199561. lajstromszámú szabadalom • Eljárás S-657 jelű heteropoliszaharid előállítására és a heteropoliszaharidot tartalmazó kútfúró folyadék
HU 199561 B Az ATCC az S-657 baktérium-izolátum taxonómiai azonosítását elvégezte. Előzőleg az ATCC által meghatározott Xanthomonas campestris törzsekre vonatkozó belső adatokat. valamint különböző hozzáférhető irodalomban ismertetett osztályozási rendszereket tanulmányoztuk. Ilyen hozzáférhető irodalmak például a Bergey’s Manual of Systematic Bacteriology 1984, 1. kötet, kiadó Krug and Holt, Williams and Wilkins; D.W. Dye, N-Zealand J. Med. 5, 393—416 (1962), és M.P. Starr, The Genus Xanthomonas in the Procaryotes (1981). Amikor ennek a Xanthomonas mikroorganizmusnak a peritrich csillózottságát felismertük, az előbbi irodalmat tanulmányoztuk, valamint Pallérom, N., Clarke, P.H. és M.H. Richmond, Genetics and Biochemistry of Pseudomonas 5—6 (1975), Wiley and Sons; Palleroni, N., Bergey’s Manual of Systematic Bacteriology (1984) 142, 1. kötet; Hugh R. és G. Gilardi, Lenette, Balows, Hausier és Truant (1980) Manual of Clinical Microbiology, 290, American Society for Microbiology; Palleroni, N„ M. Doudoroff, R.Y. Stainer, R.E. Solanes és M. Mendel (1970) Journal of General Microbiology, 60, 215—231; Ulitzer, S. (1975) Arch. Microbiology, 104, 285—288; Shinoda, S. és Okamoto, K. (1977) Journal of Bacteriology, 129 1266—1271. Az irodalom tanulmányozása alapján megállapítottuk, hogy a Xanthomonas poláris csillangózottságának morfológiai jellemzője, amit mindeddig tipikusnak tekintettek, taxonómiai szempontból jelentősen csökkent az abnormális (azaz laterális) csillangózottság előfordulása miatt. Az organizmust te-3. táblázat 9 hát Xanthomonas campestrisként azonosítottuk, mivel megfelelő jellemzőkkel rendelkezik. 5 A Xanthomonas campestris jellegzetesen xantángumit termel tiszta tenyészetben történő fermentáció során. A xantángumi szénhidrát része glükorunsavat és semleges cukorként glükózt és mannózt tartalmaz. Az 10 S-657 jelű heteropoliszacharid, amely nem tekinthető xantánguminak, glükózt és ramnózt, nem pedig mannózt tartalmaz. Az ATCC 53159 számú mikroorganizmus, amely S-657 heteropoliszacharidot termel, egy új Xantho- 15 monas campestris törzs. A) Kolónia morfológiai jellemzők Tápagaron a kolóniák 30°C-on két nap után jelennek meg, mintegy 0,5—1,0 mm át- 20 mérővel. A kolóniák kerekek, épek, áttetszőek, simák és világos sárga pigmentet tartalmaznak. Ha a tápagarhoz 1 tömeg% glükózt adunk, a kolóniák nyálkássá, domborúvá és fényessé válnak. 25 B) Sejtmorfológiai jellemzők A sejtek mérete tápagaron mintegy 0,8— 1,0 x 2,0—3,0 pm, párokba, illetve hosszú láncokba rendeződve. A sejtek Gram-nega- 3Q tív, élénken mozgékony, elvékonyodó végű pálcák, peritrich csillangókkal. C) Fiziológiai és biokémiai jellemzők Az alábbi 3. táblázatban összefoglaltuk 35 a biokémiai és fiziológiai vizsgálatok eredményét, amelyeket a mikroorganizmus azo. nosítása kapcsán végeztünk: 10 Az S-657 izolátum biokémiai és fiziológiai vizsgálatának eredményei Növekedés 4 °C-on-Aesculin-hidrolizis + Növekedés 25 °C-on + Kazein-hidrolizis-Növekedés 30 °C-on + Keményitő-hidrolizis + Növekedés 37 °C-on + Mukoid növ. glükózagsror i + Növekedés 41 °C-on-Növ. 0,1 tömeg% TTC-nél-Fluoresscein-termelés-Növ. 0,02 tömeg% TTC-nél + Fiocianin-termelés Sárga nera-diff. Gelatináz Tween 20-hidrolizis W + pigment + Tween 80-hidrolizis + Melanin pigment-term.Indol-Növekedés pH=6,0-nál + Simmons citrát növ.Növ, 1 tömeg/S NaC]-nál(+) + Ureáz — 6
