Zemplén, 1937. július-december (68. évfolyam, 27-52. szám)
1937-08-01 / 31. szám
1937. augusztus 1 ZEMPLÉN 3. oldal Nagyszabású akció a borfirtfeitési válság leMésére Még a szüret előtt életbelépnek a Tokajhegyalja szempontjából döntő fontosságú kormányintézkedések A Hegyalján eladatlanul tárolt nagy óborkészletek s a rendkívül kedvező szüreti kilátások súlyos gondot okoznak a borértékesítés nehézségével küzködő hegyaljai szőlősgazdáknak. Örömmel közölhetjük épen ezért, hogy az országos borértékesítés válságának megoldására vonatkozó kormányintézkedések egész közel jövőben meg fognak történni. Ezek az intézkedések olyan méretűek, — amint erről egész jól informált helyről értesülünk, — hogy alkalmasak lesznek a válság leküzdésére. Az igen súlyos anyagi áldozatokat igénylő intézkedések kétségtelen bizonyságát adják annak, hogy a kormány teljes mértékben átérezte a helyzet igen súlyos voltát és teljes jóakarattal igyekezett előteremteni a szanáláshoz szükséges anyagi eszközöket. Értesülésünk szerint mintegy 200.000 hektoliter bormennyiség befogadására alkalmas pincék és tartányok már ez év szeptember közepén rendelkezésre fognak állam. Maga ez a tény lényegesen enyhíteni fogja a hordóhiányból eddig mindig fellépett válságot. Ugyancsak egész rövid idő alatt intézkedés történik, hogy intervenciós vásárlás utján igen jelentékeny mennyiségű óbor s majd szüretelendő mustkészlet vétessék fel kizárólag borpárlási célokra. Az igy összevásárolt bormennyiség véglegesen eltűnik a porpiacról. Ugyancsak intézkedés történik arról is, hogy az exporttal kapcsolatosan is nagymennyiségű intervenciós felvásárlások történjenek még a folyó év őszén. A mustsürités egységes megszervezése utján további nagy mennyiségek tűnnek el a piacról s ez is könnyíti azután a megmaradt borkészletek elhelyezését. Fokozottabb támogatásban részesül maga a borexport is, s úgy az export támogatására, mint az ezzel kapcsolatos propagandának megszervezésére is jelentékeny anyagi eszközt bocsát a kormány rendelkezésre. Értesülésünk van arról is, hogy mindezen nagyszabású és sokat ígérő program megvalósításánál mintegy első szempontnak lett kimondva a sürgősség kérdése és ennek következtében kétségtelen, Hegyaljai! elsőrendű fekvésű, 1S-Z0 hold szőlő előnyös feltételek mellett eladó. C i m: Gazdasági Egyesületben. hogy már a szüreti időszak bekövetkezte előtt az egész akció életbe lép és éreztetni fogja hatását. Nagyszabású sportesemények színhelye lesz augusztus 7 és 8-án Sárospatak. Az Országos Lövészliga megbízásából a sárospataki MOVE a saját, valamint a herceg- kuti lőtéren két napon át a zemp- lénvármegyei bajnoki versehyeket rendezi meg. A dr. Fáy István főispán és vitéz dr. Marton Béla országgyűlési képviselő, a MOVE országos elnöke fővédnökségével rendezett, s vármegyeszerte rendkívül nagy érdeklődést keltő bajnoki versenyek napjainak jelentőségét nagyban emeli az, hogy második nap délutánján a sárospataki Kossuth kerti sporttelepen a Movero repülőgépavatási ünnepélyt rendez. A Movero ünnepélyén az avató Meglátogattuk a Kath. Olvasókörben működő uj háztartási tanfolyamot. Kiváncsiak voltunk, hogy a második tanfolyam nyujt-e valami újat a városnak? A szokott délelőtti sürgés-forgás fogad bennünket. A növendékek lázas izgalommal készítik az ebédet. Uj módszer szerint tanulnak főzni. Ez abból áll, hogy egy alapanyagot többféle módon készítenek el és igy a rövid idő alatt is igen sokfélét tanulnak főzni. Pl. éppen palacsinta „alapanyag“- ból készítenek kroketteket, sonkás palacsintát előételnek, továbbá rakott és tekert turóspalacsintát tésztának. Kedvesen meg is kínálnak belőle, nagyon finom. A sertéskarajt is kétféleképen sütik meg: egészben és debreceni módra. Kár, hogy ezt még nem lehet meg- kóstólnil Kétségtelennek tartjuk, hogy mindebből az akcióból kellő mértékben és kellő időben részesülni fog a Tokajhegyalja is. Annál inkább reméljük ezt, mert általánosan elfogadott felfogás és megállapítás az, hogy a borértékesítés válságát elsősorban a történelmi borvidékek és ezek között is első helyen a Tokajhegyalja szenvedi meg, indokolt tehát, hogy a segítő kezet is első sorban ez a borvidék érezze. beszédet vitéz dr. Ember Sándor országgyűlési képviselő, a Movero országos elnöke tartja. A gépeket fáji Fáy Istvánná, gróf Károlyi Istvánná és ifj. gróf Mailáth Józsefné avatják fel. A kétnapos lövészbajnoki versenyeken résztvesz az egész zem- léni lövésztársadalom. Nagyban emeli a versenyeken való részvétel értékét az, hogy a versenybíróságban az Országos Lövészliga kiküldöttel képviselteti magát, s igy az elért eredménnyel bajnoki osztályozás érhető el. A verseny záróünnepélye és a dijak kiosztása a Movero délutáni gépavató ünnepsége után lesz megtartva. A záróbeszédet vitéz dr. Marton Béla országos elnök tartja. Ebédfőzés közben még másra is ráérnek. Most például szederdzsemet készítenek. így egyúttal befőzni is tanulnak. A növendékek mind egyforma kötényben és fityulában dolgoznak. Meglepetéssel halljuk, hogy ezt már ők varrták, mindjárt az első napokban. Sőt a szép torockói hímzéssel díszített szalvétatartók is készen vannak és nagyban szabják- varrják a fehérneműt. A varrás tanára László Róza, kedves régi ismerősünk az elsőtanfolyamról. A vezető tanár Ve- lezdi Sári gazdasági tanár, aki elmondja nekünk, hogy más újítás is van ezen a tanfolyamon, ameny- nyiben bevezették a háztartási szaktanácsadást. Arra kér bennünket, hívjuk fel a közönség figyelmét a következőkre. — A nagyközönséghez volna ANNi-BáL Erdőbénye-fürdőn augusztus hó 7-én Meghívó igénylés Bálbizottság Erdóbénye Express főzés és ingyenes tanácsadás o másodili háztartási tanfolyamon Repülőgépavatási ünnepély és vármegyei lővészversenyeh Patakon néhány szavunk — mondja a vezetőtanárnő, — fel szeretnénk hívni a figyelmet háztartási tanácsadó délutánjainkra. — Háztartási tanácsadót tartunk hétfőn és csütörtökön d. u. 3 órai kezdettel. Lesz egy gyakorlati bemutató, vagy előadás, utána pedig tanácsadás, illetve megbeszélés. E héten két előadás lesz éspedig „Folttisztitás“ és „Express ebédfőzés“ címen. Még megtudjuk azt is, hogy a vendégek semmit sem fizetnek, teljesen ingyen kapják a háztartási tanácsot. Valami, amihez még ma is ingyen lehet hozzájutni... Felhívás! Tisztelettel kérjük a vásárló közönségünket, szíveskedjenek bevásárlásaikat hétköznapokon eszközölni, hogy a vasárnapi munkaszünetet megtarthassuk. Mély tisztelettel: a vasárnapi munkaszünetet megtartó kereskedők. Jfasárusok! A m. kir. földmivelésügyi miniszter 32.770/1937. IV. B. 2. számú rendeletében előirt husvizsgálati ellenőrző könyvecske nyomdánkban kapható. Tanárválasztások Patakon A sárospataki főiskola tanártestülete csütörtök délután tartott ülésében Novák Sándor igazgató elnöklésével foglalkozott a betöltendő tanári állásokra vonatkozó pályázatokkal és a főiskola igazgató választmányának a következő megválasztásokat ajánlotta: Az 1937/38. tanévre az angol tanszékre Jakabfy László és Héthy Lajost helyettes tanárnak, Szőke Balázst óraadó tanárnak. A magyar-latin tanszékre első helyen Bakos Józsefet, második helyen Böszörményi Lászlót jelölik. A latin— görög tanszékre helyettes tanárul ezéven ismét Hegyi Józsefet ajánlják. A sátoraljaújhelyi gimnazista cserkészek táborozása A sátoraljaújhelyi kegyesrendi reálgimnázium cserkészcsapata Előd István piarista tanár parancsnoksága alatt kitünően sikerült táborozást rendezett a füzéri vadaskertben. A cserkészparancsnok a táborban pályázatot hirdetett, melynek tárgya a tábori élet színes és eleven leírása volt. A pályázat nyertese Halkovics László V. osztályú tanuló lett, akinek sikeres pályaművét a Zemplén két héttel ezelőtti számában már leközöltük. A táborozáson a gimnáziumi cserkészcsapat szép fejlődésről tett tanúságot.
