195137. lajstromszámú szabadalom • Szárítókészülék, előnyösen boroshordók szárítására

195137 A találmány tárgya szárítókészülék, elő­nyösen boroshordók szárítására, amelynek szigetelőelemekkel — célszerűen porcelán­­gyűrűkkel »— körülvett fűtőszála és a fűtőszá­lakat a hálózati áramforrással összekapcsoló csatlakozókábele van. A borászati tevékenység, különösen a ház­táji bortermelés során igen nagy gondot je­lent a hordók kezelése és tisztántartása. Ez annál is fontosabb, mivel a boroshordók mi­lyensége nagy mértékben befolyásolja a ben­nük tárolt bor minőségét. A borászat igen kényes művelete a boros­­hordók kezelése. A borkezelés során jelent­kező betegségek, mint pl. a ’’virágosodás” az ú.n. ”egéríz” stb., igen sok esetben visz­­szavezethetők a boroshordók helytelen keze­lésére. Nagy gondot jelent — különösen háztáji bortermelés során —, hogy a boroshordók méreteiknél fogva nehezen tisztíthatok. A hordót annak kiürítése után kimossák. Sok esetben azonban ez a művelet nem végez­hető el tökéletesen, mivel a mosóvíz nem távo­lítható el teljesen a hordóból. Tapasztalatok szerint már egészen kis mennyiségben visz­­szamaradó mosóié is elegendő ahhoz, hogy a későbbiek során a hordóban tárolt bor meg­betegedjék. Történtek kísérletek a hordók tisz­tításának javítására. Egy ismert hordótisz­tító eljárást ismertet a 31 01 006. sz. DE sza­badalmi leírás. Az ismert eljárás során a hor­dó tisztítását — különösen söröshordót — víz, gőz vagy gáz keverékével végzik, mégpedig a gőznek, illetve gáznak a mosólében felfelé történő áramoltatásával. Az eljárás megvaló­sítására szolgáló készülék kialakítása olyan, hogy a mosás közbeni átáramoltatás a lehető legjobb legyen. Az ismert eljárás és készülék hátránya, hogy csak a hordó mosását valósítja meg. Továbbra is fennáll azonban a veszélye annak, hogy a hordóban visszamarad a mosóié egy része, illetve az így kimosott hordó belseje nem lesz száraz. További hátrány, hogy az eljárás házilagos körülmények között nem könnyen valósítható meg. Találmányom azon a felismerésen alap­szik, hogy amennyiben megoldható a boros­hordók tisztítása során keletkező mosóié, il­letve tisztítóvíz minden "cseppjének” eltávo­lítása, úgy lényegében teljesen kiküszöböl­hetők az ebből származó hátrányok, és ezzel jó minőségű, tartósan tárolható bort kapunk. Jelen találmányom célkitűzése olyan szá­rítókészülék kialakítása, amelynek segítségé­vel kiküszöbölhetők a hordók helytelen keze­léséből eredő bőrbetegségek. A célkitűzést olyan szárítókészülékkel va­lósítjuk meg, amelynek találmányom szerint láncszerűen felfűzött szigetelőelemeket közös egységbe foglaló fokozata, a tokozat felső, a szigetelőelemek szabad végéhez csatlakozó, a csatlakozókábelt befogadó záróeleme, és a 1 2 záróelemhez rögzített, fogantyúval ellátott tartóeleme, célszerűen függesztőlánca van. A találmány szerinti szárítókészülék egy előnyös kiviteli alakjának fém fokozata van. A találmány szerinti szárítókészülék egy célszerű kiviteli alakját a csatolt ábra alapján részletesen ismertetjük, ahol az 1. ábra a példaképpeni találmány szerinti készülék nézete, részben metszve. Az 1. ábra szerinti 1 szárítókészülék lé­nyegében egy 2 fűtőszálat körülhatároló 3 szigetelőelemek alkotta láncból, és ezt a 3 szi­getelőelemek alkotta láncot egy közös egy­ségbe foglaló fém 6 tokozatból áll. A 3 szige­telőelemek alkotta lánc szabad végén talál­ható 4 záróelem. A 4 záróelemhez csatlakozik a 2 fűtőszálat a hálózati áramforrással ösz­­szekötő, 8 villásdugóval ellátott 7 csatlakozó­­kábel. Ugyancsak a 4 záróelemhez csatlako­zik egy 10 fogantyúval ellátott 9 függesztő­lé ne, amelynek segítségével mindenkor be­­á lítható, hogy milyen mélységig lógjon be a készülék a szárítandó hordóba. A 4 záróelem 11 rögzítőelem (ek) el csatlakozik a 6 foko­zathoz. A 3 szigetelőelemek alkotta lánc "a for­dulás" helyén nem minden esetben lehet tel­jesen zárt, és így fennállhat annak veszélye, hogy a 2 fűtőszál valamilyen módon érintkezik a fém 6 fokozattal. Ennek kiküszöbölésére a 6 tokozat alján egy további szigetelő anya­gú — célszerűen porcelánból kialakított — 5 gyűrű van elhelyezve. A készülék használata a következő: A kezelendő hordó dugóját eltávolítjuk, majd a hordót az igényektől függően alaposan k'mossuk. A hordó kimosása után a dugót nem helyezzük vissza, hanem a hordónyíláson keresztül a szárítókészüléket ’’belógatjuk” a hordóba. Ügyelni kell arra, hogy a készüléket a hordó közepéig, illetve mintegy háromne­gyed részéig engedjük be. A készüléket csak a hordóba helyezése után a függesztőlánccal történő rögzítés után he­lyezzük feszültség alá, azaz dugjuk be a 8 villásdugót a hálózati csatlakozó aljzatba. A készüléket — a hordó nagyságától füg­gően — hektoliterenként kb. 5-10 percig tart­juk bekapcsolva, majd áramtalanítjuk. Áram­­talanítás után a készüléket még egy megha­tározott ideig a hordóban tartjuk, megvárva míg az kihűl. Ez általában 30 percet vesz igénybe. Amikor a készülék kihűlt, eltávolítjuk c hordóból. Amennyiben szükséges, a művele­tet megismételjük. A szárítás után a hordókat ismert módon kénezzük, majd lezárjuk, és a bor betöltéséig zárva tartjuk. A találmány szerinti készülék előnye, hogy fialakítása és használata egyszerű, és a hasz­nálatával kezelt hordókban a tárolt bor nem szenved a bentmaradt mosóvízmaradékok jelenlétére visszavezethető minőségkároso­dást. 2 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65

Next

/
Thumbnails
Contents