191722. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés tej hűtésére
1 19i;722 2 dezés m üködése során külön - elektromos - energiát takarít meg az által, hogy a víz előhfltésére a természetben rendelkezésre álló természetes hűtőenergiát használ fel. A találmány szerinti eljárás és berendezés _ a magyarországi éghajlati viszonyokat figyelembe véve ö éves szinten legalább 10 hónapon keresztül energiamegtakarítást eredményez. Megoldásunk továbbá csökkenti a beépített 9 hűtőgép üzemidejét, ezáltal növeli annak élettartamát. Olyan tejhűtő rendszereknél ahol a hűtőkapacitás csak szűkösen fedezi a hűtési -j 0 igényeket, az energiamegtakarítással párhuzamosán lehetőséget nyújt a hűtőkapacitás bővítésére. A találmány szerinti megoldás gyakorlatban igazolta az elvárásokat. Alkalmazása esetén a megvalósításához szükséges többlet beruházás rövid időn belül 1-2 év - megtérül. N 15 Szabadalmi igénypontok 1. Eljárás tej hűtésére amelynek során a lefejt tejet rekuperációs elven működő hőcserélő berendezésben 20 hűtjük, a tejhűtést 0-2 °C hőmérsékletű vízzel végezzük,“ ahőcserrélőbőlkilépő felmelegedett vizet visszajuttatjuk a 0-2 ”C hőmérsékletet előállító berendezésbe, azzal jellemezve, hogy a hőcserélőből kilépő felmelegedett vizet külön hűtőrendszeren ve- «5 zetjük keresztül, amelynek során a felmelegedett vizet a környezet levegő légállapotának megfelelően ' előhűtjük. 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás, a z z a 1 j e 1 - , 1 e m e z v e , hogy az előhűtést addig végezzük, míg a külön hűtőrendszerből kilépő vízhőmérséklete a 30 külön hűtőrendszerbe belépő víz hőmérsékletét meghatározott mértékig - előnyösen 1-2 °C - megközelíti. r 3. Az 1. igénypont szerinti eljárás, azzal j e 1 - Je m e z v e , hogy az előhűtést addig végezzük, amíg külön hűtőrendszerből kilépő víz hőmérséklete meg- . 35 atározott mértékben - célszerűen 1-2 °C - a 0 °C jiőmérsékietet megközelíti. 4. Berendezés tej hűtésére elsősorban az 1-3. igénypontok bármelyike szerinti eljárás megvalósítására, amely tartalmaz lemezes tejnütőt, annak ki-; menetére vezetékkel csatlakozó jégakkumuládós tartályt, a vizet a jégakkumulációs tartályból a lemezes teihűtőbe juttató szivattyút, a jégakkumulációs tartályhoz csatlakozó hűtőgépet, a tejet a lemezes tejhűtőbe, valamint abból elvezető tejvezetéket, és a tejvezetékbe épített szivattyút, azzal jellemezve hogy a lemezes tejhűtőt (4) a jégakkumulációs tartállyal (5) összekötő vezetékbe záróelem (4) van beépítve, továbbá elpárologtató hűtőtornya (1) van, amelyet a lemezes tejhűtővel (4) vezeték köt össze, és a vezetékbe további záróelem (12) van beépítve, az elpárologtató hűtőtorony (1) kimenete pedig a jégakkumulációs tartályhoz (5) csatlakozik. 5. A 4. igénypont szerinti berendezés, azzal jellemezve, hogy az elpárologtató hűtőtorony (1) kimenete a jégakkumuládós tartály (5) vízszintje felett van kialakítva. 6. A 4. vagy 5. igénypontok bármelyike szerinti berendezés, azzal jellemezve, hogy az elpárologtató hűtőtorony (1) alja célszerűen a hűtőtorony (1) kimenete felé lejtős kialakítású. 7. A 4-6. igénypontok bármelyike szerinti berendezés, azzal jellemezve, hogy szabályozó berendezése (13) van, amely a záióelemekhez (3), (12) csatlakozik. 8. A 7. igénypont szerinti berendezés, azzal jellemezve, hogy az elpárologtató hűtőtoronyban (1) légszállító ventilátor (2) van elhelyezve, és a szabályozó berendezés (13) a ventilátor (2) meghajtó motorjával van Összekötve. 9. A 4-8. igénypontok bármelyike szerinti berendezés, azzal jellemezve, hogy a jégakkumulációs tartály (1) automatikus vízszinttarto hálózati vízcsatlakozóva) (6) van ellátva. 1 db ábra Országos Találmányi HivatÜÍ F.k.: Himer Zoltán Kódex