202092. lajstromszámú szabadalom • Eljárás növényi nyersanyag feldolgozására és berendezés az eljárás foganatosítására
HU 202092B elektródfelületen való hosszabb tartózkodásából eredő odaégését. Ez a találmány lehetővé teszi még a munkateljesítmény fokozását, valamint a növényi nyersanyag feldolgozására szolgáló berendezés megbízhatóságának növelését. A fenti találmány lehetővé teszi továbbá a növényi nyersanyag feldolgozására szolgáló berendezés után elrendezett diffuzőr révén a cukorveszteség csökkentését, és a cukorrépa termelésben a diffúziós lé minőségének javítását. A találmányt a továbbiakban konkrét kiviteli példa kapcsán a mellékelt rajzra való hivatkozással közelebbről is ismertetjük, ahol a rajzon az 1. ábra a növényi nyersanyag f cldolgozására szolgáló eljárás foganatosítására szolgáló, találmány szerinti berendezés házának keresztmetszete, a 2. ábra a növényi nyersanyag feldolgozására kidolgozott eljárás foganatosítására szolgáló találmány szerinti berendezés házának az 1. ábrán látható n-II vonal menti metszete, A növényi nyersanyag feldolgozására kidolgozott eljárás abból áll, hogy a növényi nyersanyagot felaprítjuk, a feldolgozási helyre toljuk, majd a felaprított növényi nyersanyagot a feldolgozási helyen összesűrítjük, és elektromos árammal kezeljük. A növényi nyersanyagot 600 kg/m3 és 1100 kg/m3 közötti sűrűségre tömörítjük össze, az elektromos árammal történő feldolgozást pedig 0,2 VA/kg.h és 2,4 VA/kg.h közötti fajlagos áramfogyasztás mellett végezzük. A növényi nyersanyag koncentrációjának változása az elektromos árammal történő feldolgozás helyén megváltoztatja a nyersanyag és az elektródok közötti érintkezés intenzitását is. 600 kg/m3-es sűrűségérték alatt nem érhető el a növényi nyersanyag tökéletes elektromos feldolgozása, mert azokon a helyeken, ahol a növényi nyersanyag és az elektródok közötti érintkezés nem kielégítő, a nyersanyag nem kerül feldolgozásra. Azokon a helyeken, ahol a növényi nyersanyag és az clcktródokközöt t megbízható érintkezés jön létre, a nyersanyag intenzív melegedésekezdődikmega teljesfeldolgozás következményeképpen, ami a fajlagos áramfogyasztás 2,4 VA/kg-h érték fölé való drasztikus növekedéséhez, és a növényi nyersanyag feldolgozása hatékonyságának csökkenéséhez vezet, 0,2 VA/kg.h-nál kisebb fajlagos áramfogyasztás esetén a növényi nyersanyag feldolgozásának hatékonysága csekély, mert az odavezetett áram mennyisége az elektromos árammal történő feldolgozás végrehajtásához nem elegendő. A növényi nyersanyag elektromos árammal történő feldolgozásának 2,4 VA/kg.h-nál nagyobb fajlagos áramfogyasztás melletti foganatosítása a növekvő növényi nyersanyaghőmérséklet következményeképpen tetemes áramveszteséghez vezet. 1100 kg/m3 sűrűség mellett a fajlagos áramfogyasztás, amely a növényi nyersanyag elektromos árammal történő feldolgozásához szükséges, csökken. A növényi nyersanyag sűrűségének további növelése az elektromos árammal történő feldolgozás helyén nem változtatja a fajlagos áramfogyasztást, mert már 1100 kg/m3 sűrűség mellett is szavatolva van a tökéletes érintkezés a felaprított növényi nyersanyag részecskéi és az elektródok között. Mindezek okán a sűrűségértéket, amelyre a felaprí3 tott növényi nyersanyagot összesűrítjük, a 600 kg/m3 és az 1100 kg/m3 határok között adjuk meg. Ekkor a fajlagos áramfogyasztás a 0,2 VA/kg.h— 2,4 VA/kg.h-es tartományba esik. Ilyen módon a növényi nyersanyag feldolgozásának végrehajtása a megadott feltételek mellett lehetővé teszi a növényi nyersanyag és az elektródok jobb érintkezésének, valamint az elektromos feldolgozáshoz szükséges árammennyiségnek az elektromos feldolgozás helyére való odavczetésének köszönhetően a növényi nyersanyag feldolgozása során nyert termék minőségének javulását. A növényi nyersanyag feldolgozására kidolgozott eljárás foganatosítására szolgáló berendezés tartalmaz beömlési 2 csonkkal és kiömlési 3 nyílással ellátott 1 házat, mely4 csillapítókra van szerelve, melyek 5 kereten helyezkednek el. A berendezés tartalmaz továbbá az 1 ház belsejében 6 elektródrendszert, amely 8 szigetelőkön elrendezett három 7 elektródból áll, valamint dielektromos anyagból készült 10 csappal ellátott 9 dobot. A 9 dobnak henger alakja van. A 7 elektródok az 1 ház hossztengelye mentén annak alsó részében a 9 dob alatt helyezkednek el, amely a 7 elektródokhoz képest eltolható elrendezésű. A berendezés tartalmaz továbbá két 11 hántolókést, amelyek sugárirányban és a 9 dob felületén egyenletesen az alkotói mentén vannak elrendezve, valamint 12 feszültségszabályozót. A 12 feszültségszabályozó első, második, harmadik bemeneté a 12 feszültségszabályozóhoz vezetett áram mágneses önindítóreléjének 13 teljesítménykontaktusain és a 14 kapcsolón keresztül az O nullpontkivezetéssel ellátott háromfázisú 15 áramforrás A, B, C fázisaihoz van csatlakoztatva. A 12 feszültségszabályozó összes kimenete a mindenkori 7 elektróddal van összekötve. A 12 feszültségszabályozó egy ismert kapcsolási rajz alapján megépíthető (Lábúntsov: Tirisztorok című kézikönyve alapján 1971,247-248. old.). A12 feszültségszabályozóhoz vezetett áram önindítóreléje a 13 tcljesítménykontaktusokon kívül tartalmaz 16 vezérlőtekercset, 17 záróérintkezőt vezérlő-megszakító 18 gombot és vezérlő-záró 19 gombot. A berendezés tartalmaz még vezérlő 20 elektródot, 22 záróérintkezővel ellátott a megszakításnál késleltető 21 relét, 23 teljesítményszabályozót és növényi nyersanyag 24 adagolót. A 23 feszültségszabályozó egy ismert kapcsolási rajz alapján megépíthető (AA. Chizhov: Automatikus szabályozás és szabályozók az élelmiszeriparban, Moszkva, Pishevaja promyshlennost Kiadó 194-195. old.). A 21 relé bemenetéi mindig a vezérlő 20 elektróddal és a 13 teljesítménykontaktuson keresztül a háromfázisú 15 áramforrás Afázisával vannak összekötve. A 21 relé kimenete a 23 teljesítményszabályozó bemenetéhez van csatlakoztatva, amely 23 teljesítményszabályozó kimenete a 12 feszültségszabályozó negyedik bemenetéhez kapcsolódik. A 23 teljesítményszabályozó másik bemenete a növényi nyersanyag 24 adagolóval van összekötve. A növényi nyersanyag 24 adagoló egy ismert kapcsolási rajz alapján megépíthető (E.B. Kargin: Önthető és folyékony termékek folytonosan működő automatizált adagolói, 1976, Pishevaja promyshlennost Kiadó 5- 7.old.).Avezérlő 20 elektród az 1 ház hossztengelye 4 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 3
