkül járni.. Természetes, hogy kedvezőtlen időben fejünk, illetőleg hajas fejbőrünk is megérdemel evmú védelmet. Ezzel nemcsak az esetleges meghűlést előzzük meg, hanem védjük a fejbőrt is a hideghatással szemben. A tartós lehűlés ugyanis összehúzza a fejbőrben levő ereket, emiatt csökken ezen a területen a vérkeringés, így pedig kevesebb táplálék jut a hajat termelő sejtekhez. Ha ez huzamosabb ideig tart, és gyakrabban ismétlődik, a hajhagymák elsorvadnak, ami pedig a hajszálak vékonyodásával és ritkulásával jár. Az őszülés — főképp a korai őszülés — miatt is sokan fordulnak segítségért orvoshoz. Ezen a téren azonban nincs tennivaló. Nem tudni egyelőre, hogy mi okozz^ ilyenkor a haj festékanyagának eltűnését Vannak különös esetek is. Az átmenet nélküli, hirtelen történő megőszülés ugyan még nincsen bizonyítva, de az már biztosan előfordult, hogy évek tóta ősz hajú ember visszanyerte és meg is tartotta eredeti hajszínét. Ilyen eseteket rendszerint nagy lelki megrázkódtatásul' váltanak ki.