192807. lajstromszámú szabadalom • Bortároló tartály
5 192807 6 Tolásával járnak együtt, fejlesztettük ki a találmány szerinti megoldásnak megfelelő nagyméretű bortárolót. A javasolt tárolók bárhol felállíthatók, ill. felépíthetők, régi meglévő pincékhez is lehet csatlakoztatni. Kivitelezésük egyszerű, házilagos építéssel is megoldható. Az építés étfutási ideje az általánoshoz viszonyítva lényegesen kedvezőbb: tavaszi indítást véve figyelembe, ősszel tárolásra kész állapotot lehet biztosítani. A találmány szerinti megoldásnak megfelelő bortároló megvalósítását az ország sajátos szőlő- és bortermelésben előkelő helyzete határozta meg. Hosszas kísérletezés után ugyaniB meglepő módon azt tapasztaltuk, hogy a hengeres alakban, vasbetonból felépített tartály belsejét legalább három, legfeljebb azonban öt rétegű, vízzel kevert homok és cement összetételű vakolattal, majd ezt cementbe ágyazott, zsugorodásig égetett mázas keramit alapanyagú kőagyaglappal borítjuk, olyan belső tartály bélést nyerünk, amely tökéletes vízzárása mellett rendelkezik azokkal a tulajdonságokkal, amelyek a bor ízének, illatának megtartására, a bor érlelésére és hosszabb idejű tárolására alkalmasak. A hengeralak megválasztása is előnyös, mert a tartály tetején lévő beőntőnyiláson a bor a tartály belső falfelületéhez ütközve, köralakú, örvénylő mozgással ér a tartály fenekére, eközben kiválóan homogenizálódik. A találmányt a leíráshoz mellékelt vázlatrajz segítségével részletesen is ismertetjük. A csatolt rajz 1. ábráján a tartályt vonalas vázlat szerint, félig kivágott szelvénnyel mutatja be. Amint az ábrán látjuk, a hengeralakú 1 tartály felső részén van a 2 töltónyílás, alul pedig a 3 ürítőnyílás. A metszetnél jól látható a megfelelő tartó- és nyomószilárdságra méretezett falvastagságú hengeres 4 vasbetonfal, amelyre az 5 vízzáró vakolatrétegek vannak felhordva. A bélésszerkezet legkülső béléBrétegót képezi a zsugorodásig égetett, mázas keramit alapanyagú, kőagyaglapokból álló homogén 6 réteg, amely helyett lehetséges még a célra alkalmas műanyagbevonatol is alkalmazni. Ilyen bevonat az ú.n. SONATEX néven a kereskedelmi forgalomban ismert, szilárd kontinenciájú műanyag. A tartály - amelyet természetesen csak vonalas vázlat alakjában ábrázoltunk - állhat önmagában, de telepíteni lehet egymás mellett, szoros elrendezésű tartálytelepet is. Célszerűen és a gyakorlat követelményeihez igazodva a találmány szerinti megoldásnak megfelelő tartály készülhet 2500 hl-ea és 5000 hl-es befogadó űrtartalommal. Az első esetben a tartály magassága 5,6 méter, átmérője 8,6 méter, a második esetben a magasság 12,6 in, a tarlályátmérő pedig 8 méter. A tartályok telepíthetők új létesitményü pincékbe, de beépíthetők már meglévő pin- 5 cékhez csatlakoztatva is. Egy sajátos elhelyezési megoldÓB a főldbeépített tartály, vagy tartályrendszer. Ilyenkor a csapadékvíz elleni védelmet földrézBÜvel oldjuk meg, amelyet 20 cm vas- 10 tag aktivált nátronbentonit takur. A nátronbentonitot azután gyeptéglával lehet befedni. A találmány szerinti megoldásnak megfelelő tároló számára semmiféle külön ala- 15 pozás nem szükséges. Építéséhez sincs magasan kvalifikált szakemberekre szükség: a szőlő- vagy borgazdaság vasbetonszerelői házilag is elkészíthetik önmagában ismert zsaluzási eljárással. A találmány a hozzá- 20 fűzött reményeket teljes egészében beváltotta. Szemben a kommersz borok tárolására ma még alkalmas, hagyományos tárolókkal, a javaslatunk Bzerínt épített tároló a nemesborok zamatét, illatát tökéletesen megtartja, 25 a bor érlelésére kiválóan alkalmas. Nagyon lényeges és előnyös az, hogy a műanyagból, vagy saválló acéllemezből készült tartályok építési költségénél lényegesen kisebb költséggel építhetők. Míg amazok éra 30 literenként 10-16— Forint, a javasolt bortároló tartályok építési költsége 3— Forint/liter költséget jelent. Élettartama az üvegbélésű tartályokéhoz viszonyítva, azok tízszerese, a poliészterből gyártott tartá- 35 lyokéhoz mérten pedig 25-30-szeres. A tapasztalt kiváló tulajdonságok alkalmassá teszik arra is, hogy export-megrendeléseket lehessen kielégíteni. 40 SZABADALMI IGÉNYPONTOK 1. Monolit vasbetonból épített nagyméretű bortároló tartály, azzal jellemezve hogy a 45 2500-5000 hektoliter bort befogadó tároló alakja hengeres belső falfelülete homok és cement vizes keverékéből álló három-öt, előnyösen négy rétegű vízzáró vakolattal (5) van burkolva, amelyre cementbe ágyazott, 5C zsugorodásig égetett, mázas keramit alapanyagú kőagyaglapokból álló réteg (6) van felhordva. 2. Az 1. igénypont szerinti bortároló tartály, azzal jellemezve, hogy a tároló rész-55 bon a földbe van süllyesztve oly módon, hogy a csapadékvíz elleni védelmet földrézsü létesíti, melyet húsz centiméter vastag aktivált nátronbentonit takar, s a nátronbentonit réteget gyeptégla borítja. 1 db rajz A kiadásért felel a Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó igazgatója 88.310.66-4 Alföldi Nyomda Debrecen - Felelős vezető: Benkő István vezérigazgató 4
