Zempléni Gazda, 1930 (10. évfolyam, 3-24. szám)
1930-10-20 / 20. szám
20. szám. ZEMPLÉNI GAZDA 5. oldal. Ad I. b. szőlőgazdálkodás válságának oka nem kisrészben a szőlőmunkások munkateljesítményének rendkívüli csökkenésében keresendő. A mivelési költségek állandó emelkedésének hatásos ellenszerét megfelelő talajmegmunkáló eszközök alkalmazásában látom. Különböző ilyen eszközük, u. m. „Lókapák“, „Winzerdank“, „Gravely eke“, „Petres tracktor“ gépekkel szemben, a Magyar Siemens Schuckert müvek „Talajmaró“-ját — Klein- bodenfrase — tartom a legcélszerűbbnek 120 —125 cm. és nagyobb sor és növénytávolságu szőlők mivelésére. A legújabban gyártott Siemens-féle 27a HP Könnyütalajmaró — Leichtfraese Typ C2 — a talajt 35 cm. munkaszélesség mellett, a gép beállítása szerint 5—25 cm. mélységig aprózza fel. Indítványozom, hogy a Földrr.ivelésügyi kormány azon szőlőbirtokosokat, akik talajmaró eszközöket szándékoznak beszerezni, több évre, mérsékelt kamatú kölcsönhöz juttassa. Egy 70 cm munkaszélességű Talajmaró készülék 3600, a Könnyütalajmaró eszköz 1800 pengőbe kerül. Erdeink nagy részét elvesztettük, igy karóanyagunk rendkívül drága lett. Igen ajánlom karó nélküli mivelésre alkalmas Mathiász hybridekkel, — Bortermelők kincse, Kecskemét kincse és Kecskemét virága — a Hegyalján is kísérletezni. Épugy megszívlelendőnek tartom, megfelelő méretű betonoszlopok alkalmazása mellett, a szőlő hajtásait sodronyra rögzíteni. (Koránt sem célzok lugasmive- lésre.) Ad I. c. A modern hegyközségi eszme mindaddig csak ideális elgondolás marad, mig az egyes szervek élén nem látunk szakképzett egyéneket. Minden eszközzel oda kell hatnunk, hogy a hegy- birák a Felsőbb szőlő- és borgazdasági tanfolyamot elvégezzék, miközben pomológiai tudásuk is bővítendő volna. Az országban igen sok állásnélküli, főként menekült, tanult gazdász várja elhelyezkedését, ezen elemeknek a szőlőgazdálkodásban való alkalmazása áldás volna az országra. Ad II. III. IV. A hordógyártás terén sok visz- szássággal találkozunk. A bodnáripar túlkapásai ellen a legegészségesebb gyógyszer: egy nagy hordógyár létesítése a Hegyközségi Tanács, avagy a Pinceszövetkezet szárnyai alatt. Boraink minőségét nagyban előmozdítaná, ha ezen hordógyár létesítésénél a Hegyalja visszatérne a 136 literes gönci egységre. Halhatatlan emléket biztositna magának az az egyén, avagy szervezet, melyiknek sikerülend a szőlőbirtokosság megszervezése s egy nagy egységbe való tömörítése révén, a Hegyalja termékeit: bor, szőlő, csemegeszőlő, gyümölcs, befőzött must, szőlőiz, Rachatlucum (Rachat, Szultánkenyér), stb, stb. Kecskemét, Nagykőrös, Cegléd, Félegyháza és utóbbi időben Jánoshalma stb. mintájára a világpiacra vinni s ezzel minden versenyt leverni. — A Hegyalja gyümölcse utólérhetetlen. Nagy jövőt jósolok egy nagyméretű konzervgyárnak. Pinceszövetkezetünk minden eszközzel megerősítendő volna. A bor belfogyasztásának propagálása helyett a szőlő másnemű feldolgozását és főként a főttmust fogyasztásának propagálását ajánlom. A termelői kimérés minden elképzelhető módon való megkönnyítése az egyetlen eszköz a túlságosan elszaporodott korlátlan kimérési ipar ellen. Ad hamis borok : A külföld bizalmát a To- kajhegyalja iránt csakis úgy nyerhetjük vissza, ha az állam a Hegyalja borait, záros időre, pl. 6—10 évre monopolizálja. Amennyiben ezen eszme elvi okoknál fogva kivihetetlen volna, indítványozom, hogy Pinceszövetkezetünk kellően megerősittessék és tagjainak száma megtizszereztessék. Ha a Pinceszövetkezet kellő export előnyökben részesittetne, ezen szerv a külföldi hamis borokat is leküzdené. Ad V. A termelést nagyban előmozdítaná, ha a szőlőbirtokosok is részesülnének a u. n. zöldhitelben. * Az Országos Szőlő és Borgazdasági Tanács legutóbbi ülésén behatóan foglalkozott a beérkezett javaslatokkal, kíváncsian várjuk a kialakult felfogások részletes ismertetését. * Jelen fejtegetések célja, addig is, mig az arra hivatott faktorok megmozdulnak, a szőlőbirtokosság figyelmét néhány kérdésre felhívni s e közben nem egy hozzám intézett közérdekű kérdésre felelni : 1. Mely csemegeszőlő fajokkal volnának a lankásabb fekvésű szőlők átoltandók? Tapasztalataim alapján a legalkalmasabbaknak tartom az alábbi a) Mathiász János-féle hy- brideket: Muscat Arany János, Mascat Darányi Ignác — Mathiász József hybridje, Muscat Mathiász János diadala, Muscat Mathiász János emléke, Muscat Mathiász János Ízletese, Muscat Mathiász Pipiske, Muscat Mezőssy Béla,
