198377. lajstromszámú szabadalom • Eljárás szójabab humán vagy takarmányozási célra való hasznosítására

1 20—25 °C-ú vízzel mintegy 2-3 órán át áztatást vég­zünk, ezt követően a vizet lecsurgatjuk és a csírázta­­tást 15—30 °C, előnyösen 17-20 °C-on megkezdjük oly módon, hogy a magokból legfeljebb 1,5 m vas­tag, előnyösen 40-60 cm vastag réteget képezünk és g naponta 2—8 alkalommal, célszerűen négyszer kb. 15 °C-ú folyóvízzel 0,5-2 perc időtartamon átmos­suk, ezzel a maghéjon hidrátburok keletkezését meg­akadályozzuk, adott esetben a fokozott oxigén­igény kielégítésére a vizet oxigénnel dúsítjuk, majd amikor a csíra mintegy 50-60 mm hosszúságot el­éri, a kezelést befejezzük, a csírázott szójababot ön­magában ismert módon fehéijepótlékként tápba vagy élelmiszerbe adjuk, adott esetben csírázott álla­potában közvetlenül fogyasztásra adjuk. 2.1 Az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítás! mód­ja, azzal jellemezve, hogy a magvakon a hidrátburok keletkezését lerázatással és/vagy levegőátfúvással megakadályozzuk és az oxigén felvételét lehetővé tesszük. 3./ Az 1. vagy 2. igénypont szerinti eljárás foganatosítá­si módja, azzal jellemezve, hogy az előkészítés során a magvakat akusztikus magszeparátorral kezeljük és a sérült, csíraképtelen magvakat eltávolítjuk. 2 Rajz nélkül Kiadja az Országos Találmányi Hivatal A kiadásért felel: Himer Zoltán osztályvezető Megjelenik a Műszaki Könyvkiadó gondozásában KULTÚRPROFIL - FOTON nyomda K 90023.

Next

/
Thumbnails
Contents