198101. lajstromszámú szabadalom • Eljárás xanthomonas-heteropoliszacharid előállítására
7 198 101 8 Biokémiai tulajdonságok 30 °C-on, kivéve ahol külön jelöltük Növekedés CM3 lemezeken Hőmérséklet 5 °C 30 °C növekedés (nem kvantitatív) + + Növekedés a pH függvényében CMI közegen (beállított pH) pH 3 5 7,2 8 9 10 növekedés — 3+ 3+ 3+ 3+ 3 + Növekedés só jelenlétében Hayward és Hodkiss (1961) módszerével alaptápközeget készítettünk, 2, 3, 4 és 5 tömeg% nátriumklorid-tartalommal. A tenyészeteket 3 napig inkubáltuk. Az NCfB 11854 kevésbé sótűrőnck bizonyult, mint az NCIB 11803. NaCl tömeg % 2 3 4 5 NCIB 11803 növekedése 3 + 3 + 3 + NCIB 11854 növekedése 3 + 3 f + -Zselatin és kazein hidrolízise A tenyészeteket 7 napig inkubáltuk, a zselatin rudakat 20 °C-on tartottuk. Az NCIB 11854 kevésbé bizonyult proteolitikusnak, mint az NCIB 11803. Zselatin Zselatin Tej rúd lemez lemez NCIB 11803 + + + NCIB 11854 — + gyengén + Növekedési faktorszükséglet teszt Szubkultúrát készítettünk háromszor egyenes dróttal, üvegben desztillált vízzel készített PDG-bcn. Kielégítő növekedést észleltünk 4 nap alatt, ami azt mutatta, hogy nincs növekedési faktor szükséglet. Metionin stimulációt teszt Üvegben desztillált vízzel készült PDG közegben tenyésztett, kissé zavaros fiatal tenyészet egy-egy cscppjével beoltottunk 1 ml 10 pun/ml L-metionint tartalmazó, vagy nem tartalmazó PDG táptalajokat 16 inm-es csövekben. Az L-metionin nem stimulálta a növekedést. Szénforrás hasznosítás Az 1. táblázatban felsorolt, sterilre szűrt egyetlen szénforrást 0,1 tömeg%-ban tartalmazó PD tápközeget beoltottunk, és 14 napig inkubáltunk. Három csekély különbséget találtunk a törzsek növekedése között. Savtermelés szénhidrátokból Hayward és Hodgkiss (1961) oxidativ fermentációs (0-F) tápközeget kiegészítettük 1 tömeg%, az 1. táblázatban felsorolt sterilre szűrt szénforrásokkal. A kémcsöveket beoltottuk, és inkubáltuk 14 napig. Az NCIB 11854 savat termelt galaktózból és melibiózból, az NCIB 11803 viszont nem. Unnék a tulajdonságnak a szignifikanciája kétséges, mivel mindkét törzs hasznosította szénforrásként ezt a két vegyületet. Szénforrás hasznosítás — a Bergey’s Manual of Determinative Bacteriology 1974 kézikönyvben a Pseudomonas táblázatokban, és az R. Y. Stainer és munkatársai által a J. gen. Microbiol. 43, 159 (1966) helyen a Pseudomonas rendhez felsorolt vegyületek. 1. táblázat Savtcrmclés Növekedés O— F-tápegyetlen szénközegben forrás esetén NCIB NCIB NCIB NCIB 11803 11854 11803 11854 Szénhidrátok és cukorszármazékok D-ribóz — — D-xilóz nyomok — gyenge gyenge L-arabinóz gyenge gyenge— L-ramnóz ~~ D-glükóz + + + 4 D-fruktóz + + + + Szacharóz + + 4* + Trehalóz + + + + Cellobióz gyenge + + + 2-ketoglükonát Szacharát — — Zsírsavak Acetát gyenge gyenge Propionát— Butirát — — Dikar bonsavak Malonát gyenge < + Hidroxi-savak D(—)-tartarát-mezo-tartarát— DL-3-hidroxi-butirátDL-laktátglicollát — — Különféle szerves savak LevulinátCitrakonát— Mezakonát — — Cukoralkoholok és glikolok Eritriol — — Szorbitol — —— mezo-inozitol —— Adonitol —Propilén-glikol-2.3-butilén-glikol— D-Mannitol* gyenge +< gyenge Glicdo!* +-1-< gyenge 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 5
