195127. lajstromszámú szabadalom • Eljárás hulladékenergia hasznosítására gabonaőrlésnél
195127 történik. A szem melegítése és egyenletes nedvesítése által a szemben gyors nedvességkiegyenlítődés jön létre, és'ezzel az endosperm megpuhul és a héjrétegek fellazulnak. Az ezt követő fő nedvesítés során, amikor a gabonát ismert eljárással és készülékekkel nedvesítik, a folyadékcseppek a gabonaszemeken intenzív módon szétdörzsölődnek és a gabona sűrlódik, a gabonaszemekben a nedvességkiegyenlítődés a megnövelt szemhőmérséklet következtében lényegesen gyorsabban megy végbe. Ezáltal a tárolócellákban a várakozási idő, valamint a nedvesítő és koptató készülékben a tartozkódási idő lényegesen csökken. A találmány lényege tehát, hogy a feldolgozási folyamatnál, túlnyomórészt az őrlésnél felnielegedett és megnövekedett nedvességtartalmú szállítólevegőt hőcserélőbe vezetjük, és ott közvetlenül érintkezésbe hozzuk a hideg, száraz, szemes gabonával. A találmány szerinti eljárásnál az ismert permetező nedvesítő eljáráshoz szükséges nedvesítő csiga — ami a mérsékelt és hideg klimazónákban a tartózkodási idő növeléséhez feltétlenül szükséges — elhagyható. A találmány szerinti eljárás alkalmazásához olyan berendezés szükéges, amelyben a gabonát a .meleg és nedves távozó levegő gyakorlatilag további energiafelhasználás nélkül átjárja, és ily módon hőátadás és nedvességkiegyenlítődés jöhet létre. Az olyan hűtőberendezések képében, mint például azok a hűtőtornyok, hűtőszalagok vagy hűtőkarussze lek, amelyeket a pallet hűtésére és szárítására alkalmaznak a kevert takarmány előállításánál, rendelkezésre állnak olyan berendezések, amelyek a tényleges alkalmazási területüknek megfelelően ellentétesen vannak igénybevéve, mikor a meleg;távozó levegőt a hideg terményen átvezetve és lehűtve a szabadba juttatják. A találmány szerint az ilyen berendezéseknél az a nyomásveszteség, ami a gabona átjáratásához szükséges, körülbelül 300— —500 pascal és ily módon még a malom pneumatikus rendszerének a szükséges tartalék tartományába esik. A találmányt közelebbről egy kiviteli példa alapján ismertetjük. A mellékelt ábra egy olyan berendezés elvi vázlata, amelynek kapcsán a találmány szerinti eljárás egy példakénti foganatosítása követhető. Az előtisztításon keresztülesett hideg, száraz 1 gabona a berendezés üzembehelyezése után abba a 2 hőcserélőbe jut, amely előnyös módon olyan hűtőberendezés, amilyent a kevert takarmány előállításánál a présszeletek hűtésére alkalmaznak. Ezután a termék a 3 átfolyásmérőn keresztül abba a 4 nedvességmérőbe kerül, ahol a termék nedvességét mérjük. A termék mért nedvességének megfelelően az ezt követő 5 nedvesítő és koptató beren3 dezésben a termékhez; vizet adunk és hatásosan összedörzsöljük. Az ezt követő 6 tárolótartályban elegendő idő van arra, hogy a víz a szemekbe egyenletesen behatoljon. A 6 tárolótartályból az előkészített terméket a 7 adagoló segítségével kivesszük és ahhoz a 8 koptatógéphez juttatjuk, amelyben az előkezeléssel fellazított felső héjréteg könnyen leválik. A 12 pneumatikus őrleménytovábbítóban' kerül a termék az őrléshez szükséges 10 utónedvesítőhöz. A szállítólevegő áramot a 9.1 centrifugál ventillátor állítja elő. A 12 pneumatikus őrleménytovábbítóban a termékből már nedvesség vonódik ki és adódik át a száliítólevegőnek. Az ezt követő 11.1 —11.4 hengerszékeken vagy más aprítóberendezéseken a gabonát felaprítjuk, miközben az erre fordított energia túlnyomórészt hővé alakul és nagyobb részt a terméknek adódik át. A pneumatikus őrleménytovábbítókban és a 13.1 —13.5 centrifugál elválasztókban a termékből hő és részben víz is elvonódik és a szállítólevegőnek adódik át. A 14.1 —14.4 szitaberendezéseken átjutva a termék ismét az aprítógépekbe kerül vagy késztermékként a készterméktárolóban halmozódik fel. A pneumatikus továbbításhoz szükséges szállítólevegőáramot a 9.2 vagy a 9.1 centrifugál ventillátor állítja elő, miközben a levegő a centrifugál ventillátor energiavesztesége következtében ismét mérhetően felmelegszik. A 15 szűrőben a por (a szűrőliszt) a levegőtől elkülönül. Ezt követőleg a megtisztított 16 szállítólevegőt a 2 hőcserélőbe vezetjük, ahol a hideg, száraz gabonát a meleg nedves levegő átjárja. Ekkor a gabona felmelegszik és a levegőben a relatív nedvességtartalom a levegő lehűlése következtében nagyobb lesz. Nedvességátadás következik be úgy, hogy a gabona nedvessége nő. Ez a gabona, amint előzőleg leírtuk, a feldolgozó berendezésbe kerül, aminek következtében a hőmérsékletszint növekedése következik be, ezáltal a meleg gabona a szállítólevegőt ismét melegebbé teszi. A 16 szállítólevegőbe — szükséghez képest — a 18 levegőnedvesítő berendezés segítségével vizet juttathatunk. A 2 hőcserélőből a 17 távozó levegő lehűlve és csökkent nedvességtartalommal lép ki. A példa kapcsán is látható, hogy különleges berendezés nélkül biztosítható a gabona energiatakarékos feldolgozása és a termék jobb minősége. SZABADALMI IGÉNYPONTOK 1. Eljárás hulladékenergia hasznosítására gabonaőrlésnél, különösen pneumatikus szállítást alkalmazó gabonamalmokban, azzal jellemezve, hogy a feldolgozási folyamatnál, túlnyomórészt az őrlésnél felmelegedett és megnövekedett nedvességtartalmú szállítólevegőt (16) hőcserélőbe (2) vezetjük, és ott közvetlenül érintkezésbe hozzuk a hideg száraz szemes gabonával (1). 4 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 3
