193977. lajstromszámú szabadalom • Eljárás komposzt előállítására gyógyszergyári micéliumhulladékból
1 A találmány komposzt gazdaságos előállítására vonatkozik gyógyszergyártásnál képződő micéliumhulladékból. Ismeretes az, hogy a gyógyszergyárakban a mikrobiológiai úton előállított gyógyszerhatóanyagok melléktermékeként többezer tonnás nagyságrendben micéliumhulladék képződik. Ez a micéliumhulladék főtömegében elölt sugárgombatömeg és a szilárd fázisba beadagolt tápanyagmaradékok (növényi keményítőfehérjék és olajok, stb.) keveréke. A gyógyszergyárakban keletkező micélium a veszélyes hulladékok kategóriájába tartozik, megsemmisítése vagy hasznosítása nem csupán fontos gazdasági, hanem környezetvédelmi feladatot is jelent. A fermentációs micélium hasznosítására irányuló ismert eljárások kémiai átalakítással igyekeznek a micéliumot állati takarmányként felhasználni. Az 1 536 322. brit szabadalmi leírás szerint a micéliumot 140—200°C-on 2—10 pH tartományban feltárják és így a lignin és pektintartalma miatt az állatok számára nem hozzáférhető fehérjét átalakítják. Más ismert eljárások szerint szintén kémiai átalakítással a micélium szénhidráttartalmát hasznosítják és a képződött terméket állati premixekbe keverik. A 7 447 144. japán közrebocsátási irat szerint alkoholos fermentációs hulladékot íűrészporral és faforgáccsal kevernek, majd kalcium-karbonát hozzáadása után az elegyet előmelegítik és komposztolják. A kiindulási anyag azonban alkoholos cefre és a folyamat gyorsítását sav-lúg behatása alatt végzik. A találmány célkitűzése talajjavító komposzt előállítása gyógyszergyártásnál képződő sugárgombatömegből (micéíiumból) nagyüzemi méretben használható aerob mikrobiológiai folyamat révén, amellyel a környezetvédelmi szempontból káros hulladék hasznosíthatóvá válik a mezőgazdaságban pl. a talajerő pótlására. A találmány szerinti eljárás komposzt előállítására gyógyszergyári micéliumhulladékból — elölt sugárgombatömegből — a micélium szerves széntartalmú anyaggal való elkeverése és megfelelő nedvességtartalom beállításával aerob úton azzal jellemezhető, hogy a micélium tömegét 10—50 mm szemcseméretű cellulóztartalmú hulladék előnyösen fahulladék, fakéreg, faforgács, fürészpor, illetve szalma hozzáadásával 25—35:1 C:N arány értékekre, a pH értéket porított kalcium-karbonáttal vagy kalcium-magnézium-karbonáttal 7,5—8,0 értékre állítjuk be és a micélium tömegére számított 20—30 tömeg%-ú indító komposztot keverünk bele — amely táptalaj hordozón levő, vegyes populációjú, főként szaprofita baktériumokat tartalmazó, célszerűen öt szakaszban adaptált mikroorganizmus tömeg és adott esetben a micélium tömegére számított 2—10 tömeg% szarvasmarhatrágya keveréke — majd 55— 60 tömeg% víztartalomra való beállítása után a keveréket prizmába rakjuk, vagy a 2 2 talajba 10—50 cm mélyen behelyezzük és levegőztetés, valamint a nedvességtartalom fenntartása mellett prizma formában 6—8 hétig, talajba helyezésnél 6—8 hónap időtartamig komposztáljuk. A komposztálást a hőmérséklet mérésével követjük és a komposztképződést a hőmérséklet tartós csökkenése után kb. 6—8 hét múlva fejezzük be. A komposzt szervesanyagtartalma 18— 20 tömeg%-ra való emelkedése után tekinthető optimálisnak. Felismerésünk szerint az aerob bomlás feltételei és a micélium iparilag elfogadható kellően gyors bomlási sebessége akkor érhető el, ha a micélium szén-nitrogén arányát megfelelő értékekre állítjuk be, továbbá a micélium tömegét nagyfelületű anyag hozzáadásával fellazítjuk. A laza szerkezetű micélium egyrészt hozzáférhető az aerob bomláshoz, vagyis az oxigén képes a micélium tömegébe behatolni, másrészt a savzárványokat tatalmazó micélium megfelelő semlegesítése is megvalósítható. A 7,5—8,0 pH érték beállítása szükséges ahhoz, hogy az aerob lebomlási folyamat kellő sebességgel végbemenjen. Az aerob bomlás további feltétele az, hogy az oltóanyag vegyes populációjú mikroorganizmusokból álljon, amelyben magas koncentrációban talajlakó és állati szervezetek béltraktusában élő szaprofita baktériumok, sugár és penészgombák, valamint cellulózbontó baktériumok vannak jelen. Ezek képesek a magas kitin- és lignintartalmú micélium elbontására. A starter (a folyamat beindításához szükséges) oltóanyag olyan mikróbaszuszpenzió, amely Achromobacter, Arthrobacter, Micrococcus, Flavobacterium, Bacillus, Pseudomonas nemzetségbe, az Enterobacteriaceae családba tartozó baktériumok, az Acremonium, Aspergillus, Chaetomium, Fusarium, Stachybotrys, Trichloderma nemzetségbe sorolható penészgombák, a Stepromyces nemzetség sugárgomba fajai és Candida élesztőgombafajok. A folyamatos komposztálásnál felhasználható az előző komposztálási adag rostamaradéka, illetve annak egy része. Az indítókomposztot célszerűen a micélium tömegére számítva 20—30 tömeg%ban alkalmazzuk rendszerint kevés szarvasmarhatrágyával keverve. Az eljárás előnyei abban foglalhatók öszsze, hogy egy a környezetet szennyező veszélyes hulladék, a gyógyszergyári fermentációs micéliumtömeg felhasználásával értékes mezőgazdaságban használható komposzt állítható elő. A komposztálási folyamat jól kézben tartható, megfelelő gyorsassággal zajlik le és nem igényel plusz energia befektetést vagy költséges adalékanyagok hozzáadását. Az előállított komposzt szervesanyagtartalma alapján kiválónak minősíthető, sőt mód van arra is, hogy a komposztálási folyamat a javítandó talajban történjen. Ezzel a veszteségek minimálisra csökkenthetők, az eljárás gazdaságossága növelhető. 7 19397 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65