192902. lajstromszámú szabadalom • Modul elemekből összeállítható kiskonténer
3 192902 4 / A találmány tárgya modul elemekből ösz- Jzeállítható kiskonténer, alaplappal, fedőlappal és oldallapokkal, amely különösen jól használható tejipari érlelési technológiák során egységrakományképző eszközként. A gyakorlatban, különösen az élelmiszeriparban számos kiskonténer ismeretes. Élelmiszerek tárolására, szállítására, sőt olykor az eladótérben történő kirakodásra is használnak különböző fémkonténereket. Ezek egyik fajtája kerekekkel ellátott alaplapra szerelt tartályként van kialakítva, amelyben polcokon vagy egymásra rakva helyezkedik el az áru. A konténer egyik homloklapja leemelhető és szállítás vagy raktározás során visszaerÓBÍthető. Egy másik fajtánál a konténer ugyancsak kerekekkel ellátott alaplapra van erősítve oly módon, hogy oldalfalait fémrácsok alkotják, amelyek felhajtva és összeerősítve lényegében kosárként tartják az árut. Kiürítés után az oldalfalak csuklósán lehajthatok, így a konténer viszonylag kis helyet foglal. A tejiparban sajtok érlelésére is alkalmaznak konténereket. Ezek általában szállítóládák, amelyek csuklópéntos sarokvasalással vannak ellátva. Tekintettel arra, hogy az oldalfalak többnyire fából készülnek, a sarokelemek pedig fémből, ezek a korrózió és egyéb károsító hatások miatt többnyire a szerkezet gyenge pontjait képezik, illetve karbantartást igényelnek. Az ilyen kiskonténerek további hátránya, hogy az elemek súlya többnyire viszonylag nagy, így az összeállítást vagy őszszecsukást csak férfiak végezhetik. A művelethez így is általában több fő szükséges. További hátránya ezeknek a konténereknek, hogy sérülés esetén az egész konténert ki kell vonni a forgalomból a javítás időtartaméra. Ismeretes, hogy az élelmiszeriparban a blokk keménysajtok érlelésénél a sajtokat az egyenletes emelkedés érdekében időközönként meg kell forgatni. A teljes érlelés során szükséges ezen kívül a sajt oldallapjának megtámasztása is. Erre a célra a hagyományos eljárás szerint egyedi faládákat alkalmaztak. Ezeket egyenként helyezték polcra vagy egymásra rakva végezték az érlelést. Egy másik hagyományos megoldás szerint a sajtokat független alaplapra helyezték és a megtámasztást zárt keret segítségével oldották meg. A modern technológia gépesítése során szükségessé vált, hogy a ládák vagy az alaplapok raklapokként legyenek kialakítva, annak érdekében, hogy a rakodást, illetve a technológiában előírt forgatást el lehessen végezni. A fenti megoldások alapvető hátránya, hogy a rakodást és a forgatást egyenként kell a sajtokat tartalmazó dobozok, illetve lapok és keretek segítségével elvégezni, ami rendkívül nehézkes és időt rabló folyamat. Hátránya ezen megoldásoknak az is, hogy a ládák, illetve keretek tisztítása a sarkok és élek miatt meglehetősen nehézkes, tökéletesen nem is megoldható. További hátránya az egyenként történő tárolásnak, illetve érlelésnek a meglehetősen nagy helyigény, továbbá a nagyszámú láda, lletve keret előállításának anyagigénye. A fenti hátrányok részleges kiküszöbölése érdekében dolgoztak ki olyan megoldásokat, amelyek konténeres sajtérlelést tettek ■lehetővé. Az egyik változat rozsdamentes acélállványt tartalmaz, amelynek polcain lehet a sajtokat elhelyezni. Az állványt két oldalról rögzített oldalak határolják, a másik két oldalt utólag lehet beilleszteni. Ez a megoldás már kiküszöböli az egyenként történő érlelés bizonyos hátrányait, de változatlan negatívuma, hogy a konténerek merev szerkezetek, amelyek használaton kívül sem csukhatok össze, elemeik nem cserélhetők és karbantartásukhoz is a teljes szerkezetnek a technológiából történő kivonása szükséges. További hátránya még ennek a változatnak, hogy meglehetősen drága a rozsdamentes acélból készült viszonylag bonyolult konstrukció előállítása. Egy egyszerűbb kivitelű megoldásnál a konténer egyetlen raklapból áll, amelyre több sajt helyezhető egymás fölé, majd a raklapra és a sajtokra egy alulról nyitott dobozt húznak. Jóllehet ez a megoldás valamivel olcsóbb az előbb említettnél, lényegében annak valamennyi hátrányával rendelkezik és további hátránya, hogy a sajtok gyakori sérülését eredményezi, minthogy a raklapra helyezett sajtok terülése miatt azok mérete gyakran nagyobb, mint a doboz mérete, így felhelyezéskor egy-egy sajt megsérül, ami jelentős mértékben rontja a többi Bajt minőségét is. Az összecsukható konténereknek egyébként számos további változata is ismert, ezek azonban a kiskonténerektől alapvetően eltérő funkciójúak és méretüknél fogva is lényegesen bonyolultabb, drágább konstrukciók. Ilyen összecsukható konténert ismertet például a 2 039 850 számú angol szabadalom. Az ebben ismertetett konstrukció oldallapjai az alaplaphoz, illetve egymáshoz csuklós kötéssel kapcsolódnak és így az oldallapok az alaplapra fektethetők, majd a felső lappal egy egységgé zárhatók. Az ilyen konstrukciók azonban az élelmiszeripar területén nyilvánvalóan nem alkalmazhatók, nem csupán méreteik, hanem rendkívül bonyolult szerkezeti felépítésük, súlyuk, nehéz kezelhetőségük miatt is. A jelen találmánnyal ezért olyan modul elemekből összeállítható kiskonténer kialakításé a célunk, amely csereszabatos, könnyű elemekből egyszerűen összeállítható és köny-5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 3
