202065. lajstromszámú szabadalom • Eljárás sütőipari gyártósor energetikai hatásfokának javítására
5 6 SZABADALMI IGÉNYPONTOK 1. Eljárás erjesztő szekrényt és folyamatos táplálású sütőkemencét tartalmazó sütőipari gyártósor energetikai hatásfokának javítására, amelynek során hővisszanyerő berendezést üzemeltetünk, azzal jellemezve, hogy a hővisszanyerő berendezést (1), a sütőkemence felfűtési szakaszának megkezdésével egyidejűleg helyezzük üzembe és a hővisszanyerő berendezésben (1) előállított gőzt a sütőkemence felfűtési szakasza alatt legalább részben az erjesztő szekrény (5) erjesztő tere hőmérséklet- és harmatpontjának beállítására használjuk fel az erjesztő szekrény (5) üzemi paramétereinek eléréséig, majd az erjesztő szekrény (5) üzemi paramétereinek elérése után ezeket az üzemi paramétereket a hővisszanyerő berendezésben (1) előállított forró vízzel illetve a hővisszanyerő berendezésben előállított gőz egy részével fenntartjuk. 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy az erjesztő szekrény (5) üzemi paramétereit kizárólag a hővisszanyerő berendezésben (1) előállított forró víz révén tartjuk fenn. 3. Az 1. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy az erjesztő szekrény (5) üzemi paramétereit a hővisszanyerő berendezésben (1) előállított forró vízzel, míg az erjesztő szekrény (5) erjesztő terénekharmatpontját a hővisszanyerő berendezésben (1) előállított gőz egy részével tartjuk fenn. 4. Az 1-3. igénypontok bármelyike szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy az erjesztő szekrényt (5) elhagyó lehűlt forró vizet a hővisszanyerő berendezés (1) hőcserélőjébe vezetjük, amelyben a víz körforgását szivattyúval tartjuk fenn. 5. Az 1-3. igénypontok bármelyike szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy az erjesztő szekrény (5) erjesztő tere klímájának befolyásolására felhasznált gőzmennyiséget az erjesztő térben beállítandó harmatpont függvényében működő, önmagában ismert szabályozó berendezéssel szabályozzuk. 6. Az 1-3. igénypontok bármelyike szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy az erjesztő szekrény (5) fűtéséhez használt forró vizet, illetve gőzmennyiséget legalább egy szabályozó berendezés segí tségével szabályozzuk. 7. Az 1-6 igénypontok bármelyike szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy két vagy több sütőipari gyártósor üzemeltetése esetén az egyik sütőipari gyártósor erjesztő szekrényét (5) a másik sütőipari gyártósor hővisszanyerő berendezésében (1) előállított szekunder energiával üzemeltetjük. 5 10 15 20 25 4