203949. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és készülék szendvics készítéséhez
(19) Országkód: HU SZABADALMI LEÍRÁS (11) Lajstromszám: 203 949 B MAGYAR KÖZTÁRSASÁG (21) A bejelentés száma: 2891/86 (22) A bejelentés napja: 1986.07.14. (23) Módosítási elsőbbség: 1987.04.24. (51) Int. Cl.5 A 21 D 13/08 A 21 C 15/00 ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL (40) A közzététel napja: 1989.10. 30. ( (45) A megadás meghirdetésének dátuma a Szabadalmi Közlönyben: 1991.11.28. SZKV 91/11 (72) (73) Feltaláló és szabadalmas: dr. Dóry Béla, Budapest (HU) (54) Eljárás és készülék szendvics készítéséhez (57) KIVONAT A találmány tárgya eljárás zárt térfelületű (pl. zsemleszerű, kéreggel borított, sík réteg(ek)ben töltött szendvics előállítására oly módon, hogy a péksütemény kérgén vágott nyíláson keresztül a péksütemény belsejébe képlékeny töltelék(ek)et nyomunk. A találmányi eljárást az jellemzi, hogy a kérgen legfeljebb 10° középponti szög méretű nyílás(oka)t nyitunk, s ez(ek)en keresztül a péksütemény belsejét |j alapjával párhuzamosan sík(ok)ban átmetsszük, majd ezután a töltelék(ek)et térben rendezetten az így nyert rés(ek)be nyomjuk be. Az eljárás foganatosítására szolgáló készülékre, melynek a töltőanyag injektálására szolgáló töltőcsöve(i) és a péksütemény pozicionálására alkalmas befogói (8) vannak, jellemző, hogy a készülék különböző oldalain (11), egymással közös vízszintes síkban, a töltőszerkezethez (14) csatlakozó és a készülék közepe felé irányuló töltőcső(vek) (23), valamint réselőnyQás(ok) (13) vannak, s ezek szimmetriatengelyeinek (a, b) metszéspontja vagy közös szimmetriatengelyük felezőpontja alatt van a készülékbe épített és a péksütemény elhelyezésére szolgáló forgóasztal (15) geometriai középpontja (0). 3. ábra o> o CM A leírás terjedelme: 6 oldal (ezen belül 2 lap ábra) D X