Zempléni Gazda, 1930 (10. évfolyam, 3-24. szám)
1930-07-20 / 14. szám
8. oldal. ZEMPLÉNI GAZDA 14. szám. Munkabérmegállapitás. A Tokaji Hegyközség a nyári munkabéreket a következőleg állapította meg: férfi napszám.....................................P 2’20 Ä „ permetezésért . . . . P 2 80 női napszám.....................................P 140 „ „ vizhordásért (permetezéshez) P 180 Munkaidő : reggel 6 órától este fél 7 óráig Ebédszünet: másfél óra. Baromfitenyésztési rovat. Rovatvezető: dr. Szén József esperes-plébános. Szárnyasok ivarszerinti megkülönböztetése. Közli: Nyirő Károly gazdasági felügyelő, Budapest. A tenyésztőre igen fontos tudni, miként állapítható meg az ivar pontosan tenyészállatainál, nemcsak a tenyésztörzsek összeállítása, hanem az állatok felnevelése szempontjából is, ezért alábbiakban közreadjuk a legfontosabb jeleket. Az állatok nemző szervei igen elrejtettek, ügy. hogy az állat ivarát, csakis mellékkörülményekből, vagy a kloakán eszközölt vizsgálat utján állapítjuk meg. A hímivarú szárnyasok rendesen nagyobbak. Kakasokat az élénkebb szinü tollazat és testnagyságon kívül, a nagyobb taraj és sarkantyú jelenléte is jellemzi. Növendék állatoknál, kistestü fajtáknál köny- nyü megkülönböztetni a kakasokat a jércéktől, mert a kakasok taraja gyorsabban kinő és pirosabb szinü, a jércéknél pedig a faroktollak fejlettebbek. A lassabban fejlődő középnehéz orpingtonok- nál, plymouthoknál pedig arról lehet felismerni a kakasokat, hogy a farktollazatuk nyitott, háttolluk napsütötte helyen figyelve csillog, mig a jércék háttolla fénytelen és farktollazatuk zárt. A pulykabakokat az erősen kifejlődött orrháti függelékről, dús tollazatról, továbbá a fej csu- paszabb s a nyak felső részének tollatlan voltáról, valamint a bőrdiszek, bibircsek fejlettebb voltáról és a szőrpamacsukról ismerhetjük fel. Növendék pulykáknál a hímivar a később kifejlődő szőrpamacs alapját képező lencsenagyságu kidudorodó bőrképződményről állapítható meg. Gúnaraknál a hosszabb nyak, feltartott és vastagabb fej, élesebb hang, nagyobb test, széles hát az ismertető jel. Gácséroknál a rekedt hang, a felkunkorodott faroktollak az ismertető jelek. Gyöngytyuk kakasoknál a tarajsisak nagyobb, az állalatti bőrzacskó pedig sötétebb kékszinü, mint a gyöngytyuk tojóknál. Ludaknál, kacsáknál, gyöngytyukoknál az ivar pontosan megállapítható úgy, hogy az állatot hátára fektetjük, végbélnyílására hátulról előre nyomást gyakorolunk s ennek következtében a hímivarú állatoknál megjelenik a himtag. Ludaknál megállapítható a hímivar usztatás- sal is. A vizen úszó gunár testének hátsó része jobban kiemelkedik a vízből, mint a tojóé. Általános ismertető jel még az is, hogy a hímivarú szárnyasok farcsontjai egymáshoz közelállók, a kloakájuk szükebb, annak záróizma erősebb. Amennyiben a gunár minősítésre vonatkozó jelek gyenge bizonyságuak, azesetben a gúnárnak minősített állatokat egyenkint egy biztosan gúnárnak ismert ludhoz bocsátjuk. Ha a bebocsátott két lúd tényleg gunár, azesetben a két lúd verekedni fog. GrófSzécIrcnyi-MenstEin Ernőné Yoph-sbipe tenyészetében Z drb 9 hónapos és 3 drb 5I* éves elsőrendű külemü tenyészkoca eladó. Uradalmi Intézőség Bodrogkeresztur.
