199658. lajstromszámú szabadalom • Eljárás elsősorban fiatal állatoknak takarmánykiegészítő adalék előállítására tejipari melléktermékek felhasználásával
o»HU SZABADALMI LEÍRÁS dl) 199658 ▲ 0 (22) Bejelentés napja: 1988.09.29. (21) 5050/88 (54) Int.CIg A 23 K 1/08 MAGYAR KÖZTÁRSASÁG ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL (45) Megadás meghirdetésének dátuma a Szabadalmi Közlönyben: 1990.03.28. (72) (73) MÉSZÁROS Pál 40%, Tolna, dr.ORBÁN Gyula 22,50%, SZÁSZI Ferencné 22,50%, LACZKÓ László 15%, Szekszárd (HU) (54) ELJÁRÁS ELSŐSORBAN FIATAL ÁLLATOKNAK TAKARMÁNYKI EGÉSZÍTŐ ADALÉK ELŐÁLLÍTÁSÁRA TEJIPARI MELLÉKTERMÉKEK FELHASZNÁLÁSÁVAL (57) KIVONAT A találmány tárgya olyan eljárás, ahol sajt- és túrósavó vagy a tej, illetve a savó ultraszűrésekor keletkező permeátum mint vivőanyag felhasználásával makro és mikroelemeket, vitaminokat tartalmazó takarmánykiegészítő állítható elő. A találmány szerint úgy járunk el, hogy a sajt vagy túrógyártás során keletkezett savót centrifugáljuk, a kapott folyadékot vagy a tej vagy savó ultraszűrése után kapott permeátumot beoltjuk tejsavbaktériumokkal 28— 30°C-on és legalább 24 órán át állni hagyjuk, majd benne 40°C hőmérsékleten keverés közben feloldjuk a szükséges ásványi anyagokat és vitaminokat. A teljes mennyiség feloldása után az oldatot porlasztva szárítjuk (vagy hengeresen) és a terméket a csomagolás során hermetikusan zárjuk. Felhasználástól függően a szárítás el is maradhat és az oldatot közvetlenül is felhasználhatjuk. A leírás terjedelme: 4 oldal, rajz nélkül H U 199658 ▲
