203186. lajstromszámú szabadalom • Sokoldalúan hasznosítható, fehér héjú étkezési hagyma
1 HU 203 186 B 2 A találmány tárgya új hagymafajta. A nemesített fajtánk hasznosítási köre sokoldalú: háztartási főzőhagymaként, szárítmányipari nyersanyag céljára, tavaszi zöldhagyma formában, illetve ecetben tartósítható, úgynevezett gyöngyhagyma alakban egyaránt felhasz- 5 nálható. A köztermesztésben szereplő fehér héjú hagymafajták hasznosítási területe jóval szerényebb, és általában egy vagy két felhasználási területre korlátozódik. Raktározhatóságuk gyenge, az ősszel betárolt áru jelentős 10 hányada a téli hónapok során kihajt és tönkremegy. Ezeknek a fajtáknak a megtermesztése viszonyaink között kizárólag öntözési feltételek mellett, magvetésről biztonságos, így bevezetésükre a száraz termesztési adottságokkal rendelkező gazdaságokban nincs lehe- 15 tőség. A nemesítési célkitűzés olyan fehér héjú hagymafajta előállítása volt, amelynek hasznosítási lehetősége többirányú, megfelelő minőségű szárítmányipari alapanyagot biztosít, a belőle készült száritmány színe 20 felülmúlja a jelenlegi ipari fajtákét, kifogástalan tárolhatósága révén csökken a raktári veszteség és a felhasználás időszaka a késő tavaszi hónapokra is kitolható; termésbiztonsága az öntözés nélküli termesztési feltételek között is megfelelő. 25 A találmány magról és dughagymáról egyaránt előállítható, étkezési célt szolgáló, fehér héjú hagymafajta, amely magról vetve és öntözve főző-, illetve gyöngyhagymaként hasznosítható, dughagymáról termesztve öntözés nélkül is kiváló minőségű főzőhagy- 30 ma és korai zöldhagyma. Száritmányként feldolgozva extra fehér színű, magas fűszerező értékű szárítmányipari árut biztosít. Tárolhatósága és beltartalmi értéke megközelíti a hagyományos Makói hagymafajtákét. 35 Különös előnye, hogy fehér héjszíne recesszív öröklésmenetű, ami a fajtafenntartó vetőmagelőállítás hatékonyságát jelentősen fokozza. A fénykép a találmány szerinti hagymafajtát ismerteti, ahol a piacképes, érett hagymákat mutatjuk be. 40 A fajta származása: Kiindulásul a hagyományos Makói hagymafajtából kihasadó, fehér héjú anyatövek öntermékenyített utódnemzedékei szolgáltak. Az új fajta, a kifogástalan minőségű, beltenyésztett vonalak stabüizálását követő polycross összevirágozta tás eredménye. Részletesebb fajtaleírás: Lombozata a hagyományos Makói fajtáéhoz hasonló habitusú, de annál valamivel gyengébb növekedésű. A levelek színe középzöld, felületükön viaszbevonattal, átmérőjük közepes. A hagymák mérete közepes, alakjuk lényegüeg azonos a hagyományos Makói fajtáéval, keresztmetszetük normál kifejlődést feltételezve köralakú. A borítólevelek színe fehér, többrétegű, szorosan tapadnak, erezetük jól látható. A hagymák hússzíne, különösen szárítmány alakban, kifejezettebben fehér, mint a hagyományos Makói fajtáé. A tenyészőcsúcsok száma magról vetve, őszi betakarításkor a hagymatest középmagasságában vizsgálva 1-3 db. Tenyészideje számottevően nem tér el a hagyományos Makói fajtáétól. A Makói Fehér hagymafajta a hagyományos Makói vöröshagymához hasonló, jellegzetes habitusú hagymaformájú, tenyészidejű és tárolhatóságé, étkezési célt szolgáló hagymafajta, melynek főbb jellegzetességei, hogy a levélviaszosság foka erős, a hagymafejhosszmetszet alakja kör, a hagymafej hússzüárdsága kemény, a hagymafej hússzíne fehér, a hímsterüitás 10% alatt. Jellegzetes tulajdonsága, hogy fehér héjszíne recesszív öröklésmenetet mutat. SZABADALMI IGÉNYPONT A hagyományos Makói vöröshagymához hasonló jellegzetes növényhabitusú, hagymaformájú, tenyészidejű és tárolhatóságé, étkezési célt szolgáló Makói Fehér nevű hagymafajta, azzal jellemezve, hogy a levélviaszosság foka erős, hagymafejhosszmetszet alakja kör, a hagymafej hússzüárdsága kemény, hagymafejhússzíne fehér, hímsterilitása 10% alatt. 2
