189287. lajstromszámú szabadalom • Eljárás G- és V-penicillin előállítására
1 189 287 2 4. sz. táblázat folytatása Kor óra pH szacharóz % oldott N Sörcnscn szerint mg/100 ml sejttömeg** * titer NE/ml 59 6,70 0.11 51.8 45 11 000 66 6,70 0.12 56,0 45 13 550 75 6.65 0,14 75.0 44 16 700 83 6.70 0,16 61.0 45 19 000 90 6.70 0.17 49,7 47 21 750 99 6.70 0.20 41.3 48 24 450 107 6.65 0,19 48,9 47 27 100 115 6.60 0.25 71,5 44 29 350 120 6.55 0,30 80.3 45 31 120 * steril táptalaj. ** a fermentációs tenyészet térfogatára vonatkoztatva. Szabadalmi igénypont Eljárás G- és V-penicíllin előállítására szénhidrátot, fehérjeforrást, szervetlen sókat tartalmazó táptalajon 25 °C hőmésékleten, 6,0-7,0 pH értéken, fenil-ecetsav (G-penicillin előállításához) vagy fenoxi-ecetsav (V-penicillin előállításához) jelenlétében 2-3 kW/m3 keverési energia felhasználásával, süllyesztett tenyésztéssel, azzal jellemezve, hogy a fermentlé oltására a Pénicillium chrysogenum URCM jelzésű, az Országos Közegészségügyi Intézetben 00 237 számon deponált ultraibolya sugárzással előállított mutánst alkalmazzuk, a fermentáció során folyamatos szacharóz adagolással 0,3% alatti szacharózkoncentrációt, folyamatos ammónium-szulfát és ammónium-hidroxid adagolással 5 mg/100 ml érték fölötti oldott nitrogénértéket biztosítunk, majd a fermentáció befejezése után a G- vagy V-penicillint a fermentléből kinyerjük. 5 10 15 20 Rajz nélkül
