Találmányok leirása, 1886
23. Finomszesz készités egyenest a czefréből
36 két В czankófőző üstre van szükség: nem folytonos fejlesztésnél mindegyikből elég egy-egy. Minthogy azonban a folytonos fejlesztésből lényeges haszon háramlik, a találmány erre való tekintetből van bemutatva. A czefre főzésénél az A üstökben fejlődő borszesztartalmú gőzök az a szeszcsöveken keresztül fölszállnak а В czankófőzőkészülékek egyik fölső üstjébe, mely menetükben őket az a1 a1 háromjáratú csapok s az a2 kapcsolócső szabályozza. A fölső czankófőző üstökben b b kanyargók vannak elhelyezve, melyeken hideg viz jár végig, úgy hogy a szesztartalmű gőzök leverődnek. A czefrelejártatás ennek következtén igen könnyű s gyorsan megy végbe, vagyis a czefre szesztelenitése igen kevés gőzelhasználás mellett feszülés s minden ellennyomás nélkül esik meg. A jelenleg használatban levő készülékeknél, a melyekben közbevetett hűtéssel történik a munka, a gőzelhasználás aránylag nagy, úgyszintén a feszültség a készülékben is nagy s ez az oka, miért ragadnak a szeszgőzök sok ártalmas, roszszagú részeket magukkal. А В czankófózőknek, különösen pedig azok fölső üstjének megfelelöleg elég nagynak kell lenniök, hogy bennök 3—4 czefrelejárat, illetőleg ezek szesztartalmú folyadéka meggyűljön. A megfelelő a1 szellentyű elzárásával a lejártatás a fölső czankóüstből megindulhat. E végből a b kanyargóba viz helyett gőzt bocsátunk s ha szűk-