Somogyi Néplap, 1956. január (13. évfolyam, 1-26. szám)
1956-01-19 / 16. szám
Csütörtök, 1956. január 19, SOMOGYI NÉPLAP 9 Uj készítményeket hoz forgalomba a Siófoki Savanyító és Haltartósitó üzem A Balatonvidéki Kiskereskedelmi Vállalat vezetőd feladatúikhoz híven szívügyüknek tekintik azt, hogy a vásárlókat a lehető legjobban ellássák áruval, állandóan új termékekkel bővítsék az árualapot. Kezdeményezésükre és munkájuk nyomán a múlt évben savanyító és haltartósiító üzem létesült Siófokon, a S:'ó partján. Tavaly itt még rét volt, ma csinos épületben a balatoni halakat dolgozzák fel. Az üzem vezetője dr. Piroska Jenő. Tőle érdeklődtük meg, hogy mi is ennek az üzemnek a feladata. Piroska elvtárs, aki szakmájának mestere, készségesen ad felvilágosítást. Kettős feladata van az ' üzemnek. Ez benne is van a nevében, savanyító és haltartósitó. A termekben sorban állnak a hordák, bennük savanyított paprika. Piroska elvtárs joggal büszke készítményeire, mert a paprika ízletes, gusztusos és olyan kemény, mint az »ág". A színe sem sokat változott azóta, hogy a tőről leszedték. Itt hordókban savanyítják, majd üvegekbe kiszerelve kerül az üzletekbe, a íogyasztókhoz. Szívesen vásárolják a háziasszonyok, mert olyan íze van, mint a házi savanyúságnak. A másik és tán a nagyobb feladat a hal tartósítása. A Balatoniból kifogott halakat, ha tartósítás nélkül messzebb szállítják, ki van téve annak a veszélynek, hegy megromlik. A »nem nemes« halakat nem volt érdemes nagy költséggel szállítani. Ilyen »nem nemes« hal a garda és a keszeg. Ezeket most itt feldolgozzák. Naponta mintegy 20 mázsa hal érkezik az üzembe, s ennyit el is szállítanak. Persze a feldolgozási idő nem egy nap. Hisz a hal tartósítása hosz- szabb időt vesz igénybe. Több napig tart, míg a hal csontja, húsa megpuhul és — szaknyelven — »összeérik" a páccal és hagymával. Ha ez a folyamat megtörténik, a halat üvegekbe rakják és »pácolt hal"-ként kerül a fogyasztókhoz. Rövidesen többféle terméke is lesz az üzemnek, pl.: füstölt hal, halpás- tétem és halsaláta, mind-mind finom falat a halkedvelők számára. S hova szállítják a siófoki üzemből a különböző készítményeket? Kaposvárra, Budapestre, Veszprémbe, Kanizsára. Szívesen vásárolnák ezeket a készítményeket másutt is, hisz a budapestin kívül egyetlen üzem tartósítja így a halat az országban. No és milyen jövője van az üzemnek, milyen terveik vannak? A jövő esztendőben, vagyis 1956—57 halszezonjában a jelenleginek (kétszeresét dolgozzuk fel —mondta Piroska elv- társ. Savanyúságból: paprikából, uborkából és káposztából pedig ötször ennyi kerül savanyításra, mint tavaly. Ezzel a mennyiséggel mind a halkülönlegességeknél, mind a savanyúságból változatosabbá, jobbá tehetik áruellátásukat a Balatonvidéki Kiskereskedelmi Vállalat vezetői és dolgozói. S ezt a vásárlóik köszönettel veszik. Nyílt levél a 3. sz. Mélyépítő Vállalat igazgatójának Kaposvár vízellátása érdekében szükségesnek tartem, hogy levelemmel felkeressem a 3. sz. Mélyépítő Vállalat igazgatóját. Szeretném megkérdezni több ezer kaposvári dolgozó nevében, hogy mikor feg üzemelni a IV. sz. fácánosi vízmű? A múlt év májusában kezdték* el a vízműt építeni. A mélyéoítésl munkálatok el is készültek. De a szükséges villamos gépészeti berendezéseknek még nyoma sincs. Vállalatunk besz-rezte a szükséges szibiztosított. Részt vettünk a búvár- szivattyú aknaházának tervezésénél is, hogy így is segítsünk és a munka ütemét meggyorsítsuk. Véleményünk szerint a 3. sz. Mélyépítő Vállalat nem tartja szívügyének azt, hogy ez a vízmű mielőbb elkészüljön. Ezúton kérjük meg az igazgató elvtársat, több ezer kaposvári dolgozó nevében, hasson oda, hogy mielőbb üzemeljen a fácáncsi vízmű is. Horváth István, vattyű egységeket, továbbá mintegy 300 folyóméter eternit nyomócsövet a Víz- és Csatornaművek igazgatója Szerkesztőségünk postájából A Balatoni Hajózási Vállalat dolgozói tovább szélesítik a munkaversenyt Turjányi János, a Balatoni Hajózási Vállalat dolgozója, levelezőnk írja Siófokról: »A balatoni hajózás megjavítása érdekében vállalatunk dolgozói lelkes felajánlásokat tettek. Bodó Imre elvtárs, hajógépész versenyre hívta az összes motorgépészt. Vállalta, hogy gépeivel fődarab-csere nélkül három-, illetve négyezer üzemórát üzemel. Ez a felajánlás vállalatunkon belül jelentős önköltségcsökkentést, anyagmegtakarítást eredményez majd. Papp Gyula arra tett ígéretet, hogy a »Badacsony« motoros tisztításánál és kétszeres festésénél a fedélzeti brigád 3 százalékos időmegtakarítást ér el. Mi mindannyian tudjuk, hogy a szocializmus építésének motorja a munkaverseny. Ezért arra törekszünk, hogy vállalatunkon belül tovább szélesítsük a versenymozgalmat". i A somogyacsaiak is szeretnének autóbuszon utazni Ősz óta nap-nap után megismétlődő eset, hogy a Törökkoppányból induló autóbusz a somogyacsai megállónál nem vesz fel utast. Az indok az, hogy tele van a busz, nem fér fel már senki. Számtalan esetben előfordult az, hogy fontos párt-, tanácsértekezletre, vagy legutóbb kétszer egymás után pedagógus továbbképzésre kellett volna utazni. Mind a pártértekezletről, mind a pedagógus továbbképzőről lemaradtak a dolgozók, mert az autóbuszra nem fértek fel. Mi megértjük azt, hogy a túlzsúfolt autóbusz nem vehet fel utast, de meg kell valahogy oldani, hogy a lemaradó utasokért — mert ezen a vonalon mindennap van 10—15 — jöjjön vissza az autóbusz. A semogy- acsai dolgozók nevében kérem az illetékeseket, intézkedjenek, hogy a somogyacsai dolgozók is utazhassanak és ne kelljen nekik kilométereké gyalogolni, holott államunk autó- buszjáratot adott a falunak. Perjést Jáhosné párttitkár, Somogyacsa. ASSZONYA TALPÁN tJ ALLOD-E — bökte oldaliba útitáraát, fejé- ■*"* vei az előttük ülő két sálkendős asszony» felé Intve Oszkaiiné — ezek rólunk beszélnek. Azt mondta az a babcskerdős, hegy ő másképp se megy a tsz-be dolgozni, de állattenyésztő semmiért sem lennie. Oszkainé úgy érezte, nem tudja szó nélkül hallgatni azok beszélgetését Meg kell nekik mondani, hogy nincs .igazuk. Hisz az asszonyokra nagy szükség van a közösben. Meg nem is .becsületes dólog, ha az asszony csak a férje munkájára támaszkodik. Csak az az asszony gondolkodik úgy, e!ki .restetHi a munkát. És Oszkainé, aikit úgy ismernek, »ami ai szívén, az a száján«, végleg döntött, _hogy beszél a két asszony- li.yal' —■ Aztán maradják csalk — fordult hozzájuk — maguk miért resteknek a tsz-iben dolgozni? Vagy maguk míg egyéniek voltak, akkor sem segítettek a férjüknek? Dehogynem ... Tudom én magamról, hogy egyéni korunkban mennyit kellett dolgozni az ember mellett. Az istállóba, jószág körül, a mezőn és a gyerekeket, meg a 'házat is rendben kellett tartani. Úgy hiszem, maguk sem rekedtek meg a konyhában. És most a szövetkezetben is ott az asszony helye a férje mellett a munkában ... Úgy gondolom, maguk Is szeretnek szép ruhában járni és azt ás szeretik, ha bőven, lehet meríteni a zsiírosbödöniből. Akkor pedig dolgozni kell! Oszkainé kérdőn nézett amazokra. Vajcn mit válaszolnak? ... Meghökkenve hallgatta a két asszony a szóözÖnt, de a bátrabbik, ,a balboskendős hamarosan átvette a szót'. — Én nem tüdőm, maguknál miként van, de nálunk alig egy-két asszony de1 gozik a férje mellett a tsz-ben. És ha az egyik nem megy, akkor a másiikat sem engedi a férje. Én már többször is gondoltam rá, hogy beállóik a tsz-be, mert így, csak a férjem keresetéből nem jut mindenre, amit szeretnénk. Ki kellene egészítenünk a régi szobabútort is, meg... — No látja — vágott közbe Oszíkainé — már előbb is jutott volna bútorra, ha nem hagyja maigát lebeszélni. Én két év alatt két leányt kiházasítottam. Mindegyiknek szép új bútort is adtam. Csak a lakodalom több mint tízezer forintba került. De nem 'koplaltuk meg azután sem a költséget. A KÉT ASSZONY bámulva hallgatta Oszkainé őszinte szavait. Volt mit hallgatniuk, mert Oszkainé már az ötödik éve, hogy a nagyberki Győző TSZ állattenyésztésében dolgozik. Néhány évig fejőnő volt a tehenészetben, csak amióta egy távoleső tanyára vitték a teheneket, azóta állt a növendék szarvasmarhák melle, Azok itt vannak a gazdaság központjában. ö neveli a borjakat választási koruktól egyéves kenukig. Csökött jószág még nem .került ki a keze alól, valamennyi törzskönyvezett tenyészállat. Már 16 olyan tehene van a szövetkezetnek, amelyet ö nevelt, s ezek mimd 3000—4000 liter tejet adnak évente. - Jó munkájáért három dicsérő oklevelet kapott. Ezelőtt három éve, miután sok értékes tapasztalatával hazatért a Keszthelyi Kísérleti Intézett látogatásából, nem engedte szoptatni a borjakat a tsz-ben. Bevált az itatásos nevelés, már el is felejtették a szövetkezebelie(k, hogy valaha másként csinálták. A tehenek is jobban tejel- 'nek, a borjak is jobban fejlődnek így. Szóval meg tudják állni a helyüket az asszonyok az állattenyésztésben is, ha akarják. Es mi tagadás, a munkaegység is gyorsabban szaporodik. Több éven át négyszázén felülj munkaegységet írtak Oszkainé javára. Igaz, szabadidejében nem rest. a mezei munkáiban sem résztvenmj, A múlt évben éppen aratás ideién került kórházba, így csak 301 munkaegységet tudott szerezni. No de így is több mint 15 ezer forinlt volt az évi keresete. Persze, Osakainénak akkor sem kellene szűlkösködnie, ha nem dolgozna a közösben, mert rajta kívül még hárman keresnek a családban, összesen ezer munkaegység után vitték haza a múlt évben a jövedelmet a tsz-ből, ami 50 ezer fonimtot tett ki pénzben. De mégis jó az, ha egy család 15 ezer forinttal többet tehet erszényéibe, mert akikor bővebbem is költhet. És ha már a költekezésről van szó, bátran mondhatjuk, hogy az asszonynépség szereit is maigára költeni, hogy csinosan járjon. S persze, a családját is szereti jól öltöztetni az édesanya. Ezt Oszkaiéknél is bárki megláthatja, mert a 7 éves Piriké, meg a 11 éves Pannika és a család idősebb tagjai sem szü- kőködnek ruhában, lábbeliben, a két kétmázsás hízóból bőven jut zsírcziró is'. így is akarja Oszkainé, ezért dolgozik szorgalmasain a közösben. — Én nem akarok dicsekedni. Se hozzá nem teszek, se el) nem veszek abból, ami) van. Csak az igazat mondom — magyarázta Oszkainé a nagyberki állomáshoz közeledve. — Ha nem hiszik, jöjjenek velem. Nézzék 'msg. Moist itt az alkalom. — Egy szavában sem kételkedünk — mondta mosolyogva az Oszkai.nét ölelgető bahoskendős asszony. — Maga aztán talpig asszony. Igazán jó, hegy találkoztunk. ( — Hát igyekezzenek maguk is a talpukra állni! — szólt viasza a vonatlépcsőről Oszkainé. — Megpróbáljuk még ma —- mondták egyszerre a szcmszédközségbeli ts'z-aisszcnyak. C ADDIG INTEGETTEK zsebkendőjükkel a ° vonat ablakából Oszkainónak, amíg csak pici pontként el nem tűnt a szemük elől. Szűcs Ferenc PART és partépítés & Február 15-re* befejezzük a gépjavítást — határozták el a Nagyatádi Gépállomás kommunista aktívájának részvevői Egy «egy kommunista tanácskozás mindig újabb munkás: kerek forrásává válik. lEcélból ült össze a Nagyatádi Gépállomás kommun is iáin a.k és legjobb pártonkívüli dolgozóin ak tanácskozása is. — Meg kell vitatni a munkánkban lévő hiányosságokat — mondotta Nagy Pál elvtárs,, a gépállomás .párttitkára — és meg keR beszélnünk a hi-bák 'kiküszöbölésének módját is. Miről van szó: kommunisták vagyunk. a felelősségből még nagyobb részt ke1! vállalnunk, felelősek vagyunk elsősorban a mélyszántásban lévő elmaradásért, de a gépjavításért is. A párt és a kormány határozata nyomán az 1956-os évben ? mezőgazda- sági termelést 3 százalékka1 kell növelni E feladat végrehajtásában a gépállomásnak, mint mezőgazdasági bázisnak, nagy szerepe van, a gépállomásnak kell a 3 százalékos termésnövek: d és alapját biztosítani!. Mi azonban nem tértük meg a tőlünk telhetőt. Igaz, a megyében á gépjavításban az első helyen vagyunk, de ez csak viszonylag jó eredmény, hiszen más megyékben vannak gépállomások, melyek már teljesítették is a gépjavítási tervet. Sok kisebb, nagyobb hiba akadályozza a minőségi gépjavítást nálunk. Van olyan traktoros, aki nem vesz részt saját gépe javításában, pedig ő ismeri a legjobban, 5 dolgozik vele, ennélfogva ő tudja, hol beteg, hol kelt operálni rajta. Ennél is nagyobb az elmaradás a mélyszántásban: mindössze 81 . százalékra teljesítettük a tervet. Tizenhárom gép szánt most is, azonban a gépek napi teljesítménye igen alacsony, pedig Ha mind a tizenhárom gép fejenként két holdat felszántana, január 25-re bepótolhatnánk a lemaradást. Ehhez azonban szükséges, hogy olyan lelkesedéssel dolgozzunk most ás, mint az őszii munkák ideién, amikor esőt, hideget figyelmen kívül hagyva dolgoztunk az idei kenyér biztosítása érdekében. Ezt a lelkesedést mást :s a kommunistáiknak kell szítani. Több olyan lelkes, kiváló tiraktoris- tára van szükség.- mint Angyal László elvtárs, aki az utóbhi 10 nap alatt 25 kát. holden végezte el a mélyszántást, olyan -lelkes elvtársakra van szükség, mint Dudás, Lukács. Beregszászi elvtársak, akik a gépjavítást a szailagrendszerű munka bevezetésével meggyorsították A brigád néhány tagja a motorikus részt javítja, imásiik a járcrésze!ke,t és kormányrendszert, néhányan pedig a sebességváltót és differencrlálműt. Dicséretet, érdemelnek jól) szervezett, tervszerű munkájúkért. Valóban a hibákat meg lehet szüntetni, ezt a hozzászólók maguk is bizonyították. Tóth Lajos csiéplőjavító azt mondta: biztosítani kellene, hogy a kisebb- nagyobb szerszámokért ne kelljen mindig a raktárba -futkosni, mert ez gyakran fél -óra, de még egy óra munkakiesést is jelent. A heiyszi- nien, egy kis szekrénnyel megoldhatnánk úgy, hogy a raktáros kiadná a legfontosabb szerszámokat, alkatrészeket valakinek a felelősségére. Naponta scik időt nyerhetnénk őzzel. Míg az aktíva tartott, néhányan a legjobb gépjavítók közül megbeszélték, hogy megrövidítik a gépjavítás határidejét. Azután Dudás József fel is -szólalt, s azt mondotta: Mi tettünk egy felajánlásit, hogy február 2(Ura befejezzük a 'gépjavítást. Nos. ezt megrövidítjük: vállaljuk, hogy február 15-re elvégezzük a gépjavítás i munkákat. Angyal Ferenc elvtárs, brigádvezető a mélyszántásról beszélt. — Végigjártam a határt — mondotta -—, de csak 12 traktor dolgozott, pedig .'ehet szántani, a talaj príma, ha ilyen lett volna októberben is, most nem volnánk elmaradva. Azt mondom, fogjuk meg a munkát, akinek ki van javítva a gépe, jöjjön szántani, hiszen ez több kereseti lehetőséget is ad. — Bátor Ferenc műhely- vezető még hozzáfűzte: amilyen éjszakák varnak mostanában, még éjjel is lehet szántani. Azt javasoka Hogy az agronúmusok is adjanak több seg'tscgcí a traktoristáknak, készíttessék elő a talajt, ahol szántani kell. A vezetőség meg gyakrabban ellenőrizzen. Erről beszélt Kovács Ferenc is, a talaj tényleg jó — mondotta -- van jó gép .is, csak ki kell menni, aztán szántani, de ha csak beszélünk, nem ha'ad-unk semmit. A vezetőknek annyit mondhatok, menjenek ki, látogassák meg a traktorosokat, akkor majd megy a szántás. Sokam felszólaltak még, volt aki arról beszélt, hogy Háromfán vannak még olyan szerszámok, melyeket, ha elhoznának, könnyítene a munkán, , volt, aki azt mondta el, hogy az alkatrészhiányt hogyan próbálják megoldani. Barna e'vtáirs, az igazgató pedig arra hívta fel a részvevők- figyelmét, hegy a mélyszántás régi adóssága a gépállomásnak, hegy nem beszélhetünk mér határidőről, mert az november 30-ám lejárt, hanem sürgősen be kell fejezni a mélyszántást. A lendület jelenleg nem kielégítő, az év első tíz napján mindössze 1.20 holdat szántottunk fel, ez nagyon kevés. A kint lévő 13 gépnek ennél nagyobb teljesítményt kellett volna eí-émie. De vannak traktorosok, akik arra hivatkoznak: egy-egy területen nem lehet szántani, arról a területről azonban nem -beszélnek, ahol. lehet szántani. Scikikal több lendület és felelősség kell a munkánkhoz, 1 A -gépállomás pártszervezetének vezetősége és a gépállomás gazdasági vezetősége azzal a kéréssel fordult a trafctcóstáíkhoz ezen az aktíván, hogy olyan igazi lelkesedéssel segítsék most is a gépállomás munkáját, mint az ősszel. A traktorosok, gépjavítók, szerelők felszólalása, sok-sok egészséges javaslata arra enged következtetni, hogy a pártszervezet nem hiába fordult a kommunistákhoz most sem. Több elvtárs Itt, ezen a gépállomási pártaktívén, -határozta eil, hogy kimegy szántani. A további-síkban -az szükséges, hogy a Nagyatádi Gépállomás vezetői valósítsák .is meg azokat a jó javaslatokat, melyek itt -az aktíváin elhangzottak, melyek valóban elcrevihetik a .gépjavítási és mélyszántási munkákat, ÍJnnepélyes keretek között kiosztották a DISZ-tagkönyveket Háromfán A háromfai DISZ-szervezet fiataljai gyönyörűen feldíszítették otthonukat, a DISZ-helyiséget. A terem egyik részében kcmyvkiállítást rendeztek. 6 órakor már hangos volt a terem. A fiatalok ünnepi ruhába öltözve várták a tagkönyvkiosztó taggyűlés kezdetét. Az elnökségben helyet foglaltak a járási pártbizottság és a járási DISZ-bizottság képviselői. A fiatalck első napirendi pontként ünnepélyes keretek között felvették Bukács Józsefet és Csicsek Jenőt az ifjúsági szervezetbe. Ezután a titkári beszámoló következett. Bán elvtárs szavaiban megelevenedtek az elmúlt év eseményei. Szépen dolgoztak a fiatalok. Ez abból is látszik, hogy a taglétszám 30-ról 72-re növekedett. Balatinc István, a Petőfi DISZ-csoport vezetője versenyre hívta ki a többi DlSZ-csopor- tot a tagdíjfizetés, oktatás és fegve- lem terén. A diszisták elhatározták, hogy versenyre hívják a megye valamennyi',DISZ-szervezetét. Az április 4 tiszteletére indított verseny pontjai a következők: Vállalják, .hogy a tagsági bélyeget minden hó 5-ig megvásárolják. A Petőfi-iskolára beiratkozott hallgatók rendszeresen látogatják az előadást és ott jegyzeteket készítenek. A szervezet tagjainak 50 százaléka részt vesz a József Attila olvasó-mozgalomban. • öt Szabad Ifjúság előfizetőt szerveznek. Fegyelmezettek, példamutatóaik lesznek munkahelyükön. A verseny elbírálására a Megyei DISZ Bizottságot kérték fel. A versenyfelhívás értékelése után következett a gyűlés legszebb mozzanata, a tagkönyvék ünnepélyes kiosztása. A gyűlés végén megszólalt a zene és a szervezet tagjai késő esti órákig vidáman táncoltak. Dorcsi Sándor levelező, Háromfa. T