190055. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és gép napraforgómagvak héjtalanítására
3 190055 4 A találmány tárgya olyan eljárás, amellyel napraforgómagvakat lehet a héjuktól megtisztítani és a tiszta magbelet különválasztani, A találmány tárgya továbbá berendezés a fenti eljárás foganatosítására. A napraforgó héjtalanítására alapjában véve kétfajta eljárás terjedt el a gyakorlatban: a nifeleg és a hideg eljárás. A meleg eljárás során pörkölik a magokat, mert a pörköléstől a héj törékennyé és könynyebben eltávolíthatóvá válik. Hátránya az eljárásnak, hogy a pörkölt magbél minősége gyengébb, mint a hidegen héjtalanított magbélé, ugyanis a pörkölés olyan változásokat hoz létre a magban, amelynek következtében az eltarthatóság csökken, és a magbél elég gyorsan avasodik. A hideg héjtalanítás a magok nyomás alatt tartásán, majd a nyomás hirtelen megszüntetésén alapul; a hirtelen nyomáscsökkentés hatására a magbél és a héj közötti keskeny légrés kitágul, és a héj megreped. Ez a technológia - mint a legtöbb nyomás alatti technológia - drága berendezéseket igényel. Megkísérelték a gépi héjtalanítást is, amelynek során a napraforgómagvakat olyan berendezésbe etetik, amelyben a beeső magvak nagy sebességgel lapátoknak ütköznek. Az ütközés következtében a magvak széttöredeznek, majd a magbélből és héjtörmelékből álló keveréket valamilyen módon válogatják. Tekintettel arra, hogy a héj felbontása sok tényezőtől függ, az eljárás hatékonysága és a bél állapota és tisztasága nagyon változó. A napraforgómag esetén meghatározó a mag tömege és ezzel összefüggésben a héj szilárdsága. A nagyobb, érettebb magvak könnyebben törnek, a kisebbek nehezebben. Emiatt sok a törött, sérült bél, ami a későbbi válogatásnál jelent problémát. A napraforgómag gépi kezelése a mag aszimmetrikus formája miatt jelent nehézséget. Egyéb mezőgazdasági haszonnövények magvainak héjtalanítására, hántolására már léteznek kielégítő gépi megoldások. Ismert például a 2 399 867 sz. francia szabadalmi leírásból olyan gép kis méretű magvak hántolására, amelynek háza, függőleges tengelyű járókereke, ütköző felülete és magvezető csöve van. A magvezető csövet körülveszi egy koaxiális henger, amelynek belsejében a magvezető cső tengelyirányban állítható. Ezzel az állítható csővel beállítják a magtároló és a járókerék közötti hézagot azzal a céllal, hogy a magvak egyenként kerüljenek a járókerék radiális csatornáiba. A leírás szerint a hézag beállított mérete „kissé nagyobb a magvak átmérőjénél”, amiből világosan adódik, hogy a gép csak közel szférikus alakú magvak (a leírás szerint főleg káposzta-, mustár-, repcemag) kezelésére alkalmas, napraforgómagvak kezelésére tehát nem. A találmány célja olyan eljárás és berendezés kidolgozása volt, amellyel a napraforgómagvakat 100%-osan megtisztíthatjuk és lehetőség szerint a magbelek sértetlen állapotban maradjanak. A találmány azon a felismerésen alapul, hogy a napraforgómag legkönnyebben és legtökéletesebben akkor válik szét, ha a tompa végét nyomás éri vagy ütés. További felismerés, hogy az adagolóban általában található terelőelem formája, valamint az ütköző felület dőlésfoka döntő fontossággal bír. A fentiek alapján a találmány tárgya egyrészt eljárás napraforgómagvak héjtalanítására és a magbél tisztítására, amelynek során a magvakat szükség szerinti mértékben tömegük alapján tömegfrakciókra szétválasztjuk, a magvakat vagy tömegfrakcióikat héjtalanító gépbe adagoljuk, ahol kellő energiával elröpítve szilárd felülettel ütköztetjük, majd a magbél-héj-keveréket szétválasztjuk. A találmány szerinti eljárásra jellemző, hogy a magvakat vagy tömegfrakciókat elosztó kúp körül áramoltatva adagoljuk a gépbe, a hosszúkás magokat mozgási irányukkal párhuzamosan elrendezzük, majd repülési irányukkal szöget bezáró ütköző felülettel ütköztetjük, és a gépből távozó magbél-héj-keverékből a héjat és a magbélnél könnyebb szemeket önmagában ismert módon elválasztjuk, előnyösen kiszeleljük, az így tisztított magbél közül a magbélnél nagyobb szemetet és a felbontatlan magvakat eltávolítjuk és az utóbbiakat visszavezetjük az eljárásba. A találmány tárgya továbbá napraforgómagvak héjtalanítására szolgáló berendezés, amelynek háza, etető tölcsére, a házban csapágyazott függőleges tengelyű járókereke, ütköző felülete és a járókerékben mány szerinti berendezésre jellemző, hogy az etető tölcsér alján elosztó kúp helyezkedik el, a járókeréknek radiális irányú, négyszög keresztmetszetű, radiális irányban a napraforgómag szélességének megfelelő szélességű barázdákkal ellátott csatornái vannak, a járókereket körülfogja annak tengelyével hegyes szöget bezáró ütköző felület, amelynek a járókeréktől mért távolsága állószerkezet révén változtatható, és a járókerék változtatható fordulatszámú hajtómű közbejöttével csatlakozik motorhoz. A találmány szerinti héjtalanító gép egy előnyös kiviteli alakja esetén a házhoz egy további házrész csatlakozik, ebben egy, a házrész belső tere felé lejtő ferde terelőlemez van, ennek alacsonyabb éle alatt a házrészen egy kilépő nyílás van, amelyhez ventillátor szívócsonkja csatlakozik. A találmány szerinti eljárással elérhető, hogy a magvakat csak a szükséges energiájú ütés érje, mégpedig a mag tompa végén, azaz azon a ponton, ahol a legkisebb energia szükséges a feltöréshez, így a magbél sértetlen marad, tisztítása a fajsúlya és a héj fajsúlya közötti nagy különbség miatt lényegesen könnyebb és tökéletesebben is oldható meg. A találmány a csatolt rajzok alapján egy előnyös kiviteli példa kapcsán közelebbről ismertetjük. Az 1. ábra a találmány szerinti folyamat vázlata, a 2. ábra a héjtalanítógép vázlata, a 3. ábra a héjtalanító gép járókerekében kialakított csatornák elvi elrendezését mutatja, a 4. ábra a járókerékben kialakított csatornák keresztmetszete, az 5. ábra a járókerék egy másik kialakításának a keresztmetszete, a 6. ábra a héjtalanító gép és egy tisztító fokozat egybeépített változatának változata. Az 1. ábrán vázolt folyamat napraforgómagvak tisztítását mutatja. A termelőtől beérkező magvakat az 1 forgó rostélyos osztályozóba vezetjük, ahol nagyságuk szerint frakciókra bontjuk, és egyúttal a magoknál nagyobb méretű szemetet is kirostáljuk. A napraforgó esetén a nagyság osztályozás egyenértékű a tömeg szerinti osztályozó berendezés alkalmazása 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 6G
