Tanítóképző Intézet, Sepsiszentgyörgy, 1908
10 láccsal; tiz órakor felváltva : tejet, vajat, tojást, hideg felvágottat; délben 3 tál ételt, vasár- és ünnepnapon 4 tál ételt esznek ; ozson- nára kávét isznak kaláccsal; vacsorára egy, esetleg két tál ételt kapnak. A künnlakó növendékeket három úri háznál helyeztem el, a hol növendékeink kényelmes otthonra leltek. Nevezett növendékek felügyeletében osztozott velem a testület minden tagja, a kik hetenként meglátogatták őket s látogatásuk eredményéről tanári gyűlésen számoltak be A növendékek egészségi állapota az elmúlt iskolai évben nagyon kedvező volt. Megbetegedés alig fordult elő. Az egész esztendőben csak 16 növendék számára irt orvosi rendelményt intézetünk orvosa dr. Daday Vilmos kórházi igazgató-főorvos. Az ápolónőnk: Welzer Ottilia, intézetünkben végzett okleveles tanítónő.