193091. lajstromszámú szabadalom • Eljárás nagy rosttartalmú és előnytelen rostszerkezetű növényolajipari darákból és héjakból javított rostszerkezetű takarmány- vagy takarmányadalék (tápkomponens) előállítására
A kezelés hatására a rost egy része lebomlik, és ezáltal takarmányozási értéke nő, ugyanakkor előnyösen csökken a repcedara kénvegyületeinek mennyisége is. Mindezek által a kezelt dara a kezeletlennél nagyobb mennyiségben keverhető szárnyasok tápjába. 3. példa 1000 kg napraforgódarát (nyers fehérjetartalma 37%, emészthető nyers fehérjetartalma 32,6%, nyersrost-tartalma 18%) pellettáló berendezéshez csatolt, fűthető keverőbe vezetünk, és hozzáadagolunk 30 kg 10%-os sósavat, miközben hőmérsékletét 50°C-ra emeljük. Néhány perces keverés után ugyancsak az anyaghoz adunk 60 kg 25%-os vizes NaOH oldatot, a keveréket 10 percig 50°C-on keverjük, majd granuláljuk. A kapott granulátumok hőmérsékletét levegőárammal tárolási hőmérsékletre hűtjük. A termék összcsíraszáma — a kezeletlen napraforgódaráéhoz képest — nagymértékben csökkent. A dara gyakorlatilag sterillé válik. Pl. 5000 db összcsíra/g szennyezettségű dara csíraszáma a kezelés után kisebb, mint 10 db összcsíra/g. Sav hatására a cellulózrészek részben lebomlanak, s ezáltal az ezután következő lúgkezelés feltáró-, lebontó-hatása tovább fokozódik. 4. példa A 3. példa szerint járunk el azzal a különbséggel, hogy a nyersanyagot előbb 50 kg 10%-os NaOH oldattal, majd ezt követően 40 kg 30%-os foszforsavval kezeljük. 5. példa 1000 kg napraforgóhéjat (nyersfehérje tartalma 5%, növényi zsiradéktartalma 3%), 4 mm-nél kisebb szemcsenagyságúra őriünk, majd keverőberendezésbén közvetett gőzzel 70°C-ra melegítjük. Hozzáadunk 50 kg 15%-os KOH-t, a keveréket 5 percig a megadott hőmérsékleten keverjük, majd pellettáló berendezésben nagy nyomással pellettáljuk. Az így kezelt héj ugyanúgy felhasználható, mint a takarmányként felhasználható szálastakarmany bármelyike, míg a kezeletlen héj főleg abraktakarmányok mellett csak a belet kitöltő rost szerepét tölti be. A termék a kezeletlen termékhez képest 10—15%-kai jobb takarmányfelhasználást eredményez. 6. példa 1000 kg napraforgódarát (fehérjetartalma 35,0%, rosttartalma 21,0%) alkalmas őrlőberendezésben 3 mm-nél kisebb szemcsefinomságig őröljük. Ezután 50 liter 15% Ca(OH)2-t tartalmazó szuszpenzióval az őrleményt alaposan összekeverjük, és a hőmérsékletét közvetett és közvetlen gőz segítségével 80°C-ra emeljük. A terméket ilyen hőmérsékleten pellettáljuk, majd a pelletteket levegőátfúvással lehűtjük. Az így kezelt dara rosttartalma emészthetőbbé válik, rostfelhasználási együtthatója nő, 4 5 ezáltal egygyomrú állatok etetésére is alkalmassá válik. A magas rosttartalmú kezeletlen dara összetett gyomrú állatok etetésénél csak korlátozott mértékben használható fel. A termék jó eredménnyel használható fel tojó- és brojler-tápokban és szójadara kiváltására alkalmas. 7. példa 1000 kg napraforgódarát megőrlünk úgy, hogy az őrlemény 3 mm-nél kisebb szemcséket tartalmazzon. Ezután az őrleményt 2 mm lyukátmérőjű rostán átrostáljuk. A rostán fennmaradt 350 kg mennyiségű durva részhez 40 kg 25%-os NH4OH oldatot keverünk, majd a keverék hőmérsékletét közvetett gőz segítségével keverés közben 60*C-ra növeljük és 10 percig ezen a hőmérsékleten tartva keverjük. Ezután hozzáadagoljuk a 650 kg mennyiségű finomabb darafrakciót, ügyelve ar~ ra, hogy az anyag hőmérséklete ne csökkenjen. Ezután a keveréket pellettáljuk, s e pelleteket levegőáram segítségével 30°C-nál kisebb hőmérsékletre hűtjük. A termék a rost intenzívebb kezelésének hatására valamennyi egygyomrú állat tápjában alkalmas a szójadara helyettesítésére. Az így kezelt darában a héjrészeknek bélflórát irritáló hatása megszűnik, keveréktápokban teljes mértékben helyettesíti a szójadarát. 8. példa 1000 kg szójadarát (nyersfehérjetartalma 46,0%, emészthető fehérjetartalma 42,8%, rosttartalma 6,5%, emészthető zsírtartalma 2,0%) alkalmas őrlőberendezésen megőrlünk úgy, hogy az 3 mm-nél kisebb szemcséket tartalmazzon. Ezután hozzáadagolunk 35 kg 25%-os NaOH oldatot. A keveréket 40°C-on homogenizáljuk. Az így kezelt szójadara takarmányozási értéke — a kezeletlen darához képest — 15%-kai növekszik, és alkalmassá válik borjak etetésénél a kazein részbeni pótlására. 9. példa 1000 kg kukoricacsíradarát (amely a kukorica ipari feldolgozása során képződik akként, hogy a mag olajrészének főtömegét tartalmazó csíra részét a többi magrésztől elválasztják és ezt alkalmazzák a növényolajiparban nyersanyagként) alkalmas őriőberendezéssel 2 mm-es szemcsenagyságúra őriünk. Az őrleményhez megfelelő keverőberendezésen 25 kg 10% HC1 oldatot keverünk, és keverés közben az anyag hőmérsékletét 50°C-ra növeljük. 25 perc tartózkodási idő után 30 kg 10%-os NaOH oldatot adagolunk az anyaghoz,és a keveréket 20 percig keverjük. Az így kezelt kukoricacsíradara alkalmas a szójadara teljes kiváltására a tápokban. SZABADALMI IGÉNYPONTOK 1. Eljárás nagy rosttartalmú és kedvezőtlen rostszerkezetű növényolajipari darákból és héjakból javított rostszerkezetű takar6 193091 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65
