197479. lajstromszámú szabadalom • Tejeskukorica morzsológép
1 197479 2 A talámány tárgya tejeskukorica-morzsológép a kukoricaszemek kukoricacsőről való, vágás útján történő eltávolítására, főként konzervipari feldolgozás céljából. A megtermelt élelmiszerek minél magasabb szintű feldolgozása fontos népgazdasági feladat. A feldolgozatlan mezőgazdasági termények tartósan alacsony világpiaci árszintje különösen felerősíti ezt a törekvést. Vonatkozik ez olyan terményekre is, mint a kukorica, amelynek konzervipari feldolgozása meglehetősen újkeletű. Feltehetően ennek tudható be, hogy a csemege tejeskukorica konzervipari feldolgozására csupán az USA-beli MATOR cég szállít megfelelő berendezést. A tejéskukorica konzervipari feldolgozásának alapvető művelete a morzsolás, vagyis a kukoricaszemek csutkáról eltávolítása. A hagyományos morzsolással szemben itt tulajdonképpen egy vágási műveletről van szó, ahol a vágás mélységének pontos beállítása nemcsak a hulladékhányad csökkentése miatt fontos, hanem azért is, mivel a konzervbe kerülő szemek minőségét szigorú szabványok írják elő. A vágásnál tehát mind a szemek egyenletes nagyságát, mind pedig épségét biztosítani kell. Ennek érdekében olyan megoldást kellett találni, hogy a vágókések beállítása igazodjon a morzsológépbe bevezetett kukoricacsövek mindenkori méretéhez (átmérőjéhez), biztosítva legyen a csövek központos bevezetése a vágókések közé és szükség esetén a vágási mélység beállítható legyen a feldolgozott kukoricafajta jellemzőinek (szemnagyságának, szemalakjának) megfelelően. Az ismert amerikai kukoricamorzsoló berendezés mindezen kritériumokat lényegében maradéktalanul kielégíti. A háncstól megfosztott kukoricacsöveket egy végtelenített szállítószerkezettel ellátott beadagoló egység két pár homorú felületű etetőgörgő közé jutattja, amelyek páronként rugalmasan egymáshoz vannak szorítva. Az etetőgörgők egy csigás hajtóműről vannak meghajtva, ahol a hajtótengelyek hüvelyes tengelykapcsolók közbeiktatásával forgatják az etetőgörgőket. Az etetőgörgők által képzett etetőegység mögött helyezkedik el keresztirányban a morzsolófej, amely lényegében két, külső kerületén fogazással ellátott tárcsafélből áll, amelyek között speciális alakú, együttesen egy blendszerű nyílást képező vágókések vannak körben, egyenletes osztással felszerelve. A vágókések az egyik tárcsafélből kinyúló tartócsapokra vannak felfűzve, míg a külső részükön kialakított fészkekbe a másik tárcsafélből kinyúló csapok illeszkednek. A két tárcsafél fogasker.ekes hajtóműről szinkron sebességgel hajtható, de a kukoricacső átmérőjének változása a hátsó etetőgörgők hajtótengelyén levő kulisszába épített himbán keresztül olyan elmozdulást idéz elő, amely bonyolult áttételeken keresztül lassítja vagy gyorsítja a vágókések fészkébe illeszkedő csapokkal felszerelt tárcsafél forgását a másik tárcsafélhez képest. Ezáltal a vágókések a tartócsapokon elfordulva arányosan kisebb vagy nagyobb blendenyílást alakítanak ki. A központos megvezetésí a behajtótengelyek speciális kialakítása biztosítja. A lemorzsolt csutkák kihúzását végző egység kialakítása a vágókésállítást biztosító áttételétől eltekintve, lényegében megegyezik az etetőegység felépítésével, és szintén a már említett csigás hajtóműről van meghajtva. A problémát az ismertetett berendezésnél főként az jelenti, hogy igen bonyolult felépítésű és előállítása rendkívül precíz megmunkálási műveleteket igényel, ennélfogva igen drága. A berendezés bonyolultságából következik az a járulékos hátrány is hogy a kukoricacső méretének megfelelő szabályzás sok közbeiktatott alkatrészen keresztül történik, amelyeknek a legkisebb kopása is már jelentősen eltérést eredményez és megnehezíti a pontos beállítást. A találmány által megoldandó feladat az ismert berendezés hátrányainak a kiküszöbölése és olyan egyszerűsített felépítésű tejeskukorica-morzsol ógép kifejlesztése, amely a bevezetőben felsorolt kritériumoknak maradéktalanul eleget tesz, ugyanakkor gyártása sem különleges szerszámgépparkot, sem különösen magas szaktudást nem igényel. A kitűzött feladatot az előzőekben ismertetett amerikai konstrukcióból kiindulva azáltal oldjuk meg, hogy az etetőgörgők páronként húzórugóval összehúzott, egymásba illeszkedő fogasívekben ágyazott segédtengelyek végére vannak felerősítve, amely segédtengelyek egy csoportkerékhez kapcsolódó fogaskerekeken keresztül közös behajtótengelyről vannak meghajtva, ahol az egyik hátsó fogasív egy mozgásközvetítő mechanizmuson keresztül egy szabadonfutó vezérlőgörgővel van összeköve, amely a morzsolófej vágókéseket ágyazó késtartóját közrefogó vezérlőfej elülső tárcsájához van kerületével annak felületére merőlegesen társítva, és azzal időszakosan érintkeztetve, míg a vezérlőfej hátsó tárcsájának agya nagy emelkedésű menettel kapcsolódik a késtartó agyrészéhez, emellett a vezérlőfej eiülső és hátsó tárcsáját összekötő távtartó csapok a késtartóban ágyazott vágókések külső részén kialakított fészekbe illeszkednek. A találmány értelmében célszerű, ha a mozgásközvetítő mechanizmus egy a hátsó felső fogasívvel összekötött és az etetőgörgők hajtómechanizmusát burkoló fogaskerékszekrényből kiálló gömbcsapot tartalmaz, amelyet két oldalról a vágási mélység beállítására szolgáló csavarok fognak közre. A találmányt részletesebben kiviteli példa kapcsán, a csatolt rajz alapján ismertetjük. A rajzon az 1. ábra egy talámány szerinti tejeskukorica-morzsológép oldalnézete, részben metszetben, 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 3
