202914. lajstromszámú szabadalom • Eljárás nyomelemekkel dúsított magas biológiai értékű növényi csíratenyészetek és ezeket tartalmazó diétás- és gyógyszerkészítmények előállítására
1 HU 202 914 B 2 1. példa A 3%-os hidrogén-peroxiddal fertőtlenített sárgarépa (Daucus carota) magvakat csíráztatjuk 25*40*10 cm-es műanyag tálcákban, amelyben 8 cm magasan saválló acélháló van kifeszítve, amelyre a magvakat helyezzük el, és a tálcákat a háló vonaláig steril tápoldattal töltjük fel. A tápoldat 0,5 mM CaSC>4-ot és ezenkívül 10"9- 5*10' 2 M végkoncentrációig germánium-kloridot adagolunk. A nyomelemek végkoncentrációját 4 naponkénti egyenlő arányban történő koncentrációnöveléssel 21 nap alatt érjük el. A magvakat a csíráztatás egész ideje alatt neon csövekkel világítjuk meg, 16 órás világos periódusokat alkalmazva. A hőmérséklet 22 °C. A csíráztatás befejezése után a növénykéket megszárítjuk, majd golyós malommal 1 pm-re őröljük, ezáltal a növényi sejteket feltárjuk. A kapott őrlemény közvetlenül felhasználható diétás készítmények előállítására. 2. példa Mindenben az 1. példa szerint járunk el. A csíráztatott növény bab (Phaseolus vulgaris). A dúsításra került nyomelem kobalt, CoCl2*6H20 formájában, induló koncentrációja 4,2*10"° M, végkoncentrációja 4,2* 10’3 M. Adagolása 2 naponként egyenlő arányban a végkoncentrációig. Csíráztatási idő 3 hét, 28 °C-on. Eredmény mikronizált, légszáraz gyökérnél: 140 |ig/g (18,0 pg/g) Co. 3. példa 200 g laktózhoz keverés közben 20 g Aerosil (Degussa, NSZK) márkanevű kovasavat adunk, és 40 g a 2, példa szerinti 3%-os nedvességtartalmú liszt formájú növényi hatóanyagot adunk, és inert atmoszférában homogenizáljuk. Nedvesítés után gyúrógépen 30 percig kevertetjük, amíg egy tészta konzisztenciájú masszát nyerünk, amelyből ismert módon granulátumot képezünk. A granulátumot inert gáz atmoszférában fluid szárítóba szárítjuk. A szárítás végeztével a granulátumot megőröljük, és ismert módon 250 mg-os kemény zselatin kapszulába töltjük. Ily módon 1000 db, a kobalthiány tüneteit megszüntető kapszulát kapunk. 4. példa A 2. példa szerinti növényi hatóanyag 40 g-ját 220 g kukoricacsíra olajjal homogenizáljuk, és ismert módon hidegen sajtolt lágyzselatin kapszulázó berendezésben 250 mg-os ovális kapszulákba töltjük. 5. példa A 2. példa szerinti légszáraz, mikronizált növényi hatóanyag 40 g-ját összekeverjük V. szitafinomságú 140 g laktózzal, 20 g szacharózzal, 26 g burgonyakeményítővel, 4 g magnézium-sztearáttal és 4 g VI. szitafinomságú talkummal. A homogenizálás után a porkeveréket V. szitán át szitáljuk, majd 2%-os vizes zselatin oldattal nedvesítjük és 2,0 mm-es rostán áttörve granuláljuk, tálcán megszárítjuk, és gépi úton (laborméretű Korsch-féle excenteres tablettázógép) 250 mgos tablettákká préseljük. 6. példa Az 5. példa szerinti tablettákat Erweka drazsírozó üstben drazsírozzuk cukros drazsírozással. A 10 alapréteg felviteléhez 60%-os cukoroldatot és alapozó porként kalcium-karbonátot alkalmazunk. Kis részletekben sárga színű ételfestékkel színezzük, majd végül viasszal fényesítjük a drazsékat. 7. példa Mindenben az 1. példa szerint járunk el, azzal a különbséggel, hogy a táptalajokhoz a desztillált víz helyett 80% mennyiségben Parádi ásványvizet adunk. A növényi anyag átveszi az alkalmazott víz mikroelem összetételét. 8. példa Mindenben az 1. példa szerint járunk el, azzal a különbséggel, hogy tápoldatként 100% mennyiségben hévízi gyógyvizet alkalmazunk. A növényi anyag átveszi az alkalmazott víz mikroelem összetételét. 9. példa Mindenben az 1. példa szerint járunk el, azzal a különbséggel, hogy tápoldatként 100% mennyiségben margitszigeti termálvizet alkalmazunk. A növényi anyag átveszi az alkalmazott víz mikroelem összetételét. 10. példa Mindenben az 1. példa szerint járunk el, azzal a különbséggel, hogy tápoldatként 50%-ban hajdúszoboszlói gyógyvizet, 30%-ban pedig Mohai Ágnes ásványvizet alkalmazunk. A növényi anyag átveszi az alkalmazott víz mikroelem összetételét. 11. példa Mindenben az 1. és 7-10. példa bármelyike szerint járunk el, azzal a különbséggel, hogy a vas, réz és cink koncentrációit emeljük egyenlő arányban 2 naponként a végkoncentrációig vas-citrát, réz-szulfát és cink-szulfát alakban. Kezdő koncentrációk: 1,7*10"5 * M, 4*10"7 M, 1,8* 10"5 M. Végkoncentrációk: 1,7*10"2 M, 4*10’3 M, 1,8*10" 2 M. Az elért nyomelem-tartalom mikronizált, légszáraz teljes növény esetén: 600 pg/g (80 pg/g) Fe, 520 pg/g (10 pg/g) Cu és 2600 pg/g (44 pg/g) Zn. 12. példa Mindenben az 1. és 7-10. példa bármelyike szerint járunk el, azzal a különbséggel, hogy nikkel-szulfáttal dúsított táptalajt alkalmazunk. A nyomelem koncentrációt 4 naponként egyenlő arányú adagolással növeljük a végkoncentrációig. Kezdő koncentráció: 2*10"“ M, végkoncentráció: 2*10’3 M. Eredmény mikronizált, légszáraz teljes növény esetén: 330 pg/g (0,4 pg/g) Ni. 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 6
