200661. lajstromszámú szabadalom • Berendezés darabos élelmiszerek, főleg szalámi kezelésére, különösen szárítására, érlelésére, klimatizált raktározására

(19) Ország kód

SZABADALMI

(11) Lajstromszám

HU

LEÍRÁS

200661 B

*

SZOLGÁLATI TALÁLMÁNY

ijjjl

(22) Bejelentés napja: 1987. 12. 11. (21) (5590/87)

(54)

ff j

(41) (42) Közzététel napja; 1990. 02. 28.

int a5

A23B 4/04 A01F 25/12

MAGYAR

KÖZTÁRSASÁG

ORSZÁGOS

TALÁLMÁNYI

HIVATAL

(45) Megadás meghirdetésének dátuma

a Szabadalmi Közlönyben: 1990. 08. 28.

(72) (71) Feltaláló(k): (73) Szabadalmas:

LEHOTAI Istvánné Szegedi Szalámigyár és Húskombinát,

SEBŐK Ferenc, Szeged Szeged, HU

SZALAI Attila, Tiszasziget, HU

(54) BERENDEZÉS DARABOS ÉLELMISZEREK, FŐLEG SZALÁMI KEZELÉSÉRE, KÜLÖNÖSEN SZÁRÍTÁSÁRA, ÉRLELÉSÉRE, ÉS KLIMATIZÁLT

RAKTÁROZÁSÁRA

(57) KIVONAT

A találmány tárgya berendezés darabos élelmiszerek, főleg szalámi kezelésére, különösen szántására, érlelésére és klímatizált raktározására, amely berendezésben levegő szállítására alkalmas készülékek, előnyösen ventilátorok az élelmiszer kezelésére alkalmas kezdőiéibe (4) bevezető befövő nyílások, a kezdő térből (4) kivezető elszívd nyílások, továbbá az elszívó nyílások és a befövő nyílások közötti járatokban elrendezett hőtoelemek, fűtőelemek és párásítóé temek vannak.

A találmánynak az a lényege, hogy a hűtőelemek, a fűtőelemek és a párásítóelemek az elszívó nyílásokat és a behívó nyílásokat összekötő járatok kíímablokkokra (2) eloszlotton vannak elrendezve, továbbá a klíroabiokkok (2) a kezelőtér (4) két egymással szemben levő oldalán, a kezelőteret (4) befogadó kezelő helyiségen (1) belül vannak elhelyezve és minden egyes klímablokk (2) befúvó nyílásának a környezetében külön, egyedileg meghajtó ventilátor van.

1 sóra

A leírás terjedelme: 12 oldal, 5 ábra