Zempléni Gazda, 1930 (10. évfolyam, 3-24. szám)
1930-10-05 / 19. szám
19. szám. ZEMPLÉNI GAZDA 9. oldal. állatok abszolút egészsége és robusztus életereje. Ezek hiánya a bajok, a keserűségek mérhetetlen tömegét zúdítja a kezdőre, melyek a biztos romlásba sodorják. A második feltétel, mely a kiindulási törzs vásárlásánál számbajön, a standarszerüségre való kitenyésztettség. Haszonállatoknál persze fontos a szilárdan átöröklött magas tojáshozam, mely csak az illető tenyészet által vezetett törzskönyvből és tojótáblázatokból állapítható meg. A megvenni szándékolt állatok felmenő rokonságában mennél számosabb jótojónak kell lennie és a himállatok- nak is kivétel nélkül jótojó utódokként kell bebi- zonyosodniok. E tekintetben garanciát leginkább a régebbi jónevü tenyészetek nyújtanak, melyek tisztaságára súlyt helyeznek. Elhibázott takarékosság a kezdeti törzsnél krajcároskodni és nem azt a legjobb anyagot vásárolni, amely egyáltalán kapható. És ha nem telik nagyobbszámu állatra, okosabb egy trióval (egy kakas, 2 jérce) kezdeni és abból szaporítani, ha az elsőrangú, semmint tiz vagy húsz közepes állattal. Sajnos, nálunk a tenyészállat becse és értéke felől özönvizelőtti felfogások uralkonak, különösen a baromfikategóriák tekintetében. Az emberek szinte ájulásba esnek, ha egy jómultu kakasért 20 pengőt kér a tenyésztő. Amerikában 500 dollárt is fizetnek egy kiváló példányért és Angliában nem ritkaság a 25 font sterlinges kakas. Épp azért, mert az abszolút egészséges, tiszta vérben és haszonra kitenyésztett törzsek drágák és ritkák, nem lehet eléggé figyelembe ajánlani a kezdőnek, hogy kicsinyben kezdje és fokozatosan fejlessze tenyészetét. Miután kezdő sem a munka, sem a ráfordítandó idő mennyisége felől rendszerint nincs tájékozva, a kicsi befektetés azért is tanácsos, mert a kezdők 90%-a tulterhesnek fogja találni a vállalt feladatot és elkedvetlenedik. És akkor még mindig jobb, ha aránylag kevesebb veszteséggel visszavonul, mintha nagy összegre rugó pénze után lehangoltan fut. Egyébként is könnyebb egy kis törzsből kiváló kiállítási példányokat nevelni, mint egy nagy nyájból. Meg azután a kis fejszámu baromficsalád mindig fizet és pedig aránylag kitünően fizet, mig a nagyüzemek rentabilitása sokszor borotvaélen táncol. Ha a befektetési előirányzat nem futja egy indokoltan drága törzs beszerzésére, akkor is okosabb közepes és homályos múltú állatok helyett ismert tenyészetből keltető tojásokat vagy napos csibéket vásárolni és ezekből felnevelni az állományt. A napos csibe beszerzését inkább tanácsolhatnám, mint a tojásét, különösen ha a postára kell bízni a szállítást, mert utóbbiak, sajnos, a kíméletlen kezelés miatt összerázódnak és keltetési szempontból hasznavehetetlenné válnak, mielőtt még kotlós alá vagy gépbe kerülnének. Ez azután kellemetlen reklamációkra szolgáltat okot, mert a keltetési eredmény elszomoritóan rossz, holott a tenyésztelepen a tojások 90% os megtermékenyítést és 80%-os kibúvást is mutathatnak. Azért előnyösebb a tojásokat személyesen elvinni, vagy megbízható egyénnel elhozatni. Az egynapos csibénél a szállítás kevesebb veszedelemmel jár, gondos csomagolást feltételezve. Miután a tojásból kibújt csibét az első 48 órában amúgy sem szükséges etetni, az első 24 órát túlélt csibe több száz kilométeres utat tehet meg minden veszély nélkül. A vevő pedig 3 heti előnyhöz jut és a fiókák külsejéből — ha csak nagyjából is — következtetést tud vonni egészségi és fajtiszta állapotukra. Olcsóbb, mint az ivarérett kész állat és viszont nagyobb biztosságot nyújt, mint a keltetőtojás vagy napos csibe, ha ennél drágább is, a hathetes vagy három hónapos növendék állatok beszerzése, melyeknél úgy a jelleg, mint a nem is felismerhető lévén, a vevő nem kénytelen felesszámu kakast nevelni, ami a tojás, illetve a napos csibe esetén elkerülhetetlen. A kezdő szempontjából az 1—2 hónapos állat vásárlása azért is nagy köny- nyités, mert a csibére általában az első 3 hét a kritikus, ha ezt túlélte, felnevelése aránylag gyerekjáték. Gyümölcsészeti rovat. Rovatvezető: gróf Széchenyí-Wolkenstein Ernőné. Községi faiskolák ügye és a vármegye gyümölcsészeti akciója. Zemplénvármegye alispánjának jelentéséből. Junius, julius ős aug. hó folyamán a vármegyei faiskolafelügyelő a következő községek faiskoláit látogatta meg: Cigánd, Hercegkút, Makkos- hotyka, Bodrogzsadány, Bodrogolaszi, Tolcsva, Erdőhorváti, Komlóska, Vajdácska, Széphalom, Hosszuláz, Rudabányácska, Kesznyéten, Tiszaluc, Mád, Mezőzombor, Taktaszada, Tállya, Tokaj, Bod- rogkeresztur, Tárcái, Tiszakarád, Sárospatak, Sátoraljaújhely, Szerencs, Végardó. A faiskolákban nagy
